کھانا کھائیں اور کہاں جنوب مشرقی ایشیا میں
زیادہ تر لوگوں کے لئے کھانا کسی بھی سفر کا ایک بڑا حصہ ہے. زمین پر کوئی دوسری جگہ جنوب مشرقی ایشیاء سے کہیں زیادہ آپ کے ذائقہوں کو کم کرنے کے لئے مزید مواقع فراہم نہیں کرتی ہے. جنوب مشرقی ایشیائی کھانا آسان کرایہ پر اجزاء سے بھری ہوئی مسالے والی برتن سے رجوع کرسکتے ہیں جو ڈرامہ کھانے والوں سے ڈرتے ہیں.
صرف خشک چاول پر رکھو نہ! جہاں تک آپ جنوب مشرقی ایشیاء میں ہیں وہ کوشش کرنے کیلئے سب سے اوپر برتن جاننے کیلئے اس رہنما کا استعمال کریں.
- ایشیا میں مشہور گلی کا کھانا اس تعارف کو پڑھیں.
01 کے 08
ملائیشیا
ملائیشیا، خاص طور پر پینانگ، جنوب مشرقی ایشیاء میں پیشکش کی بہترین خوراک ہے. کھانے کی اشیاء کے لئے یہ جنت چینی اور بھارتی تارکین وطنوں کے لئے جزوی طور پر شکریہ جنہوں نے ان کی نئی مصالحے اور کھانا پکانے والی تکنیکوں کے ساتھ لایا.
- ملائیشیا نوڈل برتن : سوادج نوڈل برتن کی ایک حیرت انگیز تعداد - زیادہ سے زیادہ چینی اصل میں - اسٹریٹ وینڈرز سے ایک ڈالر سے کم کے لئے خریدا جا سکتا ہے.
- ملائیشیا انڈیا فوڈ : ملائیشیا کی بڑی بھارتی مسلم برادری نے مزیدار اور صحت مند کھانا فراہم کیا ہے کبھی کبھی کیلے کی پتیوں پر کام کرتا ہے - سبزیوں کے لئے ایک بہترین انتخاب.
گرنئی ڈرائیو پینانگ کا دورہ کرنے اور پینانگ میں کھانے کے لئے کہاں سے تلاش کرنے کے بارے میں پڑھیں.
02 کے 08
ویتنام
ویت نام، لاوس کے ساتھ، جنوب مشرقی ایشیاء میں باقی چند پاک حصوں میں سے ایک ہے جہاں مسافروں کو ابھی بھی اچھی روٹی، پنیر اور شراب مل سکتی ہے.
03 کے 08
تھائی لینڈ
تھائی فوڈ شاید تعارف کی ضرورت ہے؛ پیڈ تھائی، curries، اور دیگر fabulously مسالیدار برتن دنیا بھر میں ان کے راستے بنا دیا ہے.
- پیڈ تھائی: فلیٹ، چاول نوڈلس کی ایک پلیٹ انڈے، بین مرغی، چونے، اور اختیاری کچا مانوٹ کے ساتھ خدمت کرتی ہے.
- تھائی ناراض : عام طور پر ناریل دودھ اور کیری پیسٹ کے ساتھ تیار ہے، تھائی کیش میٹھی، مسالیدار اور بھرتی ہیں.
- تھائی سٹریٹ فوڈ : تھائی لینڈ میں دنیا میں سب سے بہترین گلی کا کھانا ہے. ایک ڈالر یا اس سے کم قیمتوں کے ساتھ، ایک بہترین رات کا کھانا کھانے کی گاڑیوں سے صرف چوری کر سکتا ہے.
کھانا پکانے کے بارے میں جانیں اور تھائی لینڈ میں اچھی میزبانوں کو کس طرح حاصل کریں .
04 کی 08
کمبوڈیا
کمبوڈ فوڈ ان کے پڑوسیوں کے طور پر مشہور نہیں ہوسکتا، لیکن آمدورفت منفرد اور سوادج ہیں. کھانا عام طور پر پرہروک کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، ایک مچھلی کا پیسٹ جس میں خمیر اور چاول کی ایک منفرد ذائقہ ہوتی ہے.
- اموک: کمبوڈیا کی دستخط کیری عام طور پر مچھلی کے ساتھ تیار ہے، تاہم، چکن کے ساتھ متغیر پایا جا سکتا ہے. گوشت کیلے کی پتیوں میں تیار ہوتا ہے اور اس کے بعد مصالحے کے مرکب کے ساتھ موسم ہوتا ہے.
- بائی چائے: سوئیج اور سویا چٹنی کے ساتھ ایک فرش چاول مختلف قسم کی ہوتی ہے - یقینی طور پر بھرتی ہے!
خمیم کی خوراک کے بارے میں مزید پڑھیں.
05 کے 08
لاؤس
لاؤتین کا کھانا پڑوسی تھائی لینڈ اور کمبوڈیا سے کھانے کی طرح ہے، تاہم، بہت سے برتن ان کے منفرد، مقامی موڑ ہیں.
- لاپ: ایک مختلف قسم کے مختلف طریقوں کو توڑ دیا، لاؤس میں لاپتہ قومی ڈش ہے. تقریبا کٹی کا گوشت ٹوسٹڈ چاول کے ساتھ مرکب ہے اور پھر مچھلی کی چٹنی اور چونے کے ساتھ موسم گرما ہوتا ہے.
- پاپا ترکاریاں: مقامی طور پر ناممکن طور پر جانا جاتا ہے، پپیہ سلاد ساختہ اور ذائقہ کی ایک سواری ہے. کرپٹی، ھٹا، میٹھی، مسالیدار، اور نمکین یہ صحت مند ترکاریاں بیان کرتے ہیں. آپ لاؤوس اور تھائی لینڈ کے تمام پپایہ سلیڈ ملیں گے.
- پنگ پا: پنگ پی میں خشک اور مضبوط بن جاتا ہے جب تک آہستہ آہستہ گرم پانی کی مچھلی پر مشتمل ہوتا ہے. پونگ گی ، چکن مختلف قسم کے، smoky اور لت ہے.
وانگ وینگر میں کھانے کے بارے میں پڑھیں.
06 کے 08
فلپائن
فلپائن میں فوڈ بہت سے ہسپانوی اور یورپی اثرات کے ساتھ ایشیائی کھانے کا ایک فیوژن ہے.
- ادوبو: فلپائن میں ہر جگہ ملا، اڈوب مچھلی یا مچھلی ہے، سرکہ اور مصالحے میں آہستہ آہستہ پکا ہوا، پھر تیل میں ایک پیچیدہ ختم کرنے کے لئے بھوری ہوئی.
- پینکریٹ: گوشت اور سبزیوں کے ساتھ - مختلف قسم کے مختلف عوامل موجود ہیں - پینکریٹ صرف کسی نوڈل ڈش ہے.
- کیری - کر: Oxtail، سفر، اور سبزیاں ایک بھاری سٹو بنانے کے لئے ایک مونگٹ پر مبنی ورت میں شامل کیا جاتا ہے.
07 سے 08
سنگاپور
دنیا میں سب سے اوپر فوڈ کے مقامات میں سے ایک کون سنگاپور کا چھوٹے جزیرے کا اندازہ لگایا جائے گا؟ سنجیدگی سے یقینی طور پر جاننے کے لئے کس طرح! ایک بڑی نمائش اور تارکین وطن کی موجودگی کا مطلب یہ ہے کہ عملی طور پر مغرب یا ایشیائی کھانے کے کسی بھی انداز میں پایا جا سکتا ہے. مقبول لوؤ پا سٹی فوڈ کورٹ کا دورہ کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ سنجیدگی سے بہت سے نیا سنگاپور تلاش کریں.
- لاکا : سنگاپور نے نوڈل سوپ لکا کی ان کی اپنی مزیدار قسم ہے.
- چار کیو ٹیم: یہ مقبول، چینی اسٹریٹجک فوڈ ڈش پر مشتمل ہے چاول نوڈلس سویا چٹنی میں ایک سیاہ بھوری پر بھرا ہوا ہے. تمام فیٹی نوڈل برتن کے بادشاہ کو پیدا کرنے کے لئے گوشت، کٹائی مچھلی کیک، انڈے، اور کبھی کبھی ساسیج شامل ہیں.
08 کے 08
انڈونیشیا
19،000 سے زائد جزائر کے ساتھ، یہ حیرت نہیں ہے کہ انڈونیشیا میں کھانا کھانے کے طور پر مختلف ہے. مقامی مصالحے جیسے نٹیم اور للی دوسری صورت میں بنے ہیں. کچھ چیزوں میں کمی کے باعث آپ کو مہینے کے بعد تک لے جانا پڑے گا.
- NASI Goreng : انڈونیشیا کے قومی ڈش، یہ سنتری رنگ کے فرڈ چاول آسان ابھی تک مزیدار ہے.
- Gado-Gado: سبزیوں کے لئے کامل، gado-gado موٹی اور میٹھا مونگنی چٹنی میں ہلکا پھلکا سبزیاں ہے.
- ٹمپہ: فریم سویڈین ایک غذائیت ذائقہ کے ساتھ ایک مضبوط ساختہ ٹوف بنانے کے لئے کیک میں کمپریسڈ کر رہے ہیں. tempeh کیک sliced اور گوشت کے متبادل کے طور پر آمدورفت میں استعمال کیا جاتا ہے .
انڈونیشیا میں کھانے کے بارے میں مزید پڑھیں.