وہاں حاصل کرنا، کیا امید ہے، اور اسٹریٹ فوڈ کوشش کرنے کے لئے
شاید جنوب مشرقی ایشیا کے سب سے زیادہ مشہور کھانے کے مناظر میں سے ایک، Penurn میں جانے کے لئے جگہ ہے Gurney ڈرائیو - ملائیشیا کے جزیرے اپنی پاک روایات کے لئے پیارے ہوئے ہیں.
اس بات کا یقین ہے کہ جارج ٹاؤن بھر میں ہاکر کارٹس کی سٹرپس موجود ہیں، اور کھانے کے محکموں کے گھر میں ایک لمبے چھت کے نیچے سوادج کے اختیارات کا بوجھ ہے. لیکن گرنئی ڈرائیو ایک منظر ہے جو مقامی خاندان، جوڑے، اور بین الاقوامی زائرین کی طرف سے لطف اندوز ہو. دوسرے اختیارات کے برعکس، کھانے اور لوگوں کو دیکھنے کے دوران آپ کو سمندر کی ہوا اور ساحلی نظریات سے لطف اندوز کرنا ہوگا.
جننگ میں گرنئی ڈرائیو کیا ہے؟
گرنئی ڈرائیو جینج ٹاؤن میں ساحل پر پینیانگ، ملائیشیا کے جزیرے پر واقع سلاخوں اور ریستوران کی ایک پٹی کے ساتھ چل رہا ہے. پینانگ ملائیشیا کے مغرب ساحل پر ایک بڑا جزیرہ ہے، لانگنگویائی کے جنوب اور تھائی لینڈ کی سرحد سے دور نہیں ہے.
اگرچہ گرنئی ڈرائیو نے فیکٹریوں کی بڑی کیمپ کے لئے مشہور بن گئے لیکن فخر کے بعد فخر کے بعد مغرب میں زلزلے کے بعد مغربی ایشیا کی سڑکیں کھانے کے کچھ عمدہ کھانا پکاتے تھے. مال اور کھانے کی ٹوکری کے باہر کے باہر، گرنئی ڈرائیو سلاخوں کے ساتھ اور eateries کے مرکب کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے. سمندری غذا اور بھاپ بوٹ ریستوران (ایک سماجی، کک-میں-آپ-ٹیبل کا تجربہ) کافی ہے.
کیا توقع کی جائے
Gurney پلازا Penang کی دوسرا سب سے بڑا شاپنگ مال ہے ؛ خوردہ اور eateries کے نو فرش ہیں! اگر آپ اپنے کھانے کے تجربے کو ایک رات کے کھانے کی فلم کی تاریخ میں تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو اس میں 12 اسکرین سنیما (انگریزی میں کئی عنوانات کے ساتھ) بھی شامل ہے.
بس سامنے رک جاتا ہے. چند منٹ کے لئے ائر کنڈیشنگ کا لطف اٹھائیں کیونکہ آپ ساحل کے ذریعے براہ راست ساحل پر چلتے ہیں جہاں اچھی کھانا واقع ہے!
فوڈ میگزین اور رہنمائی کتابوں کی وسیع کوریج کے باوجود، گرنئی ڈرائیو زیادہ تر مقامی لوگوں کی طرف سے بھی اکثر ہوتا ہے. قیمتیں اب بھی مناسب ہیں، اگرچہ جیورٹون میں کہیں بھی سستی خوراک پایا جا سکتا ہے.
پینانگ رہائشیوں کو سوسائٹیوں پر خوشگوار، ساحل سمندر کے اسپلینڈ کے ساتھ گھومنے کے لئے گروپوں میں جمع کرنے کے دوران سماجی اور کھانے کے دوران جمع ہوجائے گا. اگرچہ بہت سارے مسافروں کا ایک مچلدار ابھی تک گرنائی ڈرائیو کو اچھی خوراک کے لئے پیش کرتا ہے، سیاحوں کے علاقوں سے فاصلے اکثر اکثر ان لوگوں کو حوصلہ افزائی کرتا ہے جو جو بھی نقل و حرکت کا بندوبست کرنے یا جار ٹاؤن میں اہم علاقوں کو چھوڑنے کے لئے سست ہو.
اگر مشترکہ جدولوں اور گلیوں کا وسیع پیمانے پر کلسٹر آپ کے لئے تھوڑا سا سنجیدہ ہے تو، esplanade کے برعکس sit-down ریستوران کے بہت سے ہیں. سمندری غذا اور بھاپ بوٹ / ہاٹ پٹ جگہوں سے اسٹاک ہاؤسوں اور گھر سے واقف زنجیروں سے رینجنگ، آپ ہر ایک کو خوش آمدید گروپ میں رکھ سکتے ہیں.
پینانگ میں گرنئی ڈرائیو کی کوشش کرنے کے لئے دلچسپ کھانا
کبھی کبھی ناجائز پیشکش کی تعداد ایک خواب کا فیصلہ کر سکتا ہے. معمول نوڈل برتن کے ساتھ ساتھ کوشش کرنے پر غور کرنے کے لئے یہاں کچھ مقبول مقامی پینانگ ہاسکر کھانے کی پسندیدہ ہیں:
- لوک لوک: اگر آپ کو نوبت پسند کرنا ہے، لوک لوک آپ کے لئے سامان ہے. یہ ایک دوسرے کے ساتھ دوسرے برتن میں شامل کیا جا سکتا ہے، یا دوسرے کھانے کے آنے سے پہلے سٹارٹر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. لوک لو تیل کے بجائے پانی میں ابھر کر نکالا جاتا ہے، لہذا یہ معمول سے کہیں زیادہ صحت مند ہے. آپ سب گوشت اور سمندری غذا سے سبزیوں، چینی گوپانگ اور کھوپڑیوں پر کھوکھلی انڈے سے تلاش کریں گے. آپ کو میٹھا، مونگ یا مسالہ چٹنی کا انتخاب ملے گا.
- ساتھی: اگر آپ کو نگہداشت کے رجحانات ہیں تو، آپ کھلی آگ پر چھڑی پر گرے ہوئے گوشت کی مسکراہٹ بوٹ پر سلامتی کریں گے. یہ ملائیشیا کی بو ہے. گوشت کھا ہوا ہے اور پھر آپ کے سامنے گرے ہوئے ہیں. بیفیاں، چکن، یا ملٹن / بکری کی آپ کی پسند پر مبنی قیمت مختلف ہوتی ہے. گوشت صرف ایک ہی اختیار ہے؛ اگر آپ سبزیوں کو برداشت کرتے ہیں تو، لوک لوک کی ٹوکری کو تلاش کریں.
- پسممبر: ایک مشہور ملائیشیا کے ہندوستانی کھانے ، غیر معمولی کاروں کو غیر منقطع کرنے کے لئے برباد کر دیا جا سکتا ہے. آپ ایک قسم کی زیادہ تر گہری بھری ہوئی گوشت، سماج، سبزیوں اور ٹوفوں سے منتخب کرتے ہیں. اگلا، آپ کی پسند کسی نہ کسی طرح کٹی ہو گی اور پھر ایک سوراخ سلاد کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک میٹھی، تھوڑا سا مسالیدار مںہاسی چٹنی میں لفظی طور پر کھڑا ہوتا ہے. چٹنی کھانے کے لئے کھانا پکانے کے لئے کافی گرم ہے.
- Rojak: کون سوچتا ہے کہ مخلوط پھل، مرچ مٹی، اور ایک مچھلی کا ذائقہ اچھا خیال ہوگا. پینانگ میں ایک پسندیدہ میٹھی، دناک کم سے کم ایک کوشش کرتا ہے. تازہ مچھلی کے ٹکڑے ایک مچھلی کے بعد ٹچ کے ساتھ ایک چپچپا میٹھی امیر چٹنی میں سوگ رہے ہیں؛ کچلنے والی اشیاء اور مونگھڑوں کو سلاد میں ایک اچھا ساخت شامل ہے.
وہ سفید / پیلا بال کیا ہیں؟
اس کے باوجود آپ کو لوک لوک، پیسم، نوڈلس، یا دیگر برتن کا انتخاب کرنا چاہۓ، آپ شاید چوکوں اور گیندوں کی شکل میں پراسرار سفید یا پیلے رنگ کی چیزوں سے مقابلہ کریں گے. یہ ٹوف نہیں ہے، یہ مچھلی کیک ہے.
فینکیک Penang میں ایک مقبول فلٹر آئٹم ہے. یہ ساخت ربڑ ہے مچھلی کا ذائقہ کم از کم ہونا چاہئے، اگر کوئی بھی. یہ ایک مچھلی کا گوشت بال، یا کم معیار کے ورژن کے معاملے میں، ایک مچھلی کے گرم ڈاگ. اگر آپ ذہنی مچھلی کے حصوں کا ذائقہ یا ساخت پسند نہیں کرتے تو اسے چھوڑنے کے لئے کہا جاتا ہے.
خوراک احتیاط
کہیں بھی، اعلی تبدیلی کے ساتھ گلی کا کھانا محفوظ ہے . گرنئی ڈرائیو مصروف رہتا ہے، اور مقابلہ سخت ہے. کوئی بھی اپنے گاہکوں کو بیمار نہیں کرنا چاہتا ہے.
پورک اکثر اکثر ایک اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، یہاں تک کہ "سبزیوں" کے طور پر نشان زد شدہ آمدورفتوں میں. سبزیوں کا بہت اچھا مطلب یہ ہے کہ اضافی گوشت تیاری کے بعد شامل نہیں ہے. نوڈلس اور گوٹھ عام طور پر ان کے ساتھ مل کر منعقد کرنے کے لۓ بنایا جاتا ہے، لہذا شاید سبزیوں کے ساتھ ایک "سبزیوں" کے ساتھ گپ شپ بھی باہر سے باہر چلے گئے. خوبصورت اچھی طرح سے تمام سوپ ورزش ہڈی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں.
اگر آپ کے پاس سمندری غذائی الرجی ہے تو معلوم ہے کہ کیکڑے ایک عام اجزاء ہے. یہ اکثر ایک پیسٹ اور خمیر ( بیلن ) ذائقہ بروتوں میں زمین پر واقع ہے . پینانگ میں گرنئی ڈرائیو میں کھانے کے دوران سورج سے بچنے کا واحد راستہ یہ ہے کہ یہ صرف بہت سے مسلم ملکیت کی گاڑیوں سے کھا سکے. یہ گاڑی سبز رنگ میں ایک عربی علامت کے ساتھ نشان لگایا جاتا ہے جو نیچے "حلال" پڑھتا ہے.
گرنئی ڈرائیو کیسے حاصل کرنے کے لئے، پینانگ
جزیرے پر ہر ڈرائیور گرنئی ڈرائیو کو جانتا ہے، لیکن آپ زیادہ سے زیادہ مال کے سامنے گرا دیا جائے گا. پریشان مت کرو: تمام کارروائی صرف پیچھے ہو رہی ہے!
مال کے مرکز کے ذریعہ چلیں اور کھلی ہوا ریستورانوں سے قبل آرتیمم پر چلیں. ساحل پر بائیں مڑیں اور کھانے کی گاڑی تلاش کرنے کے لئے esplanade کے ساتھ ایک مختصر فاصلے پر چلیں.
- بس: بس گرنئی ڈرائیو کو حاصل کرنے کے لئے کہیں سب سے سستا اور سب سے زیادہ موثر طریقہ ہے. کامٹر سینٹر سے بس # 103 (امریکی $ 1 سے کم) لے لو اور گرنئی پلیزا سٹاپ پر بند کرو. آخری بس گرنئی پلازا سے 10 بجے اور 11 بجے کے درمیان روٹ جاتا ہے
- چلنے والی: جورج ٹاؤن میں دلچسپی کے دوسرے پوائنٹس کے برعکس، گرنئی ڈرائیو ٹوٹے ہوئے چھتوں اور مصروف سڑکوں کے ساتھ ایک لمحہ چل رہا ہے. اگر آپ جالان چولیا اور چناٹاؤن کے علاقے کے قریب رہ رہے ہو تو، کم از کم ایک 45 منٹ کی واک کی توقع ہے. جلان پینانگ سے جلان سلطان احمد احمد شاہ کے ساتھ مغرب پر چل کر گرنئی ڈرائیو تک پہنچ سکتے ہیں. آپ جالان برما کے ساتھ مغرب پر بھی چل سکتے ہیں، پھر لبنہ برما پر ساحل پر بائیں طرف مڑیں.
- ٹیکسی: اگرچہ ٹیکس واضح طور پر لیبل کیے جاتے ہیں "میٹرک ٹیکسی - ہنگھائی کی قیمتوں کو ممنوع قرار دیا جاتا ہے،" ڈرائیوروں نے خاص طور پر رات کے وقت سیاحوں کے اوپر اضافے کے لئے شہرت حاصل کی ہے. وہ لفظی طور پر حلقوں میں آپ کو چلائیں گے . اگر آپ ٹیکسی لینا چاہتے ہیں، تو سڑک پر ایک پرچم کو سیاحتی علاقوں میں کھینچنے والے ڈرائیونگ ڈرائیوروں میں سے ایک سے مل کر بجائے پرچم کرنا.
- پکڑو: پکڑو ملائیشیا کی چھٹکارا سروس ہے، جیسے Uber. اے پی پی اس طرح سے زیادہ کام کرتا ہے، اگرچہ پکڑو کے ساتھ، آپ کو سواری کے بعد آپ کے ڈرائیور کو نقد رقم میں ادا کرنے کا اختیار ہے.