قلمان، ملائیشیا میں بالک پلاؤ کا ایک گائیڈ
پینانگ جزائر پر ایک پرامن وادی میں سبز چاول کی پائیوں اور پھلوں کی پودوں کے درمیان قائم، بالک پلاؤ دوپہر یا زیادہ کے لئے جورج ٹاؤن کے مزاج ٹریفک سے بچنے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے. جورج ٹاؤن اور اس کا مشہور کھانا بہت سارے روشن چوریوں کو چوری کرسکتے ہیں، لیکن بالک پلاؤ شاید ہی دلکش زائرین میں ناکام رہتے ہیں جو پینانگ میں ایک چھوٹی سی ثقافتی ثقافت کو تلاش کرنے کے لئے تیار ہیں.
بالک پلاؤ لفظی طور پر "جزیرے کے پیچھے" ترجمہ کرتے ہیں. جورج ٹاؤن کے فالج پینانگ کے مشرق وسطی پر غلبہ کرتے ہیں جبکہ بالک پلاؤ جزیرے کے داخلی علاقے میں امن سے محفوظ رہتی ہیں.
بالک Pulau دیتا ہے کسی بھی چیز پر ایک انگلی ڈالنا اس طرح کے ایک خوشگوار vibe مشکل ہے. بلک پلاؤ کا جذبہ استعماری دور دور عمارتوں کی تیاری کر سکتا ہے جو روایتی گھروں کے ساتھ اسٹائل پر ملتی ہے یا شاید صاف ہوا میں بڑھتی ہوئی مسالوں کی بو. اس کے باوجود، اس نیند زراعت کے ضلع میں روزمرہ زندگی کے ساتھ سیاحت کو بے بنیاد طریقے سے دھوپ دیتا ہے.
منفرد بالک پلاؤ فوڈس
جورج ٹاؤن سے آنے والا کوئی بھی شخص ضرور ذہن میں ایک چیز ہو گا. روایتی آمدورفت پر دلچسپ موڑ کے لئے تازہ ترین پھل اور مصالحے بناتے ہیں. مقامی طور پر خمیر بیلیکان - پھنسے ہوئے کیکڑے پیسٹ - دوسری صورت میں سست پیش گوئی کرنے کے لئے ماہی گیری ذائقہ لیتا ہے.
- ڈوریہ: بیلک پلاؤ اس کے بہادر پھل کے لئے مشہور ہے. اگر آپ کو اس بھوک لگی ہوئی لاپتہ پھلوں کی لت میں بھی کسی بھی کوشش کی ضرورت ہوتی ہے تو بالک پلاؤ ایسا کرنے کا مقام ہے. بالک پلاؤ میں پھنسے ہوئے پکنانوں کے بہت سے پرجاتی ہیں، جو میٹھا اور بدمعاشی طور پر تلخ کی طرف سے ہوتے ہیں - صرف ایک نمونہ نہ کریں! حیرت انگیز دریافت پھل کے بارے میں مزید پڑھیں.
- لکسا: عام لککا سے مختلف، بلیک پلاؤ لکا ایک مچھلی پر مبنی وحشی میں تیار ایک چاول نوڈل ڈش ہے. ایک مختلف ذائقہ کے لئے، لکیسا lemak جو میٹھا ناریل کریم کے ساتھ تیار کیا گیا ہے کی کوشش کریں. لکا کے بارے میں مزید پڑھیں.
- Laksa Janggus: کاجو گری دار میوے سے بنایا گیا، یہ ڈش جالان بھورو پر اسی نام کے ایک ریستوران میں پایا جاتا ہے. اس کھلی ہوا کے ریستوران کے ارد گرد کے درختوں سے بڑھتے ہوئے کاجو گری دار میوے کھانے کے لئے مہمان خوش آمدید ہیں.
- دیگر فوڈ: جب آپ غیر معمولی غذا سے تھکا ہوا ہو تو، شہر میں پایا جانے والی تمام ملائیشیا بھارتی کھانے والے ریستورانوں میں سے ایک کے لئے جائیں. زیادہ تر ریستوراں مزیدار ملائیشیا نوڈل کے برتن بھی ہیں.
پینانگ میں کھانے کے بارے میں مزید پڑھیں.
بالک پلاؤ میں کام کرنا
کھانے کے علاوہ، بالک پلاؤ کے ارد گرد بکھرے گئے کافی دلچسپ سائٹس ہیں جو آپ کو کم سے کم ایک دوپہر تک لے جاتے ہیں. زیادہ تر سائٹس چھ چھ میل علاقے پر پھیل جاتی ہیں اور ایک سائیکل کرایہ پر لے کر بہترین دورہ ہوتے ہیں. اگر آپ سائیکل چھوڑنے کے لئے مرکزی سڑکوں پر ٹہلنے کے لئے کم سے کم دو گھنٹے کی منصوبہ بندی کریں.
بالک پلاؤ کے ارد گرد دیکھنے کے لئے کچھ سائٹس:
- بیلن فیکٹری: زائرین ملاحظہ کرنے کا خیرمقدم ہے کہ بیلیکان کی کیکڑے پیسٹ بنایا گیا ہے. جالان پلاؤ بٹونگ کے مشرقی اختتام پر چھوٹے فیکٹری کی تلاش کریں؛ اپنی ناک کو روکنے کے لئے تیار رہو!
- پائیدار نامیاتی فارم: مسٹر لئی ایک سابق انجنیر ہیں جس نے اپنے ماحول دوست پھل اور سبزیوں کا فارم چلانے کے لئے دفتر کو چھوڑ دیا. وہ اپنے پائیدار زراعت کے طریقوں کا اشتراک کرنا چاہتے ہیں؛ 019-4714168 کو بلا کر ایک ملاقات کرو.
- ماہی گیری گاؤں: بالک پلاؤ کے مشرق وسطی کے صرف ایک کلو میٹر پلاؤ بیٹونگ کے چھوٹے ماہی گیری گاؤں ہے. رنگین کشتیوں اور مقامی مردوں کو دیکھتے ہوئے ان کے نیٹ ورک کو دیکھ کر اچھی طرح سے واک کے قابل ہے.
- چاول پیڈیزی: شہر کے مغرب کے سبز چاول کے کھیتوں کے دورے کے قابل اور مستحکم ہیں. چاول paddies تک پہنچنے کے لئے جالان سوؤو نیپا پر مغرب جاؤ.
- Xuan Wu چینی مندر: 1800s میں تعمیر، اس روشن سرخ، چینی مندر مارچ اور جولائی میں روایتی چینی آپریٹرز کا گھر ہے.
بالک پلاؤ میں خریداری
جالان بھورو پر مرحلہ پاؤسنگ سینٹر ایک غیر سرکاری تنظیم کے ذریعہ چلتا ہے جو مقامی ضروریات کے ساتھ مقامی دیہیوں کی مدد کرتا ہے. دستکاری، بیگ، اور ٹیکسٹائل تمام مقامی طور پر مختلف معذوروں کے ساتھ مقامی طور پر تیار کئے جاتے ہیں. یہاں آپ کے تحفے خریدنے کو یقینی بناتا ہے کہ پیسہ کمانے کے بجائے کمیونٹی میں بچے کی محنت کو فروغ دینے کے بجائے کمیونٹی میں جاتا ہے.
- پینانگ میں خریداری کے بارے میں پڑھیں.
بالک پلاؤ میں گھریلو
بالک پلاؤ میں رات بھر رات خرچ کرنے کا بہترین طریقہ کنگنگ سوگائی کوروک میں گھروں میں سے ایک کا فائدہ اٹھانا ہے. سیاحوں کو ایک دریا کے ساتھ روایتی گھروں میں راتوں کے ساتھ رات رات خرچ کرتی ہے، شاید کھانا پکانا چال یا دو سیکھنے پڑیں. انتظامات کرنے کے لئے 04-250-5500 کال کریں.
بالک پلاؤ کو حاصل کرنا
ریپنگ پینانگ بسیں جو کہ پینانگ کے ارد گرد گردش کرتے ہیں جورج ٹاؤن جیسے بالک پلاؤ اور پینانگ نیشنل پارک کے باہر سائٹس تک پہنچنے کے لئے ایک بہترین، کم لاگت کا راستہ ہیں. بس کے قصبے عام طور پر دو ڈالر کے نیچے لاگو ہوتے ہیں. جیری ٹاؤن میں بالک پلاؤ سے جیٹی ٹرمنل سے بس # 401 یا # 401 ای لے لو.
بالک پلاؤ کے ایک دن کا دورہ جارج ٹاؤن کے باہر سے مقبول مقبول مقامات پر کاک لوک سی مندر اور سانپ لپاس میں سانپ مندر کے دورے میں شامل کیا جا سکتا ہے. مندر کے قریب ایئر اسام سے بلک پلاؤ کو بس # 502 لے لو.
کافی وقت اور توانائی کے ساتھ آنے والے مسافروں کو اصل میں بالک پلاؤ میں ایئر اٹام ذخائر سے چلنا پڑتا ہے. اس میں اضافہ تقریبا دو گھنٹے لگتا ہے - زیادہ تر اوپر اور نیچے پہاڑیوں - اور ٹریلوں کو واضح طور پر نشان لگا دیا جاتا ہے.
- Penang کے ارد گرد حاصل کرنے کے بارے میں مزید پڑھیں.
دورہ کرنے کے لئے
بالک پلاؤ میں سب سے زیادہ مقبول مہینوں نومبر، جنوری اور مریخ کی فصل میں مئی سے جولائی کے دوران پھلوں کے ساتھ ملتی ہے. اتوار ایک خاص بازار کا دن ہے.
- پینانگ میں کرنے کے لئے دیگر دلچسپ چیزیں تلاش کریں.