پیناما کھانے اور پینے کے بارے میں، برادری سے مشروبات تک:
یہ مضمون آپ کو وسطی امریکہ کے پاک دورے پر لے جائے گا! ہر مرکزی امریکہ کے ملک کی خوراک اور پینے کا پتہ لگائیں .
اگر آپ پہلی بار پاناما سے سفر کر رہے ہیں، تو آپ شاید پاناما کے کھانے کے بارے میں دلچسپی رکھتے ہیں. پاناما کے متعدد ہسپانوی، امریکی، افریقی کیریبین اور مقامی اثرات کی وجہ سے، پانامانی کا کھانا بین الاقوامی طور پر انتہائی غیر ملکی سے تعلق رکھتا ہے.
پاناما کے کھانے اور پینے کے بارے میں سوریوری پاناما کی ترکیبیں اور دیگر مذاق کی معلومات کے لنکس کی پیروی کرنے کا یقین رکھیں.
پاناما میں ایک روایتی ناشتہ:
پاناما کے بریکوں میں اکثر گہری بھری ہوئی مکھی آلیوں کے ساتھ انڈے اور دیگر نعمتیں شامل ہیں جن میں میوہ گوشت بھی شامل ہے. اگر آپ کا دل اس کو سنبھال نہیں سکے تو، ناشیر نہ ہو - تازہ پھل، انڈے اور ٹوسٹ پورے ملک میں تلاش کرنا آسان ہے. زیادہ تر ریستورانوں میں امریکی سٹائل کے برتن بھی پیش کیے جاتے ہیں. اور یقینا، کپ کا ایک کپ کافی ضروری ہے.
پاناما میں اہم کھانا:
ایک عام پاناما کا کھانا عام طور پر گوشت، ناریل چاول اور پھلوں اور سبزیوں جیسے ایککا، اسکواش اور پودوں کے ساتھ پھلیاں بھی شامل ہیں. کوسٹا ریکا کے کھانے کے طور پر، اس پلیٹ کو اکثر کوسوڈو (ایک "شادی شدہ") کہا جاتا ہے. دوسری طرف، پاناما کے جزائر اور وسیع ساحلوں کی خوراک تازہ سمندری غذا اور اشنکٹبندیی جذبات جیسے متحرک اور ناریل کے ساتھ متحرک ہے.
دیگر پاناما کا کھانا:
1. سنکوکو: ایک پانامانی سٹو، گوشت (عام طور پر چکن) کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور ویگیاں کی نشاندہی.
2. امپادیڈ: گوشت، آلو اور / یا پنیر سے بھری ہوئی سوریہ مکئی یا آٹا پیسٹری. وہ کبھی کبھی گھر ٹماٹر چٹنی کے ساتھ کام کر رہے ہیں.
3. Carimanola: یہ گوشت اور ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ بھرا ہوا ایک تلی ہوئی یوکا رول ہے.
4. Tamales: گوشت کے ساتھ بھرے ہوئے اور کیلے کی پتیوں میں خدمت کی کٹی آٹا کا ابلی ہوئی جیب. یہاں تک کہ اگر آپ نے ان میں سے کچھ دوسرے ممالک میں ان کی کوشش کی ہے تو، پھر ان کے لئے پاناما میں کہیں گے. ہر ملک کا اپنا طریقہ ہے.
پاناما میں نمکین اور اطمینان
1. Yuca frita: Fried yuca جڑ بہت سے پاناما کھانے کے ساتھ، اشنکٹبندیی فرانسیسی فرش کی طرح (اور چکھنے) کی خدمت.
2. پودوں: پاناما میں، پودوں میں تین طریقے آتے ہیں. پٹاکونز - نمکین ہوئے سبز سبز پودوں میں کرائے جاتے ہیں؛ مدوروس - بالغ پکا ہوا پودوں (تھوڑا سا میٹھی) ہیں؛ اور تاجاداس - پکا ہوا پودوں لمبائی میں کاٹ اور دار چینی کے ساتھ چھڑکایا. وہ سبھی مزیدار ہیں!
3. گالو پنٹو: یہ بنیادی طور پر چاول اور پھلیاں ہیں جو اکثر سورج کے ساتھ مل جاتی ہیں (کوسٹا ریکا گیلیلو پنٹو کے برعکس).
4. Ceviche: کٹی خام مچھلی، کیکڑے، یا پیاز، ٹماٹر اور سیلاب، اور چونے کا جوس میں مریض کے ساتھ مخلوط مرکب. تازہ تکیلایلا چپس کے ساتھ خدمت کی. ہر ساحل علاقے میں مقبول.
پاناما ڈیسرٹ:
1. ٹریز لیچ کیک ( پیسیل ڈی ٹریس لچ ): تین قسم کے دودھ میں کیک لینا، بشمول بپتسمہ شدہ دودھ سمیت، سوتھی ہوئی دودھ اور کریم. یہ میرا پسندیدہ ہے
2. Raspados: Panamanian برف شنک، میٹھی شربت اور condensed دودھ کے ساتھ ٹاپ. بعض اوقات تم اپنے اوپر کے اوپر کچھ پھل بھی شامل کر سکتے ہو.
پاناما میں مشروبات:
پانامہ بیئر برانڈ پاناما Cervza، بالبو، اٹلان اور سوبرانا ہیں. بلبوہ بیئر ایک سیاہ اسٹور کی طرح پانامہ بیئر ہے، جبکہ دیگر ہلکے بکس ہوتے ہیں. پاناما میں بیئر سپر مارکیٹ میں $ 0.35 امریکی ڈالر کے طور پر سستے ہیں، اور ریستوراں میں ایک ڈالر کے بارے میں. اگر بیئر آپ کو تلاش نہیں کرتا ہے تو، کچھ پاناما سکو کی کوشش کریں. یہ ایک خمیر شدہ چینی شہد کی شراب ہے. آپ کو دودھ کے ساتھ کاٹنے کے لئے اس کے ساتھ ملا کر سکتے ہیں (سوچتے ہیں کہ خاص کاک بھی زیادہ پریشان ہوسکتا ہے ...)
کھانے کے لئے کہاں اور آپ کون پیسے کریں گے:
پاناما سب سے سستا وسطی امریکہ ملک نہیں ہے. کوسٹا ریکا کے ساتھ، یہ سب سے زیادہ مہنگا ہوتا ہے. یہی وجہ ہے کہ تمام اخراجات امریکی ڈالر میں ہیں (پاناما کی قومی کرنسی)، آپ کے پاناما کے کھانے کی قیمت کا تعین کرنے کے لئے کوئی فینسی حساب ضروری نہیں ہے. تاہم، اس طرح بھی، یورپ میں ابھی تک منزلوں کے طور پر یہ مہنگا نہیں ہے.
اگر آپ پیسہ بچانے کی کوشش کر رہے ہیں تو، پانڈا میں فونڈا ، یا سڑک کے کنارے پر اسٹال پر سب سے زیادہ مستند خوراک نمونہ.
مرینا K. Villatoro کی طرف سے ترمیم