جب آپ پٹی کھانے والے ہیں تو سفر کیسے کریں

آپ کے حدود کو اپنے حد تک بڑھانے اور کامیاب دورہ کرنے کے لئے آپ کا گائیڈ

بہت سے لوگوں کے لئے، دنیا کے سفر کے بہترین حصوں میں سے ایک مقامی مقامی کھانے کی کوشش کر رہا ہے. یہ ذائقہ اور سڑک کا کھانا اور تفریحی ثقافتی تجربہ کے بارے میں ہے.

لیکن اگر آپ ایک چنندہ کھانے والے ہیں؟

کیا آپ کو مسالیدار کھانا پسند نہیں ہے تو

کیا آپ نے پہلے کبھی تھائی کھانا کھانے کی کوشش نہیں کی ہے؟

کیا تم اب بھی سفر کر سکتے ہو؟

بالکل! جب میں نے سب سے پہلے سفر شروع کر دیا، میں نے کبھی بھی چاول یا انڈے سے پہلے کبھی نہیں کھایا تھا. میں نے تھائی کھانا یا بھارتی کھانے یا چینی کھانے یا میکسیکن کھانے کی کوشش کبھی نہیں کی تھی ...

میں سب سے بہترین کھانا تھا جسے تم بھر میں آو. ابھی تک، میں پانچ سالوں تک کامیابی سے دنیا کا سفر کر رہا ہوں اور شمار کر رہا ہوں. یہاں میں نے یہ کیسے کیا.

گروسری اسٹورز آپ کے دوست ہیں

اگر آپ مقامی کھانا تلاش کر رہے ہیں تو بہت خطرناک ہوسکتا ہے، قریبی 7 گیارہ کے قریب، یا برابر اجزاء کی دکان. یہاں تک کہ اگر آپ برانڈز کو نہیں پہچانتے ہیں تو، آپ سادہ کھانا تلاش کر سکیں گے جو آپ جانتے ہیں آپ کو کھانے کے قابل ہو جائے گا. میں ہمیشہ تلنگر تلاش کرنے میں کامیاب ہو گیا ہوں جس میں میں نے سفر کیا ہے جب میں نے سفر کیا ہے، تو یہ بہت اچھا بیک اپ اختیار ہے.

گروسری اسٹورز میں، آپ ہنٹر باورچی خانے میں کھانے کے کھانے کے کھانے کے کھانے کے لئے بھی کھانا تلاش کر سکیں گے. پاستا ہمیشہ ایک اچھا اختیار ہے اگر آپ مقامی کھانے کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں، جیسے سینڈوچ کے لئے روٹی، اور سبزیوں کو ترکاریاں پکانا.

اسٹریٹ فوڈ برا نہیں ہے جیسا کہ یہ لگتا ہے

جب میں نے پہلی بار سفر شروع کی، میں سڑک کا کھانا سے خوفزدہ تھا، لیکن ایک بار جب میں نے کچھ کوشش کرنے کے لئے جرات کا مظاہرہ کیا تھا، تو مجھے ایک نئی نئی دنیا کھول دی گئی تھی.

اسٹریٹ کا کھانا بہت اچھا ہے کیونکہ یہ سستا ہے، یہ مزیدار ہے، اور یہ بہت محفوظ ہے. دراصل، پانچ سال کی سفر کے بعد، ریستورانوں میں کھاتے وقت میں نے کبھی کبھار کھانے کی زہر پذیر ہونے کا واحد وقت کیا ہے - میں کبھی نہیں گلی کا کھانا کبھی بیمار بناتا ہوں !

مصروف اسٹال کی تلاش کرنے کے لئے یاد رکھیں - اس طرح، آپ اس بات کی ضمانت دے رہے ہیں کہ کھانا کھانا کھانے کے لئے محفوظ ہے اور وہاں اعلی کاروبار ہوگا.

کچھ چیزیں بنیادی طور پر شروع کریں - ایک چھڑی، ایک چھڑی پر مڑے ہوئے گوشت، یا گرے ہوئے سکواڈ پر گھوبگھرالی آلو. ایک بار جب آپ نے آسان آمدورفت فتح کی ہے تو، آپ تھوڑی زیادہ کٹر کو کام کر سکتے ہیں.

اگر آپ کو پسند نہیں ہے تو نئی چیزیں آزمائیں لیکن اپنے آپ کو مبتلا نہ کریں

سفر نئے تجربات کے بارے میں ہے، اور مقامی کھانے کا کھانا اپنے آپ کو اپنے آرام کے علاقے سے باہر دھکا اور اپنے آپ کو غیر معمولی چیزوں کو بے نقاب کرنے کا بہترین طریقہ ہے.

ایسا کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ کچھ دوست جنہوں نے آپ کو میزبانوں میں بنایا ہے کھانے کے لئے باہر جانا ہے. کچھ چیزیں جو آپ آرام دہ اور پرسکون کھانا محسوس کرتے ہیں، اور پھر پوچھو کہ اگر آپ ان میں سے بعض چیزیں نمونہ کرسکتے ہیں. بس ایک چھوٹا سا منہ ہے اور دیکھو کہ تم کس طرح ذائقہ پسند کرتے ہو. یہ ایسا کر رہا تھا جس نے مجھے نئے برتنوں کو متعارف کرایا اور مجھے نئی خوراک کی کوشش کرنے کے خوف سے فتح حاصل کی.

اگر آپ کھانا پسند نہیں کرتے تو کیا ہوتا ہے؟ بالکل نہیں! آپ نے کچھ کوشش کی ہے اور آپ نے اسے پسند نہیں کیا. اس کے ساتھ کچھ بھی غلط نہیں ہے.

ایڈورینس میں کہاں کھائیں

کھانا کھانے سے پہلے آپ کو چند ریستوراں کے اختیارات میں آن لائن نظر ڈالیں اور مینو کو چیک کریں کہ آیا کچھ چیزیں جو آپ کھائیں گے. آپ کو ایسے اشیاء سے بھرا ہوا ہونے کے بارے میں فکر نہیں کرنا پڑے گا جنہیں آپ کھاتے نہیں ہیں، اور آپ اس کے جائزے سے جان لیں گے کہ کھانا کھانا کھانے کے لئے محفوظ ہے.

آپ کی ضرورت آخری چیز ہے جب سفر کرتے وقت بیمار ہوجائے.

ہر ملک میں ایک اسٹیل تلاش کرنے کی کوشش کریں

چلو اس کا سامنا کریں: جب آپ سفر کرتے ہیں تو یہ ایک چنندہ کھانے کی طرح شرمندہ ہے. بہت سے لوگوں کے لئے، اس کا مطلب ہے کہ آپ برا مسافر ہیں، کیونکہ آپ اپنے آپ کو مقامی ثقافت میں بے نقاب نہیں کر رہے ہیں.

اس شرمندگی کی کوشش کرنے اور کم کرنے کے لئے، ہر ملک میں ایک مقامی ڈش تلاش کرنے کی کوشش کرتے ہیں جو آپ کھا سکتے ہیں، یہاں تک کہ اگر چکن کے فرش چاول کی طرح کچھ آسان ہے. ایک بار جب آپ نے یہ کیا ہے، آپ اپنے کھانے کی عادات کے بارے میں شرمندگی سے متعلق سوالات سے بچنے کے قابل ہو جائیں گے اور نفرت کو خاموش کرسکتے ہیں.