6 غیر ملکی پھل جنوب مشرقی ایشیا میں آزمائیں

یہ 6 تفریح، جنوب مشرقی ایشیا میں عجیب پھل کی کوشش کریں

جنوب مشرقی ایشیا بہت سے قسم کے عجیب اور مزیدار پھلوں کا گھر ہے. مارکیٹ میں اپنی اگلی سفر پر بہادر رہیں اور کچھ نیا کرنے کی کوشش کریں!

ان مقامی پھلوں کے لئے آنکھوں سے باہر رکھیں جو آپ شاید گھر میں نہیں ملیں گے.

• 01 کے 06

  ڈوریش پھل

  "پھل کا بادشاہ" کے طور پر جانا جاتا ہے، "جنوب مشرقی ایشیاء میں کوئی پھل ڈرایور پھل کے مقابلے میں زیادہ تنازع کا نشانہ بناتا ہے. کوئی درمیانی زمین نہیں ہے؛ لوگ یایننگ ڈریر سے پیار کرتے ہیں یا کھاتے ہیں. بو، جس سے بھی سڑک یا وٹ کے مقابلے میں ہوتا ہے، نے عوامی نقل و حمل پر ڈوریوں پر پابندی عائد کی ہے.

  قرون وسطی کے بیرونی اور غصے کی بو سے ماضی میں ایک بار پھر، غذائیت قارئین کی ساخت کے ساتھ ایک نرم، مزیدار گوشت پیدا کرتا ہے. بہت سے صحت کے فوائد کو بہار سے منسوب کیا جاتا ہے، جو دل کی صحت مند چربی میں زیادہ ہے اور معدنیات کا سراغ لگاتا ہے.

  اگر آپ جنوب مشرق ایشیاء میں صرف ایک عجیب پھل کی کوشش کرتے ہیں تو، غیر معمولی ڈریگن پھل سے کہیں زیادہ نظر آتے ہیں.

• 02 کے 06

  منگسٹن

  اگر طاقتور ڈریگن بادشاہ ہے تو، مانوسٹن رانی کے طور پر جانا جاتا ہے. مینگسٹن کے نیم فیکٹری بیرونی شیل بہت زیادہ نظر نہیں آسکتا، لیکن سفید داخلہ کے نرم، نازک گوشت پہلے لوگوں کو ہکس دیتا ہے.

  پلم کے سائز کے بارے میں، مینگسٹیسس ظہور میں بھوری اور بھوری ہیں. ضرورت نہیں چاقو؛ نرم رندھی آسانی سے دور ہوتے ہیں، اس عمل میں انگلیوں کو پھینک دیتے ہیں. رسیلی مٹھائی کے پھٹ میں آپ کے منہ میں تقریبا رسیلی گوشت تقریبا گھل جاتی ہے.

  دلچسپی سے، رند کے اندر پھل کی پودوں کی تعداد چھلی سے پہلے پھل کے نچلے حصے میں دیکھا گیا چھوٹے ٹیب کی تعداد سے ملتا ہے.

• 03 کے 06

  ڈریگن پھل

  سرکاری طور پر پیرایا کے طور پر جانا جاتا ہے، ڈریگن پھل اصل میں لاطینی امریکہ سے متعلق ہے. کیکٹی سے میننج دیکھتے ہوئے پھل پورے جنوب مشرقی ایشیا میں خاص طور پر ویت نام میں کردی گئی ہے. شدید نام رکھنے کے باوجود اور آلودگی کے لئے چمکتا ہے، ڈریگن پھل مزیدار اور غذائیت ہے.

  ڈریگن پھل چاقو کے ساتھ کھولی جائے گی. پتی کی جلد سے پہلے ایک بار، سفید گوشت اندر نرم سیب کی ساخت ہے. چھوٹے، سیاہ بیج کئی میں بیجوں کی طرح ہلکی ذائقہ میں تھوڑی سی کمی لگاتے ہیں. ڈریگن کا پھل عام طور پر میٹھا مشروبات میں ملا ہے اور ہلاتا ہے.

  ڈریگن پھل وٹامن سی، فاسفورس اور اینٹی آکسائڈنٹ میں زیادہ ہے.

• 04 کے 06

  تمنند

  تمنند ایک اور پھل ہے، خاص طور پر باہر پر پرکشش نہیں، ویسٹرن مارکیٹوں میں شرمندگی سے دور ہیں. درختوں پر بڑے کلسٹروں میں گر گیا، لامحدود ایک بڑے، سڑے مٹر کی پوڈ کی طرح نظر آتی ہے. میٹھی، چپچپا گوشت میں احاطہ کئے جانے والے مشکل بیجوں کو ظاہر کرنے کے علاوہ برتن، براؤن شیل ٹوٹ جاتا ہے.

  کھالیں پھل کھانے کا ایک چپچپا معاملہ ہے. ہر پوڈ میں گوئی کا گوشت پتھر کی طرح بیجوں سے بھرا ہوا ہونا چاہئے. خوش قسمتی سے، ذائقہ کوشش کے قابل ہے؛ لامحدود ھٹا، میٹھا، تنگ، اور بہت منفرد ہے.

  تیمندر اکثر جنوب مشرقی ایشین کے برتن جیسے لکا کے ساتھ میٹھا، ٹانگوں کا ذائقہ شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

• 05 سے 06

  Rambutan

  سرخ، فجی ریمبتن شاید جنوب مشرقی ایشیاء میں سب سے عجیب لگتے پھلوں میں سے ایک ہے. دوسرے دنیا کی ظاہری شکل کے باوجود، ریمبوان مزیدار اور کھانے کے لئے مزہ ہے.

  لال، بالوں والی بیرونی انگلیوں کے ساتھ کھلی سفید سفید - میٹھی اور شربت ظاہر کرنے کے لئے کھلی جا سکتی ہے. ایک چھوٹا سا گوشت مشکل کور سے چوسا جا سکتا ہے؛ ذائقہ اور ساخت لت ہے! رامبوان لائی اور لبران کے پھل سے بہت قریب ہے.

  جب یہ مکمل طور پر پکانا ہے تو ریمبان بہترین لطف اٹھایا جاتا ہے. کسی سفید سپاٹ کے ساتھ روشن سرخ بیرونی تلاش کریں. ہاکرز اکثر آپ کو خریدنے سے پہلے ایک نمونہ دینے دیں گے؛ اعلی معیار کے رمبوتان جسم ہیں جو لکڑی سے منسلک لکڑی کے بہت سے بٹس کے بغیر آسانی سے بیج سے آتے ہیں.

• 06 کے 06

  لیچی

  چینی شہنشاہوں کے پسندیدہ پھل، لچ 2000 قبل مسیحی کے طور پر سراہا. چھوٹی، بھوری یا گلابی شیل آسانی سے چھڑیوں کے اندر پایا جا سکتا ہے جیسے انگلیوں کو ایک سفید، شربت کی گیند کو ظاہر کرنے کے لئے آسانی سے چھپایا جا سکتا ہے. لیچی شربت اکثر ڈیسرٹ میں استعمال کیا جاتا ہے اور یہاں تک کہ چین میں میٹھا شراب بھی بناتا ہے.

  ایک حیرت انگیز میٹھا ذائقہ کے علاوہ، لاچی بہت سے صحت کے فوائد کے ساتھ آتا ہے. صرف 9 چھوٹا سا چھوٹا سا پھل استعمال کرتے ہوئے وٹامن سی کے ایک بالغ کی روزانہ کی الاؤنس فراہم کرے گا.