کسانوں کے بازاروں کے بارے میں ایک نئے سفر جنون کے بارے میں سوچنا آسان ہے: 2004 اور 2014 کے درمیان دہائی میں 5،000 سے زائد سے زائد کسانوں کی مارکیٹ ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں گر گئی. آج کے صارفین کو تازہ پیداوار، مقامی اور موسمی مصنوعات، اور کیمیائیوں کے بغیر اگلی ہوئی خوراک تک رسائی کا مطالبہ ہے.
لیکن، یہ بالکل نیا نہیں ہے. ہزاروں ہزار سالوں کے لئے مارکیٹوں تہذیب کا ایک حصہ رہا ہے. آثار قدیمہ کا ثبوت ہے کہ پومپسی میں میکوموم (یا اجتماعی بازار) شہر کے دل میں تھا، جہاں مقامی لوگ گوشت، پیداوار، اور برڈ کے لئے بٹر لے جائیں گے. پوپپی مارکیٹ اب موجود نہیں ہے، لیکن آپ اپنی تاریخ کا منصفانہ حصہ اور ناقابل یقین پیداوار حاصل کرسکتے ہیں جو دنیا بھر میں 5 سالہ ترین کرغزستان کی مارکیٹوں میں سے ہے، انگلینڈ سے ترکی تک ریاستہائے متحدہ میں.
01 کے 05
بور مارکیٹ
بور مارکیٹ پیٹر میک ڈیرمڈڈ / گیٹی امیجز مقام: لندن، انگلینڈ
تاریخ: 2014 میں کتابوں میں اس کی 1،000 ویں سالگرہ کے ساتھ، بور برو مارکیٹ نے یقینی طور پر وقت کا امتحان کھڑا کیا ہے. 1014 ء میں، جنوبی برک کے برعکس، لندن کے برعکس بینک کو "زبردست مارکیٹ شہر" سمجھا جاتا تھا اور مکئی سے مویشیوں کو روٹی، شراب اور الی سے ہر چیز کو فروخت کیا گیا تھا.
تقریبا 1200 سال سے 1200 سے 1450 تک، لندن کے شہر نے اپنے شہریوں کو ساؤتھ واٹر مارکیٹ سے سامان خریدنے اور لندن برج پر قائم ہونے والے بیچنے والےوں پر پابندی لگائی، کیونکہ شہر اپنے رہائشیوں کو شہر کی دیواروں کے اندر خریدنے کے لئے چاہتا تھا تاکہ شہر ان ٹیکس سے فائدہ اٹھا سکتا ہے. 1550 ء میں، کنگ ایڈورڈ وی نے تقریبا 1000 پاؤنڈ کے لئے لندن شہر میں بور مارکیٹ کو فروخت کیا.
اگلے 500 سالوں میں، بور مارکیٹ کے مقام نے کئی بار تبدیل کردیۓ ہیں، آگ، جڑنے اور دیگر مسائل کی وجہ سے، لیکن اب آپ جنوبی سوک سٹریٹ اور بورہ ہائی سٹریٹ پر جنوبی سوک کیتھرالل کے جنوب میں مارکیٹ ابھی ڈھونڈ سکتے ہیں. بھو مارکیٹ کے موجودہ اوتار 1756 میں تعمیر کیا گیا تھا.
02 کی 05
ملکہ وکٹوریہ مارکیٹ
ملکہ وکٹوریہ مارکیٹ. Lesley Ann Anno مقام: میلبورن، آسٹریلیا
تاریخ: ملکہ وکٹوریہ مارکیٹ نے سرکاری طور پر 1878 میں ایک تھوک پھل اور سبزیوں کی مارکیٹ کے طور پر کھول دیا، آسٹریلیا کو کالونی بننے کے بعد صرف 6 سال قائم کیا. مارکیٹ مشہور طور پر آسٹریلیا میں سب سے بڑا مارکیٹ اور دنیا میں سب سے بڑی مارکیٹوں میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے. 17 ایکڑ میں پھیلتے ہوئے، مارکیٹ کے فروغوں کو تازہ پیداوار، گوشت، پنیوں اور دودھ، اور غیر خوراکی اشیاء جیسے آرٹ اور دستکاری، چٹانیں، اور کپڑے فروخت کرتی ہیں.
مارکیٹ میں رنگا رنگ اور متنازعہ تاریخ ہے. اصلی گھاس مارکیٹ میں سب سے پہلے ایک خاتون عصمت مندانہ طور پر استعمال کیا گیا تھا. مارکیٹ کے مقام کے حصوں میں ایک بار قبرستان کی جگہ تھی، اور نہ صرف یہ ہے، لیکن یہ میلبورن کی پہلی سرکاری قبرستان تھی، جس میں تقریبا 10،000 آسٹریلیا کے ابتدائی باشندوں کی رہائش پذیری تھی. جب مارکیٹ میں سائز بڑھتی ہوئی تو، 914 لاشیں ہٹا دیا گیا اور دیگر قبرستانوں کو منتقل کر دیا گیا؛ تاہم، مارکیٹ کے کار پارک کے نیچے ابھی تک غیر موجود تعداد میں لاشیں موجود نہیں ہیں.
03 کے 05
ایسٹون کسانوں کی مارکیٹ
ایسٹون کسانوں کی مارکیٹ ایسٹون کسانوں کے مارکیٹ کے فیس بک مقام : ایسٹون، پنسلوانیا
تاریخ : 1752 کے بعد سے، پنسلوانیا کے ایسٹون کسانوں کی مارکیٹ، ایک کھلی ہوا مارکیٹ نے اس کی لاشوں کے دروازے کو کبھی بند نہیں کیا. ای ایف ایم کا دعوی ہے کہ "امریکہ کا سب سے طویل مسلسل چل رہا ہے اوپن ایئر مارکیٹ". ایسٹون، پنسلوانیا نیویارک شہر، فلاڈیلفیا، اور ٹریٹن کے درمیان دریا پر واقع ہے، یہ تجارت اور کمیونٹی کے اجتماعات کا بہترین مقام بنا رہا ہے.
8 جولائی، 1776 کو، ایسٹون کے کسانوں کی مارکیٹ میں "عظیم چوک" صرف تین مقامات میں سے تھا جہاں آزادی کی اعلامیہ عام طور پر پڑھ گئی تھی. آج، اندرونی مارکیٹ بڑے باہر مارکیٹ کے مقابلے میں چھوٹا ہے، لیکن 1897 میں بنا خشک اشیا اسٹور میں انڈوری حصوں پر مشتمل ہے.
04 کے 05
مقام : استنبول، ترکی
تاریخ : نیا مسجد اگلے دروازے کی تعمیر کے فنڈز میں مدد کرنے کے لئے استن بازار میں 1660 میں تعمیر کیا گیا تھا، کیونکہ مسجد کے ساتھیوں کے لئے وینڈرز کے رینٹل کی آمدنی. اسپیس مارکیٹ کو مصری بازار کہا گیا تھا کیونکہ بہت سے بیچنے والے مصری تھے اور استنبول میں فروخت کے لئے مصالحے لے آئے تھے. اسپیس بازار جلد ہی استنبول کے مساج تجارت کا مرکز بن گیا اور آج مساج تجارت کا مرکز بن گیا. مارکیٹ میں ادھر اور رنگوں کی ایک بھوک لگی ہے، جس کے ساتھ مرچ اور ٹھنڈی مارکیٹ میں کئی دکانیں سامنے آتی ہیں.
05 کے 05
مقام : روم، اٹلی
تاریخ : کیمپو ڈی فریری آج روم کے سب سے زیادہ مقبول بازار ہے، ایک ایسی جگہ ہے جہاں زائرین پھولوں اور پھلوں اور سبزیوں کی کثرت تلاش کرسکتے ہیں. لیکن، ابتدائی 1600s میں، اس پلازا کو سزائے موت کے لئے استعمال کیا گیا تھا.
1600 میں، Giordano برنو گندم کے لئے زندہ جل رہا تھا کیونکہ انہوں نے دعوی کیا کہ ستارے دور ان کے ارد گرد سیارے کے ساتھ سورج تھے اور ان سیارے پر ممکنہ طور پر زندگی کی شکل کی میزبانی کر سکتا تھا. اصل میں، اس نے اصرار کیا کہ کائنات لامتناہی تھا اور اس کے مرکز میں کوئی آسمانی جسم نہیں تھا. یہ آج بہت ہی جھوٹی آواز نہیں لگتی ہے لیکن اسے انکوائری کی طرف سے مجرم مل گیا اور کیمپ ڈی فیری کے مرکز میں اس کے حصے پر جلا دیا گیا جس نے جدید دن سائنسدانوں کو سائنس کے لئے ایک شہید سمجھایا. 1889 ء میں، کیمو ڈی فیری کے مرکز میں برنو کو ایک مجسمہ بنایا گیا تھا.
1869 کے بعد سے، کیمپ ڈی فیری میں روزانہ سبزیوں اور مچھلی کی مارکیٹ منعقد کی گئی ہے، جو ابتدائی طور پر پزاز نیونا سے منتقل ہوا تھا. آج، یہ ابدی شہر میں سب سے زیادہ خوبصورت جگہوں میں سے ایک ہے اور آپ اس خوبصورت پیاز پر پھل، سبزیوں اور پھولوں کے لئے سیاحوں اور مقامی لوگوں کو تلاش کریں گے.