دنیا بھر میں عجیب ترین لۓ بہاؤ

دنیا کی سب سے زیادہ معمولی خوراک کے عجیب ترین ورژن

جب آپ کچھ دن سے زیادہ غیر ملکی ملک میں خرچ کرتے ہیں تو، آپ کو آخر میں سب سے پہلے چیزوں میں سے ایک مقامی سپر مارکیٹ میں جاتا ہے- یہ حیرت انگیز نہیں ہے. یہ حیرت انگیز بات نہیں ہے کہ آپ جو کچھ وہاں تلاش کریں گے، اس سے یہ کہ یہ کہ سوال میں گروسری کی دکان غیر ملکی ہے، آپ کے موجودہ معیار کے ذریعے عجیب ہو جائے گا.

اشیاء کی ایک قسم جس پر آپ توجہ مرکوز کرنے کی توقع نہیں کر سکتے ہیں، لیکن آلو چپس ہے. خاص طور پر، پرتوں کے آلو چپس کے مختلف ذائقیں دستیاب ہیں جہاں بھی آپ ہوتے ہیں. چین میں دستیاب ٹھنڈا، تازہ ترین ذائقہ سے، ذائقہوں سے نمٹنے کے لئے جو ہندوستانی برصغیر پر تیار تازہ خوراک کی تعریف کرتے ہیں، دنیا کے کئی حصوں میں لۓ عام کچھ بھی عام نہیں ہیں.

• 01 کے 11

  سمندری غذا کے لۓ جنوب مشرقی ایشیا میں

  سمندری غذا جنوب مشرقی ایشیا جیسے جنوب مشرقی ایشیا جیسے تھائی لینڈ اور ويتنام میں کھانے کا ایک بڑا سربراہ ہے، لہذا یہ اس بات کا کوئی تعجب نہیں ہونا چاہئے کہ سمندر سے ذائقہ اس خطے میں لے کر مختلف قسم کے طے کرتی ہیں. کیا آپ کو "گرم مرچ اسکائڈ،" "سلمن ٹیریاکی" یا "کیکاب مسالا" لگانا پسند ہے؟ بدقسمتی سے، "پڈ تھائی کے ساتھ کیکڑے" اور "چکن کے ساتھ گرین کری" ابھی تک دستیاب نہیں ہیں، لیکن اپنی انگلیوں کو پار کر رکھیں.

  سمندری غذا آپ کی جام نہیں ہے؟ تھائی لینڈ میں، آپ "میٹھی بیسل" لے کر لطف اندوز کر سکتے ہیں، جن کی تازگی ذائقہ تھائی لینڈ کے کھانا پکانے میں بہت ضروری ہے جس میں صرف جڑی بوٹیوں پر توجہ مرکوز ہوتی ہے.

• 02 کا 11

  چین میں قدرتی اور ڈاؤن لوڈ، اتارنا لے لے

  "تازہ ترین" کی بات کرتے ہوئے چین میں "ٹھنڈا اور ریفریجنگ" لی کے ذائقہ جیسے "بلبیری،" "نیبو چائے" اور "کیو" کے مقابلے میں صرف ایک ہی چیز اجنبی ہے. حقیقت یہ ہے کہ وہ مزیدار ہیں - ان ذائقہوں کی مٹھائی بالکل چپس کے قدرتی نمک سے نمٹنے کے لئے ہے.

  ذائقہ (اور کوئی شک نہیں، اجزاء ان کی تخلیق کرنے کے لۓ استعمال کرتا ہے) کسی بھی چیز سے زیادہ کمزور ہیں ، لیکن پھر پھر، جب تاریخ میں تھوڑی دیر سے اب تک چین بند ہو گیا ہے ؟ یہ دیکھنے کے لئے دلچسپی کا مظاہرہ کریں گے کہ چین کی ہمیشہ سے بدلنے والے عوامی موڈ کے ساتھ ساتھ لانے کے ذائقہ کیسے تیار ہیں.

• 03 کا 11

  بھارت میں مائل، مسالا اور کریری لی

  بھارت جو جرات مندانہ، برش اور بعض اوقات زبردست ہونے کے لئے جانا جاتا ہے ، اور یہاں لے لی آلو چپس کے ذائقہ کوئی استثنا نہیں ہے. اگرچہ وہ اکثر ہندوستانی کھانے کی ذائقہ کی طرح آئینے، جیسے "جادو مسالا" یا "ٹھوس مچھر"، ان میں سے زیادہ تر ذائقوں کے مقابلے میں منفرد ہیں جنہیں آپ ریاستی ریاست کو تلاش کریں گے، ایک حقیقت جس میں آپ عام طور پر ہندوستانی کھانے کو نکال سکتے ہیں.

  دوسری طرف، آپ شاید آپ کی جان کے ساتھ کھانا نہیں چاہیں، ایسا نہ کریں کہ آپ شیف کو پکاؤ جو اسے پکایا. ممکنہ ذریعہ کچھ بیگ خریدنے اور انہیں اپنے ہوٹل کے کمرے میں رکھنے کے لئے ہوسکتا ہے، اگر آپ رات کے نزدیک ریستوران بند ہوجاتے ہیں تو آپ کو دیر سے ناشتا کی ضرورت ہوتی ہے!

• 04 کا 11

  فرانس میں پیٹو لی لۓ

  فرانسیسی ان کے تخفیف، فیشن، زبان سے، آداب اور اخلاقیات کے لئے جانا جاتا ہے- اور لی آلو چپس مختلف نہیں ہیں. درحقیقت، "پوولی Roti" (روسٹ چکن) اور "پٹیٹس سوس" (Fries'n Gravy) جیسے ذائقہ فرانس کے سوسائٹی کے تناظر میں بہت زیادہ جگہ نہیں لگتے.

  اب، چاہے آلو چپس آلا موڈ ایک اور سوال مکمل طور پر ہے - اسے جواب دینے کے لۓ فرائض کو چھوڑ دو. یہ بھی "Escargot" اور "آس à Moelle" (ہڈی میرو) کے طور پر شاندار فرانسیسی ذائقہ دیکھا جا رہا ہے بھی یہ Lay Lay کی سطح پر بنا دے گا. یا، بدتر، آپ گھوڑے یا میڑک ذائقہ لے کی تصور کر سکتے ہیں؟ غیر، merci!

• 05 کا 11

  جنوبی افریقہ میں Biltong Lay کی ہے

  اگر آپ نے ابھی تک جنوبی افریقہ کی ہے، تو آپ نے یقینی طور پر biltong کا سامنا کرنا پڑا ہے، ایک بیف جیری جو شاید ملک کے سب سے زیادہ مقبول ناشتا ہے. امریکہ میں گوشت کی جکڑیوں کی طرح، گندگی مختلف مقدار اور سائز میں آتا ہے، اور سب سے بہتر اکثر مہنگا ہو سکتا ہے، یہ کہنے کے لئے کہ وہ کھانے کے لئے کتنا مشکل نہیں ہوسکتا ہے.

  سخت مزاج کے بغیر، اس مزیدار Biltong ذائقہ حاصل کرنے کا ایک اچھا طریقہ (اور، ممکنہ طور پر، سخت سخت نگل کی قیمت) Biltong-flavored Lay's خریدنا ہے.

• 06 کا 11

  روس میں ریڈ کیویار لے لے

  کیا آپ جانتے تھے کہ روس جنگلی کیویئر کے سب سے اوپر پروڈیوسرز میں سے ایک ہے؟ مختلف سٹورجن پرجاتیوں سے کیویار، جو سیاہ اور کیسپین سمندروں کے روسی پانیوں میں سوار ہوتے ہیں وہ دنیا میں سب سے زیادہ قیمتی اور مہنگی ہیں. اگر آپ کو سینکڑوں ہزار رگوں سے باہر نکالنے کے بغیر کیویئر کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں تو، "ریڈ کیویئر" کا ایک بیگ اٹھاؤ (روسی: کریسیایا اکرا) اگلے وقت آپ ماسکو یا سینٹ پیٹرز برگ میں ہیں .

• 07 کا 11

  ارجنٹائن میں بحیرہ روم لی

  بہت سے لوگوں کو اس بات کا احساس نہیں ہے کہ ارجنٹینا، ہسپانوی ہونے کے باوجود اس کی قومی زبانوں کے طور پر، بنیادی طور پر ان تارکین وطنوں سے تعلق رکھتے ہیں جن کی اصل اطالوی ہے. اس خطے کے لئے، یہ تعجب نہیں ہونا چاہئے کہ پرتوں کی "پرتوں کے بحیرہ رومان" امپرنٹ کے تحت، ارجنٹاین (اور پڑوسی یوراگواے میں، جو اس کے لائق ہے) میں مقامی ذائقہ.

  پرتوں کے مختلف بحیرہ روم سے متاثرہ ذائقہ ارجنٹائن میں فروخت کے لئے ہیں، بشمول "سماکا ہوا منچگو پنیر"، "پرسمسن کے ساتھ بیف کارپاکیو"، "زیتون کا تیل اور ٹماٹر" اور "آسان لیزاگنا" اور آسان آسان "ہام." اس بات کی کوئی بات نہیں کہ لی لے جو ارجنٹائن کے عالمی مشہور بیف کے ذائقہ کے چپس کو تیار کرے گا.

• 08 کے 11

  رومانیہ میں اٹھاو لۓ

  ان کے یورپی چھٹیوں کی منصوبہ بندی کرنے کے باوجود، ناقابل یقین منزلوں (جیسے ٹرانسیلانیا - حقیقی ایک) کے بوی کے گھر ہونے کے باوجود، رومانیہ ایک ایسے ملک ہے جو بہت سے مسافروں کو اپنے یورپی چھٹیوں کی منصوبہ بندی کرتے وقت بھول جاتے ہیں. اسی طرح، شاید آپ کو رومانیہ پر غور نہیں کرنا پڑا جب سوچنے والے ممالک جن کے لۓ ذائقہ زیادہ تصوراتی طرف ہیں.

  چنانچہ رومانیہ کے کھانا کا زیادہ سے زیادہ اہم حصہ نہیں ہے، لہذا یہ واضح نہیں ہے کہ یہ ذائقہ کیوں ملک میں لے چکا ہے. کسی بھی شرح پر، بخارسٹ کے فتح کے آرک کے سامنے ان میں سے ایک بیگ کے ساتھ خود کو لے کر آپ کو کچھ سوشل میڈیا پسند کرنے کا یقین ہے.

• 09 کا 11

  امریکہ میں موسمی طور پر عجیب لین

  لۓ امریکہ میں لے کر تاریخی طور پر بہت عام ہو گیا ہے، لیکن گزشتہ کئی سالوں میں، بھوک ذائقہوں کے لئے سالانہ ووٹنگ کا مقابلہ اس پر فیصلہ کن خاتمے رکھتا ہے، جیسے "سرراچا" اور "چکن اور وفلز" جیسے ذائقہ لاتے ہیں. ایک طرح سے، یہ ہم نے بھی دیکھا ہے کہ دیگر بین الاقوامی ذائقوں میں سے کچھ بھی زیادہ وزن سے زیادہ وزن ہے، جس میں آپ کو پہلی جگہ میں مقابلہ کی زیادہ تر اپیل کر سکتی ہے.

  حال ہی میں، لۓ نے 2016 میں موسم گرما میں اولمپکس کے حوصلہ افزائی کی، امریکہ میں بین الاقوامی ذائقوں کا ایک سلسلہ متعارف کرایا. ان میں "چینی سوچانین چکن،" "برازیل پییکاہ،" "یونانی Tzatziki" اور "کیتلی کو پکانا بھارتی ٹکیکا مسالا."

• 10 کے 11

  کینیپ لی کینیڈا میں

  کینیڈا، وہ کہتے ہیں، ریاستہائے متحدہ کا صرف ایک اچھا ورژن ہے . کینیڈا کے شہروں ہمارے کلینر سے دوستی اور محفوظ ہیں اور امریکیوں کے مقابلے میں کم جارحانہ ہیں. یہ مضحکہ خیز بیانات ہیں، لیکن آپ امید کریں گے کہ وہ سچ ہیں (اور تمام حالات میں لاگو کریں) جب آپ اپنے دانتوں کو کناڈا کی کیچپ ذائقہ لۓ میں ڈوبتے ہیں.

  کیونکہ حقیقت یہ ہے کہ، اگر دنیا میں کسی بھی ملک کیچپ چپس صاف ہوسکتی ہے تو یہ کینیڈا ہے.

• 11 کا 11

  دہی لی کی ترکی میں

  ترکی دنیا کے کچھ سب سے زیادہ مزیدار کھانے کا گھر ہے، بیکن کباب ، ایک بارہمیاتی نشے دار کھانے والے کلاسک (یورپ میں بھی زیادہ تر شہروں کی سڑکوں پر)، بیکلاوا کے لئے ، ایک میٹھی سوادج ہے کہ مشرق کے ارد گرد بہت سے ممالک مشرق اس کا دعوی کرتا ہے.

  ترکی کا سب سے زیادہ دلچسپ لگانا ذائقہ اس کے سب سے زیادہ مشہور آمدورفتوں کے مقابلے میں تھوڑا سا کم مطمئن ہے، یہاں تک کہ اگر یہ ان اجزاء کے گرد مراکز ہے جو ان سب کے لئے مرکزی ہے: دہی، غیر متوقع "موسمی جڑی بوٹیوں" سے منسوب.