جرمن مارکیٹ کے ہال برلن میں بہترین بین الاقوامی غذا فراہم کررہے ہیں
کرززبرگ میں ایک جرمن مارکیٹ ہال - سب سے زیادہ امریکی بی بی سی، کمچی فیوژن، اور انگریزی پائیوں کا جائزہ غیر معمولی جگہ سے آ رہا تھا. مارٹورتیل IX میں جمعرات کو اسٹریٹ فوڈ نے اس تاریخی بازار میں ایک نئی سطح پر توجہ دی ہے، لیکن یہ دور کرنے کا واحد سبب ہے.
برلن میں ریسٹورانٹس جرمن کھانے کی کیا خیال کا سامنا کر رہے ہیں، جبکہ دنیا بھر سے ایک ہی وقت میں کھانے کا خیر مقدم کرتے ہیں.
Markthalle نیون ایک بہترین مثال ہے کیوں کہ شہر ہر خوراک کے پریمی کے نقشہ پر ہونا چاہئے.
Markthalle IX کی تاریخ
چارلس مارک ہالوں کے درمیان صرف ایک بار، اس سائٹ کو 1891 کے بعد سے تمام مشکلات کے خلاف کھڑا کیا گیا ہے. WWII میں بم سے میرناک طور پر چھٹکارا جاتا ہے، یہ کچھ مارکیٹوں میں سے ایک بھی بڑے پیمانے پر بحالی سے بچنے کے لئے بھی ہے. اس کے کچھ ہم منصب بہت خوش قسمت نہیں ہیں. Ackerstraße پر Markthalle VI کو ایک جدید سپر مارکیٹ میں تبدیل کر دیا گیا ہے اور Bergmannstraße پر نمبر نمبر 3 کو اس کی اصل توجہ سے ماضی میں گھبرایا گیا ہے.
2009 میں، سائٹ زیادہ تر غیر فعال اور ڈویلپرز کو فروخت کرنے کے بارے میں تھا. مقامی رہائشیوں نے اسے اصل استعمال میں بحال کرنے کے لئے قدم رکھا. کامیاب کامیابی کے ساتھ، Markthalle IX 2012 میں دوبارہ کھول دیا گیا تھا اور اس کے بعد سے ایک بومنگ کامیابی ہوئی. سست فوڈ تحریک کے ہدایات کی تعمیل، سال بھر میں جیو (نامیاتی) سبزیوں، آرشیسی روٹی اور پنیر، مقامی طور پر گوشت اور کھانے کی تقریبات میں موجود ہیں.
Markthalle IX اس ثبوت کا ثبوت ہے کہ برلن غیر جماعتی جراثیم سے متعلق نہیں ہے. کمیونٹی کی حمایت اور تحفظ کے ساتھ، شہر کا سب سے بہترین صرف محفوظ نہیں کیا جا سکتا ہے لیکن سوانا.
Markthalle IX میں اسٹریٹ فوڈ کے روزہ
اپریل 2013 کے بعد سے، اسٹریٹ فوڈ کے روزہ شہر میں ایک رجحان ہوا ہے. یہ ہفتہ وار بین الاقوامی کھانے کی تقریب ہر طلا کے لئے ایک کھانا ہے، چھوٹے کاٹنے والے جو معمولی گلی کا کھانا سے کہیں زیادہ خوبصورت ہیں.
ہرگزگولاسچ سے باؤ کرنے کے لئے امپاکایس سے سب کچھ 2-6 یورو ایک ڈش کے لئے پیشکش ہے. سبزیوں، رگوں، گلوٹین فری اور گوشت پریمی کے اختیارات موجود ہیں. مشکین کے لئے دیکھیں دیکھیں ریستوراں بنانے کے خصوصی نمائشیں 10 کروڑ سے کم کے لئے بہترین سبزیوں کا اشتراک کرنے کے لئے.
حملے کا سب سے بہترین منصوبہ جلد ہی آ رہا ہے، جب بازار کھولتا ہے. بھیڑیں 7 بجے تک پہنچ گئے، ایک چیلنج کو تھوڑا سا چیلنج ڈھونڈنے اور بہترین برتن پر غائب ہونے کا امکان تلاش کرنے کا امکان. اندر ایک بار، آپ کے پیٹ کچھ اختیارات دینے کے لئے مارکیٹ کو دائرے دیں. اپنے پہلے کاٹنے کا انتخاب کریں اور کھانے کے لئے ایک سیٹ لیں، پھر ایک دوسرے کے کاٹنے کے لئے اٹھائیں، لائن میں انتظار کریں، اور ایک دوسرے کا کاٹنا لیں. یہ ایک جگہ میں بھرنے کے بجائے ایک مکمل کھانا پکانا ہے.
اسے دھونے کے لۓ، ایک جرمن شیشہ یا نارمنڈی سے سائڈر خریدیں یا ہیڈینفرس مائکروبروریری (3 یورو کے پیفینڈٹس ) میں بیئر رینبو کے ہر رنگ کی کوشش کریں. ہینڈین پیٹر کی ویب سائٹ پر باندھا گیا، برلن مائکرو برائننگ منظر کا ایک ستارہ بن گیا ہے، برلن pilsners کے سمندر کے درمیان اس کی مہارت میں غیر معمولی. کونے کے پیچھے چھپا ہوا چھوٹا سا بار جمعہ کو ہفتہ سے 5 بجے سے صبح 10 بجے (یا 12:00 پر سات دن) کھلا ہوا ہے. گھر لے جانے کے لئے بیئر کی بوتلیں بھی دستیاب ہیں اور ہفتے کے دوسرے دن سے لطف اندوز ہوتے ہیں.
اور کیا بین الاقوامی کھانے کے کرالے بغیر میٹھی ہو گی؟ اپنے آپ کو نیویارک سٹائل چیزکییک، ایک منجمد دہی یا شاید شراب کا ایک اور شیشے کا علاج کریں.
مارککوچ
باورچی خانے کی سائٹ پر مقامی، منصفانہ تجارتی مالوں کے ساتھ فراہم کردہ ہفتے کے کھانے کی پیشکش پیش کرتا ہے. ہر ہفتہ، شیفوں کو مختلف مینو کی کوشش کرنے کی دعوت دی جاتی ہے. سٹریٹ فوڈ ریگولرز میں سے کچھ بھی ہفتے کے روز دوپہر کی طرح بڑے سامان BBQ پیش کرتے ہیں.
Wochenmarkt
جمعہ اور جمعہ کے دوران، کھانے کی مارکیٹ میں نامیاتی جوش فراہم کرتا ہے. سپریوالڈ اور دیگر جرمن اور بین الاقوامی آبادیوں سے میلان، سبزیوں اور پھلوں سے سیرونی بیکری کی روایتی روٹی کا نمونہ.
نشچارٹ
اپنے مٹھائی کے تہوار کے لئے باہر دیکھنے کے لئے مت بھولنا. نچچارٹٹ نے کلاسک جرمن سے بین الاقوامی ڈیسرٹس میں سب کچھ ہے.
ایڈریس
Eisenbahnstrasse 42/43، 10997 برلن-کرزبربر
گھنٹے
- Markthalle IX گھنٹے : دوشنبه - ہفتہ 8:00 بجے - 8:00 بجے؛ اتوار بند
- اسٹریٹ فوڈ جمعرات کے روز : ہفتہ 5:00 بجے - 10:00 بجے
- وچنکن مارٹ گھنٹے : جمعہ - ہفتہ 10 بجے - 6:00 بجے
- کینٹین گھنٹے : دوپہر - ہفتہ 12:00 بجے - 4:00 بجے