طویل عرصے سے جرمن کیپٹل میں شکایت ہوئی ہے،
میکسیکن کا کھانا کہاں ہے ؟!
جرمنوں کو معلوم نہیں تھا کہ وہ اسے غائب کر رہے ہیں، لیکن برآمدات کی آمد یقینی طور پر اس کی غیر موجودگی کا سامنا ہے. سالوں میں غیر معمولی سالس اور بہت میٹھا گرم ساس کے بعد، یہ صرف ایک وقت تھا کہ اس سے پہلے برلن کی قیمتوں میں تبدیلی کی سنو ڈی میو پارٹیوں یا دیر رات کو طے کرنے کے لۓ ان کے اپنے شکار کا شکار ہو.
موسم گرما میں تازہ پیداوار سے اپنے خود کو بنانے کے لئے عام طور پر خوفناک سلفس چھوڑ دیں. ترکی کے ڈرم ان کے بازاروں میں پایا جاسکتا ہے اور تازہ سیلابرو کے لئے کافی مناسب جگہ ہے. سیاہ پھلیاں پسند ہیں ٹیکس میک ایکسچینج ہیں لیکن کبھی کبھی ایشیائی مارکیٹوں میں پایا جا سکتا ہے . اور ہر ایک کے پسندیدہ، اوسوکوڈو، زیادہ تر کرسیاں کی دکانوں میں سال بھر کی خریداری کی جا سکتی ہے. تاہم، اسرائیل سے سبز پتلی مختلف قسم کے احتیاط سے خبردار رہیں. شمالی امریکہ میں اکثر امریکیوں کو ترجیح دیتے ہیں.
لیکن مکئی کے آتشیلوں، کیکٹس یا مرچ کے بارے میں کیا ہے؟ میکسیکن کھانا پکانے کے یہ دارالحکومت تلاش کرنے کے لئے ناممکن ہیں جب تک کہ آپ کسی خاص دکان پر نہ جائیں. خوش قسمتی سے، یہ تین اسٹورز برلن میں میکسیکن اجزاء کے ضروری اور سختی پیشکش کرتے ہیں.
01 کے 03
Pfeerherhaus
ایرن پورٹر ایڈریس: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94، 10178 (مٹی)
فون: 030/20215346
گھنٹوں : دوپہر سے ہفتہ 11: 00-20: 00یہ دکان جیناوٹ بربرک اور الگزینڈرپلٹ کے درمیان U2 لائن کے رگڑ کے نیچے ہے، اکیڈمی مارکیٹوں اور لباس کے اسٹوروں کے درمیان اکٹھے ہوئے آداب.
گرم چٹنی کی دکان کے طور پر بل، یہ اصل میں مسالیدار اشیاء کی ہر طرح ہے. یہ تجارتی اداروں کے ساتھ تحائف کے لئے ایک بہت اچھی جگہ ہے جیسے ہیبانرو بیج پیک اور مرچ سوڈا آپ کے ذائقہ کے ٹکڑوں کو طے کرنے کے لئے.
ماہر کے لئے، یہ بھی ایک چٹنی جنت ہے. BBQ ساس، ڈیپس اور سنجیدگی سے گرمی چٹنی. ان کے پاس سلفی بھیڑ ہے! چھوٹے اسٹور کے ارد گرد کی دکان اور بہت سے نمونے سے لطف اندوز. ہللاجو! جرمنی میں ہلکا ذائقہ کے سمندر میں میری زبان آخر میں گھیر چکی ہے.
اگر آپ کے پاس کوئی سوال ہے تو، دوستانہ دوستانہ نے واضح طور پر اس اصول کو مسترد کردیا ہے کہ برلن کسٹمر سروس خوفناک ہے. وہ جرمن اور انگریزی میں اپنے پسندیدہ ساس، نئے آنے والے اور خاص حکم دینے کے بارے میں چیٹ کرنے کے لئے خوش ہیں. ہم اپنے گھروں میں مساج کی سطح کو بلند کرنے اور ہمارے ٹاکوس پر مستند عنصر کے لئے نمکین نوپلیز (کیکٹس paddles) کے ایک جار کو بڑھانے کے لئے ہم نے گرم چٹنی کا ایک انتخاب خریدا.
02 کے 03
Aqui ہسپانوی
ایرن پورٹر ایڈریس: Kantstraße 34، 10625 برلن (Charlottenburg)
فون: 030/312331520215346
گھنٹے : پیر سے پیر ہفتہ 10: 00-20: 00عنوان میں " اسپیکا " کے لفظ کے ساتھ، ہم نے ایک شکار کیا تھا اس اسٹور کو صرف ہسپانوی بھیڑ کو پورا کر سکتا ہے. تاہم، ہمارے خدشات غلط ثابت ہوئے ہیں کیونکہ ہم میکسیکن کے خزانے کو بھیڑوں میں کونے سے ٹکرا چکے تھے.
برلن میں میکسیکن اجزاء کے ایک تنگاوالا، مکئی آتشیلا، یہاں بلک میں خریدا جا سکتا ہے. جبکہ چھوٹے پیکٹیں تازہ ہیں، فریجر میں فروخت کے لئے بڑے پیکجز موجود ہیں. تازہ کے طور پر اچھا نہیں، یہ برلن میں ایک مناسب متبادل ہے. واقعی میں وقفے کے لئے ماس ہینا آپ کے اپنے مکئی کے آشکلیلوں اور یہاں تک کہ ایک کچھی پریس اور ہولڈر بنانے کے لئے ہے.
اس میکسیکن کا کھانا معجزہ کے ساتھ ساتھ، سٹور میں ٹماٹریلس ، ڈشائیر، پیسٹری اور ہسپانوی مالوں کی ایک بڑی تعداد ہے.
03 کے 03
مرچ اور والد
ایرن پورٹر ایڈریس: ووگٹسٹراسی 39، 10247 برلن (فریڈرچسن)
فون : 030/01522 9668241
گھنٹے : 11:00 سے 20:00بلاک پر نیا بچہ، چلی اور والدکا کا چھوٹا سا ذخیرہ مقامی لوگوں کو متاثر کرتا ہے. اس کا اشیا سامان سورج دن میں سرخ، سفید اور سبز کی ایک قطار میں صفر سے باہر نکلتا ہے.
یہاں بھی آپ کو مکھی آتشیلوں (جامد اور تازہ دونوں) کے ساتھ ساتھ ایک tortilla پریس حاصل کر سکتے ہیں. قیمتیں مناسب ہیں اور مددگار مالک آپ کو لاطینی امریکہ سے بہترین میکسیکن کینڈیوں، مشروبات اور دیگر سامان نکالنے میں مدد کرنے میں خوش ہے.