بیر اور برتن کے بعد، دنیا کی سب سے بڑی بیئر میلہ میں مٹھائیاں لائیں!
ایک بار جب آپ نے اپنے آپ کو بائیں اور سکوبین برٹین پر Oktoberfest پر گرا دیا ہے، تو آپ کو مٹھائیوں پر غفلت کا راستہ جاری رکھنا چاہئے. لبنکھنشرٹز کے طور پر جانا جاتا وشالکای جنجربریڈ دلوں کو ایک ناشتا کے مقابلے میں ایک سوسوار ہیں، لیکن کیک ( کوچن ) اور شراب سے زیادہ چینی کی طرف اشارہ کرنے والوں کے لئے میٹھا علاج ہوتا ہے. Oktoberfest میں سب سے بہترین ڈیسرٹ کے ساتھ ساتھ چینی رش کا لطف اٹھائیں.
01 کے 07
Lebkuchenhertz
لبنکین ، یا جنجربریڈ، ایک روایتی کرسمس کا علاج ہے لیکن وہ موسم کے آغاز میں اوکٹوبرفیسٹ کے لئے ابتدائی طور پر پیش کرتے ہیں. cutesy دل کے فارم میں ڈیزائن کیا گیا ہے، یہ کوکیز رنگا رنگ کے پھٹے ہوئے کناروں اور " ایسچ جھوٹ ڈچ" (میں آپ سے پیار کرتی ہوں) یا "گرے آس منچن" (میونخ سے سلامتی) جیسے رنگا رنگ کے کناروں کے ساتھ آتے ہیں. وینن کے ارد گرد کھڑے ہونے سے گنگربریڈ دل کے اندردخش کی تعریف کرتے ہیں.
کھانے کے لئے کافی اچھا لگنے کے باوجود، یہ کوکیز کھاتے سے بہتر پہنے ہیں. وہ آپ کے گردن کے ارد گرد ایک oversized (کچھ حد تک) خوردہ ہار کے طور پر پہننے کے لئے ایک ربن سے مکمل ہو جاتے ہیں.
02 کے 07
کوچن
کافی اور کوچن جرمنی میں روایت ہے. کافی (یا چائے) اور کیک کے ساتھ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان ایک وقفے، یہ تہوار کے جنون سے خوش آمدید ہو سکتا ہے.
جرمن کیک کی اقسام
- Apfelkuchen: ایپل
- شوکولولینکچین: چاکلیٹ
- Sachertorte: چاکلیٹ اسپنج کے ساتھ ویننی کیک اور زرد جام کی پتلی پرت، سبھی سیاہ چاکلیٹ آئیکنگ میں مربوط ہیں.
- Käsekuchen: "پنیر کیک " کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے، یہ میٹھی امریکی ورژن کے مقابلے میں کافی مختلف ہے لیکن اب بھی مزیدار ہے.
- رابرٹٹو / کارٹونکچین: گاجر
- Schwarzwalder Kirschtorte: "بلیک ون ڈے" چاکلیٹ اسپنج، ویوڈ کریم، اور ھٹا چیریوں کی کامل پرت ہے.
- Gugelhupf: ہلکے اسپنج کیک تازہ پھل اور میٹھی whipped کریم کے ساتھ ٹاپ.
- Zwetschgenkuchen: پتلی شیٹ کیک pitted کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ( Pflaumen ).
- Streuselkuchen: crumble کیک کے مختلف قسم کے
03 کے 07
Dampfnudel
"بھاپ نوڈلس" میٹھا وینیلا چٹنی کے ساتھ ایک گوبھی کی میٹھی ورژن کے ساتھ میٹھی یا سیارہ ہوسکتا ہے. بھاری اور گھنے، وہ ایک خمیر آٹا سے بنائے جاتے ہیں جو گیندوں میں بنائے جاتے ہیں. وہ ہلکے ابلتے ہوئے دودھ اور مکھن کے مرکب میں گرے جاتے ہیں جو اسے پکاتے ہیں، جس کے نتیجے میں اس کا نام ہوتا ہے.
وانیلسکوسی ( وینیلا چٹنی) گوٹھ پر چمکتے ہیں اور وہ پاؤڈر چینی سے بھری ہوئی ہیں. محبت کی اضافی سطح کے لئے، وہ پھل یا چاکلیٹ وارڈرن سے بھرے جا سکتے ہیں.
04 کے 07
کایسرسچرن
Kaiserschmarrn محض "بادشاہ کے گندگی / سامان" میں ترجمہ. شہزادہ فرزز جوزف I کے لئے آسٹریا میں تیار کیا گیا، یہ ایک بھرپور میٹھی ہے جس کی خدمت میں جب ایک گندگی کا سامنا ہوتا ہے تو وہ ایک بادشاہ کے لئے موزوں ہے.
بادام اور ممبئی کے ساتھ گھنے والے گھنے پینکیک، یہ پین کے اندر کٹ جاتا ہے جبکہ کھانا پکانے اور چینی کیریملائزیشن کو شامل کیا جاتا ہے. مٹھائی کے برعکس Applesauce یا ٹٹا پھل کا مرکب کام کیا جاتا ہے.
05 کے 07
Gernrante Mandeln
اس سے پہلے کہ آپ ان کو دیکھ لیں گے. Gebrannte مینڈن سینڈر بادام ہیں جو ایک چپچپا میٹھا خوشبو جاری کرتے ہیں اور پورٹیبل پاپیرٹ (کاغذ شنک) میں خدمت کر رہے ہیں. آپ کے ہاتھ اور آپ کے پیٹ کو گرم کرنے کے لئے کچھ گری دار میوے پکڑو کیونکہ آپ منصفوں کے گرد چلتے ہیں.
06 کا 07
سختی
18 پیدی میں اس میٹھا پرتوں کی پیسٹری میں حبببربر سلطنت میں مقبول ہوا اور آج کا لطف اٹھایا گیا. عام طور پر پھل اور گری دار میوے سے بھرا ہوا ہے، کلاسک مثال appleelstrudel ہے ایپل کے بہترین موسم خزاں پھل.
یہ میٹھا سب سے بہترین ونلنسکو کے برج کے ساتھ اور ایک مضبوط جرمنی کے ساتھ کافی دن کے ساتھ شروع کرنے کے لئے یا ایک بیر بھرا ہوا کے بعد perking کے لئے کامل.
07 کے 07
ایس
آئس کریم شاید اس بات کو تسلیم نہیں کرسکتے کہ Oktoberfest مسلسل بارشوں سے پھنس گیا ہے، لیکن جیسے ہی سورج باہر آتا ہے آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ جرمن کچھ عرصے تک استحکام کے لۓ آئیں گے.
برف میں اضافہ، آئس کریم کے لئے جرمن لفظ - " eis " - انگریزی لفظ، "برف" کی طرح بیان کیا جاتا ہے.