سانجان سنٹورس میں بیبو کی کیفے کا جائزہ لیں

سانبو کے سینٹورس میں 1600 لوززا سٹریٹ میں بیبو کی کیفے پایا جا سکتا ہے. ریسٹورانٹ میں Cupey میں گیلرییریا پاسوس میں دوسرا مقام ہے. مزید معلومات کے لئے، 787-726-1008 (سنٹورس) یا 787-761-1007 (کوکی) کہتے ہیں. یہ کنڈوڈو ڈسٹرکٹ، ایک ٹیکسی یا بس پرانا سان جوآن اور اسلا ویلڈ سے بس ہوٹل میں بہت سستا سفر ہے.

بیبو کا پس منظر

Loíza سٹریٹ کے نونساسپی سکرٹ کے ساتھ واقع، پبویل پیلے رنگ کی عمارت اور بیبو کی کیفے کے روشن سنتری اور سبز نشان نے طویل عرصے سے مقامی اور سیاحوں کا خیرمقدم کیا ہے جو سینٹورس کے نیلے کالر کے پڑوس میں ہوٹل کے باہر سے سفر کرتے ہیں.

بیبو (رامون اپیکیریو کے طور پر جانا جاتا تھا) نے سب سے پہلے 1975 میں کھانے کی خدمت شروع کردی، جب اس کے گاہکوں نے بنیادی طور پر ملازمین جو قریبی لوئیس موانوز مارین ایئر پورٹ پر کام کرتے تھے. جب ان نیک آغاز کے بعد، ان کی قیام بابو کے بی بی آر کے طور پر جانا جاتا تھا، اس کے بعد کمیونٹی رابطے کو برقرار رکھنے کے دوران آرام دہ اور پرسکون کھانا پکانے میں قد میں اضافہ ہوا ہے. اس دن، آپ مقامی لوگوں کے ساتھ ریسٹورانٹ تلاش کریں گے (سان جوآن میں، جب آپ سنجآنیروس تلاش کرتے ہیں تو وہ دوپہر کے کھانے کے لئے بیٹھ کر صبر کر رہے ہیں، میں ان کے پیچھے چلتا ہوں)، جو مزیدار حصے کے لۓ آتے ہیں، گھریلو کھانا پکانا نہیں. ڈنر کی طرح امیرینس ڈائنر طرز مینو کے ساتھ ملا ہے، جس میں سوپ، لپیٹ، سینڈوچ اور اجزاء کے ٹکڑے ٹکڑے کے صفحے کے بعد صفحہ شامل ہوتا ہے. بیبو کی کیفے میں خوش آمدید.

بابو کی فضل

بیبو کامڈی criolla میں ، یا نیچے گھر مقامی کھانا پکانے میں ایک حقیقی الٹراپن ہے. آپ مینو پر تمام پرانی پسندیدہ تلاش کریں گے. انگلی کے کھانے کی طرح انتخاب کے ساتھ شروع کرو جیسے موزاریلا بھرنے والا فرڈ یوکا (کیاسا) گیندوں، سورولیٹوس ڈی میز ( کنینلی پٹھوں) یا امپینالیلس (موڑنے والا).

سوادج کے ساتھ اسے پیروی کریں، لہذا چکن چکن یا چرااسکو سٹیک، چیولیس کین-کین کے ساتھ بھری ہوئی مفونگگو سمیت مسحوں کی کمی نہیں مل سکتی ، جنہیں گوشت کی گوشت (یوپ، وہ یہاں ان کی مکھیوں کی گوشت سے محبت کرتا ہے)، یا میڈیا نوشی (سورج کے ساتھ بنا سینڈوچ) ، ہیم اور سوئس پنیر). آپ پورٹو ریکن کھانا پکانا کے کچھ اور غیر معمولی ذائقہ بھی ملیں گے جیسے موڈونگونگ ، سفر کے ساتھ بنائے جانے والی ایک سٹو، دوسرے اجزاء، اور پٹیٹاس ڈی سرڈو ، یا سردہ سور کے پیروں میں.

بیبو کی حد میں اعتدال پسند سے بہت سستی کی قیمتوں پر، لیکن اگر آپ واقعی پاک سودا کرنا چاہتے ہیں، تو ان کے خوفناک روزمرہ خصوصی، تقریبا 10 ڈالر سے کم نظر آتے ہیں. میں ایک جمعہ کو چلا گیا اور کینوس ریلینا ڈی پوللو ، یا " کوء کے ساتھ کبوتر بھرے" کی کوشش کی - بنیادی طور پر ایک ڈبے کی شکل میں ایک نصف پکا ہوا پودے لگائے ہوئے اور رسیلی، موسمی چکن کے ساتھ بھرے ہوئے اور پسمیسن پنیر میں بالکل پھنسے ہوئے. میٹھی پودوں اور تھوڑی تیز چکن کا مجموعہ ایک نرم کک کے ساتھ (یا ایک سپسیئر کک اگر آپ میزبان گرم گرم چٹنی کے ساتھ لاتنا چاہتے ہیں) توڑنا تھا، اور ساتھ ساتھ (میں ٹھنڈون کے ساتھ گیا تھا) میرے مقابلے میں کافی تھا. بھوکا بھوک کو پورا کرنے کے لئے.

بیبو کا سیاحتی ہاٹپسوں سے اس کے مقامی ذائقہ اور کردار رکھنے کے لئے کافی چھپا ہوا ہے، اور ابھی تک یہ بھی آسانی سے قابل رسائی ہے اگر آپ کونڈوڈو میں ہیں یا مختصر ٹیکسی کی سواری کو متفق نہ کریں. سان جوآن میں بہت پورٹو ریکن ریستورانوں کے بہت سے ہیں، لیکن بیبو کے بارے میں کچھ بھی نہیں ہے جو مجھے واپس آ رہا ہے. اس کا بنیادی کھانے کا کمرہ بھی یادگار نہیں ہے؛ سروس، دوستانہ جبکہ، سست ہوسکتا ہے، کیونکہ بیبو کے عملے کو ان کے وقت لینے سے لطف اندوز ہوتا ہے. اور جگہ حاصل کرنے کے لئے جگہ بڑھ سکتی ہے. لیکن ایک آرام دہ اور پرسکون پھانسی میں سادہ، ذائقہ والا کھانا جو مقامی افراد کی طرف سے تین دہائیوں سے زائد عرصے سے فائدہ مند ہے، بیبو کی مرضی کو پورا کرنے سے کہیں زیادہ ہے.