کھانے کی ٹور ٹیبل کرنے کے لئے 4 مزیدار فارم

ہم گھر میں تازہ، موسم میں، اور مقامی طور پر بھرپور کھانا کھاتے ہیں اور ہم اسے اپنی چھٹیوں پر بھی چاہتے ہیں. پاک سیاحت کے اندر اندر، فارم کے تجربے سے DIY تجربات کے لۓ کھانے کے دوروں سے ٹیبل ٹریول تجربے کے لئے مختلف فارم ہیں. آپ کے کھانے کی تجربہ امریکہ میں نمائندگی والے جغرافیای علاقوں اور فوڈ ویز کے طور پر مختلف ہوسکتی ہے

خوشی ہاؤس Oysters - ورجینیا بیچ، VA

دریا میں مچھلی کی کمی

اگر آپ واقعی سچی پریمی عاشق ہیں تو، شیف کا ٹیبل ٹور آپ کے لئے ہے. مہمانوں کیپٹن کریس لڈفورڈ اپنی کشتی اور Lynnhaven دریا کے منفرد ماحولیات کو تلاش کرنے کے لئے فارم میں ایک کشتی کی سواری پر شامل ہوں گی. یہاں مذاق کا حصہ ہے: کھانے کے کھانے یا رات کے کھانے کے بعد، آپ کو پانی کی ویرانوں کو دریا میں ایک میز پر چراغ ڈالنا پڑے گا، جہاں آپ کو گھیرنے والے پانی سے لے جانے والے Lynnhaven oysters کے شیف کے چکھنے سے لطف اندوز ہوں گے. مہمانوں کو خاندان کے ساتھ لانے کے لئے حوصلہ افزائی کی جارہی ہے اور ورجینیا کے خوبصورت ساحلی پانی میں مسٹر چکھنے کے طور پر غیر مستحکم لطف اندوز کرنے کے لئے شراب کی ایک بوتل. ایک بھی زیادہ ہاتھ پر تجربے کے لئے، ان کے واٹر مین ٹور کی کوشش کریں: کھانا نہیں کھایا، لیکن پانی میں زیادہ وقت گزاری، تازہ ترین کٹائی oysters نمونے سے پہلے جنگلی زندگی کو کس طرح ہینڈل کرنے کی تلاش.

مستقبل کے فوڈ فارم فارورڈز ٹورز اور ذائقہ - برے، سی اے

خوبصورت ذائقہ کے ساتھ پائیدار کھانا

شیف، کسان، اور پائیدار غذا کے سرگرم کارکن آدم نیویدی کے نقطۂٔٔٔٔٔٔٔٔٔ، مستقبل کے فوڈ فارم فارموں نے نامیاتی پیداوار بڑھانے کے لئے ایکواپونکس کا استعمال کیا ہے، زیادہ سے زیادہ پانی کی ضرورت ہے جس میں زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے یا بڑے کاربن کے اثرات کو چھوڑنے کے لئے گرینر متبادل.

نیویدی نے دوبارہ پایا جانے والی چیزوں کا استعمال بھی کیا ہے، جیسے اسٹروفوم کولر، اور فارم کی تالاب میں اٹھائی گئی تلیپیا سے غذائی اجزاء، ترقی کے نظام کو برقرار رکھنے کے لئے زمین سے مکمل طور پر اوپر. اپنے فارم ٹیبل نامیاتی ٹور اور چکھنے کے دوران، آپ کو پینے اور چھوٹے کاٹنے سے لطف اندوز کرتے وقت فارموں کا دورہ کریں گے، اس کھانے کے پیچھے منفرد عمل کے بارے میں سیکھیں جنہیں آپ جلد ہی کھاتے ہو.

شراب کی ایک بوتل لائیں اور گرین ہاؤس میں واقع ان کے خاندانی طرز کے میزوں میں سے ایک پر ایک سیٹ لے لو اور واقعی میں سبز کھانے کے تجربے میں ڈوب جائے جو "سیارے کو ایک وقت میں ایک پلیٹ کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے."

لبرٹی ہل فارم اور ان - روچسٹر، وی ٹی

گائے دودھ اور فارم پر رہیں

ایک فارم فارم کے مقابلے میں تمام امریکی زراعت کی روایت میں اپنے آپ کو کھڑی کرنے کا کیا بہتر طریقہ ہے؟ لبرٹی ہل تمام اڈوں پر مشتمل ہے: ایک کثیر نسل، ایک آرام دہ اور پرسکون سر اور خاندانی سٹائل کے بریکفاسٹ اور مہمانوں کے لئے کھانے کے کھانے کے ساتھ ایک آپریٹنگ خاندان کے فارم. جس موسم میں آپ کا دورہ ہوتا ہے، کینیٹ خاندان آپ کو کھلی ہتھیاروں اور کھلے گھر کے ساتھ خوش آمدید گے. باری کا پتہ لگائیں (بلی کے بچے اور گائے کے ساتھ مکمل)، قدرتی قدرتی ماحول کے ذریعے اضافہ، دریا کے نیچے ٹیوب، گائے دودھ، اور ہر دن شروع کریں اور ایک دلیل کھانے کے ساتھ شروع کریں جو مقامی، پائیدار ذہن سے متعلق کرایہ سے بھرا ہوا ہے. ان کی فارم آسانی سے کرم کی سرگرمیوں سے دور کی گہرائیوں کے قریب واقع ہے، اور بیت کینیٹ بھی ان لوگوں کے لئے کھانے کی ٹور گائیڈ بھی ہیں جو قریبی مقامی ریستوراں، اسٹورز اور کھانے کی پیداوار کی سائٹس کو تلاش کرنا چاہتے ہیں.

کسانوں کی مارکیٹ کا کھانا ٹور میں شیف کی نمائش - چارلس، ایس سی

اپنا شیف تیاری تیار کریں

چارلسسٹن پاک ٹور نے اس تجربے کو تیار کیا ہے جو مقامی کھانے کے ماہر کے ہاتھوں میں آپ کو چھوڑ دیتا ہے.

جیسا کہ آپ جنوبی کے سب سے خوبصورت اور تاریخی شہروں میں سے ایک کے ذریعہ اپنا راستہ کھینچتے ہیں، جو چارلسون شیف کے مقابلے میں ایک فارم سے میز کے کھانے کے کھانے کے لئے آپ کو اشیاء کو منتخب کرنے میں بہتر ہے. جب کسان کا بازار موسم-اپریل کے وسط میں ہے تو دسمبر کے دوران آپ اپنے شیف شہر کے شہر سے ملیں گے، اور وہ تازہ اجزاء کو منتخب کرنے کے لئے آپ کو فروشوں کے قومی طور پر منایا جارہا ہے. جب آپ سی سی ٹی گائیڈ کی طرف سے 45 منٹ چلنے والے ٹور کی قیادت کرتے ہیں تو آپ کا شیف آپ کے ساتھ منتخب کردہ اس کے ارد گرد ایک برتن تیار کرے گا. حصہ لینے والے شیف چارلسسٹن میں متنوع، بناوٹ شدہ غذا منظر کی نمائندگی کرتے ہیں، اور اس کھانے کے تجربے کے باہمی تعاون کی روح یقینی طور پر کمیونٹی کو بھی دیکھتے ہیں.