پیرس میں بہترین پیٹرسیریز (پیسٹری کی دکانیں)

01 کے 05

مزیدار Croissants یا Eclairs کی تلاش کرنا ان Purveyors کے سربراہ

اگر ایک چیز ہے تو فرانسیسی غیر معمولی طور پر اچھی طرح سے ہے، یہ پیسٹری ( پیٹنسی ) ہے، اور پیرس ملک میں سب سے زیادہ باصلاحیت پیسٹری شیفوں میں سے کچھ پریشان کرتا ہے. چاہے یہ ایک چاکلیٹ ایکلر، نیبو ٹارٹ، ارجن، یا سادہ بیری کراسسنٹ ہے جسے تم پیار کرتے ہو، یہ مزیدار اور اکثر خوبصورت کوکوز بھی سب سے زیادہ سمجھدار میٹھی دانت کو پورا کرے گی. نوٹ لے لو: اگر آپ کی روٹی آپ کے بعد ہو تو، بہترین پیرس کے بیکاکیزیز کو اپنے گائیڈ سے مشورہ کریں. یہ ایک ذہنیت ہے کہ پیسٹ ساز سازوں (پیسٹ ساز سازوں) لازمی طور پر سب سے زیادہ غیر معمولی روٹی بیکر نہیں ہیں، اور اس کے برعکس، یہ بھی سچ ثابت ہوتا ہے (چند قابل ذکر استثناء کے ساتھ)!

عام فرانسیسی بیکری اور پیسیسیری اشیاء کی شناخت اور آرڈر کرنے کے بارے میں ہمارے منہ پانی کے گائیڈ سے متعلق مشورہ یقینی بنائیں. اور ڈسپلے کے معاملات میں مزید اشیاء کے مزیدار پھنسے ہوئے ہوئے سے بچنے سے بچیں.

اگلے قریب ملاحظہ کریں: Croissants کے لئے سب سے اوپر سپاٹ، درد ایو چاکلیٹ اور دیگر وینزوئیزریٹس

02 کی 05

Croissants کے لئے سب سے اوپر سپاٹ، درد ایو چاکلیٹ اور دیگر وینزوائرس

croissant کی quintessential فرانسیسی پیسٹری ہے، اور سب سے بہتر تلاش کرنے میں کوئی آسان خصوصیت نہیں ہے. خوش قسمتی سے، کنسرس دو مییلور Croissant ایک بی Beirre اے او سی چارنتس پوٹیو یہ آسان بنا دیتا ہے، سال کے بہترین مکھن croissant کا انتخاب سالانہ مقابلہ کے ساتھ.

پیرس کے خطے کے لئے 2015 فاتح بنیامین ٹورویئر تھا، جو ایک بیکر تھا جو پیرس کے مرکزی مرکز میں تیسری گرفتاری پر واقع اپنے دو مقامات پر منہ پانی کی پیسٹری اور وینزوئریریئر بناتا تھا. انہیں پچھلے برس ان کے مکھن کے مکانات کے لئے سب سے اوپر درجہ بندی ملی تھی، لیکن اس کی دیگر مخلوقات میں درد و یو چاکلیٹ سے یو ر ریزن تک درد بھی بقایا جاتا ہے.

بنیجمین ٹورائیر
134 Rue de Turenne & 59 Rue de Saintonge، ( تیسری گرفتاری دونوں)
میٹرو: ریپبلکیک، (لائنز 3، 5، 8، 9 اور 11) یا فلس ڈے کیلورئیر (لائن 8)

سب سے اوپر نشان زدہ اور پیسٹری

اگر آپ بہترین کرسسنٹ، درد ایو چاکلیٹ ، یا زرعی پہاڑی کے قریب تلاش کر رہے ہیں تو آپ فرانسیسی دارالحکومت میں رہیں گے، آپ قسمت میں ہیں - قومی مقابلوں میں دیئے جانے والے بہت سے کروشیا اور دیگر پیسٹریز پیرس پیٹنسیوں میں بنائے گئے ہیں. یہاں کچھ ایسے ہیں جو ہم خاص طور پر سفارش کرتے ہیں:

لی گرینئر کے پاس پین ڈی ایبیسس
38 رو ڈیو ایبیسس، 18 کی گرفتاری
میٹرو: ایبیسس، بلنشی یا سورے
گھنٹے: روزانہ اور بدھ کو چھوڑ کر ہر دن: 7:30 بجے 8 بجے
ٹیلی فون: +33 (0) 1 46 06 41 81
زیادہ اسٹور کے مقامات کے لئے سرکاری ویب سائٹ پر جائیں

یہ بیکری شاندار، پیچیدہ سجاوٹ کیک ضروری ہے، اور جب آپ وہاں ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو بھی ایک بگیٹ اٹھاؤ - سر بیکر جیوبیل بوڈین نے 2010 میں بہترین بونٹ کے لئے ایوارڈ جیت لیا، اس پیش نظارہ حکمران کو توڑ دیا.

پڑھنے سے متعلق: پاریس میں بہترین بیکریز (Boulangeries)

لارنٹ ڈچین
2 رو وورتز، 13 ویں گرفتاری ؛ 238 ریو ڈی لا کنونشن، 15 قیدی
میٹرو: (پہلے مقام: کوریسارٹ یا Glaciere؛ دوسرا مقام: کنونشن

یہ معزز بیکر 2013 میں پاریس کے علاقے کے لئے بہترین کرسسنٹ انعام جیت گیا ہے، اور اس کے عالمی سطح پر چاکلیٹ ایکلز، درد ایو چاکلیٹس، اور مختلف قسم کے کیک کے لئے بھی معروف ہے. ایک دوسرے کے ارد گرد پسندیدہ، ان کے دو بیکار کچھ دور دراز 13 ویں اور 15 ہفتوں پر سفر کے قابل ہیں.

134 Rdt
134 Rue de Turenne، 3rd arrondissement
میٹرو: République
گھنٹے: پیر سے جمعہ 7:30 صبح 8:30 بجے، ہفتہ 7 بجے 2 بجے
ٹیلی فون: +33 (0) 1 42 78 04 72

شہر کے سب سے بہترین پیٹنٹس کے بہت سے سالانہ درجہ بندی میں سب سے اوپر 10 میں گرنے، بے ترتیب نامہ 134 RDT کچھ بھی غیر واضح ہے. اس کے زعفران کے لئے دوسری جگہ میں آنے کے علاوہ، اس نے اپنے بگیٹ کے لئے 2009 میں دوسری جگہ جیت لی. یہ ریو ڈی ٹورنین پر بینمنامن ٹورائیر کی دکان سے دور نہیں ہے - ایک تفریحی ذائقہ ٹیسٹ ایک حقیقی (اور سفارش کردہ) ایک دلکش پیارا صبح کے لئے یا دوپہر

بولگلین تومن
8 بلیوارڈ ڈی لا لبرٹ، لیس للیس
میٹرو: میری ڈی للاس (لائن 11)
ٹیلی فون: +33 (0) 1 48 97 84 06

پیرس میں سب سے اوپر کریسنٹین کے لئے 2009 کی سلاٹ کا فاتح، للیس کے شہر میں پیرس کے شہر کی حدود کے شمال میں یہ عارضی بیکری ایک باری، چرمی کے سائز کی خوشی کے لئے بہت بہتر ہے. اس بات پر غور کیا جارہا ہے کہ اس کے دیگر پیسٹری، وینزوئریریز اور کیک بھی مزیدار ہیں، یہ تھوڑا طویل میٹرو سواری کے قابل ہے.

بولگلین لئ ایسنٹیلیل موفیٹارڈ
2 ریو مولفیٹارڈ، 5th arrondissement
میٹرو: جگہ مونگ یا کارڈنل لیمینو
گھنٹوں: منگل کو اتوار 8 تا 9:30 بجے شام
ٹیلی فون: +33 (0) 1 56 81 86 64

ایوارڈ جیتنے والی بولیننی ایل 'ایسنٹیلیل موفیٹارڈ' لاطینی سہ ماہی کے دورے کے دوران ہمیشہ ایک دورے کے لائق ہے . آپ نے اپنے چالاکی کرسیسیوں کو لینے کے بعد، چاکلیٹ ایکلز، پرتوں کے کیک اور گلاس کے معاملات میں نمایاں طور پر پیش کئے جانے والی دیگر نعمتوں کی تعریف (اور بھرنے) کے بعد.

اگلے دوسرا ملاحظہ کریں: بہترین میکارونز اور کیک

03 کے 05

منہ پانی کے مکانوں اور روایتی فرانسیسی کیک کے لئے

اگر آپ ایک ارجنن کا رخ کررہے ہیں - ایک فرانسیسی سٹائل پیسٹری جس نے حالیہ برسوں میں بہت مقبولیت حاصل کی ہے، پیرس میں سب سے بہترین مراکز کو اپنے گائیڈ کو چیک کریں، جن میں لوریوری اور پیری ہرم بھی شامل ہیں. یہ انتہائی انعام شدہ پیرس پیٹرسیئرز بھی کیک، ٹارٹس اور دیگر روایتی میٹھی نمائش کی ایک غیر معمولی حد بھی بناتے ہیں، جو سب سے اوپر نشان اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں.

کیک کے سامنے ، جین پال شریک (شہر کے بہترین چاکلیٹ سازوں میں سے ایک) دارالحکومت کے کچھ مزیدار کیک بھی پیڈ کرتا ہے، اور اس کے اوپر tearoom ایک میٹھا ٹوٹھا بریک کے لئے ایک بہترین جگہ ہے. انہوں نے چاکلیٹ اقسام کے ساتھ خاص طور پر باہر کھڑے ہونے کے ساتھ، کچھ حیرت انگیز macarons (اوپر تصویر) concocts.

اگلے قریب: دنیا بھر سے کیک اور پیسٹری

04 کے 05

دنیا بھر سے کیک اور پیسٹری کے لئے

روایتی طور پر فرانسیسی سٹائل بیکڈ سامان کی پیشکش کرنے والے ہاؤسنگ بے شمار ایوارڈ یافتہ پیٹنسیوں کے علاوہ، دارالحکومت دیگر ثقافتی روایات سے کیک اور پیسٹری میں ماہرین کے ساتھ کچھ بہترین بیکروں کا گھر بھی ہے. یہ ہماری پسندیدہ ہیں.

لا برے ڈی کینزا
اگر آپ روایتی فرانسیسی پیسٹری سے تھکے ہوئے ہو گئے ہیں (اگرچہ امکان نہیں، یہ ہو سکتا ہے)، الجزائر کے کنفیکشنری خوشی میں مہارت رکھنے والے اس پیسیسیریی سے روکے. درجنوں خوبصورت پلیٹیں دکان کی میزیں کرتے ہیں، بنیادی طور پر گری دار میوے، تاریخ، انجیر، شہد، یا پستول کے ساتھ پیسٹری کے ساتھ اعلی پکایا. گلاب کے پانی، سنتری کھلنے، وینیلا اور دیگر مزیدار مضامین کے ساتھ ذائقہ، یہ کھجور کے سائز کے کیک ہتھیاروں کی طرف سے حکم دینے کے لئے کافی اچھا ہے. بس ایسے لوگوں پر زور دیتے ہیں جو اپیلوں کو نظر انداز کرتے ہیں اگر آپ نام نہیں جانتے ہیں تو آپ یقینی طور پر کسی بھی انتخاب سے خوش ہوں گے.

ایڈریس: 106، ریو سینٹ موری، 11 ویں گرفتاری
میٹرو: ریو سینٹ موری یا پیرامیئر
گھنٹے: دوپہر سے اتوار: 9: 00-10: 00، جمعہ: 13h30 - 21h (موسم گرما میں 2: 30-9 پی پی)
ٹیلی فون: +33 (0) 1 43 14 93 15
زیادہ اسٹور کے مقامات کے لئے سرکاری ویب سائٹ ملاحظہ کریں.

پیٹرسیری سدروھو AOKI: جاپانی خصوصیات
جاپان اور فرانس کے ساتھ ساتھ تربیت کے ساتھ، سدروو آوکی پیسٹری تخلیق کرتی ہے جو روایتی فرانسیسی ڈیزائن اور جاپانی زبان کو تفصیل اور سادگی کے لئے جمع کرتی ہے. اکی کہتے ہیں کہ جب وہ اپنے پیسٹری سے لطف اندوز گاہکوں کو دیکھتے ہیں، تو وہ سوچتا ہے کہ "اچھا، لیکن میں بھی بہتر کر سکتا ہوں!" عظمت کے لئے یہ تلاش آوکی کی شاندار تخلیقوں میں ہے، جہاں مچا سبز چائے، وابیابی اور سیاہ تلسی عام کیک اور پف پیسٹری آپ کے ذائقہ کلیوں کے لئے ایک شاندار علاج میں. آپ یہاں کلاسک فرانسیسی پیسٹری بھی ملیں گے، جیسا کہ زیادہ تر سفارش کردہ نمکین کیریمل کی تیاری.

ایڈریس: 35 ریو ڈی ویگیرارڈ، چھٹی گرفتاری
میٹرو: رینس، سینٹ پلسائڈ یا نئیر ڈیم-ڈے-چیمپئنز
گھنٹے: منگل - ہفتہ 9 بجے 7 بجے، اتوار 10 تا 6 بجے
ٹیلی فون: +33 (0) 1 45 44 48 90
زیادہ اسٹور کے مقامات کے لئے سرکاری ویب سائٹ ملاحظہ کریں.

اگلا دوسرا ملاحظہ کریں: بہترین پیٹسریٹس کے لئے پیٹو کی دکانیں اور مارکیٹوں کو پیسنا

05 کے 05

پیٹو دکانوں اور مارکیٹس کو بہترین پیٹسیوں کے لئے پیروکار کرنا

پیرس میں روایتی آزاد پٹریسیوں (جو شکر گزار) اب بھی زیادہ تر مارکیٹ میں شاندار پیسٹری حاصل کرنے کے علاوہ، آپ کو شہر کے ارد گرد پیٹو کھانے کی دکانوں میں بھی بہترین مثال مل سکتی ہے.

کچھ بہترین پیسٹری اور کیک - دنیا بھر میں مختلف قسم کے مختلف حصوں میں بھی شامل ہوسکتی ہے، جو بون مارچ ڈپارٹمنٹ سٹور میں لفاییٹ گرمیٹ اور گرینڈ ایپیسیسی جیسے وقفے والے اسٹوروں اور کونے والے کونے میں پایا جا سکتا ہے. ایک انتباہ، اگرچہ: آپ کو ایک خالی پیٹ پر ان پیٹو مارکیٹس میں سے کسی ایک پر خریداری اتسو مناینگی کے لئے کبھی نہیں آنا چاہئے!

L'Eclair de Genie (اوپر تصویر) 2012 میں ایک کونے کی دکان Lafayette Gourmet پر کھول دیا اور آپ کو کہیں بھی نہیں مل جائے گا جدید نوکریوں اور ورژن کے ساتھ، پیٹو ایکلائر کے شہر کے سب سے قدیم purveyors کے طور پر ایک شہرت حاصل کی ہے. وہ دوسرے چاکلیٹ پر مبنی علاج میں بھی ماہر ہیں.

پیسٹری شیف کرسٹوفر آدم کی دماغ کی پیدائش پیرس کے ارد گرد کھڑے جگہوں پر بھی ہے، لہذا اگر آپ نازک، لچکدار پف پیسٹری پیسٹری کریم یا گانچ سے بھرا ہوا اور نازک شبیہیں سے بھرے ہوئے ہیں تو، ایک کے لئے لائن بنانا آدم کی دکانیں