دلکش، بیک اپ کی ترتیب میں مستند برتن
سالوں کے دوران، شیز گلیڈینس پیرس بوہس کے درمیان ایک برانڈ کا نام بن گیا ہے اور پھنسے ہوئے نقد طالب علموں کو. یہ مجھے غیر متوقع وقت کی سفارش کی گئی تھی جو پیرس میں سب سے سستا، سادہ، اطمینان بخش باسکی سٹائل کے لۓ بہترین جگہوں میں سے ایک ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ اس کے پیچھے بیکار، خوشگوار امتیاز کے لئے بھوک سے تعریف کی گئی ہے، جو ہپپن اور پرانی دنیا دونوں کا انتظام کرتی ہے. توجہ.
پڑھنے سے متعلق: پیرس میں بہترین بجٹ فرانسیسی ریستوراں
اپنے آپ کو فیصلہ کرنا چاہتا ہوں، میں نے اس دوست کے ساتھ جو پہلے سے ہی خوشی سے یہاں ڈوب لیا تھا - اور قائل ہوگیا. گلیڈینز کو بچاتا ہے، بہت سے مخلوط سلاد سے وشال دھات کی کٹیاں کسی بھی چیز کے آگے نہیں ہیں.
پیشہ:
- سننا، مستند فرانسیسی-باسکی اور جنوب مغرب کے برتن
- مناسب قیمتوں پر بھاری حصے
- مواقع ماحول، کہیں پرانے اسکول پیرس اور ہپ کے درمیان
Cons کے:
- تحفظات قبول نہیں ہوئے
- کوئی کریڈٹ کارڈ نہیں
- خاص طور پر مباحثہ نہیں: ممکنہ طور پر رومانٹک مفہوموں کے لئے سے بچنے کے لئے
عملی معلومات:
- ایڈریس: 30 Rue des Cinq Diamants، 13th arrondissement
- ٹیلی فون: 33 (0) 1 45 80 70 10
- میٹرو : جگہ ڈی اٹلی یا کوریسارٹ
- بس: لائن 62
- گھنٹوں: مون-ٹیوز، 12 بجے - 3 بجے اور صبح 7 بجے 12 بجے؛ جمعہ 12 بجے - 3 بجے اور 7 بجے 1 بجے؛ سات 12 بجے 4 بجے اور 7 بجے 1 بجے سورج 12 بجے 4 بجے
- کھانا: فرانسیسی باسکی اور جنوب مغرب (علاقائی). وشال مخلوط سلاد، باسکی طرز چکن (سفارش کردہ)، کیوسلاٹ، ہام اور کینٹال پنیر اور آداب کے ساتھ آلو (سبزیوں کے ساتھ باسکی سٹائل کے انڈے کی شکل) گھر کی خصوصیات میں شامل ہیں.
- مشروبات: شراب کی فہرست؛ بیئر اور سائڈر
- قیمت کی حد: تقریبا. مکمل مینو کے لئے 10-15 یورو فی شخص (سٹارٹر، مرکزی کورس، میٹھی، شراب)
- بھیڑ: بوہوس، طلباء، پڑوسی تنظیموں
- تحفظات: قبول نہیں بھیڑ کے ساتھ باہر انتظار کرنے سے بچنے کے لئے جلدی (7 بجے یا اسی) پہنچنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں. یہ ایک اعلی انعام یافتہ ریستوران ہے اور بھیڑ مستقل ہے.
وہاں سیٹنگ اور حاصل کرنا
اس کے گاؤں کی توجہ اور اس کے آرٹ نوووا گھروں کے لئے مشہور، پیرس کے معتبر بٹ ایسوسیس کیلیز کے پڑوس کے دل میں واقع، Chez Gladines Rue des Cinq Diamants، ہمیشہ پیکڈ سلاخوں، ریستورانوں، اور "تصور کی کیفے کے ساتھ محدود ایک تنگ گلی پر واقع ہے. ". زیادہ سے زیادہ پیدل چلنے والی چھوٹی گلیوں، آرشیسی کی دکانوں اور پوشیدہ نوکوں کو یہ بھولنا آسان ہے کہ آپ بڑے شہروں میں ہیں.
متعلقہ ملاحظہ کریں: بٹ ایسوسی ایشن اور اس کے گاؤں کی طرح چارس کی تصاویر
معلوم ہے کہ ایک بھیڑ جلد ہی بلاک کے ارد گرد استر کرے گا، میرے ساتھی اور میں ابتدائی آتے ہیں، آسانی سے ایک میز محفوظ کرنے کے انتظام کے. جگہ پہلے سے ہی ہلچل ہے، اگرچہ، دوستانہ ویٹر ہمیں دوسرے دوسرے لوگوں کے ساتھ ٹیبل کا اشتراک کرنے سے پوچھتا ہے. یہ دوسرے حالات میں irk ہو سکتا ہے، لیکن گلیڈائنز آسان، قائل ماحول متضاد ہے، اور ہم اپنے میزبانوں کے ساتھ مینو کے بارے میں جلد ہی چیٹ کر رہے ہیں. میں یقین کر سکتا ہوں کہ میں پیرس میں ہوں، جہاں اجنبیوں سے بات چیت ایک غیر معمولی واقعہ ہے.
حیرت انگیز
ریسٹورانٹ باسکی پرچم اور باضابطہ طور پر شنک بند بونوموم سمیت روایتی باسکی شبیہیں کے ساتھ سجایا گیا ہے، جو دلچسپی سے Pinocchio کی طرح ہے. اس کے بعد اندرونی راک عملوں اور کارکردگی کے فنکاروں کے پوسٹروں اور پوسٹروں سے ملنے والی بڑی بیکار دیوار عکس ہے.
میز پر کٹسچی جانچ پڑتال کی میزالوں اور کارکنوں کے ساتھ جھٹکا لگایا گیا، یہ اثر شہری شہری اور دھوکہ دہی، پرانے طرز عمل کرنے والے طبقے کے پیرس کا ایک متحرک مرکب ہے.
کھانے کا تجربہ
ہماری سستی، مددگار ویٹریس جلد ہی ارد گرد آگاہ کرنے اور مینو کے بارے میں ہمارے سوالات کا جواب دینے کے لئے آتا ہے. وہ باسکی اور جنوب مغرب کے کھانے کے بارے میں واضح طور پر پرجوش ہیں اور خوشگوار طور پر مینو میں سے کچھ کرپٹ چیزیں ترجمہ کرتے ہیں.
فیس بک
ناپسندیدہ اور حیران کن اور حیران کن سے کم، تقریبا شمالی امریکہ کے ریستوران کے ارد گرد کام کر رہے ہیں، میرے دوست، اور میں ایک اہم کورس اور مشروبات کا حکم دینے کا فیصلہ کرتا ہوں، اس کے بعد ہم میٹھی کے بارے میں دیکھتے ہیں - اگر ہم ابھی بھی کمرے ہیں، تو ہے.
میرے دوست کو دل سے زیادہ دل کی چھڑیوں والی باسکی طرز (11.60 یورو) تیار کیا جاتا ہے ، ہام، ایک کریمی چٹنی، اور پتلی، گرینٹین طرز آلو کی تہوں جو بتھ چربی میں بھرا ہوا ہے، انہیں ایک مخصوص پونچھ دے. فرانسیسی جنوب مغرب کا کھانا ذائقہ.
ایک ایووا آبادی، میرا ساتھی نوٹ کرتا ہے کہ ڈش وسطی ایشین کھانا پکانے کے آرام دہ اور پرسکون یاد دہانی سے یاد رکھتا ہے: ناراض، سادہ، اور مزیدار.
میں ویٹریس کے مشورے اور آرڈر چپیرن باسکٹا کی پیروی کرتا ہوں : پوریامری رتوٹیلی جیسے چٹنی میں، گھر آلو (10 کروڑ یورو) کے ساتھ خدمت کرتی تھی. میں حیران ہوں کہ یہ ایک سٹو کی طرح کام کرتا ہے، ایک چھوٹی سی کرک برتن کی طرح کچھ ہوتا ہے، اور آلو سٹو میں ہے، اس کے بجائے کسی کی خدمت کے بجائے. کچھ ممکنہ طور پر، خاص طور پر کیمراری پوری طرح سے ہے اور چھوٹے آکٹپس کی طرح، میں آخر میں عجیب ڈش کی طرف سے جیت گیا ہوں، جس کی ساختہ پہلے عجیب ہو اور آپ پر ترقی پذیر ہو. ویٹریس ایک روایتی باسکی مسالا، ایسسپلیٹی پر لاتا ہے، اور مجھے اپنے چپپون پر چھڑانے کے لئے مشورہ دیتا ہے. مسالیدار نوٹ واقعی اس حیرت انگیز ڈش کے ذائقہ اور بناوٹ نکالتا ہے، کہیں بھی پرونس اور ہسپانوی ساحلی کھانا.
پڑھنے سے متعلق: پیرس میں بہترین کریپ اور کرپٹیز
میٹھی، مشروبات، اور میری نیچے کی لائن
چونکہ یہ اپریل کے گرم گرم ہے، ہم اپنے کھانے کے ساتھ (9.50 یورو) کے ساتھ برتن سیڈر کی ایک بوتل کا انتخاب کرتے ہیں، یہ نوٹ لیں کہ گلیڈائن بھی ایک شراب بار ہے، جو جنوب مغرب کی اقسام میں مہارت رکھتے ہیں. شاید روایتی پسند نہیں، کرکرا، تھوڑا میٹھی، تھوڑا سا ٹھوس سیڈر کسی بھی طرح سے ہمارے کھانے سے اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
جیسا کہ توقع کی جاتی ہے، کافی حصوں نے ہمیں میٹھا کے لئے چھوٹا کمرہ چھوڑ دیا ہے، لہذا ہم ایک کرمی کیریمل کا اشتراک کرتے ہیں: ایک عام فرانسیسی محافظ جس کیریمل چٹنی کے ساتھ میکسیکن فلیان کی طرح ہے. سرد اور کریمی، ابھی تک نسبتا روشنی، آسان میٹھا ہمارے کھانے کے لئے ایک اچھا ختم کرنے کے لئے ثابت ثابت ہوتا ہے. صرف 2.60 یورو پر، یہ ایک میٹھی کا انتخاب ہے جو تنگ بجٹ میں بھی فٹ بیٹھتا ہے.
میری نیچے کی لائن؟
چیز گالڈینس نے پیرس کے بہترین بجٹ ریستوران میں سے ایک کے طور پر اس کی ساکھ کی. اگر آپ مزیدار علاقائی فرانسیسی برتن تلاش کر رہے ہیں تو ادھر حصوں میں سادگی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، شیز گالڈائن آپ کے لئے ہیں. یہ ریستوراں کی کوشش کریں کہ اس کا مزہ چکھو کہ پیرس گرم گرم ہو سکتا ہے. یہاں، پیرس سنیببرک اور سختی سے تھکاوٹ صرف آسانی سے کوئی جگہ نہیں ہے. شور اور قائل ہے، یہ ایک ایسی جگہ ہے جہاں مقامی لوگوں کے ساتھ بدمعاش بات چیت ممکن ہے. دوسری طرف، اگر آپ ایک رومانٹک رات کے کھانے کے لئے ایک مباحثہ نخ کی تلاش کر رہے ہیں، تو سخت شاکر ہیں ، یا بھیڑیوں کی میزیں شرک کرتے ہیں، ریستوران آپ کی طرز کو کچل سکتا ہے.
براہ کرم نوٹ کریں کہ جب اس ریستوران کا جائزہ لیا گیا تو اس وقت قیمتوں اور مینو اشیاء درست تھے جب وہ کسی بھی وقت تبدیل کرنے کے تابع ہیں.