سائڈر پرستار؟ شہر میں ان 10 سلاخوں میں سے ایک میں اپنے سیڈر کو درست کریں
ہم پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ ٹورنٹو ایک شہر ہے جو اس کی بیئر پسند کرتا ہے، خاص طور پر کرافٹ بیئر . لیکن ٹورنٹو میں اوپر اور اوپر ایک اور مشروب سائڈر ہے. اب ہمارے پاس کینیڈا کی پہلی بار بلبلی مشروبات (جس میں ہم جائیں گے) کے لئے وقف ہیں اور شہر بھر میں کئی سلاخوں ہیں جو اونٹاریو سے اور دنیا بھر میں کرافٹ سائڈر کے وسیع انتخاب کی پیشکش کرتے ہیں، چاہے نل یا بوتلوں میں یا دونوں . لہذا یہ کہنا محفوظ ہے کہ سائڈر بیئر کے ساتھ اپنے دعوی کو مستحکم کر رہا ہے، اور اب کرافٹ سائڈر کو مختلف لوبلا اور اصلی کینیڈا کے سپرسٹوروں میں بھی پایا جا سکتا ہے.
اور میں شرط پر بھی تیار ہوں کہ اگلے تھوڑے عرصے میں زیادہ سے زیادہ سائڈر سینٹ مقامات بھی پھنس جائیں گے اور اگر ایسا ہوتا تو میں اس پوسٹ کو اپ ڈیٹ کرنے کا یقین کروں گا.
پب ریستوراں سے چھوٹے سلاخوں تک، ٹورنٹو میں اپنے سائڈر کو درست کرنے کے لۓ جگہ تلاش کرنا مشکل نہیں ہے اور یہاں 10 آپ کی فہرست میں اضافے کے لۓ شامل ہیں.
1. اس کے والد کیڈر بار اور باورچی خانے
مئی میں ٹورنٹو میں کینیڈا کی پہلی سائڈ بار کھول دی گئی اور یہ بڑھتی ہوئی دلچسپی کے ساتھ فوری طور پر ہار تھا. ہاربڈ گاؤں میں خوش آمدید، ہلکی ہوئی جگہ بوتل کے ذریعہ 80 سے زائد قسم کی سائڈر پر کام کرتا ہے اور اونٹاریو کرافٹ سائڈر کے 12 گھومنے والی نلوں پر بھی کام کرتا ہے. سایہ پانچ قسموں میں ٹوٹ گئے ہیں: خشک، نیم میٹھی، میٹھی اور خاص سیڈرز، پھل اور انفیکشن سیڈرز اور ناشپاتیاں اور آئس سیڈرز. اگر آپ کوشش کرنے کے بارے میں مطمئن ہو گئے ہیں تو نہیں. آپ کے ذائقہ کی ترجیحات کی بنیاد پر مددگار عملے کو آپ کے لئے ایک پرواز مل جائے گی. آپ یہاں سے کچھ محبت کرنے والوں کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ تلاش کرنے کا امکان ہوسکتے ہیں.
میں جانتا ہوں کہ میں نے کیا اور میں زیادہ سے زیادہ کوشش کرنے کے لئے واپس کرنے کا انتظار نہیں کر سکتا.
2. کرافٹ بریوری اور گریلی
لبرٹی گاؤں میں یہ بڑھتی ہوئی پب بیر کے بڑے پیمانے پر مینو کی خدمت کرتا ہے، لیکن سیڈر کے پرستار بھی جاننے کے لئے خوش ہوں گے کہ تین سیڈرز پر ویسٹ ایونیو ورثہ خشک، روح درخت اسٹیٹ ڈرافٹ سائڈر اور روح درخت اسٹیٹ خشک ہٹا سیڈر شامل ہیں.
اپنے سائڈر کو سلاد، flatbreads، سینڈوچ اور پب پسندیدہ کے بڑے مینو سے کچھ کے ساتھ جوڑیں.
3. ٹائل بک مارک
رانی ویسٹ کی شراب کی کتابچہ خاص طور پر اونٹاریو میں بیئر، شراب اور سیڈر تیار کرتی ہے لہذا آپ کو کوئی مضبوط ہنڈر سائڈر نہیں ملے گا. درآمد شدہ مشروبات کی جگہ ان کی جگہ ہے، لیکن اس کے بجائے تلوی کتابچہ میں سائڈر وار آپ کو بار بار دو مقامی سیڈرز (نل کیا دستیاب ہے) کیا ہے اور بوتلیں اور کین میں سیڈرز کا ایک اچھا انتخاب ہے. یہ ایک آرام دہ جگہ ہے، ایک رات کی رات کے لئے کامل یا چند مشروبات پر دوستوں کے ساتھ پکڑ کر.
4. WVRST
اس شاہ مغربی ریسٹورانٹ میں فرقہ وارانہ میزیں میں سے ایک میں ایک سیٹ پکڑو جو کرافٹ بیئر، سائڈر اور آرشیسی ساسیج میں مہارت رکھتا ہے اور محسوس ہوتا ہے کہ آپ نے ایک جرمن جرمن بیئر ہال میں قدم اٹھایا ہے. تین سبزیوں کے اختیارات سمیت 25 مختلف ساسیجوں میں سے انتخاب کریں اور اسے ایک سائڈر سے جوڑیں جس میں اونٹاریو، کیلیفورنیا، ورمونٹ، فرانس اور اسپین سے بوتلوں میں 20 سے زائد موجود ہیں. سگنل پر ٹپ باقاعدگی سے گھومتے ہیں - دستیابی پر رکھنے کے لئے ٹویٹر پر WVRST چیک کریں.
5. بارش
بارش اور اس کا دوسرا مقام، بارش برکوکو ان کے شاندار بئر کی فہرست کے لئے شہر بھر میں مشہور ہے، جس میں 36 کرافٹ بیڈرز بھی نل پر مشتمل ہیں اور ساتھ ساتھ ککاس کے انتخاب اور گھومنے والے دماغوں کی برجنگ صف شامل ہیں.
لیکن سیڈر کے پرستار بھی انتخاب کرنے کے بہت سے اختیارات تلاش کریں گے، بشمول کئی بوتلیں اور تین یا چار پر نل، جن میں سے انتخاب کا ہفتہ وار تبدیل ہوتا ہے. تازہ ترین ہفتہ وار مکمل فہرست کے لئے ان کی ویب سائٹ چیک کریں.
6. بئر مارک
یہ ایک اور بیئر مرکوز مقام ہے جو وہاں سے باہر کے تمام پریمی محبت کرنے والوں کے بارے میں نہیں بھول گیا. ایتوکیکک میں شامل ہونے والے چار ٹورنٹو مقامات میں سے ایک کو منتخب کرنا اور آپ سیڈر کے موڈ میں ہیں جن میں آپ بوتلوں میں اور نل پر کئی سے منتخب کرسکتے ہیں. ایک سائڈر عام طور پر ان کی خاصیت کا حصہ ہے اور "میٹھا اور ھٹا" بیئر کی پرواز میں بھی دو سیڈرز شامل ہیں: بریک ورکس سڈارڈرز بیچ: 1904 سیڈر ریسرڈرل پیشنونفرنڈرڈر.
7. بار بیگونیا
شیف انتھونی گلاب (موٹی پاشا، بگ کرو، گلاب اور سنز وغیرہ) سے بڑھتی ہوئی ایٹمی سلطنت میں تازہ ترین ریسٹورنٹ بار بار بیکونیا ہے، جو ڈونپونٹ سینٹ پر ایک جگہ پر کھڑا ہے.
سال کے لئے خالی بیٹھ گیا. انیکس میں پارسی طرز طرز کاک بار کئی سیڈروں کو اونٹاریو (مغرب ایونیو، باغی سائڈر، سلطنت سائڈر) اور فرانس اور اسپین میں سے بعض شامل ہیں. بار بیگونیا بھی موسم گرما کے کھیل کے وقت کے مزے کے لئے ایک خوبصورت پٹیو کے ساتھ ساتھ ایک باسکی عدالت بھی پیش کرتا ہے.
8. صرف کیفے
ڈینفورٹ پر صرف کیفے 30 سال سے زائد عرصے تک بیئر کی خدمت کرتے ہوئے کاروبار میں رہا ہے اور نہ ہی کسی بھی بیئر. ان کی توجہ ہمیشہ کرافٹ اور ٹھیک درآمد بیئروں پر ہے جس میں انہوں نے 230 بوتلیں اور کین اور 25 مقامی کرافٹ بکس پر قبضہ کرلیا ہے. سیڈر پرستاروں کو نظرانداز کرنے کے لئے ایک بار نہیں ہونا، صرف نل پر کئی گھومنے والے سیڈرز ہیں، موجودہ شمار پانچ ہے. ان میں ویسٹ ایونیو، روح درخت، رویے اور ٹوئن پائن باغوں کے سوار ہیں.
9. ملکہ اور بیور پبلک ہاؤس
ایک متاثر کن بیئر کی فہرست اور سکریچ سازی کا ذخیرہ کرنے کے علاوہ میں وہ سب سے زیادہ خدمت کرتے ہیں، ملکہ اور بیور پبلک ہاؤس نے ان کے جانے والے مشروبات کو پینے کے لئے کسی جگہ کے لۓ کسی بھی جگہ کے لۓ کچھ بھیڈروں کی خدمت بھی کی ہے. آپ پوومی کے فارم ہاؤس سائڈر کی توقع کر سکتے ہیں کہ وہ بوتلوں میں بھی ساتھ ساتھ روح درخت سائڈر اور ویسٹ ایونیو ہیروئن خشک ہیں.
10. بار Volo
بار وولو شاید اس کے اصل مقام کو جلد ہی بند کردیں گے، لیکن وہ نئی جگہ پر دکان قائم کریں گے لہذا آپ کو مشروبات کے ان کے دماغ بازو کرنے والے روسٹر پر لاپتہ ہونے کے بارے میں فکر نہیں کرنا پڑے گا، جس میں 20 + علاقائی گردش بھی شامل ہے. بیروں، الکحلوں اور سیڈرز چھ چھ روایتی پوشیدہ حالتوں کے ساتھ ساتھ اور نادر بوتلوں اور سیڈروں کا انتخاب. وہ سیڈرز جو دستیاب ہوتے ہیں وہ موسم کے مطابق مختلف ہوتی ہیں، لیکن امید ہے کہ پیشکش کیا ہے کہ اسے کم کرنے کے لئے نایاب اور مشکل ہو.