ٹورنٹو میں عظیم کرافٹ بیئر کہاں تلاش کرنا ہے
ٹورنٹو ایک سنگین کرافٹ بیئر بووم کا سامنا کر رہا ہے جس کے ساتھ ماہانہ بنیاد کی طرح محسوس ہوتا ہے. بیئر شائقین اور بیڑیوں میں دلچسپی رکھنے والوں کے لئے یہ بہت اچھا خبر ہے - بروس کی کوشش کرنے میں جتنا کہ سنگین نوعیت اور تخلیقی صلاحیتوں کی پیشکش کرتے ہیں جہاں ذائقہ کا تعلق ہے. چاہے آپ اپنے آپ سے لطف اندوز کرنے کے لئے کچھ بیئر گھر لے جانا چاہتے ہیں، یا سیٹ پر قبضہ کریں اور بیئر کی پرواز کا مزہ چکھیں، ٹورونٹو کے کرافٹ برائورز میں سے بہت سے ٹپ کمر ہیں یا مکمل برانچ پب کھولتے ہیں جہاں آپ کچھ بیٹھ کر آرام کر سکتے ہیں. جب آپ بیر یا دو واپس لوٹتے ہیں. چاہے آپ IPA، lagers، pilsners، سٹوٹس یا درمیان میں کچھ ہو تو، ٹورنٹو میں دیکھ بھال کرنے کے لے جانے کے لئے ایک جگہ ہے. یہاں شہر میں چیک کرنے کے لئے 10 کرافٹ بریورز ہیں.
01 کے 10
بینڈٹ بریوری
اگر پیارا برانڈنگ آپ کی توجہ پر قبضہ نہیں کرتا تو، بیئر ضرور ضرور کرے گا. مئی کے آغاز سے، رونسسیلس میں بینڈیٹ بریوری نے فی الحال 15 بیئروں کو باندھا ہے، جب میں آنے والی آٹھ میں سے آٹھ نل ہوں. سپلونگ جگہ ہفتے کے روز کی سرگرمی کا ایک حصہ ہے جس کے ذریعے پروازوں اور کھانے کی فراہمی کے لئے خوش بیئر پینے والے میزوں کے درمیان سرور بنانا. پکنک کی میزیں سے بھرپور ایک وسیع محافظ پیٹنٹ بھی ہے، جو تیزی سے بھرا ہوا ہے. نمکین نمکین، بیئر برتن پنیر کیڑوں (انتہائی سفارش کردہ) آپ کے بیئر کے ساتھ جوڑنے کے لئے دستیاب ہیں. روسٹر فی الحال ایک بیلجئیم پیلا ایل، وینز اپ (ایک جرمن سٹائل کے گندم الی) اور بہت آسان پینے کا کھا لیا اور خطرناک مرجان اور سنتری چھڑی سے متاثر ہوتا ہے.
02 کے 10
ہیلو بریوری
ٹینی ہیلو بریوری نے والیس ایو پر ٹکرا دیا ہے. جے ٹن ٹریگن اور نل کے کمرے میں اس کی چھوٹی سی جگہ کا اچھا استعمال ہوتا ہے. کچھ نمکیں جیسے نرم نطفہ اور سکونیں پیشکش کی جاتی ہیں لیکن دوسری صورت میں یہ بیئر کے بارے میں ہے. کالم حیات اور ایرک پورٹلنس گھریلو بیڈرز کے طور پر شروع کر رہے ہیں اور اب عوام کے لئے تخلیقی بیر بناتے ہیں. ٹھیک ہے، شاید نہیں لوگ، لیکن وہ بیئر پینے والے شہر کے باشندے اپنے منفرد ذائقہ کے مجموعوں اور بیئر بنانے کے لئے خود کو دھکا دینے کے عزم سے خوش ہیں جسے آپ کہیں بھی نہیں تلاش کرسکتے ہیں. ایک اور منفرد موڑ میں، تمام بیئر کی ترکیبیں سائٹ پر درج کی جاتی ہیں لہذا آپ واقعی اس بات کا ایک خیال حاصل کرسکتے ہیں جو آپ پی رہے ہو.
03 کے 10
بدوک
بورڈاک بہت زیادہ ہے - یہ ایک ریستوراں ہے، ایک موسیقی ہال ہے اور یہ بھی شہر کے کچھ بہترین بیئروں کو چلنا ہوتا ہے. کچھ زندہ موسیقی کو پکڑنے یا مقامی، موسمی اجزاء کے ساتھ کھانے کے لئے بیٹھ جاؤ؛ لیکن بیئر کے لئے رہنا (یا بوتل کی دکان سے جانے کے لۓ کچھ پکڑو). بورڈک نے جولائی 2015 میں بیئر کا پہلا پہلا پہلا حصہ بیچ لیا اور بعد میں اس کی مضبوطی بڑھ رہی تھی. دستیاب بیروں کو گھومنا، لیکن کرکرا، تازہ ترین ویسٹ کوسٹ پیسسنر ایک مستقل شرط ہے.
04 کے 10
دوگگن کی بریوری
پارلیڈال گزشتہ 15 سالوں میں کینیڈا کے سب سے زیادہ اعزاز جیتنے والے ماسٹر ہونے والے مائیکل دوگگن کی قیادت میں ڈگنگن کی بریوری کا گھر ہے. وہ مسلسل موسمی بیئر کے چھوٹے بیچوں کو پیچھا کر رہے ہیں، لیکن کچھ باقاعدگی سے رسٹر پر ایک آئیرش سٹوٹ، جرمن پیسسنر، راسبیبی ویس، ہیفیوویزین اور ایک امریکی پیلا ایل شامل ہیں. موسم گرما میں ایک مینو کے ساتھ وسیع ریستوران میں اپنے بیئر کا لطف اٹھائیں، لیکن پب پسندیدہ اشیاء جیسے نچوس اور پرنٹ اور چھوٹے نمکین شامل ہیں.
05 سے 10
ہینڈرسن بریونگ کمپنی
ویسٹ ٹورنٹو ریل پاتھ کے ساتھ ٹہلنے یا موٹر سائیکل کی سواری لے لو اور ہینڈرسن بریونگ کمپنی میں آرام کی روک تھام کے ساتھ 2014 میں کاروبار کے مشترکہ 70 دن کے ساتھ تین بیئر سے منسلک شراکت داروں کی طرف سے قائم، ایوارڈ جیتنے والی بریوری ایک گندگی نل کے گھر ہے. اس کمرے میں جہاں آپ نمونہ کرسکتے ہیں جو پرچم بردار بیئر بھی شامل ہے، ہینڈرسن کے بہترین، ان کے موڑ ایک کلاسک ایس سی بی پر لے جاتے ہیں.
10 کے 06
انڈی ایل ہاؤس
جے ایس کے انڈی ایل ہاؤس ایک چھوٹا سا، آزاد کرافٹ بائنری ہے جس میں ان کی تخلیقی صلاحیتوں اور بیئر سے محبت کی پیروی کی جاتی ہے جو روایتی راستے سے باہر نکلنے میں کامیاب ہوتے ہیں. ہمیشہ مصروف ریسٹورانٹ ہے جہاں آپ بلند پب کرایہ تلاش کریں گے، بیئر اور ہارس، پتلی کرسٹ پجزوں کو بھرنے کے لئے کامل دلوں کو پورا کریں گے.
07 سے 10
ایمسٹرڈیم
اس نے یہ سب شروع کیا ہے جو ایمسٹرڈیم ہے، جو ٹورنٹو کی پہلی پہلی کرافٹ بریوری تھی. ایمسٹرڈیم برسی اور بیرو پب جان سٹریٹ 1986 میں شہر میں اس قسم کا پہلا مقام کھول دیا. اب وہاں لیزایڈ گاؤں میں ایک بریوری ہے جہاں آپ ایک ٹور کے لئے روانہ ہوسکتے ہیں اور جھیل سے زیادہ حال ہی میں ایمسٹرڈیم بریو ہاؤس کھولتے ہیں. بریو ہاؤس یہ ہے جہاں آپ ایک مشکوک کرسی سے مثالی طور پر پانی کے پانی کے پٹیو پر بریوری کے بہت سے کرافٹ بیئروں میں سے ایک کو لے سکتے ہیں.
08 کے 10
بیلروڈس بریوری
جیسے ہی بیلونڈز بریوری نے اوسنٹن ایوی پر اپنے دروازوں کو کھول دیا. 2012 میں یہ فوری طور پر ہٹ تھا. چھوٹی سی بریوری میں مسلسل پیداوار میں اسٹیل بیئر کا ایک رول ہے، لیکن وہ مسلسل دیگر بیئر کے ساتھ استعمال کرتے ہیں لہذا ہمیشہ کوشش کرنے کے لۓ بوتل بوتل کی دکان سے گھر لینے کے لۓ کچھ نیا نہیں ہے. تخلیقی مینو نمکین، سلاد اور چند بڑے اداروں کی شکل میں موسمی کرایہ پر کام کرتا ہے، جس کے مطابق موڈ میں آپ کیا ہو. Bellwoods فی الحال ایک حفص روڈ پر ایک اور دوپون پر اوسنٹن میں دو مزید سہولیات کی توسیع کر رہی ہے.
09 کے 10
بارشارڈ بریونگ کمپنی
آپ رینڈور بریونگ کمپنی تلاش کریں گے. ٹورونٹو اسٹاکرز کے پڑوس میں، ایک پرانے 1940 کے سٹائل مینوفیکچررز پلانٹ میں واقع. بریوڈ ماسٹر اور بانی جیسن رین ہارڈ نے کارپوریٹ دنیا میں شروع کر دیا، لیکن پھر اپنی توجہ بیئر میں منتقل ہوگئی، گھریلو برج کے طور پر شروع ہوگیا اور اب اب ایک انعام یافتہ نواز ہے. کچھ کم کرنے کے لئے نل کے کمرے سے روکے، جس میں فی الحال ایک سیاہ آئی آئی، ویسٹ کوسٹ IPA، روگنجنبیر (جرمن رائی بڑا)، چیک سٹائل پیسسنر، فارم ہاؤس الے دوسرے پیار سے تیار کردہ چھوٹے بیچ بیچ میں شامل ہیں.
10 سے 10
جنکشن کرافٹ بریونگ
2011 ء میں قائم ہوا، جنن کرافٹ بریونگ ان کے دستخط کی پیروی کے لئے اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، کنڈومر کے کرافٹ ایل، ایک قسم کے ملبے کے پانچ قسم کے مالٹ اور پانچ قسم کے ہاپوں کے ساتھ بریکنگ کی تکنیکوں کی ہائبرڈ کا استعمال کرتے ہیں. اس کے علاوہ، انہوں نے مختلف قسم کے شیلیوں کو پکڑا جو آپ ان کے نل کے کمرے اور ریٹیل اسٹور میں تلاش کرسکتے ہیں. کنڈومر کے کرافٹ ایل LBBO میں ان کے اعزاز جیتنے والے برکیمن کے سلیشن ایل اور ٹریکلےر کیولچ کے ساتھ دستیاب ہیں.