وینکوور، BC میں مقامی فوڈز کیسے کھائیں گے
مقامی تحریک - ممکنہ طور پر مقامی طور پر بڑے پیمانے پر اور مقامی طور پر خوردہ کھانا کھانے کے لئے تحریک - وینکوور میں بہت بڑا ہے. اصل میں، وینکوور ہمیشہ مقامی غذائیت تحریک کے موہرا پر رہا ہے: مشہور میلسنر، 100 میل میلیٹ ، وینکوور کے مصنفین الیسا سمتھ اور جی بی میککینن (جو 100 ملین میل فیٹ تجربے کے دوران کیتطیلانو میں رہتے تھے) کی طرف سے لکھا گیا تھا.
لہذا یہ کوئی تعجب نہیں ہے کہ وینکوور میں مقامی کھانا کھانے کے لئے یہ آسان اور آسان بن رہا ہے. اس نے کہا کہ، اب بھی کچھ کوششوں کی ضرورت ہوتی ہے، اور شہر میں مقامی کھانے کی اشیاء خریدنے کے لئے اور کہاں کے بارے میں علم.
مقامی کھانے کی اشیاء کے لئے بہترین ذریعہ تلاش کرنے کے لئے، کسانوں کی مارکیٹوں، مقامی سمندری غذا مارکیٹوں، اور فارم سے میز کے ریستورانوں کے لئے مقامی پیداوار کی خدمات سے حاصل کرنے کے لئے وینکوور، بی سی میں مقامی فوڈز کھانے کے لئے اس مکمل گائیڈ کا استعمال کریں.
01 کے 07
وینکوور CSA اور مقامی پیداوار کی ترسیل کی خدمات
مقامی کھانا کھانے کے لئے مصروف افراد کے لئے آسان ترین طریقوں میں سے ایک ایک مقامی CSA (کمیونٹی سپورٹ زراعت) کی ترسیل یا دیگر مقامی پیداوار کی ترسیل کی خدمت میں رکنیت خریدنا ہے. یہ خدمات تازہ، مقامی طور پر پیدا ہفتہ کے ایک باکس، یا تو براہ راست آپ کے دروازے پر یا آپ کے باکس کو لینے کے لئے ایک نقطہ نقطہ پر (زیادہ سے زیادہ) براہ راست آپ کے دروازے پر. سروس کی رکنیت سے، آپ کو صرف تازہ، مقامی پیداوار نہیں مل رہی ہے، آپ مقامی کسانوں اور فارموں کی بھی حمایت کر رہے ہیں.
تفصیلات حاصل کریں: وینکوور CSA اور مقامی پیداوار کی ترسیل کی خدمات
02 کے 07
وینکوور کسانوں کے بازار میں خریداری
وینکوور میں مقامی کھانے کی اشیاء تلاش کرنے کے لئے وینکوور کسانوں کو ایک بہترین جگہ ہے. موسم گرما میں موسم (اکتوبر کے وسط کے وسط کے دوران)، وینکوور بھر میں پڑوسیوں میں ہفتہ وار کسان مارکیٹ ہیں، جبکہ موسم سرما کے مہینے سے چلتا ہے نیٹ بیلی اسٹیڈیم میں ایک ہفتہ وار کسانوں کی مارکیٹ ہے.
تفصیلات حاصل کریں: وینکوور کسانوں کی مارکیٹنگ کی رہنمائی
03 کے 07
گروسری اسٹورز اور مارکیٹوں میں مقامی فوڈز
وینکوور میں مقامی کھانے کی اشیاء تلاش کرنا وقت لگ رہا ہے، کیونکہ اس کا مطلب یہ ہے کہ مختلف مارکیٹوں میں آپ کی تمام گروسری کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے. مصروف خاندانوں کو کراس اسٹورز اور پڑوس مارکیٹوں میں خریداری کرکے وقت بچا سکتا ہے - انتخاب مارکیٹس اور گرین ویلو جزائر پبلک مارکیٹ سمیت - مقامی کھانے کی اشیاء کا بڑا انتخاب ہے.
تفصیلات حاصل کریں: وینکوور گروسری اسٹورز اور مارکیٹس میں مقامی خوراک
04 کے 07
مقامی سمندری غذا خریدنے کے لئے کہاں
وینکوور مبارک ہو - ہمارے جغرافیائی فضیلت کی طرف سے - مقامی طور پر خوردہ سمندری غذا کا ایک بڑا ذریعہ بننا. وینکوور میں دیگر مقامی کھانے کی طرح، مقامی سمندری غذا تلاش کرنا آسان ہے اگر آپ جانتے ہو کہ کہاں نظر آتے ہیں. مقامی پہلوؤں میں تازہ ترین کیڑے تلاش کی جاسکتی ہیں - بشمول مچھیرین کی ویر - لیکن وہاں بھی بہت اچھا پڑوسی سمندری غذا کی دکانیں ہیں جو مقامی سمندری غذا لے لیتے ہیں، جیسے روزانہ کیچ پر کمرشل ڈرائیو پر .
تفصیلات حاصل کریں: وینکوور میں مقامی سمندری غذا کہاں خریدیں
05 کے 07
وینکوور کے بہترین فارم ٹیبل ریستوراں
وینکوور میں مقامی کھانے کی اشیاء کھانے میں شامل ہیں، اور بہت سے ہیں، بہت سے وینکوور ریستوراں جو زراعت سے زائد میزبانوں کو پورا کرتی ہیں. اعلی کے آخر میں سمندری غذا ریستوران سے بجٹ دوستانہ پڑوسی پسندوں میں، بہترین فارم سے میز کے ریستورانوں کو منفرد، مزیدار طریقے سے مقامی کھانے کی اشیاء اور ذائقہ لاتے ہیں.
تفصیلات حاصل کریں: وینکوور کے بہترین فارم ٹیبل ریستوراں
06 کا 07
تازہ روٹس شہری فارم سوسائٹی کے ڈائریکٹر الانا لیب کے ساتھ انٹرویو
وینکوور میں مقامی پیداوار کو کھانے کے لئے جدید ترین طریقوں میں سے ایک تازہ روٹس اسکول کے بازار مارکیٹ باغ اور ویجی باکس سروس کے ذریعہ ہے. اس انٹرویو میں، تازہ جڑوں کے شریک بانی اور ڈائریکٹر الانا لیب نے وضاحت کی ہے کہ وینکوور اسکولوں کے ساتھ تازہ جڑوں کے منفرد تعلقات کس طرح کینیڈا میں اسکول کے میدان پر پہلا کام کرنے والی فارموں کی قیادت کرتی تھیں.
تازہ روٹس شہری فارم سوسائٹی کے ڈائریکٹر الانا لیب کے ساتھ انٹرویو
07 کے 07
اس کے لئے ایک اپلی کیشن ہے: ہم مقامی اپلی کیشن دلاتے ہیں
بی سی ڈیری ایسوسی ایشن میں آئی فون / رکن کے لئے ایک مفت اپلی کیشن ہے جو آپ کو مقامی کھانے کے لۓ تلاش کرے گا - ریستوراں اور مارکیٹوں سمیت - آپ وینکوور کے پڑوس میں.
ہم دلائل مقامی اپلی کیشن