میکسیکو شہر میں زبردست کھانا ہے
میکسیکو سٹی - ایل ڈی ایف، ڈسٹریو فیڈرل کے لئے - ایک متحرک پہلو ہے. میکسیکو کے دارالحکومت میں مقامی کرایہ نمونے لگانے والے میکسیکن کھانا پکانے کی روایات کی ایک بہت بڑی تعریف کرتے ہیں ... اور ظاہر کرتا ہے کہ ریاستوں میں کتنی تیزی سے میکسیکو کھانا پکانا ہے. یہ ایل ڈی ایف میں ہونے والے سب سے زیادہ شاندار کھانے کے تجربات ہیں .
01 کے 09
جب آپ Restaurante Arroyo داخل کرتے ہیں، تو دنیا کا سب سے بڑا میکسیکن ریستوران میں فساد کا سامنا کرنا پڑتا ہے . اس کے وسیع کمروں کی تعداد 2،200 سے زائد اوسط ڈائنرز ہے. متوازن طور پر نفرت انگیز ریسٹورانٹ آرروو کی چھت ہے، کثیر رنگ کے کاغذ پر باندھنے کے ساتھ رہتا ہے.
خوراک کھلی سنتوں میں تیار کی جاتی ہے، جہاں خواتین میکسیکن کے لباس میں پیسنے، مصری سور کی جلد، اور پونڈ تازہ کچلنے میں خواتین ہیں. Restaurante Arroyo بارباکا، یا سست رونے والا mutton میں مہارت رکھتا ہے. پری کولمبین، صرف میکسیکو کھانے والے دلوں کے دل کے لئے نہیں ہیں، اس میں شامل ہیں، امک اینٹی لارو اکثر "میکسیکن کیواوار" کہتے ہیں.
Restaurante Arroyo ایک زبردست جگہ ہے. میکسیکن بیئر آزادانہ طور پر بہاؤ، اور ماریاچی بینڈ کھانے کے کمرے میں گھومتے ہیں. کبھی کبھی، وہ صرف ایک ریلے پر ایک decibel کی سطح حاصل کرتے ہیں.
- Restaurante Arroyo: انسراجینس سرو 4003، Tlalpan، میکسیکو شہر
02 کے 09
لاس ڈانجنٹس
لاس ڈانزنتس پیٹنیو میکسیکو سٹی کے سب سے خوبصورت پڑوسیوں میں سے ایک، اعلی درجے کی کویوکان میں تاریخی اسکوائر کا سامنا ہے. یہاں ڈی ایف کے وزیٹر کے لئے کافی فائدہ اٹھایا گیا ہے.
ٹی وی شیف روین امارو رییز کی طرف سے شاندار Oaxacan کھانا پکانا شامل کریں، اور آپ کے پاس ایک ناقابل فراموش تجربہ ہے. لاس ڈانجنٹس ایک ہجانا ساٹا کے اندر اوکسیکن پنیر کے ساتھ بنایا گیا ایک شاندار کوئسادیلا کی خدمت کرتا ہے، جس میں ایک ہلکی ہلکے دواؤں کی پتی ہوتی ہے جس کی وجہ سے ایک چمٹیلی لفافہ ہوتی ہے.
ٹھوس کھانے والوں کو ٹاکوس ڈی چپلین، کچلنے، مرچنے والی ... کوشش کرنے کی کوشش کرنے کے لئے خود کو ہمت کرنا چاہئے. کچھ کم غیر ملکی کی تلاش کرنے والے ڈنرز کے لئے، حبنیرو چٹنی کے ساتھ ٹونا (دکھایا گیا ہے) گرم مرچ کا بدترین کاٹنا ہے.
- لاس ڈانسزنتس: جارڈن سینٹیناروائر # 12، کویوکوان، میکسیکو سٹی
03 کے 09
ایل پاینڈو
اگر میکسیکن سٹی میں ایک مثالی صبح کے بارے میں آپ کا خیال ہے کہ جوزف کیمپبیل یا اکٹاویو پاز کی طرف سے ایک کتاب پر پڑ رہا ہے جبکہ مٹھائی میکسیکن کی روٹی، ہوا ہوا پینکیکس یا انڈے رنچیس میں ٹکرانا ہوتا ہے ، میکسیکو شہر میں صرف جگہ ہے. ایل پینڈو، ناشتا سٹاپ کے ساتھ ایک مقبول بکنگ اسٹور آپ کے لئے ہے.
ال پاینڈولو ہسپانوی اور انگریزی دونوں میں کتابوں کا وسیع انتخاب ہے. لیکن اصلی تعجب بہت اچھا کھانا ہے. Oaxacan سفید پنیر اور ٹماٹریلو چٹنی کے ساتھ Chilaquiles، مکئی tortillas، شاندار (دکھایا گیا ہے). تو میکسیکن پیسٹری اور جوس ہیں، یہاں آرڈر کرنے کے لئے تازہ نچوڑ.
- ایل پینڈو: چھ شہر کے مقامات، ہیمبرگو 126، زونا روزا، میکسیکو سٹی
04 کے 09
میکسیکو سٹی میں کوئی گیسٹرومکک ایڈونچر کسی مقامی پاراڈو یا بازار کے بغیر مکمل نہیں ہوسکتا ہے. پری کولمبین ایزٹ مارکیٹ کے پہلے سائٹ پر تعمیر ہونے والے Mercado San Juan، شہر کا سب سے زیادہ رنگا رنگ اور مکمل مارکیٹ ہے. یہ ایک حقیقت یہ ہے کہ ریستوران کے شیفوں سے ٹی وی کی دکانیں، ٹی وی کی ٹوکریوں کو سرشار گھر کے باورچیوں سے لے جاتے ہیں، اور یہ دورہ تعلیمی اور دلکش دونوں کا دورہ ہوتا ہے.
Mercado سان جوآن ایک مشہور شخصیت مشروم وینڈر، ڈونا Guadalupe کے لئے خشک چکن (دکھایا) کی شاندار ڈسپلے سے سب کچھ ہے. اسٹالوں میں اشنکٹبندیی کے طور پر اشنکٹبندیی پھل، سبزیوں، پھولوں کا سمندری غذا، اور علاقائی خصوصیات کے ساتھ پھٹ جاتا ہے. کوشش کرنے کے قابل ہے کہ محقق (ڈیلی گوشت اور ساسیج) ہیں اور مقامی پروڈیوسروں کی طرف سے دستکاری پنیر ہاتھ سے تیار ہیں.
مارکیٹ کے آونداڈا سان جوآن سائٹس میں ڈی ڈی ایف تیار کردہ خصوصیات جیسے کیلڈ (سوپ) اور برڈوں پر بیٹھنے اور نگلنے کے لئے کچھ جگہ موجود ہیں.
- Mercado سان جوآن: کولونیا سینٹرل، میکسیکو شہر میں
05 کے 09
شکاگو شیف ریک بیکر نے اس کونساسا کے پڑوس ادارے کو اپنے پی بی ایس ٹی وی شو پر اور اچھی وجہ سے نمایاں کیا. Tacos ہال میں گھر کی خاصیت ناقابل یقین ہے، اور ذائقہ حیرت انگیز ہے.
Tacos ہال ہمیشہ ہجوم ہے، اور لائنیں غیر معمولی ہیں. چنانچہ چیلنجوس کی طرح کرتے ہیں، اور انسداد کا راستہ بناتے ہیں.
Tacos ہال میں ایک مقبول انتخاب پادری ہے، تھوک سے بنا ہوا سست مرچ مصدقہ سور کا گوشت. ایک صحت مند، سوادج سبزیوں کا متبادل acelga، کالی چاول کے ساتھ مخلوط ہے.
- Tacos Hola: Avenidas ایمسٹرڈیم اور Michoacan، کونسلسا، میکسیکو شہر کے کنارے
06 کے 09
اسٹریٹ ٹوکری بن وینڈر
ذائقہ، پائپنگ گرم، اور قابل ذکر سستے، ایل ڈی ایف کی نجات، بھرے، راؤنڈ بنس کامل صبح صبح ناشتا بناتے ہیں. آلیوں میں مٹی کے ساتھ مچھر سفید پنیر کے ساتھ مرچ مچھلی سے بھرتی ہوتی ہے.
بون ٹوکری وینڈرز کی طرف سے فروخت کر رہے ہیں 8 بجے دوپہر سے زائد صبح تک اور بکس سے بھی کم خرچ کرتے ہیں . بہترین مثال خوبصورت پیر قدیم کے قریب کنڈسا ڈی ایف ہوٹل سے سڑک پر براہ راست خدمت کرتی تھیں.
- بن ٹوکری: کنسسا ڈی ایف ہوٹل، پارک ایسپلا کے قریب آوناڈا ویراسز، کنسسا، میکسیکو شہر سے
07 کے 09
Acquarello ایک ٹیگ کے ساتھ ایک خوبصورت ریستوران ہے جو پولکوکو میں اس کی ترتیب کے مطابق ہے، میکسیکو شہر کے سب سے قیمتی محلوں میں سے ایک.
Acquarello کوکینا ڈیل واحد میں سورج کا کھانا پکانا ہے. یہ ایک کنٹینٹل روح ہے. آپ محسوس کریں گے کہ آپ برسلز یا میلان میں ہیں.
سروس Acquarello نرمی لائٹ کھانے کے کمرے میں خوش ہے. میزیں عمدہ طور پر چھٹکارا کر رہے ہیں اور قریبی ٹیککو سے سٹرلنگ چاندی کے آلے کے ساتھ مقرر کیے جاتے ہیں .
Appetizers Acquarello میں تھوڑا سا اوپر سے اوپر ہو سکتا ہے. ٹونا موزیک (دکھایا گیا) کھانے کے لئے بہت خوبصورت لگ رہا ہے. ہچکچاہٹ مت کرو. آپ کے ڈائننگ پارٹنر ایک امیر کریما ڈی لوبوسٹا سوپ کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں، جیسے ایک لابسٹر بسکو. پھر، ایک اہم کورس کے طور پر سیب کے ساتھ روسٹ بتھ پر غور کریں.
- Acquarello: صدر میسریک 298، پولکو، میکسیکو شہر
08 کے 09
مقامی شیف ایلینا ریگاساس، جو لندن میں اپنے دستکاری کا اعزاز رکھتے ہیں، Rosetta پر مستند اطالوی کھانا پکانا کرتے ہیں. آرٹیکل ڈیزائن شیف کے شوہر، معمار جیئیم سررا کی طرف سے ہے. Rosetta تنگ اور dimly روشنی ہے، اعلی چھتوں اور ٹیبلوں کے ساتھ کپڑے کپڑے کے ساتھ قائم.
کھانا پکانا موسمیاتی ہے، روزمرہ خصوصی کے ساتھ. لیکن آپ ہمیشہ crusty اطالوی روٹی اور لاجواب panzanella Tuscan روٹی ترکاریاں تلاش کریں گے؛ Rosetta کے دستخط تازہ Pappardelle پاستا کریمی چکن کے لوازمات (دکھایا گیا) کے ساتھ ہے؛ پوری بنا ہوا اور بھرپور کھیل ہی کھیل میں؛ اور braised مختصر ربن.
ایک پراسرار Rosetta مینو میں شامل: نمک، ٹینڈر گھر سے تیار گوشت، جو میکسیکو سٹی کی قابل اطمینان یہودی برادری کی عزت کرتا ہے. دلکش، لال سرفف شیف ایلینا نگل گیا "میں مکھی گوشت سے محبت کرتا ہوں."
- Rosetta: کولما 166، کولونیا، میکسیکو سٹی
09 کے 09
Museo Dolores Olmedo میں کیفے ڈیل موسوئی
Museo Dolores Olmedo ایک بار پھر ایک با اثر میکسیکو سٹی سوشلائٹ اور ڈاونا لولا نامی آرٹیکل کے مالک ملکیت پر قبضہ کرتا ہے. ایک لازمی دورہ، میوزیم مقامی لیجنڈ فریدہ کالو کی طرف سے پینٹنگز پر مضبوط آرٹ ورک کے ایک خزانہ ٹاور پر مشتمل ہے.
شاندار میدانوں کو ٹول کریں اور دوانا لولا کے ہیسیڈا لا لایایا سے ملاقات کریں، جس کی تاریخ 1500 سے ہے. پھر بہت خوشگوار میوزیم کی کیفے کی مرمت، جس میں کافی، ٹیک، نازک پیسٹری، اور مختلف اینٹجٹس، میکسیکن نمکین کی خدمت کرتی ہے.
خاص طور پر نیلا وینیلا پڈنگ اور نمکین، ناریل، اور دیگر اشنکٹبندیی پھل سے بنا میکسیکن مٹھائی ہیں.
- کیفے ڈیل موسوو: موسوئی ڈالورس اولڈیمو، لا نوریا، ایکسچیمیلکو، میکسیکو شہر