خاص فوڈ آپ کو کوشش کرنی چاہئے
بہت سے ریاستیں عام طور پر ان کے کھانے اور روایتی کھانا کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. میری لینڈ نیلے کیکڑے کے لئے سب سے بہتر ہے، Chesapeake بے کی شاندار خوشی. ریاستی معیشت، ماحول اور زندگی کی کیفیت کی صحت میں مریم لینڈ زراعت بھی اہم کردار ادا کرتا ہے. میری لینڈ میں 12،800 سے زائد فارم موجود ہیں جس میں مقامی طور پر دستیاب تازہ تازہ، غذائیت والے غذا فراہم کرتے ہیں. مندرجہ ذیل خاص کھانے کے کھانے اور علاقے کے مقبول کھانا کے لئے ایک گائیڈ ہے.
01 کے 06
میری لینڈ کیکڑے
نیلے کیکڑے 1800 کی دہائی کے دوران سے چیسپایک بے علاقے میں تجارتی طور پر پکڑے گئے ہیں. وہ موسم بہار کے موسم بہار کے موسم خزاں سے بھرپور ہیں. کیکاب ایک پسندیدہ میری لینڈ کا کھانا ہے اور بہت سے طریقوں میں تیار کیا جاتا ہے - بھاپ یا سٹرڈ (نرم شیل)، کیکڑے کیک اور کیکڑے سامراجی، یا کیک سوپ اور کیکڑے ڈپ میں. اگرچہ نیلے کیکڑے عام طور پر "مریم لینڈ کیکڑے" کے طور پر جانا جاتا ہے، "ان کا ایک بڑا حصہ چیسپیک بیک کے ورجینیا پانی میں بھی پکڑا جاتا ہے.
02 کے 06
Oysters
Oysters Chesapeake Bay سے جنگلی کاشت یا tributaries میں سنبھال لیا جاتا ہے. وہ سوپ اور چائے کی مختلف اقسام میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور نصف شیل پر خام کھایا. اویسر ان مہینےوں میں اپنی بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں جن کے نام ایک "آر" ہوتے ہیں. موسم گرما کے دوران ان کے معیار غریب ہیں کیونکہ انہوں نے ابھی تک سپانگ ختم کردی ہے. قریبی ورجینیا ملک میں تازہ ترین، زراعت سے اٹھائے ہوئے آستینوں کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے.
03 کے 06
پرانا خشک موسم بہار
پرانا بو موسم گرما میں میبرمکیک اور کمپنی کی طرف سے میری لینڈ میں تیار جڑی بوٹیوں اور مصالحے کا ایک مرکب ہے. سمندری غذا کے موسمی مکس میں سرسری، پپری، اجمی کے بیج، بیل پتی، سیاہ اور سرخ مرچ، چینی، لونگ، آسپاس، نٹمج، گندم، نمک، موٹی اور ادرک شامل ہیں. اگرچہ موسمی سمندری غذا کے لئے سب سے زیادہ مقبول ہے، پرانا خیز استعمال کیا جاتا ہے کہ مختلف قسم کے کھانے کی چیزیں، فرانسیسی فریاں، تلی ہوئی چکن، ہیمبرگر، ڈیپس، سبزیوں اور زیادہ شامل ہیں.
04 کے 06
مریم لینڈ تیار
مریم لینڈ کے کسانوں کو ایک قسم کے پھل اور سبزیوں میں اضافہ ہوتا ہے. مندرجہ ذیل میری لینڈ کی مصنوعات کی ایک فہرست ہے.
سیب، اپریل، ایوگلا، ایشیائی ناشپاتیاں، Asparagus، بیٹ، بلیک بریری، بلبیریز، بو Choy، بوسنیابرائٹس، بروکولی، برسلز، گوبھی، کینٹالپیس، گاجر، گلہری، جیری، چیری، کولارڈ، ککڑی، کنٹینر، Daikon، Edamame، سویا بین ، آپلانٹ، پائیدار، انگور، گرین پھلیاں، سبز پیاز، سبز مرچ، گرم مرچ، کالی، لیکس، لیٹی، لیما پھلیاں، خلیوں، مشروم، سرپرس گرینس، نیکٹیرین، اوکر، پیاز، پرسپ، پیس، ناشپاتیاں، مٹر، پریمیفس ، پلاٹس، آلو، آداب، راسبیریز، تالببب، رتوابگا، سلاد گرین، شالٹس، سپنچ، نچوڑ، اسکواش، سٹرابیری، میٹھی مکھی، میٹھی مرچ، میٹھی آلو، سوئس چارڈ، ٹومیٹیلوس، ٹماٹر، ٹریپس، واجملون، زچی.
مقامی فارموں نے علاقے میں بہترین پیداوار فراہم کیے ہیں. پھل اور سبزیوں کو خریدنے کے لئے بہترین جگہوں کو تلاش کرنے کے لئے، مری لینڈ کے کسانوں مارکیٹوں کے لئے ایک گائیڈ ملاحظہ کریں اور میری لینڈ میں اپنا اپنا فارم منتخب کریں .
05 سے 06
میری لینڈ چکن
مریم لینڈ مشرقی ساحل بہت سے چکن کے کھیتوں کا گھر ہے. کیا آپ جانتے تھے کہ سب سے مشہور پردی فارموں میں سے ایک مریم لینڈ میں واقع ہے؟ تین نسلوں کے لئے نجی طور پر منعقد ہونے والے خاندان اور خاندان کے چلتے ہیں، کمپنی 21،000 سے زیادہ ساتھیوں اور شراکت داروں کو 2،200 آزاد فارمیٹ خاندانوں کے ساتھ ملازم کرتی ہے.
06 کے 06
سمتھ جزائر کیک
مریم لینڈ کے "سرکاری ریاست میٹھی" کے طور پر جانا جاتا ہے، سمتھ جزیرہ کیک میں پیلے رنگ کی کیک کے کئی پتلی تہوں پر مشتمل ہوتا ہے جو امیر چاکلیٹ پگھلنے کے درمیان امتیاز کرتا ہے. کیک کی ابتدا نامعلوم ہے لیکن یہ 1600 کی دہائیوں تک اور تاریخی سمت کی ابتدائی معاونت، میڈل لینڈ صرف چیسپیک بے میں جزیرے کے باشندے ہی آباد ہے. آپ انہیں حقیقی سمتھ جزائر کیک کمپنی یا سمتھ جزیرہ بیکنگ کمپنی سے آن لائن آرڈر کرسکتے ہیں.