آسٹن، ٹیکساس میں 48 گھنٹے

ایک وائڈ وینڈ 2 دن کی دورہ کے ساتھ آسٹن جانیں

ہر سال، ہزاروں نوجوان موسیقار اور متعدد ہپسٹر جنوبی افریقہ یا آسٹن سٹی کی حد موسیقی موسیقی فیسٹیول کے ذریعے آسٹن کے لئے آتے ہیں، اور ان میں سے کچھ جگہ سے محبت میں گر جاتا ہے. وہ گھر واپس جاتے ہیں، گٹار کو پیک کرتے ہیں اور مرکزی ٹیکساس میں جاتے ہیں. جب آپ غیر معمولی منتقلی کی وجہ سے کم شکار ہوسکتے ہیں تو، دو دن کی سفر آپ کو اس بات کا احساس دے سکتا ہے کہ تمام افسوس کیا ہے.

دن 1: ٹروریڈی میں مسالیدار ناشتا

Trudy کے ٹیکساس سٹار میں ایک دلکش ناشتا آپ مہم جوئی آگے بڑھانے کے لئے تیار کرے گا.

مثال کے طور پر مہاجرین کے طور پر جانا جاتا مثال کے طور پر مزیدار کی پلیٹ ان کی دستخط ڈش ہے. کھینچنے والی انڈے، مٹی کا کچلنے، تین قسم کے پنیر، سیراننو مرچ اور دیگر خفیہ اجزاء ملائیں، اور دیکھو: ٹیکس میکس جنت. ان لوگوں کے لئے جو صبح میں سب سے پہلے مسالیدار کھانے کی شوق نہیں ہیں، ان کے پاس بہترین پینکیکس اور بیلجیم وافل بھی ہیں.

دن 1: بارٹن اسپرنگس اور سینڈی کی برگر میں ریفریشنگ مڈ ڈے تیرا

بارٹن اسپرنگ سوئمنگ پول میں پانی 68 ڈگری کا دورہ ہوتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ موسم گرما کے گرمی میں ٹھنڈا محسوس ہوتا ہے. موسم سرما کے باوجود، موسم سرما میں نسبتا گرم محسوس ہوتا ہے، تاہم، اور کچھ ریگولر ہر صبح وہاں تیرے پاس لیتے ہیں. اگر آپ کو مشق سے سختی سے زیادہ آرام دہ اور پرسکون ہو تو، تین ایکڑ پول کا ایک حصہ ہے جسے فلوٹ دیا جاتا ہے. پول کے ارد گرد کے پہاڑوں پر، آپ کو آسٹن ثقافت میں اپنا پہلا سبق مل جائے گا. عام طور پر 20 ہفتوں کا ایک گروہ ہیکی بیک گیند کے ارد گرد لٹکا ہوا ہے، 60-ish آدمی یوگا کر رہا ہے، اور والدین کو اس کے سر کے بغیر غیر معمولی عمر کی عورت بنا دیتا ہے.

کبھی کبھار، پہاڑی کی چوٹی پر ڈھول حلقہ فارم. گوٹارٹ تقریبا اسمارٹ فونز کے طور پر عام ہیں. موسم گرما کے دنوں پر جب درجہ حرارت 100 ڈگری سے بلند ہوسکتا ہے، تو اسے کہیں اور جانے کے لئے خاموش لگتا ہے.

دوپہر کے کھانے کے لئے، بارٹن اسپرنگ روڈ پر ریسٹورانٹ کی قطار میں ہجوم ایٹریاں چھڑیں، اور سینڈی کے ہیمبرگر اسٹینڈ (603 بارٹن اسپرون روڈ) کے سربراہ ہیں، جو پول سے صرف چند بلاکس ہیں.

یہاں کچھ بھی پسند نہیں ہے، لیکن وہ 30 سال سے زائد عرصے سے مزیدار ہیمبرگر، فرش اور منجمد کنڈرر بنا رہے ہیں.

دن 1: جنوبی کانگریس، ڈنر اور لائیو موسیقی کے ساتھ شام کے گھومنے والی

جنوبی کانگریس (شام کے سوکو) کے ساتھ ایک شام میں گھومنے والی پرانی اور جدید، روایتی اور معاصر، غیر معمولی اور فرات لڑکے کا آسٹن کے عجیب مرکب کی ایک مثال ہے. امریکی اپارٹمنٹ کی دکان میں اور وسیع پیمانے پر اجنبی میں تعمیر کریں، اور عمارت کی جانب، آپ ایک سادہ نشان دیکھ سکتے ہیں جو کہ "گنیں." اگرچہ دکانوں میں کئی سالوں سے ہاتھوں کو کئی مرتبہ تبدیل کر دیا گیا ہے، بندوق کا نشانہ بنتا ہے، عمارت میں ایک بندوق کی دکان کے طور پر شروع ہوتا ہے. اسی طرح، گیری کے ریستوران کے سامنے اب بھی عمارت کا اصل مقصد: فیڈ اسٹور کی طرف اشارہ کرتا ہے. خود کو کھانا کھلانے کے لئے یہ ایک اچھی جگہ ہے. ٹیکوس پادری سے مت چھوڑیں، مسالیدار سورج، سیلابرو، اور اناسب کے ساتھ بھرے چھوٹے ٹاکس. اگر آپ ٹاک-میک سے تھک گئے ہیں تو، گلی میں گھر سلائس تک سر، جو چھوٹے ریستوراں میں یا لی آؤٹ آؤٹ ونڈو میں نیویارک طرز پزا پیش کرتا ہے. ہوٹل کے جوس کے خفیہ پوشیدہ داخلہ patio کے سربراہ، ایک رات کے کھانے کے بعد پینے کے لئے. یہ پرامن پناہ گزین بھی ایک عظیم لوگوں کی جگہ دیکھ رہا ہے. یہ فلم صنعت کی بھیڑ میں مقبول ہو گیا ہے، جب وہ شہر میں ہیں تو گولی مار دی جاتی ہے.

اگرچہ یہ قریبی ہوٹلوں کے مقابلے میں یہ pricey ہے، اگر تم سچ میں ایک ستارہ جگہ لینا چاہو تو، آپ وہاں رہنا چاہتے ہیں.

اگر وہ کنٹینٹل کلب کے لئے نہیں تھے تو سوک ایسا واقعہ نہیں ہو سکتا. سٹیو واٹیمیمر نے 1987 میں بار خریدا، جب باہر سے چلنے والے اکثر لوگ ہپسٹرز کے بجائے ہاکرز تھے. جیسا کہ کلب ایک موسیقی میککا میں اضافہ ہوا ہے، جڑوں سے زائد ملکوں، دوسرے کاروباری اداروں سمیت، قدیم دکانوں، ریستوراں اور لباس بوٹیکٹس سمیت، اس کے ارد گرد پھیلا ہوا ہے. بار چھوٹا ہے، لہذا اگر آپ بیٹھنا چاہتے ہیں تو جلد ہی وہاں پہنچیں. کچھ مقامی پسندیدہ جیمز میکرمیٹری (ناول نگار کا بیٹا لیری میکمورتری)، جونی ڈی گراہم اور ٹونی قیمت، جن کے منگل کے روز خوش گھنٹہ شو نے تھوڑا سا پرستار پرستاروں کے لیونوں کو ڈرایا ہے.

دن 2: ناشتا کے لئے ہپی چرچ

سوادج کھانا کے علاوہ ماریا کے ٹیکو ایکسچینج کا سب سے زیادہ پہلو پہلو ماریا خود ہے. بلبلے، باہر جانے والے ٹکو ڈاٹا تمام اجنبیوں کو گلے لگانے کے لئے جانا جاتا ہے. اس کے دوستانہ وائب انفیکچرک ہیں، اور اتوار کے سلسلے خاص طور پر تہوار ہیں کیونکہ وہ مقامی طور پر ہپی کلیسیا کے نام سے مشہور واقعات کو میزبانی کرتا ہے. خوشخبری والے گروہوں نے بیرونی پیٹنٹ پر ہفتہ وار انجام دیا ہے، لیکن ایک قابل قدر ماحول کی توقع نہیں کی جاتی ہے - رقص، پینے اور عارضی طور پر بے ترتیب بے ترتیب ڈسپلے ہے.

دن 2: کیکنگ اور ویگی فوڈ کے ساتھ مڈ ڈے صحت کک

لیڈی برڈ جھیل پر رائڈنگ ڈاک میں کیک کا کرایہ پر لے کر اس میں سے کچھ کھانے والے کاموں کو جو آپ کھا رہے ہیں کام کرتے ہیں. جھیل کو چند سال پہلے لیڈی برڈ جانسن کے اعزاز میں تبدیل کر دیا گیا تھا، لیکن زیادہ تر مقامی باشندوں نے اس کے سابق نام، ٹاؤن جھیل کے ذریعہ اب بھی اسے فون کیا. کولوراڈو دریا کے اس ڈام اپ اپ کے ساتھ ساتھ پانی پرسکون ہے، لہذا اسکی مہارت کو ضرورت نہیں ہے کہ اس کے ارد گرد پیڈل اور منظر سے لطف اندوز ہو. پرندوں اور کچھی گھیر لیتے ہیں، اور آپ کو پانی سے نیچے شہر کے آسمان کا ایک اچھا نقطہ نظر ملے گا.

مڈ ڈے ہیلتھ کک جاری رکھنے کے لئے، مزیدار سبزیوں کی خوراک کیلئے کاسا ڈی لوز کے سربراہ. مینو انتخاب میں جو کچھ بھی کرتے ہیں وہ آج بھی بناتے ہیں. تازہ کاری یہاں ترجیح ہے، اختیارات نہیں. وہ اکثر اکثر میو سوپ، پنٹو بین تناسب اور اخروٹ بیسل چٹنی کے ساتھ مخلوط سبزیاں پیش کرتے ہیں.

دن 2: Threadgill کی غروب آفتاب بیٹ دیکھ کر اور آرام کا کھانا

جنوبی کانگریس سٹریٹ پل 1.5 لاکھ میکسیکو فری ٹھنڈا بٹوں کا گھر ہے.

بٹ خاندان میں ظاہر ہوتا ہے کہ بہت قریب ہے. دن کی طرف سے، وہ پل کے نیچے پر توسیع کے جوڑوں میں خالی جگہوں پر نچوڑتے ہیں. مارچ سے ستمبر تک، وہ سوڈاؤن کے ارد گرد کھینچتے ہیں، جو آسمان میں ایک سیاہ دریا بنتی ہیں، وہ کھاتے ہیں کہ وہ کھانے کے لئے کیڑے کی تلاش میں مشرقی سر ہیں. تاہم، خارجہ خارجہ تقریبا تصویر ناممکن ہے. صرف پل کے نیچے پکنک کمبل پر بیٹھو اور تماشا سے لطف اندوز.

وسط روزہ صحت کو اچانک ختم کرنے کے لۓ، تھریڈگل کے ورلڈ ہیڈکوارٹر کے سربراہ مکھن میں کچھ گھریلو کھانے کے لئے تیار ہے. برتن کی روسٹ، مچھلی آلو، چکن اور گوپانگ، تازہ رول اور تیتلی پائی آپ کو آرام دہ اور پرسکون مستقبل کے لئے آپ کے آرام - کھانے کے کوٹ سے ملیں گے.

جب آپ کھاتے ہیں تو، آپ کے وزٹرز کا دورہ کرنے کے لئے ایک اور موسیقی کا علاج کرنے کے لئے صرف باہر نکلنا. Threadgill کے بیرونی مرحلے مقامی پسندیدہ پسندوں جیسے میزبان برینن لیہ اور ڈارڈن خاندان کے ساتھ ساتھ چند سیاحتی کارروائیوں کی میزبانی کرتا ہے.

بارٹن اسپرنگس اور سینڈی برگرز کے بارے میں معلومات کے لئے دن 1 پر واپس جائیں.