7 تہوار میکسیکن برتن

میکسیکن آزادانہ دن، کینکو ڈی میو یا میکسیکن فیزا کے لئے

چاہے آپ میکسیکن آزادانہ دن یا سنکو ڈی میانو کا جشن مناتے ہو، یا سال کے دوسرے روز میکسیکن فیسٹ صرف کسی بھی دن میں، میکسیکو میں مقبول کچھ برتن ہیں اور دنیا بھر میں میکسیکن کی خصوصیات کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ ان میں سے اکثر میکسیکو پرچم کے رنگوں کو بہت اہمیت دیتے ہیں. ¡ویوی میکیکو!

• 01 کے 08

  پوزول

  پوزوول (بعض اوقات اسپیل پوول) ایک سوپ یا سٹو جو گھریلو مکئی کے ساتھ بنایا جاتا ہے. یہ عام طور پر کسی بھی سور کا گوشت یا مرغی اسٹاک کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور گوشت کو گارنش کے طور پر شامل کیا جاتا ہے. پوزول روایتی طور پر tostadas کے ساتھ، crunchy فرڈ کارن tortillas ہے. یہاں پوزول کے لئے ایک ہدایت ہے، یا یہ غیر روایتی سبزیوں کی مختلف قسم کی کوشش کریں جو مشروم میں شامل ہو.

• 02 کے 08

  Chiles en Nogada

  یہ ڈش میکسیکو کی آزادی کے وقت کے ارد گرد پیوبلا میں پیدا ہوا، یہ میکسیکن محب وطن ڈش فی اتکرجتا بنا رہا تھا . آپ کو یہ مچھلی دیکھیں گے جب میکسیکو میں اگست اور ستمبر میں ریستورانوں میں مینو پائے جاتے ہیں، جب اجزاء موسم میں ہوتے ہیں. چائلس میں نیگڈا کی اصل اور تاریخ کے بارے میں جانیں.

• 03 کے 08

  Tacos

  اس بات کا یقین، آپ انہیں کسی بھی میکسیکن شہر کے گلی کو کونے پر سال کے کسی بھی دن تلاش کرسکتے ہیں، لیکن واقعی، میکسیکو کا کہنا ہے کہ میکسیکو زیادہ سے زیادہ نہیں. ایک مخصوص کھانے سے زیادہ، یہ کھانے کا ایک طریقہ ہے. ان مشکل ٹکو گولوں کے بارے میں بھول جاؤ - یہ میکسیکن نہیں ہے. کچھ نرم مکئی اتلیشس تلاش کریں اور جو چاہے آپ کو اپنی مرضی کے مطابق بھریں استعمال کریں، صرف اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہاتھ پر تازہ سلفی اور گارنش مل گئے ہیں.

• 04 کی 08

  Tamales

  Tamales بھرنے کے ساتھ cornmeal آٹا کے روایتی میکسیکن ڈش ہیں، وہ کارن مکھیوں یا کیلے کی پتیوں میں لپیٹ اور بھاگ رہے ہیں. کیونکہ وہ تیار کرنے کے لئے کافی محنت کر رہے ہیں، سال بھر میں خاص مواقع کے لئے نمائش کی جاتی ہیں.

• 05 کے 08

  Sopa Azteca

  یہ tortilla سوپ گرم اور بھرتی ہے. فرش کشیدلیوں کے مضحکہ خیز سٹرپس ایک مسالیدار ورزش میں ڈوبے جاتے ہیں اور آوکوادا اور پنیر کے ساتھ گارڈز ہوتے ہیں. سوپا آزیکا کے لئے ہماری پسندیدہ ہدایت چیک کریں.

• 06 کے 08

  Guacamole

  یہ ڈپ دنیا بھر میں پسندیدہ ہے. nachos یا تازہ سبزیاں، یا tacos کے لئے ٹاپ کے طور پر اس کی خدمت کریں. Guacamole کسی بھی عام پارٹی میکسیکن فیسٹ میں بدل جائے گا. اگرچہ یہ میکسیکن پسندیدہ کے لۓ لامحدود ہیں، یہاں تک کہ آپ شروع کرنے کیلئے سادہ گاکامول کے لئے ایک ہدایت رکھتا ہے. سب سے اہم بات یہ ہے کہ avocados مکمل طور پر پکانا ہے.

• 07 سے 08

  Flautas

  فلیٹاس، ٹیوکٹس یا ٹاکوس ڈورڈاس ایسے اصطلاحات ہیں جو ٹاکس کو حوالہ دیتے ہیں جو ریڑھائی اور گہری روٹی کی جاتی ہیں. بعض اوقات اصطلاحات کسی حد تک متعدد یا کبھی کبھی فلوٹاس استعمال کرتے ہیں جو گندم آٹے کی آٹشیلاس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، اور چھوٹے افراد "taquitos" کے طور پر حوالہ دیتے ہیں. کسی بھی طرح، یہ کچلنے والے تلی ہوئی سلنڈروں میں گوشت یا پنیر یا آلو شامل ہوسکتا ہے اور گائامامول یا کریما اور سالسا کے ساتھ پھنس جاتا ہے. جشن منانے کا مزیدار طریقہ!

• 08 کے 08

  میکسیکن مشروبات

  یقینا، ٹیبل (یا mezcal!) ایک no-brainer ہے، لیکن آپ کے مشروبات کے مینو میں کچھ مختلف قسم کے شامل کرنا چاہتے ہیں تو بہت سے دوسرے انتخاب ہیں. ان 7 میکسیکن کے مشروبات پر غور کریں.