جرمن ان کے بیئر کے بارے میں سنجیدہ ہیں. اور، وہ بہت طویل عرصے سے ان کے بیئر کے بارے میں سنجیدہ ہو گئے ہیں. 500 سال طویل، درست ہونا.
2016 میں، جرمنی Reinheitsgebot، یا جرمن بیئر طہارت قانون کی 500 ویں سالگرہ کا جشن منانے گا. 1516 ء میں، بویریا کونسل نے یہ فیصلہ کیا کہ "اس کے علاوہ، ہم پر زور دینا چاہتے ہیں کہ مستقبل میں تمام شہروں، بازاروں اور ملکوں میں، بیئر کی پیروی کرنے کے لئے استعمال ہونے والے واحد اجزاء جیری، ہاپ اور پانی ہو.
جو کوئی اس بات کو جان بوجھ کر ناپسند کرتا ہے یا مجرم قرار دیتا ہے، اسے عدالت کے حکام کی طرف سے سزا دی جاسکتی ہے.
روٹی بنانے والی مصنوعات، جیسے گندم اور رائی، برائیوں کے ہاتھوں میں گرنے سے بچانے کے لئے قانون قائم کی گئی تھی. اگرچہ بنیادی طور پر گندم اور رائی کو گزرنے سے روکنے کا مطلب ہے، وقت کے ساتھ، قانون جرمن بیئر طہارت اور اتکرجتا کی علامت کے طور پر کام کرنے آیا ہے.
آج، سب سے زیادہ جرمن براعظم ابھی تک ریینشیججج بوٹ اور اس کی شرائط کے مطابق رہتی ہیں، اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ جرمن بیئر صرف جڑی، ہاپ، پانی اور خمیر میں شامل ہیں (17 ویں صدی میں قانون میں شامل ہیں). جرمن بریکرس ایسوسی ایشن انشورنس ثقافتی ورثہ فہرستوں کے حصے کے طور پر ریہیٹسج بوب کے یونیسکو کی منظوری کے لۓ سختی سے لڑ رہا ہے، جس نے فرانسیسی گیس سائنس اور کوریائی کیمچی بنانے کی تصدیق کی ہے.
جبکہ غیر معمولی ثقافتی جغرافیائی فہرستیں یونیسکو عالمی ثقافتی ورثہ کی حیثیت سے ایک ہی بدنام نہیں ہے، یونیسکو ان غیر معمولی عناصر کے بارے میں بیداری بڑھانے اور ان کی حفاظت میں مدد کرنے کی کوشش کرتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے عناصر کے لئے جو فوری تحفظ کی فوری ضرورت ہے، جیسے روایتی تیاری پرتگال میں cowbells کی.
جرمن بریکرس ایسوسی ایشن کی امید ہے کہ یونیسکو کی شناخت جرمن بیئر کی غیر معمولی اہمیت اور پاکیزگی سے آگاہ کرے گی.
Reheheitsgebot کی 500th سالگرہ کا جشن منانے کے لئے، 2016 میں جرمنی بھر میں کھانے کے واقعات اور تہواریں لے رہے ہیں:
- فروری 19 سے 24 جولائی، 2016 تک نمائش "برئر، براوکونسٹ اور 500 جہر ڈچس ریچھیٹسج بٹ" (بیئر، آرٹ آف بریونگنگ، اور 500 سالہ جرمن رینچسجبٹ) نمائش مین مینمیم میں ہوتی ہے. نمائش رینیہجج بوٹ کی تاریخ اور پس منظر کو ظاہر کرتی ہے اور آج کی اہمیت. نمائش کا مظاہرہ Technoseum (میوزیم آف کام اور ٹیکنالوجی.) میں
- 22 اپریل سے 24 اپریل، 2016 تک، 500 ویں سالگرہ کے لئے تہوار انگلولڈڈٹ، بویریا میں ہوگا جہاں 23 اپریل، 1516 کو قانون دستخط کیا گیا تھا.
- 22 جولائی سے 24 جولائی، 2016 تک میونخ میں ایک خوشگوار بیئر تہوار میں شرکت کی جائے گی جس میں 100 سے زائد بریوریزیاں موجود ہیں جن میں حاضر ہونے والے بطور مقامی موسیقی موسیقی شامل ہیں.