2016 ء کے لئے مشقین ستارے / شکاگو بی بی گوڈنڈز

ونٹی سٹی میں چھٹی ایڈیشن کے اوپر ریستورانوں کی نمائش

شکاگو مشیلین گائیڈ 2016 کے لئے بہت سے تبدیلیوں کا تعین نہیں کیا گیا، جس نے سرکاری طور پر منایا گیا 27 اکتوبر، اکتوبر کو ستاروں کو آمدورفتوں کو سرکاری طور پر اعلان کیا. جنوبی لوپ پر مبنی اکادیا ، جو ساحل مین کی طرف سے حوصلہ افزائی کے معاصر امریکی کھانا پکاتا ہے، ایک اضافی ستارہ حاصل پیراچیٹ نے سال کے سب سے بڑے ہٹ کو اپنے کاروبار میں کاروبار کے پہلے سال میں فہرست بنا دیا. دوسیک (بورڈ اور بیئر) ، پائلین میں ایک انتہائی تخلیقی اور کم سے کم زمین کے گیسروپروب نے پہلی مرتبہ ایک ستارہ بھی حاصل کیا.

سب کچھ اسی طرح رہتا ہے.

یہاں ستارے وصول کنندگان ہیں:

تین ستارے

الکاہہ : آپ ایک ریستوران کی وضاحت کرتے ہیں جو ایک اوسط ٹھیک کھانے کے تجربے کو منتقل کرتی ہے؟ الیون کی ٹیم کی طرح خدا کی طرح، بہادر سے یہ سب سنا ہے اور بہت سارے لوگ اپنی صلاحیتوں کی وجہ سے انسانیت کے نام سے ہر معزز ایوارڈ کو چھپا چکے ہیں. شیف گرانٹ آچٹ اور کاروباری نک کواکاس کے مالک ، لنکن پارک کی بنیاد پر ریستوراں کے برتن ڈیزائنرز کو ڈیزائن کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ وہ ڈنرز کی حوصلہ افزائی کرنے کے بارے میں سوچیں تاکہ وہ کیا فائدہ اٹھائیں .

فضل : سابق چارلی ٹٹرٹر اور گرانٹ اچٹ پروجیسٹ کریٹس ڈفی اس ترقی پسند امریکی کے ساتھ اپنے آپ میں آ چکے ہیں شکاگو کے فیشن ویسٹ لوپ پڑوس میں واقع کھانا کھانے کا تجربہ. جڑی بوٹیوں اور موسمیاتیات کی اہمیت پر توجہ مرکوز، فضل دو ذائقہ مینو پیش کرتا ہے: فلورا، جو سبزیوں پر توجہ دیتا ہے؛ اور فاونا، جو سمندری غذا اور گوشت پر روشنی ڈالتا ہے. اس نے تین مشیلن ستارے ، ایک جیمز بیئرڈ ایوارڈ اور اضافی اعزاز حاصل کیے ہیں.

تین ستارے

Acadia : جنوبی لوپ میں واقع، Acadia ہلٹن شکاگو سے صرف پانچ منٹ کی ڈرائیو ہے. مالک ریان میکاسکی ایک کامیاب شیف تھا جب اس نے اس جگہوں کو اس شہر کے صنعتی حصے میں اس شاندار کامیاب دکان سٹائل پرانی کھولنے پر قائم کیا تھا. ماڈاس پر مضبوط زور کے ساتھ، اڈادیا موسمی نیو انگلینڈ کے کرایہ میں مہارت رکھتا ہے، میکاسکی کے سٹومنگ کے میدان.

اس کا مطلب یہ ہے کہ، آپ مینو پر سمندری غذا کا ایک اچھا حصہ تلاش کریں گے.

42 گرام : کون سوچتا تھا کہ اس کی صلاحیت کا ایک ریستوران شہر کے علاقے کے باہر پایا جائے گا؟ لیکن کچھ بہت اچھا بنانا اور لوگ آ جائیں گے - یہاں تک کہ جب وہ شہر کے شمالی ساحل پر واقع ہے. شیف / مالک جیک بکللاپٹ نے دوبارہ شروع کا اعلان کیا ہے جس میں Alinea ، دیر چارلی ٹریٹرٹر ریستوران اور شوا شامل ہیں ، اور اس کے مینو میں ان کے وقت ظاہر ہوتا ہے کہ وہ اپنے باورچی خانے میں خرچ کرتے ہیں.

سولہ : سولہ (اس طرح کا نام 16 ویں فرش پر ہے) ایک اچھا کھانے کی ریستوراں ہے جو سفید میزائل سطح پر خدمت کے ساتھ ناشتہ، دوپہر کا کھانا اور رات کا کھانا کرتا ہے اور قیمتوں میں مماثلت کرتا ہے.

ایک اسٹار

بلب برڈ

بوکا

دوک کے (بورڈ اور بیئر)

EL خیالات

الزبتھ

ایورسٹ

گوسوفٹ

Longman اور ایگل

NAHA

شمالی تالاب

پیراشوٹ

Schwa

ستمبر

Spiaggia

Topolobampo

Tru

جو لوگ قیمتوں میں تلاش کرتے ہیں، ابھی تک معیار کو کھانے کے دوران معیار 2016 کو شکاگو مشیلن گائیڈ کے بی بی گونڈند کو دیکھنا چاہیے. جبکہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو خاص طور پر ان سبھی اہم مشقین سے ستارہ شدہ ریستورانوں کو تلاش کرنا پڑتا ہے، جہاں کھانے کے اداروں سے بی بی گرممین نے بھی اتفاقی اہمیت دی ہے.

یہ روزانہ شکاگو کھانے والی چیزیں ہیں جو مشیلن کے معزز اور گمنام فوڈ انسپکٹروں کی طرف سے نعمت رکھتے ہیں، اور اس نے انہیں ستارہ شدہ ریستورانوں سے الگ الگ کیا ہے تاکہ آپ $ 40 یا اس سے کم (دو ٹیکس اور لالچ شامل نہیں) کے دو نصاب اور ایک شیشے کے شراب یا میٹھی حاصل کرسکیں.

2016 ایڈیشن کے لئے، 10 نئے نوکریوں کو فہرست میں شامل کیا گیا ہے (دیکھیں *). وہ مختلف علاقوں، کھانا اور زیادہ کی نمائندگی کرتے ہیں، لیکن سب سے اہم عنصر یہ ہے کہ وہ سب بہت اچھے ہیں. ذیل میں شکاگو بی بی گورڈنڈ کی پوری فہرست ملاحظہ کریں.

ناراض کیکڑے (دی) *	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
ارمی	بیکٹ شہر اور وکر پارک
A10	چنٹاؤن اور جنوبی
AU Cheval	مغربی لوپ
Avec	مغربی لوپ
بیلینا	لینک پارک اور پرانا ٹاؤن
بیٹرکس	دریائے شمال
bellyQ	مغربی لوپ
بیل شیک	بیکٹ شہر اور وکر پارک
بوہیمینیا ہاؤس *	دریائے شمال
کریری ہاؤس (جلد ہی CH بار + فراہم کرنا)	بیکٹ شہر اور وکر پارک
سیرس ٹیبل	Lakeview & Wrigleyville
چنام بالم	Lakeview & Wrigleyville
کاؤنٹی باربی	پیسسن، یونیورسٹی گاؤں اور بریگیڈورٹ
جیرا	بیکٹ شہر اور وکر پارک
ڈیوسن (دی)	بیکٹ شہر اور وکر پارک
ڈیولورز	پیسسن، یونیورسٹی گاؤں اور بریگیڈورٹ
ڈو کی Luncheonette *	بیکٹ شہر اور وکر پارک
بتھ ان (ع) *	پیسسن، یونیورسٹی گاؤں اور بریگیڈورٹ
موٹی چاول	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
Frontera گرل	دریائے شمال
گفٹ بار	دریائے شمال
لڑکی اور بکری	مغربی لوپ
گرین زبرا	بیکٹ شہر اور وکر پارک
GT مچھلی اور اویسٹر	دریائے شمال
ہان 202	پیسسن، یونیورسٹی گاؤں اور بریگیڈورٹ
ہرب	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
Hopleaf	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
جے پور	مغربی لوپ
جام	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
جن تھائی	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
کیائی زن	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
لاؤ سیز چون	چنٹاؤن اور جنوبی
Luella کی جنوبی باورچی خانے *	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
لولا کیفے	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
مینہ فوڈ بار	بیکٹ شہر اور وکر پارک
Maude's Liquor Bar	مغربی لوپ
MFK. *	لینک پارک اور پرانا ٹاؤن
منگہین *	چنٹاؤن اور جنوبی
Mott St.	بیکٹ شہر اور وکر پارک
نانا	پیسسن، یونیورسٹی گاؤں اور بریگیڈورٹ
پبلک (دی)	مغربی لوپ
پمپ کمرے	گولڈ کوسٹ
جامنی سور (دی)	Streeterville
Riccardo Trattoria	لینک پارک اور پرانا ٹاؤن
صبری نیہی *	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
کچھی slurping	دریائے شمال
Smoque BBQ	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
سول ڈی میکسیکو	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
اسپیکا ناپالی	اینڈرسنوییل، ایڈگیوٹر اور ایوٹاؤن
سشی ڈکوک	مغربی لوپ
ٹیبل، گدھے اور چسپاں	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر
TAC فوری	Lakeview & Wrigleyville
ٹی وی	بیکٹ شہر اور وکر پارک
ناممکن سپر کلب	دریائے شمال
لیما کے ذریعے *	Lakeview & Wrigleyville
لکڑی	Lakeview & Wrigleyville
یشو *	ہلمولٹ پارک اور لوانان اسکوائر