اگرچہ باربیکیو بہت زیادہ گرمی ضرورت ہے، اوسط شخص 90 سے زیادہ ڈگری موسم میں گرم گلی سے گزرتا ہے.
شکاگو میں، بی بی سی پر توجہ مرکوز کرنے والے ایکٹیٹھیوں نے ہر روز، ہر دن روزانہ سگریٹ نوشیوں اور سگریٹ نوشی کا خیال اٹھایا ہے. اور ایک مکمل تجربے کے لئے جہاں آپ بھی ماحول کو لینا چاہتے ہیں، ہم نے شکاگو میں بہترین بی بی آر کے لئے بہت سے ریستوران جمع کیے ہیں.
01 کے 08
شکاگو q
اس کے مقامی ہم منصبوں کے مقابلے میں بہت پسند ہے، شکاگو ق کی جزوی طور پر شیف آرٹ سمتھ کے ابھی سے شٹر ٹیبل پچاس دو ریسٹورانٹ میں اہم سرمایہ کاروں میں سے ایک ہے. شکاگو میں ویچ اعلی درجے کی ہے، زیادہ سے زیادہ کاروباری گاہکوں کی خدمت کرتی ہے، اور تمام ساس اور رگوں میں گھر بنا دیا جاتا ہے. کوبے کا کچلنے والا برش (تصویر) ریستوران کی دستخط شدہ برتن میں سے ایک ہے. ریستوران کے پورٹ فولیو (قیمتیں $ 18- $ 75) کی نو نو بوربوں کی "گرینڈ چکھنے" میں "ق." کی تکمیل کیلئے کئی وکیسی پرواز کے اختیارات بھی ہیں. ایک بیرل اور چھوٹے بیچ (تین ہر) سے منتخب کریں. گھر میں جادو دوبارہ بنانے کی کوشش کرنے کے لئے ڈنر بھی ساس خریدتے ہیں. 1160 ن. پیارے پیروبیس سینٹ، 312-642-1160
02 کے 08
چمنی انو
غیر معمولی دوسرا شہر سے ایک بلاک دور شہر میں سب سے طویل بی بی سی ریستوراں میں سے ایک ہے. آتش فشاں بہت سارے کھیلوں پر مبنی ہے، ایک بھیڑ سے بھرپور ہے جو کچھ بھی زیادہ سے زیادہ، زیادہ سے زیادہ اسکرینز پر نظر آتی ہے. وہ بچے کے پیچھے کے پس منظر اور وسیع بیرونی پٹیو کے لئے بھی آتے ہیں، جو گرم مہینے کے دوران کھلی جگہ پر ڈبل دیتی ہے. 1448 این. ویلس سینٹ، 312-664-5264
03 کے 08
گرین سٹریٹ تمباکو نوشی گوشت
تمباکو نوشی گوشت گوشت، گلی بار ، ماڈ کی شراب کی بار اور آو شیول کے پیچھے ٹیم سے اس آرام دہ اور پرسکون، جدید ترین ریستوران میں توجہ مرکوز ہیں. گرین اسٹریٹ تمباکو نوشی میٹس برش، سور کا گوشت، ریب، سور کا گوشت اور ایک کرافٹ کاکلا مینو میں مہارت رکھتا ہے. شہر کے سب سے بڑے تہھانے کی سلاخوں میں سے ایک، ہائی کور رامین کا گھر ہے. 112 ن گرین سینٹ، 312-754-0431
04 کی 08
شہد 1 BBQ
2015 ء میں شمالی سائیڈ کے جنوبی سائیڈ کے بروونزیویل کے جنوب میں منتقل ہونے سے قبل یہ مذہب پسند ایک بٹ نہیں کھو گیا ہے. شہد 1 بی بی آر تمباکو نوشی ریبوں میں مشغول، چکن تمباکو نوشی، ٹینڈر نکالا سور، رب تجاویز اور گرم لنکس پکا کم اور سست لکڑی دھواں شہد 1 بی بی سی چٹنی گھر میں بنا دیا ہے. 746 E. 43rd سینٹ، 773-285-9455
05 کے 08
للی کی ق
ایوارڈ جیتنے والے ساس اور بی بی آر نے اس شیف پر مبنی منزل کو اسپاٹ لائٹ میں مدد کی ہے. للی کے ق نے اس کے بڑے بوربان کے انتخاب کے لئے بھی وفادار عمل تیار کیا ہے. بکٹ ٹاؤن ریستوراں بہت زیادہ پریشان کرتا ہے، کیونکہ یہ بڑے کھیلوں کے کھیلوں کے لئے مقبول منزل ہے. 1856 ڈبلیو، شمال ایوی، 773-772-5500
06 کے 08
تمباکو نوشی
دھواں والد صاحب کی حالیہ بحالی، جس میں انڈور / آؤٹ ڈور کھانے کے علاقے کو بڑھانا اور تمباکو نوشی کو اپ گریڈ کرنا شامل ہے، اس سے کہیں زیادہ مقبول بنا. اس کی ساکھ ویکر پارک بھیڑ کے باہر طویل عرصہ تک توسیع ہوئی ہے، یہ زیادہ تر آزاد رات کے روزہ موسیقی پروگرام کی وجہ سے کام کرتی ہے. تمباکو نوشی سب سے بہتر سست تمباکو نوشی ریبوں کے لئے جانا جاتا ہے، لیکن تمباکو نوشی چکن اور گوشت کھایا (چکن، سور اور بریک) بھی پرستاروں میں چلاتے ہیں. بیباک ریستوران کے مینو میں نمونہ دار گوشت نوچوس میں سب سے بہترین اشتہاریوں میں سے ایک ہیں. 1804 ڈبلیو ڈویژن سینٹ، 773-772-6656
07 سے 08
Smoque BBQ
یہ ماہرین تیار شدہ گوشت کے لئے ایرونگ پارک میں ڈرائیو یا ٹیکسی کا سامان کے قابل ہے جو گھنٹوں کے لئے تمباکو نوشی کیا گیا ہے. Smoque نے اس دن کھولنے کے بعد ایک کٹ کو جنم دیا، اور خاص طور پر کھودنے والی سور اور برش کے لئے بالترتیب 12 اور 15 گھنٹے کے لئے تمباکو نوشی. ریستوران میں ٹیکساس طرز ساسیج (جو ٹیلر، ٹیکساس میں ریستوران میں بنایا گیا ہے) اور سینٹ لوئس اسٹائل شدہ باربیکیو میں بھی بہتر ہے. بوتل (تصویر) کی طرف سے دستخط کی چٹنی ایک بڑا بیچنے والا بھی ہے. 3800 ن. پلاسکی آرڈی، 773-545-7427
08 کے 08
ٹوئن لنگر
پرانا ٹاؤن میں 1881 ڈھانچے میں رہائش پذیری، ٹوئن اینچرز نے مشہور طور پر ایل کیپون، فرینک سناترا اور کنن اوبرین پسندوں کی میزبانی کی ہے. یہ موسم خزاں آف ٹو ہڈیوں، مچھلی اور چپس، سٹیک اور سینڈوچ کے لئے جانا جاتا ہے. 1655 این. Sedgwick اے.، 312-266-1616