سب کو جاننا چاہتا ہے کہ سب سے بہترین فلائی cheesesteak کو تلاش کرنے کے لئے. جتنی جلدی میں ایک مستند جواب پیش کرنا چاہتا ہوں، وہاں صرف ایک ہی نہیں ہے. اس حقیقت کو مکمل طور پر آباد نہیں کیا جاسکتا کیونکہ یہ واقعی ذاتی ترجیحات کا معاملہ ہے.
کچھ ایسے جیسے چھڑیوں اور ٹوٹے ہوئے ہوتے ہیں جبکہ دوسروں نے انہیں نرم اور chewy پسند کیا. اس طرح کچھ چکنائی کے ساتھ ٹپپنے کی طرح، جبکہ دوسروں کو شکایت کی جاتی ہے کہ بہت زیادہ چکنائی کو گڑبڑ لگانا پڑتا ہے. گوشت جیسے کچھ ممکنہ طور پر کم ہوسکتا ہے، جبکہ دوسروں کو تھوڑا سا بڑا سلائس یا چھوٹا بچہ پسند کرتے ہیں.
اہم اجزاء کے بارے میں حقائق جانیں جو کسی بھی عظیم پنیرچیک بنانے میں کامیاب ہو. ایک بار جب آپ کرتے ہیں تو، آپ کے ذاتی پسندیدہ، لیکن سب سے پہلے جاننے کی کوشش کرنے کے لۓ بہت سارے بہترین چیزیں بکیک سپاٹ ہوتے ہیں، فیلی شیشے کو آرک کرنے کے لۓ کیسے پڑھتے ہیں تاکہ آپ اسے ٹھنڈا لگیں گے.
01 کے 04
رول
Cheesesteak. جے ایس سمتھ کے لئے جی ٹی ٹی ایم ایم
تمام عظیم cheesesteaks ایک ٹھوس رول کے ساتھ شروع. یہ چیلنج ہونا چاہیئے، بہت ہی ہوا یا بہت سخت نہیں. شہر میں سے بہت سے بہترین مقامات Amoroso برانڈ، 1904 کے بعد ایک مقامی کمپنی کا استعمال کرتے ہیں، اور کچھ پیٹو کی قسم کے سپاٹ اپنے رول بناتے ہیں. لیکن کوئی بات نہیں، رول کو کچھ چبانہ ہونا چاہئے. گرم کتوں یا لابسٹر ترکاریاں کے لئے آلو رولیں صرف ٹھیک ہیں، وہ اسے cheesesteak کے لئے کاٹ نہیں کرتے ہیں.
02 کے 04
گوشت
گوشت کو فخر سے رول بھرنا چاہئے. meatless رول کی ایک انچ چھوڑنا ایک درست نہیں ہے. جبکہ گوشت معیاری گوشت ہے، صرف تھوڑا سا صحت مند چکن cheesesteak، جس میں چکن کے لئے متبادل ہے، بھی بہت مقبول ہے. دونوں مزیدار ہیں، لیکن پہلے بار گوشت کے لئے جانا چاہئے. کیونکہ کیوں نہیں؟
03 کے 04
پنیر
کچھ لوگ روشن پیلے رنگ کے چیز ویز سے محبت رکھتے ہیں، لیکن زیادہ تر مقامی لوگ امریکی یا پروولون پنیر کے لئے انتخاب کرتے ہیں. اب، جب Cheez Whiz ایک رات کے کھانے کے بعد اس جگہ کو مار سکتا ہے، میں اچھے پرانے امریکی پنیر کی سفارش کرتا ہوں، کیونکہ اگر آپ اس کے بارے میں سوچتے ہیں تو چیز ویز صرف گندی ہے. اور سوئس کی طرح کسی دوسرے قسم کے پنیر سے مت پوچھو. نہ صرف یہ اچھی طرح سے نہیں جاتا ہے، لیکن آپ کو لائن سے باہر نکال دیا جا سکتا ہے.
04 کے 04
Toppings
جب تک آپ تلی ہوئی پیاز سے نفرت کرتے ہیں، جب تک کہ انہیں اپنے شیشے میں نہ ڈالیں. یہ بہتر بنا دیتا ہے. گرم یا میٹھی مرچ بھی عام اضافی ہیں، لیکن اس سے باہر، آپ فانسسی علاقے میں جا رہے ہیں. کچھ پزا کی چٹنی کو شامل کرتے ہیں، یہ ایک پزا اسٹاک بناتے ہیں، یا ٹماٹر، لیٹی، پیاز، اور میو، اسے cheesesteak hoagie بنانے. اگرچہ ان میں سے ہر ایک قسم کے ہر قسم کے اپنے حق میں مزیدار ہیں، Cheesesteak کنواریوں کو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اسے سادہ رکھنے اور کلاسیکی بیف شیسسٹیک کے ساتھ بھرا ہوا پیاز اور امریکی پنیر کے ساتھ رہیں.