جائزہ
یہ ایک مشکل توازن ہے: آپ جس چیز کو کھاتے ہو اور چین میں اپنے سفر سے لطف اندوز ہو اس کے بارے میں محتاط رہیں. ایک طرف، آپ ہر بار جب آپ بیٹھتے ہیں تو ہر ایک کے برتن ہاتھ سے شہزادی کو مسح نہیں کرنا چاہتے ہیں. دوسری طرف، آپ ہوا کو احتیاط سے پھینکنا نہیں چاہتے ہیں اور اپنے ہوٹل کے کمرے میں جناب پوزیشن میں منحصر ہونا چاہتے ہیں کہ آپ پیپٹو بسمول کو لے جانے کے لۓ یاد رکھیں گے.
پریشان نہ ہوں، ان مددگار تجاویز کو پڑھائیں اور آپ کے سفر سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہونا چاہئے - بصری اور پاک دونوں دونوں چین.
پانی پینے کے پانی - ہوٹل
ہوٹلوں میں پینے اور برش برش کرنے کے لئے بوتل پانی (مفت) کے ساتھ مہمانوں کو فراہم کرے گا. باتھ روم میں بڑے ہوٹلوں میں تھوڑا سا نشان لگایا جا سکتا ہے جو "نل پانی سے پائیدار نل،" کی لائنوں کے ساتھ کچھ پڑھتا ہے لیکن اس نوٹس کی غیر موجودگی کو ایک اشارہ کے طور پر نہیں لیتا ہے جو پانی پینے کے لئے محفوظ ہے. کہیں بھی چین میں یہ سب سے پہلے ابلتے بغیر نل پانی پینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
پینے کے پانی - ریستوراں
زیادہ سے زیادہ ریستوراں مینو پر کچھ بوتل پانی پائیں گے. کچھ معاملات میں یہ بہت زیادہ مہنگی ہو سکتی ہے جیسے ایویان یا سان پییلریروینو، اور درآمد شدہ معدنی پانی کی ان قسموں کو کافی پرسکون بھی باہر ریستوران بھی ہیں. وہاں سے کئی ایسے طریقے موجود ہیں جو آپ کو آزادانہ طور پر پانی سے نکالنے سے پوچھ سکتے ہیں. اگلا آئٹم دیکھیں.
ریسٹورانٹ میں پینے کی پانی کیسے آرڈر کریں
آپ پریشان نہیں کی ضرورت ہے، زیادہ تر مقدمات میں، پانی کی بوتل چینی پانی پینے کے پانی سے آ رہا ہے. ماخذ میں:
- بنگ شائی ، واضح "بنگ شے"، برف کے ساتھ پانی ہے؛
- کائی شوئی ، واضح " کیائی شاے"، ابھرتی ہوئی پانی ہے اور یہ گرم کی خدمت کی جائے گی؛
- انہوں نے کہا کہ، "ہوا کا راستہ"، انہوں نے کہا کہ، پانی پینے کے لئے ہے اور یہ امکان گرم یا گرم کی خدمت کی جائے گی کے طور پر چینی یقین ہے کہ یہ سرد پانی پینے کے لئے بے چینی ہے.
پانی پینے اور کے بارے میں
آپ کو پینے کے لئے محفوظ ہے بوتل بوتل پانی تلاش کرنے کے لئے دور نہیں کرنا پڑے گا.
چین میں ہر جگہ سہولت کی دکانیں موجود ہیں اور اگر آپ کسی کو تلاش نہیں کرسکتے ہیں، تو بہت سارے گلیوں کے کنارے پر پینے کے سٹالیں کوئی فرق نہیں پڑتا کہ شہر کتنا کم ہے. سہولت اسٹورز میں آپ ایویان یا درآمد کردہ برانڈز تلاش کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں، لیکن سب سے سستا انتخاب چینی بوتل پانی ہیں. یہاں تک کہ ان میں سے کچھ بھی واقف نظر آئے گا کیونکہ کوکا کولا اور دیگر بین الاقوامی کمپنیوں میں چین میں آپریشن بوتلنگ پانی موجود ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ اگر آپ مشکوک لگنے والے فروش سے خرید رہے ہیں تو ٹوپ سیل برقرار رہتا ہے.
کھانے - جنرل احتیاطی تدابیر
مجھے تسلیم کرنا ہوگا، یہاں میں کسی حد تک بے حد بے حد بے چینی (اس کی آنکھوں میں) غلطی کا سامنا کرنا پڑتا ہوں اور یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہوسکتا ہے کہ جب میں چین سے منتقل ہونے کے بعد میں خوفناک غذائیت سے متعلق زہریلا کے کئی بانسوں میں ہوں. مثال کے طور پر 1) ایئر لائن (اقوام متحدہ) خوراک، 2) فانسسی ہوٹل بفیٹ اور 3) فانسسی ریستوران کھانے، شک نہیں کہ گلی کا کھانا.
عمومی اصول یہ ہے کہ کھانا تھوڑی دیر تک کھڑا ہوا ہے، اچھی طرح سے پکایا نہیں تھا، تازہ نہیں ہے یا آلودگی والے پانی میں دھویا جا سکتا ہے، اس سے بچنے کی کوشش کریں. یقینا، آپ ہمیشہ اپنے کھانے کی تیاری کے حالات کو نہیں جانتے ہیں تو مزید تجاویز کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں.
کھانے - اسٹریٹ فوڈ
چین میں اسٹریٹ فوڈ واقعی نمونے کے لئے کچھ ہے اور اگر آپ اسے بیمار ہونے کے خوف سے گزرتے ہیں تو شرم کی بات ہوگی.
سٹریٹ کا کھانا عام طور پر تازہ ترین دستیاب ہے. بیچنے والے اسے جلدی تیار کرتے ہیں، جب آپ انتظار کرتے ہیں، تو آپ کو گرمی میں بیٹھ کر اس کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کئی کھانے کی گلیوں پر آپ کو نمکینوں کے لئے قطار کے لوگوں کی لائنز نظر آئے گی اور یہ عام طور پر ایک بہت اچھا نشانی ہے کہ اسٹال اچھی ساکھ ہے. آپ موسم گرما اور نمکین کی اونچائی میں گوشت نمکین سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں جو خام کسی بھی چیز میں شامل ہیں. لیکن گوپانگ، پینکیکس اور بھری ہوئی چیزیں اچھے کھیل ہیں.
کھانے - ریستوران
چینی یقین رکھتا ہے کہ تازہ تازہ ہے لہذا آپ اکثر آپ کے پاس آنے والے ماہی گیری بیگ کے ساتھ ویجر تلاش کریں گے جس میں مچھلی آپ نے حکم دیا ہے تاکہ آپ اس نمونہ کو دیکھ سکیں جو اس سے پہلے کہ آپ کی ٹیبل چائے کی چٹنی میں داخل ہونے والی میز پر پہنچے.
یہ تمام ریستورانوں اور نہ ہی تمام احکامات میں نہیں ہوتا. (مجھے سوچیان بیف میں صرف حکم دیا گیا ہے کہ مجھے ناراض کرنا پڑے گا.) ریستوران کے ساتھ عام اصول سفارشات کی کوشش کررہا ہے، یا ان کے بغیر، جس جگہ مصروف نظر آتے ہیں.
نیچے کی سطر
یہاں تک کہ اگر آپ محتاط ڈینرزز سے زیادہ محتاط ہیں، تو آپ اب بھی چین میں کھانے اور پینے سے لطف اندوز کریں گے. یہاں تک کہ غیر ملکی دوستانہ چینی ریسٹورانٹوں کی مکمل ترین مزاج مزیدار کھانا ہے اور آپ آمدورفت اور ذائقہ کا تجزیہ کریں گے کہ آپ گھر سے پہلے کبھی نہیں آئے ہیں. لیکن امید ہے کہ، آپ محفوظ اور تھوڑا سا بہادر رہیں گے اور چین کے دورے کے دوران پاک ہوسکتے ہیں.