پیرس میں بہترین نیا تصور کافی بار

01 کے 06

کچھ نیا پکانا، اور ملاتے ہوئے روایات

جب شہر میں، " پیرس کیفے ثقافت " میں حصہ لینے کے لئے یہ تقریبا لازمی ہے. پیرس، سب کے بعد، کونسل غیر کیفے EN Terrasse سے زیادہ کیا ہو سکتا ہے؟ تاہم، یہ ثقافتی ادارہ اصل کیفیت کے ساتھ ہی کم کرنا ہے، اور ایک کیفے میں اس کے ارد گرد لفاف کرنے اور عکاسی سے لطف اندوز کرنے کے عمل کو زیادہ کرنا ہے. پیرسینس نے اس موقع پر صرف گھنٹے، چیٹنگ، پڑھنے اور لوگوں کو دیکھنے کے لئے موقع فراہم کیا. پینے کا کافی صرف ایک عذر لگتا ہے، اچھی طرح سے، ڈھیلا. یہ سمجھتا ہے جب کبھی کبھی کم سے کم - palatable کافی کے ساتھ سامنا کرنا پڑتا ہے بعض جگہوں پر.

کافی snobs، آپ کا وقت آ گیا ہے ...

اس کے بعد کے اجملوفون کے ہم منصبوں نے اعلی معیار کی پھلوں اور تربیت دینے والے ماہر بارسٹوں کو پکارنا شروع کر دیا، ایسا لگتا ہے کہ پیرس نے آخر میں جھنڈا لگایا ہے. طویل عرصے سے وہ ایسے دن ہوتے ہیں جب ایک خاص طور پر جلانے والے کمانڈر کے ساتھ زیادہ تر تلخ اسپرسو فرانسیسی دارالحکومت میں دستیاب بہترین کافی تھی. اگر آپ کافی سنیب ہیں (جیسے میں ہوں)، پیٹو کافی بار کی آمد خوش آمدید ہے. کچھ لوگ روایت کے خاتمے یا شہر میں hipster ثقافت کی آمد کو لالچ کر سکتے ہیں. لیکن چلو اس کا سامنا کرنا پڑتا ہے: اگر آپ کو ایک معیار کی روسٹ یا ایک غیر معمولی عملدرآمد لٹ کی تلاش ہے تو، آپ مزید پڑھنا چاہتے ہیں.

متعلقہ خصوصیت پڑھیں: پیرس میں بہترین روایتی کیفے

پیٹو کافی بار # 1: تلسکوپ کیفے

02 کے 06

ٹیسلسپ کی کیفے

ٹیسلسپ کی کیفے 1 سٹریورسینٹیشن کے سینٹرسٹسٹر ڈسٹرکٹ میں پالا رائل کے مضافات میں ایک چھوٹا سا، آسان کیفے ہے. ایک چھوٹا سا مینو کے ساتھ، وائی ​​فائی اور غیر فعال ڈیکور کے ساتھ، ٹیسلسپ نے اپنی کافی پر روشنی ڈالتا ہے، جو غیر معمولی ہے. اگرچہ اس کی اپنی کافی پھلیاں نہیں بنانا چاہئیں، یہ کیفے دنیا بھر سے نادر پھلیاں درآمد کرتی ہے. کچھ نببل موجود ہیں آپ کو بھوک لینا چاہئے، لیکن کھانے کے بجائے کافی کے لئے آو. میرا کیفے فلٹر ڈرا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا تھا، اور تقریبا پانچ منٹ تک تیار ہونے لگے. اس وجہ سے، اگر آپ کچھ غیر معمولی وقت رکھتے ہیں تو آپ صرف کیفے فلٹر (فلٹر کی کافی) کا حکم دینا چاہتے ہیں. وہاں چار میزیں موجود ہیں جہاں آپ اپنے کافی سے لطف اندوز کر سکتے ہیں، اور جھوٹ کے باہر ایک چھوٹا سا چھت چھت ہے. کافی پھلیاں، کافی بنانے والی آلات، اور گرینولا کے بیگ، اگلے شیلف پر فروخت کے لئے ہیں جن کا مقابلہ آپ گھر میں رجحان جاری رکھنا چاہتے ہیں.

میری مشورہ: صبح کے کاغذات کو پھیلانے کے دوران ایک کیفے کرمی گھر میں لے لو (وہ سب سے بہترین فرفروفون موجود ہیں). اگر یہ ایک اچھا دن ہے تو، آپ بھی اپنی پینے پر قبضہ کرنے کے خواہاں ہوسکتے ہیں، اور گھومنے والی پالس رائل کو ٹہلنے کے لۓ سرپرست کریں گے.

ایڈریس: 5 رو Villedo، 1 ^st Arrondissement

میٹرو: پرامڈڈز

ٹیلی فون: +33 1 42 61 33 14

اس کے علاوہ قریبی / پڑھنے کے متعلق: Maceo، ٹھیک کے لئے (سبزیوں کے دوستانہ) فرانسیسی gastronomy ...

03 کے 06

Lockwood: پرانے ٹیکسٹائل ڈسٹرکٹ میں پیٹو کافی

ان بھائیوں سے جنہوں نے بیلوییل برئیللی، دس بیل بیلس اور لی بال کو لاکھ لکھا، ایک انتہائی ہپ کی کیفے اور پرانے ٹیکسٹائل ڈسٹرکٹ میں سینئر کے نام سے جانا جاتا ہے، اور پیدل چلنے والے ریو مونٹوریویل علاقے کے قریبی رینج میں موجود ہے. تھامس، اولیئر اور کریسوٹو لہو نے طوفان کی طرف سے کافی اور کاکیل دنیا کو لے لیا ہے، پیرس اور سڈنی، آسٹریلیا کے ارد گرد کی کیفے اور سلاخوں کی ایک چکنائی کو روکنے کے. Lockwood دو بھائیوں کی تازہ ترین منصوبہ ہے.

صبح کی طرف سے واقعی ایک شاندار کپ کافی کے لئے ڈراپ خاندان کے بہت ہی بیلویوی بریلیرلی کی طرف سے آپ کو لایا، اور متنوع ناشتہ کے علاج کے بارے میں کافی. Lockwood تک پہنچنے کے، آپ کو ایک چھوٹی سی چھت کے ذریعے چل کر دو فر گرڈ birchwood stools اور ایک خوبصورت درخت سٹمپ میز کے ساتھ چلیں گے. Fittingly نام، Lockwood ایک لکڑی بھاری، گرم جمالیاتی خصوصیات ہے جو پورے داخلہ جاری ہے. Lockwood دن کے دوران ایک کیفے کے طور پر کام کرتا ہے، اور یتیموں کے لئے ایک جگہ (پہلے سے رات کے کھانے کی مشروبات) شام آتی ہے.

ایڈریس : 73 ریو ڈی ابوکر، 3 آرڈ کنڈیشنمنٹ

M etro : سینئر

ٹیلی فون : +33 1 77 32 97 21

04 کے 06

کیفے Strada

کیفے Strada Marais میں Rue ڈیو مندر پر ایک چھوٹی اور دلکش کافی شاپنگ ہے . جگہ مناسب طور پر ناقابل یقین ہے، eclectic فرنیچر، مقامی آرٹ ورک، اور ایک مصروف سامنے کاؤنٹر کے ساتھ. یہ کافی مقامی L'Arbre سے کیفے سیم سے بنا دیا گیا ہے، اور صرف مزیدار ہے. آپ ٹارٹائنز، سلادوں اور بیکڈ مالوں کے عظیم روزانہ انتخاب سے بھی منتخب کرسکتے ہیں. اس کی کیفے کے بارے میں میری پسندیدہ چیز (کافی کافی ہے) شاید یہودی مورتی لکڑی کا ٹوکری ہے جس میں پھل اور سبزیوں کی نشریات سے بھری ہوئی کاؤنٹر پر بیٹھتا ہے. تازہ نچوڑ رس کے لئے ان میں سے کوئی مجموعہ کا انتخاب کریں.

میں نے کیفے Strada کے بارے میں مزید جاننے کے لئے باریکیس فرانکوس سے گفتگو کی. اس نے مجھے بتایا کہ ایک کافی انگلیفون محسوس کرنے کے ساتھ کافی کی دکان میں ایک بڑی دکان ہے. باصلاحیت بارسٹاس کے عملے کینیڈا اور سویڈن پر مشتمل ہے، اور آپ انگریزی میں آرڈر کرنے کے لئے آزاد محسوس کر سکتے ہیں. اس کے باوجود، انہوں نے وضاحت کی، یہ اصل میں ایک فرانسیسی عورت نے 2012 میں شروع کیا تھا، جس نے ماریا میں اعلی معیار کی کافی لطف اندوز کرنے کے لئے جگہوں کی کمی محسوس کی. کیفا Strada سینٹر جارج Pompidou ، جو صرف ایک بلاک دور ہے کے راستے میں کچھ جاوا کے لئے کی طرف سے روکنے کے لئے ایک عظیم جگہ ہے.

ایڈریس: 94 رو ڈیو مندر، 3 ^آرڈ گرفتاری

میٹرو: آرٹس اور مٹیئرز، ریمبوتو

ٹیلی فون: +33 1 44 61 09 28

05 سے 06

کیفے لوسٹ

سییلیلا، 1960 کی ہرمیس وال پیپر اور بے نقاب اینٹوں سے درآمد شدہ سرخ ٹائل کے ساتھ اہتمام کیا، کیفے لوسٹک کے پاس رجحان جمالیاتی نیچے ہے. آرام دہ اور پرسکون تکیا اور جھومنے والی گولیوں کے ساتھ ایک آرام دہ بوٹوں میں سے ایک میں یہاں ایک سیٹ لے لو. موسمی کافی ماہر اور مالک چننا جینجج کہتے ہیں کہ اس نے اس بات کا یقین کرلیا کہ کیفے لوسٹیک اعلی معیار کی کافی پھلیاں فراہم کرتا ہے، اور مشروبات ان کے دعوے سے متفق نہیں ہوتے ہیں. میرا کی کیفے کریمی وسیع لیتا آرٹ کے ساتھ سجایا گیا تھا، اور تازہ پکا ہوا سنوکرڈیللی کوکی کا بہترین ناشتا تھا. گلنجج نے لوسٹک کے لئے اپنے نقطہ نظر کی وضاحت کرنے کے لئے میرے ساتھ بیٹھا: ایک یونین فرانسیسی "کیفے ثقافت" جس میں پینے کے کافی سماجی پہلوؤں کا جشن منایا جاتا ہے، اور روایتی طور پر انگلوفون "کافی ثقافت" جو کافی خود کو منایا جاتا ہے. اس کے علاوہ: ایک کیفے جو سب سے اوپر نشان دونوں مشروبات کے ساتھ ساتھ ایک اچھا چیٹ کے لئے کامل ambiance پیش کرتا ہے.

آپ گھنٹے کے لئے رہنے کے لئے آزمائش کی جا سکتی ہیں، لیکن معلوم ہے کہ آپ کا لیپ ٹاپ دور کرنے کے لئے کہا جاسکتا ہے کہ کیفے کی ہجوم بننے کے لۓ، جین جینج کی اخلاقیات کے مطابق رکھنا. موسیقی کا انتخاب تھوڑا سا عجیب بھی ہوسکتا ہے (میں ریگ مائیکل جیکسن کے پورے البم کے ساتھ رگڑ کر ایک ہی موقع پر تھا ... کیا؟). دوستوں کے ساتھ ایک کافی تاریخ کے لئے کیفے لوسٹک کی اپنی سفر کو بچانے یا عمدہ میگزین انتخاب کو براؤز کرنے کے لئے یہ ممکن ہو سکتا ہے

ایڈریس: 40 رو چپون، 3 آرڈ گرفتاری

میٹرو: آرٹس اور مٹیئرز، ریمبوتو

ٹیلی فون: +33 9 80 31 07 06

06 کے 06

کیفے لومی: بھیڑوں سے پیٹو کافی دور کے لئے

کیفے لوومی نے ایک اہم راستہ میں اس فہرست پر دوسرے پیٹو کیف کی دکانوں سے الگ کر دیا: اس کا مقام. قدرتی سیون دریا یا ہپ ماریس ضلع سے دور، لومونی 18 ^ویں گرفتاری کے شمالی حصوں میں اس کے گھر "لا گاؤٹ ڈی 'یا' 'گولڈن ڈراپ' 'کے نام سے مشہور شہر پڑھاتا ہے. اندر اندر، آپ کو ایک صنعتی ابھی تک آرام دہ محسوس، دوستانہ عملے، اور حیرت انگیز کافی کے ساتھ ایک دلکش جگہ مل جائے گا. کچھ آرام دہ اور پرسکون چمڑے سوفی، اور مفت، سپر فاسٹ وائی فائی، کیفے لومی سمیت ایک بہت ساری انتخاب کے ساتھ کچھ کام کئے جانے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے.

میں نے Barista ٹام سے پوچھا، "کیفے خاص کیا کرتا ہے، اور اس نے فوری طور پر مجھے گھریلو آلودگی کا سامان دیکھنے کے لئے واپس کمرے میں لے لیا، اور پھر میں نے خود کو پالئیےسٹر خود کو متعارف کرایا. ایک ساتھ ساتھ، دونوں نے بتایا کہ کیفے لومونی اصل میں روسٹ کافی پھلیاں کرنے کے لئے ایک عظیم مقام تلاش کرنے سے باہر آ گیا.

کیفے رومی زیادہ تر فرانسیسی گاہکوں کو پورا کرتی ہے، اگرچہ اس کے تمام بارسٹ انگریزی بولتے ہیں. وہ مجھے بتاتے ہیں کہ لا گوٹ ڈی ڈی یا مقام میں مقام دیا گیا ہے، کیفے بہت سے بے ترتیب زائرین کا خیر مقدم کرتے ہیں جو غیر متوقع طور پر روکتے ہیں اور حیرت انگیز کافی اور سوادج علاج سے خوشگوار حیران ہیں. آپ اس طرح زیادہ ہک بروکین ویب سے زیادہ کے ساتھ، یہاں ایک زیادہ eclectic بھیڑ کی توقع کر سکتے ہیں. آپ کے کافی ہونے کے بعد، قریبی ماروی سٹی ویو فیز مارکیٹ کے سربراہ علاقے کے لئے حقیقی ذائقہ حاصل کرنے کے لئے.

ایڈریس: 3 ter rue مارکاڈیٹ، 18 ^ویں گرفتاری

میٹرو: مارکیٹ - Poissoniers

ٹیلی فون: +33 9 80 39 56 24