01 کے 05
پونو میں کھانے کے لئے کہاں
پونو کی گلیوں کی طرح ایسا نہیں لگتا کہ وہ بہت یادگار ریستورانوں کی بندرگاہ کریں، لیکن چند جواہرات ہیں ... ٹونی Dunnell پون میں زیادہ سے زیادہ سیاحوں پر مبنی ریستوراں پر مشتمل ہے جرا لیما، یا صرف دور پر واقع ہے، پادو کے پلازا ڈی ارمس (مین مربع) پکو پینو سے چلنے والے پیدل چلنے والے گلی.
کچھ نقطہ نظر، ایسا لگتا ہے کہ پون میں کسی نے فیصلہ کیا کہ تمام سیاحوں کو پزا کھا دینا چاہیئے - اور پھر سب نے اس کاپی کاپی کاپی کیا تھا (اگواس کلائنٹسس / مچو پچوؤ پیوبلو میں اسی طرح کی چیزیں). شہر کے مرکز میں ہر جگہ پیزیریاس موجود ہیں، اور بہت سے ریسٹورانٹس جو پیزیریاس نہیں ہیں، سب کچھ اوپر پزا کی تشہیر کرتے ہیں.
ایسا لگتا ہے کہ پسو میں غذا کے منظر کی مدد کرنے کے لئے یہ متضاد پزا اجنبی نے بہت کچھ نہیں کیا ہے، اور یہ کھانے کے لئے اچھی جگہ تلاش کرنا آسان نہیں ہے. تاہم، ریستوراں کے ایک مٹھی بھر میں، بھیڑ سے باہر کھڑا ہے، سب سے خاص طور پر لا ٹیبل ڈیل انکا اور لا ایسٹانسیا گریل - دونوں جو پیرو میں اپنے تمام پسندیدہ پسندیدہ ریستورانوں میں بیٹھے ہیں.
02 کی 05
لا ٹیبل ڈیل 'انکا
لا میز ڈیل انکا میں پونڈو میں قارئین کے ساتھ کوزوکو چاکلیٹ شوق. ٹونی ڈنیل نوٹ: لا ٹی ڈیل ڈیل 'انکا 2015 کے اختتام تک بند ہو گیا لیکن اپریل 2016 میں مرکزی پونو میں نئے مقام پر دوبارہ کھولنے کا ارادہ رکھتا ہے.
فرانسیسی ملکیت لا ٹیبل ڈیل انکا پون میں سب سے زیادہ جدید ترین ریستوران ہے. آپ آسانی سے اس ریسٹورانٹ کو لیما، آریوپپا یا کوکو میں منتقل کر سکتے ہیں اور یہ بھی اب بھی سب سے بہتر ہے کہ ان شہروں کو پیش کرنے کی ضرورت ہے کے ساتھ مقابلہ کریں گے. پونڈو میں ختم ہونے کے باوجود یہ بالکل مختلف سوال ہے، لیکن ٹیٹیکاکا کے کنارے پر حقیقی معیار تلاش کرنے والے کھانے کے شائقین خوش ہوں گے.
تین فرانسیسی باشندوں کے مالک ہیں - دو شیف اور ہمیشہ پیشہ ورانہ ہیوگو کام کرنے والے سامنے کے گھر - لا ٹیبل ڈیل انکا ایک S / .80 سیٹ مینو پیش کرتا ہے جس میں آپ کے سٹارٹر، مرکزی کورس اور میٹھی کے لئے کشش انتخاب شامل ہیں شراب کا ایک گلاس یا بیئر کی بوتل.
یہ سٹائل فرانسیسی-پیرووی فیوژن کلاسیکی مقامی آمدورفتوں پر چند موڑوں کے ساتھ ہے، جیسے ایک آوکوادا جھاگ کے ساتھ ٹراؤٹ سیویوکی، سرسری ساس میں الپاکا کے پاپیٹس، یا روٹاتولی کے ساتھ نیم نیم منسلک آجی ڈی ڈیبلینا.
جیسا کہ پونڈو کے پاس جو کوئی ہو سکتا ہے، وہ اس طرح کی خوراک نہیں ہے جسے آپ عام طور پر شہر میں تلاش کرتے ہیں. شکر ہے، یہ آمدورفت بے شک کے بجائے سوچنے والے ہیں، اور آپ پیرو میں کھانے کے لۓ اپنی چھوٹی سی رقم کہاں سے چلے گئے ہیں آپ دیکھ سکتے ہیں.
کھانے کے فنکارانہ پریزنٹیشن کے لئے سنجیدہ اور معلوماتی خدمات سے، یہ واضح ہے کہ لا میز ڈیل انکا کے مالکان ان کے ریستوراں میں جذبہ، محبت اور توجہ کے بہت سے ڈال رہے ہیں. اگر آپ بجٹ کے بہت تنگ نہیں ہیں اور آپ پونڈو میں بلند کیفیت کا تجربہ چاہتے ہیں تو یہ بغیر شک میں ہے.
- ایڈریس: جے. لیمیمای 127 (فی الحال نقل مکانی کے عمل میں)
- ویب سائٹ: کوئی نہیں، لیکن وہاں ایک لا میز ڈیل 'انکا فیس بک کا صفحہ ہے
03 کے 05
لا Estancia گرلز
پون میں لا ایسٹانسیا گرل میں لیچون ال سینگو. ٹونی ڈنیل اگر آپ فنکارانہ ذائقہ کے ساتھ جدید ترین کھانا چاہتے ہیں تو، لا ٹیبل ڈیل انکا میں جائیں. اگر آپ کو وائکنگ کے موقع پر مزید کچھ پسند کرنا ہے تو، لا Estancia Grill پر جائیں. متعدد گوشت، غروب آفتاب کی خدمت اور سسکو کھیتوں کا صرف S / 5.50.50 کے لئے، یہ روایتی پیرو گلی ایک بیج سوئگنگ کارنیور کے جنت ہے.
اگر آپ دن کے خصوصی مراحل میں لچون ال ہورن (برے چمکیلی سور) دیکھتے ہیں تو اسے حکم دیتے ہیں. یہ ڈش نے مجھے اس کی سادگی کے ساتھ دورہ کر دیا: رسیلا سورج کا ایک بڑا حصہ دو کراس روسٹ آلو اور ایک سرخ پیاز سالہ کے ساتھ. پونڈو میں، ایک دن یا دو یا بعد میں جھیل ٹیٹیکاکا پر ٹھنڈے اور بھوک لگی دن، کچھ بھی بہتر نہیں ہوسکتا.
عام طور پر گوشت کی پیرو کلاسیکیوں کے ساتھ - اینٹیچوس ، Cuy، الپاکا، ٹراؤٹ، سور کا چپس اور مزید - لا Estancia گرل کے مینو میں سوپ، omelets اور پاستا کے برتن بھی ہیں. لیکن جب آپ صرف S / 23 کے لئے روسٹ چوسنے والی سور کی ایک بڑی تعداد میں حاصل کر سکتے ہیں، سوپ کی ضرورت کون ہے؟
لا Estancia Grill ایک حقیقی مقامی hangout ہے اور خاص طور پر سیاحوں کی بھیڑوں کو نہیں بناتا ہے، جس میں میں جانتا ہوں جہاں تک اچھی بات ہے. دوست یا ساتھی مسافروں کے ایک گروہ کے ساتھ جائیں، چند بیر اور کچھ پیسکو کھوئے ہوئے آرڈر کریں، اور کھودیں - آپ اسے افسوس نہیں کریں گے.
- ایڈریس: جونیئر لیٹرٹڈ 137
04 کے 05
موجو ریستوران
مجوسا ریسٹورانٹ میں لوومو مالڈو کا کھانا، پونو کے پلازہ آرامس کو نظر انداز کرنا. ٹونی ڈنیل موجو ریستوران کلاسیکی سیاحتی ریسٹورانٹ پر مربع ہے، ایسی جگہ ہے جو زیادہ تر مقامی (اور پونو سیاحتی معلومات کے دفتر) غیر ملکی مہمانوں کو مشورہ دیتے ہیں. یہ غیر مستحکم ہونے کے بغیر قابل اعتماد ہے، پونڈو کے مرکزی مربع کو نظر انداز کرنے کے لئے ایک گرم لکڑی کے فرش فرش فرش کے کھانے کے کھانے کے علاقے اور ایک چھوٹی سی بالکنی کے ساتھ.
مینو مقامی خصوصیات، مقبول پیرو کلاسیکی اور معیاری بین الاقوامی کرایہ کا ایک مرکب ہے. ٹائٹیکاکا ٹراؤ آؤٹ گرنے اور ceviche کے طور پر ایک ناقابل یقین نظر آتی ہے. آپ الپاکا اور کوکی بھی تلاش کریں گے، اور پیرو ریگولیٹر جیسے لومومو نموما، آجی ڈی گیالینا اور روکوٹو ریللو. مائنس S / .26 سے S / 42 .42 تک کی حد تک ہوتی ہے. سلاد، پادریوں اور پججا باقی مینووں کو بناتے ہیں.
اگر آپ دھوپ کے دن ایک بالکنی کی نشست حاصل کرسکتے ہیں تو، موجو ریسٹورانٹ نیچے بیٹھ کر روایتی پیرو کی زندگی کے مناظر کو دیکھتے ہوئے کافی بیٹھ کر کھانا پکانا یا کافی ہے.
- ایڈریس: جے. لیما 635 (دوسری منزل)
- ویب سائٹ: mojsarestaurant.com
05 کے 05
انکا بار
پونو، پیرو میں انسٹی بار بار ریستوراں کی کیفے. ٹونی ڈنیل انکا بار (بعض اوقات انسٹی پبلیڈ کے طور پر سٹائل) ایک اہم ریستوران کی کمبو ایک اہم ریستوران کی پٹی ہے جس میں پیشکش، مہذب کافی، اچھی سینڈوچ، لا لاٹائی کے اختیارات اور بین الاقوامی سیاحوں کی بھیڑ میں ٹھوس دوپہر کا کھانا ہوتا ہے.
یہاں میں یہاں - میں نے سوادج چکن سوپ تھا جس کے بعد گرے ہوئے الپاکا کے پتلی ٹکڑے تھے- شاید پونگو میں سب سے بہتر تھا. آپ برتن، سنتری Titicaca trout اور سبزیوں کی ہلکی جلدی کے طور پر برتن بھی تلاش کریں گے.
ریسٹورانٹ خود پناہ لینے کے لئے ایک آرام دہ اور پرسکون جگہ ہے، ایک کپ کافی یا گرم چاکلیٹ کے اوپر وائی فائی کا استعمال کرتے ہیں. اور اگر آپ کچھ الکحل کی ضرورت ہو تو، انکا بار کے روزمرہ مبارک وقت میں سسکو کھوٹا، کیوبا لائبریری، سکریو ڈرایور اور دو پر ایس / 16 کے لئے مزید زیادہ ہے.
- ایڈریس: جونیئر لیما 348