جیسا کہ منحٹن میں بہت سی چیزوں کے ساتھ ہے، نیو یارک کا انتخاب مثبت طور پر خراب ہے. اور وہ گراؤنڈ قابل بیکری کھڑکیوں، جو بظاہر ہر کونے پر کھینچتے ہیں، تازہ پکا ہوا مزیدار کے وائٹس کے ساتھ مسافروں کو جوڑنے میں، یقینی طور پر کوئی استثناء نہیں ہیں. لیکن جب آپ واقعی ان کیلوریوں اور کاربونوں کو شمار کرنا چاہتے ہیں، تو کیوں کہیں کہیں، جب آپ مینہٹن میں 8 بہترین بکریاں میں سے ایک کو تلاش کر سکتے ہیں؟ چاہے یہ کوکیز اور کیک ہے، بالکل پیسٹری اور پائی پیش کریں، یا روٹی کے فنکار روٹیوں جو آپ کر رہے ہیں، کال کا جواب دینے کے لئے ایک بیکری ہے. در حقیقت، نیویارک میں، میٹھا دانتوں نے ایسا کبھی نہیں کیا ہے.
01 کے 08
Levain بیکری
20 سال سے زائد برسوں کے دوران، لیوین بیکری نے وفادار مندرجہ ذیل پر تعمیر کیا ہے، عقیدے کے ساتھ باخبر سامان کی قسمیں. سب سے اوپر پر آ رہا ہے اس کی افسانوی، گوئی، وسیع پیمانے پر کوکیز (چھ آئن چاکلیٹ چپ اخروٹ کی قسم مت چھوڑیں)، لیکن جو بھی آپ نے حکم دیا ہے، آپ کو اس بات کی ضمانت دی جائے گی کہ یہ تازہ روزانہ سائٹ پر پھنس گیا ہے، صرف قدرتی اجزاء فراہم کر رہا ہے. . کوکیز کو الگ الگ، پیسٹری (جیسے رشوت اور چپچپا بنس) کے انتخاب سے منتخب کیا جاتا ہے اور بازو برڈوں اور رولوں کا پھیلا ہوا ہے. ایک اور اچھا رابطے؟ جو کچھ اس دن فروخت نہیں کیا جاتا ہے وہ بھوکا کھانا کھلانے میں مدد کے لئے عطیہ کرتا ہے. اس پریشان کن اپر مغرب سائڈ ادارے کو آرام دہ کھودنے اور لتوں سے پکا ہوا سامان کی جیتنے کا مجموعہ نے اس کی نئی دوسری UWS مقام پر شاخ کی مدد کی ہے، اور ساتھ ہی ہرمیل میں بھی (بیکری ایک ہیپپٹسن چوکی بھی ہے).
دو اپر مغرب سائیڈ مقامات: 167 ڈبلیو 74th سینٹ، بی ٹیڈ ایمسٹرڈیم اور کولمبس aves. اور 351 ایمسٹرڈیم ایو، بی بی ڈبلیو 76th اور ڈبلیو 77 ویں ایس ایس ایس.
ہارلیم کا مقام: 2167 فریڈیک ڈگلس بلڈڈی، بی ٹی ڈبلیو. 116 ویں اور ڈبلیو 117 ویں ایس ایس.
02 کے 08
دو لٹل ریڈ ہینس
شہر کے بہت اچھے کپڑوں اور کیک کے لئے، اس ترتیب میں یارک ویلک بیک اپ کی دکان کا راستہ بناؤ. یہاں، آپ کو بناوٹ سے سکریچ کیک کی درجہ بندی (یا پری آرڈر) کا انتخاب کرسکتے ہیں، گاجر، سرخ مخمل، اور "بروکلن بلیک آؤٹ" چار پرت چاکلیٹ جیسے کلاسک ذائقہ، لیون، سنگ مرمر، اور ناریل - تمام چاکلیٹ پڈنگ بھرنے یا کریم پنیر frosting کی طرح مزیدار تہوں کے ساتھ ختم. کچھ موسمی ذائقہ بھی ہیں، جن میں قددو مساج کیک بھی شامل ہے، جو ہر موسم خزاں میں دستیاب ہے. (صرف پروسیسنگ کے لئے اپنی مرضی کے کیک آرڈر تین دن کی ضرورت ہے نوٹ کریں). اگر یہ آپ کے داخلی چینی شوق کو پورا کرنے کے لئے کافی نہیں ہے تو، وہاں چیزیں اور موسمی پائی (کلیدی چونے سے چاکلیٹ پیکیک تک) ترتیب دیں گے.
یارک ویلے کا مقام: 1652 دوسرا ایوا، بی ٹی ای. 86 ویں اور ای. 87 ویں ایس ایس ایس.
03 کے 08
ڈومینیک انیل باورچی
آپ کو دوبارہ ریل کرنے کا ایک لفظ: کرونٹ. کیا ہم مزید کہنا چاہتے ہیں؟ پیسٹری شیف ڈومینکک انیل شہر کے سب سے زیادہ پیسٹری رجحانات میں سے ایک کے پیچھے ہے ، اور اب وہ اپنے مشہور croissant- ڈونٹ سنکر پیسٹری کی طرف سے منتقل کر دیا گیا ہے کہ وہ ایک "ہائبرڈ بیکری" کا مرکز بنانا ہے: بیکاکری-ملاقات-کیفے ادارہ ڈومینک Ansel باورچی خانے ایک مغرب گاؤں اس کے کرونٹ - چرننگ بیک بیک کے سپن آف صرف چند بلاکس سے دور، کھانے کی چیزوں کی طرف سے بنا ہوا پیسٹری میں گزرنے کے لئے کیفے کی قیام پر روانہ، ایک باورچی خانے کے مینو کے ساتھ، پیسٹری شیفوں کی ایک سرشار ٹیم کی طرف سے تبدیل کر دیا اس کا دعوی ہے کہ کم از کم 70 فی صد نمایاں اشیاء "جب تک آپ انہیں حکم دیتے ہیں، ختم ہو، جمع یا بائیں بازو ہوں گے." پیسٹری شیف کو کھلی باورچی خانے میں کارروائی میں دیکھیں، کیونکہ وہ اس پر آپ کے نام کے ساتھ نیبو ٹارٹ یا مٹی دھول بننا کے پیچھے سے تیار کردہ صوفیانہ کو غیر واضح کریں. دوپہر کے کھانے کے کرایہ سے انتخاب کریں، ساسیج اور دال سوپ، یا edamame avocado ٹوسٹ کی طرح بھی. رات کے وقت، اس مقام کو یو ایس ایس میں تبدیل کر دیا گیا تھا، بعد میں گھنٹہ ایک ٹائٹل، ایک ڈیسرٹ کے صرف چکھنے والے مینو کی خاصیت کرتا تھا. ایک غار؟ ڈومینیک انیل باورچی میں فروخت کردہ کوئی cronuts نہیں ہیں - اس کے لئے، آپ اصل سوہو بیکری کو مارنے کی ضرورت ہوگی، صرف ایک چھوٹا سا چلے جانا.
ڈومینیک انیل باورچی، مغربی گاؤں کا مقام: 137 7 ویں. ایس، بی بی سی چارلس اور ڈبلیو ایس ٹی ایس.
ڈومینیک انیل بیک بیکری، توہین مقام: 189 موسم بہار سٹی، بٹ تھومسن اور سلیوان سٹس.
04 کی 08
آرکیڈ بیکری
آپ کو نیویارک کی سب سے بڑی پاک خزانے میں سے کچھ تبدیل کرنے کے لئے کچھ کھدائی کرنا پڑے گا، جو بالکل آرکیڈ بیکری کے ساتھ ہے. ایک صدی، صدی پرانی Tribeca آفس کی تعمیر کے لابی میں ٹکرا گیا، باہر تلاش کرنے کے قابل ہے: اندر بھی، آپ جینس بیکر راجر گرول کی تخلیقیں تلاش کریں گے، بشمول شہر کے بہت سے بہترین بگیٹس اور وینزویلایزی کے ہونٹ دھواں اور بابا. دوپہر کے کھانے کی بھیڑ کے لئے، وہ بھی شاندار پیزا کرتے ہیں. ذہن میں رکھو کہ یہ ہفتے کے روز صرف کھلی ہے.
ٹریبایکا مقام: 220 کلیسیا سینٹ میں لابی کے اندر، بی ٹی وی واٹ اور تھامس ایس ایس.
05 کے 08
میمن
آپ کو بہت زیادہ فرانسیسی بیکار مال (ماں) کو آپ کو مزیدار بیکڈ مال واپس لے جانے کے لئے گھر واپس نہیں ہوسکتا ہے، لیکن یہاں سب سے بہتر چیز ہے: فرانسیسی ملکیت اور معروف معان، ایک آرام دہ کیفے اور بیکری مینہٹن میں اور اس سے باہر . پوپ میں اور خاندان کے حوصلہ افزائی کی ترکیبیں کے انتخاب سے منتخب کرتے ہیں، بڑے پیمانے پر فرانس کے جنوب سے کھاتے ہیں. ہاتھ پر کافی مٹھائیاں موجود ہیں (چاکلیٹ چپ کوکی نیچے دائیں موزوں ہے)، ساری چیزیں بھی، موسمی طور پر اپ ڈیٹ مینو میں تبدیل اور مقامی طور پر دستیاب اجزاء پر مبنی مینو پر پھیلا ہوا ہے. بیکڈ مال، آرشیسی برڈ، اور مکمل ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے مینو میں سے انتخاب کریں (کوئچس، سینڈوچ، سلاد، اور بالکل، پیسٹری اور ڈیسرٹ وغیرہ جیسے اشیاء؛ ٹریبایکا کے محل وقوع میں بھی اس کی اپنی بار ہے.
اس جگہ کا مقام: 239 سینٹ سینٹ، Btwn گرینڈ & Broome STS.
ٹریبایکا مقام: 211 ڈبلیو براڈ وے فرینکین سینٹ میں
ضلع مٹپنگنگ: سیمسنگ 837 کے اندر، ڈبلیو. 13 ویں سینٹ میں 837 واشنگٹن سینٹ
06 کے 08
ہڈسن پر ہائی اسٹریٹ
اس کے مقبول فلاڈیلفیا ہم منصب (مارکیٹ پر ہائی اسٹریٹ) کا ایک سپن آف، بیک بیکری ڈسٹرکٹ اور ویسٹ گاؤں کے نکس پر قائم ہے، ناشتہ، دوپہر کے کھانے، اور رات کے کھانے کے لئے مسلسل بھیڑ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. دوپہر کے گھریلو بنا ہوا پیسٹری اور پائیدار ہائی ناشتا سینڈوچ کے لئے صبح کا وقت کے قوانین، دوپہر کے کھانے کی بلند ترین سینڈوچ کے اختیارات (قدرتی طور پر، گھر کے برڈ کے ساتھ) کا انتخاب کیا گیا ہے، جبکہ رات کے کھانے کے گھر pastas، موسمی وگ کی آمدورفت، اور اہم اداروں (جیسے ایک سبزیوں کے چوٹی سٹیک یا لانگ آئلینڈ بتھ چھاتی)، ایک نئی امریکی شراب کی فہرست کے ساتھ مل کر. یہاں تک کہ جانے والے کاؤنٹر بھی ہے، لہذا آپ گھر لے سکتے ہیں کہ رئی یا غیر معمولی بیکڈ چیزوں کا کامل نمونہ جیسے ملک کے ہیم کے ساتھ چھپی ہوئی سرخ آنکھ ڈینش، ان کے دستخط کشش بھری ہوئی آنکھ ڈینش.
مغرب گاؤں / میٹیٹنگنگ مقام: 637 ہڈسن سینٹ، بی ٹی پی گانسیووٹوٹ اور ہارٹویو ایس ایس.
07 سے 08
بیڈ بیکری
اس کا نام سچ ہے، اس یونین اسکوائر بیکری اور کیفے / کافی دکان تازہ بیکڈ برڈ میں مہارت رکھتا ہے. آرکشی، ہاتھ سے تیار برڈ، رول، اور خاص چالوں کے چکر دہانہ انتخاب کے لئے سوئنگ، پورے اناج اور دیگر قدرتی اور نامیاتی اجزاء کے ساتھ روزانہ تازہ روزے ہوئے. پیسٹری بھی تو مایوس نہیں کرتے ہیں: کوکیز اور کرسیسیوں جیسے کلاسیکیوں کے لئے دیکھو، خاص یہودیوں کی تخلیق، بشمول چاکلیٹ babka اور rugelach سمیت. تو اچھا آپ بیکری کو مزید لینے کے لے جانے کے لئے انتظار نہیں کر سکتے ہیں؟ کوئی مسئلہ نہیں: برڈ 'بیکنگ کلاسوں کے ذریعہ، اپنے آپ کو بنانے کے لئے سیکھیں؛ وہ فی الحال ایک چالہ ورکشاپ پیش کررہے ہیں تاکہ آپ اپنے مشہور چاکلیٹ بابا کو گھر پر صحیح طریقے سے پکانا سیکھ سکیں. بونس: کیفے نے لنکن سینٹر اور براینٹ پارک میں بھی چوپایوں کا دورہ کیا ہے.
یونین اسکوائر مقام: 18 ای 16 ویں سینٹ، بی ٹیئڈ یونین اسکوائر ڈبلیو اور 5 ویں ایوا.
لینک سینٹر کا مقام: 1890 براڈ وے، بی ٹی ڈبلیو. 61 ویں اور ڈبلیو 62 ویں ایس ایس ایس.
براینٹ پارک کے محل وقوع (کیوسک): 42 سینٹ اور اوکے کے قریب براینٹ پارک میں امریکہ کی
08 کے 08
مہ Ze-Dahr بیکری
یہ پالش، غیر ملکی آواز کے مغربی گاؤں بیک بیکری / کیفے بیکڈ سامان فراہم کرتا ہے جو ذائقہ سے حوصلہ افزائی کرتی ہیں اور دنیا کو ذائقہ کرتی ہے. اس بات کا یقین، آپ کو کسی بھی مناسب NYC بیکری کو معیاری کیک، بھوریوں اور کوکزیاں ملیں گی، لیکن آپ کی کالی کا پتہ لگانے دیں اور آپ کو کچھ مزا پسندی غیر معمولی پاک پٹیاں بھی مل جائیں گے، پیسٹری ستارے ابرام کے تخلیقی میٹھی ہینڈ ورک احمد اور شیلی Barbera (جو مشہور شخصیت شیف ٹام کولیکچیو کی طرف سے حمایت کی جاتی ہیں). نقطہ میں کیس: فیصلہ کن، کریم بھرا ہوا یا چاکلیٹ "چاؤس"؛ لنزر کوکیز؛ ناریل کیک؛ اور ان کے دستخط برائیش ڈونٹس. بونس: کافی اور ایسپریسسو بھی بہت اچھا لگے ہیں.
مغربی گاؤں کا مقام: 28 گرینویچ اے وی، بی ٹی ڈبلیو. 10 اور چارلس ایس ایس ایس.