ہر چند ماہ، ایسا لگتا ہے کہ، ایک نیا کھانا پکانا ہے کہ نیویارک شہر میں ہر ایک کو صرف محنت کرنا ضروری ہے. یہ رجحان نمکین بہت ساری سادہ خوراک نہیں ہیں، لیکن آنکھوں کے لئے ایک حقیقی دعوت پیش کرتے ہیں. اس کی وضاحت کرتا ہے کہ کیوں ان انسٹاکرام، فیس بک، اور ٹویٹر فیڈ بھرتے ہیں، ان میں سے کھاتے ہیں.
گزشتہ چند سالوں میں نیویارک میں خوراک کے کئی بہت سے فوڈوں کے ارد گرد پھنس گیا ہے اور مقامی محوروں کے ساتھ ساتھ کھانے کی ذہنی سیاحوں کے بعد بھی اب بھی ڈھونڈتی ہیں. یہاں 10 سب سے زیادہ انسٹا مشہور ناشتا ہیں جنہوں نے نیویارک شہر اور سوشل میڈیا کو طوفان سے لیا ہے.
01 کے 10
کرونٹ
فرانسیسی پیسٹری شیف ڈومینیک انیلس نے اپنے ہاتھوں پر ایک ناقابل اعتماد سنسر تھا جب انہوں نے 2013 میں کرونٹ واپس آور کا اعلان کیا تھا - یہ ایک سوادج علاج ہے جس میں ایک کرسسنٹ کی ساخت کے ساتھ ڈونٹ کی شکل کو جوڑتا ہے. کرونٹ سنک کی اونچائی میں، سینکڑوں سوہو میں ڈومینیک انسل بیریری پر گزاریں گے، صرف ایک ہی کرونٹ خریدنے اور سونا کرنے کے لئے گھنٹے کا انتظار کر رہے ہیں. خوش قسمتی سے، اس کے بعد کچھ لائنوں میں مر گیا ہے، لیکن اس ناول کی تخلیق کو شاید فینسی / اعلی کے آخر میں ڈونٹ کے رجحان کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے جو ابھی بھی نیو یارک شہر بھر میں چل رہا ہے. پلس، Cronut کی مقبولیت نے بہت سے دوسرے croissant / ڈونٹ سنکروں کی قیادت کی ہے، بشمول "دوسیوں،" "زونٹس،" اور "crogels." تاہم، قطع نظروں میں سے کوئی اصل اصل سے مل سکتا ہے.
02 کے 10
رینبو بیگل
اگر آپ hype پر یقین کر سکتے ہیں تو، اندردخش بیگل صرف نیا کرونٹ ہو سکتا ہے. ولیمزبرگ میں بروگل اسٹور میں سکاٹ Rossillo کی طرف سے تشکیل 2016 میں، بروکین، سادہ ناشتا بیگل پر کثیر رنگ لے لیا ہے ہزاروں کی تجسس کو اپنی طرف متوجہ. اندردخش کے بیگوں کے رنگا رنگ تصویر سوشل میڈیا کو سنبھالے ہیں، جس میں چھڑکیں اور چمک میں روایتی اندردخش بیگیل کی مختلف حالتوں پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، اندردخش بیگوں کے لئے رنگ کے منصوبوں موسم اور چھٹیوں سے مختلف ہوتی ہیں. بلاشبہ، Bagel سٹور نے 2014 میں "کرگل" کہا جاتا ہے جس میں 2014 میں کرونٹ-حوصلہ افزائی بیگل / کریسسنٹ ہائبرڈ بنا دیا. کرغیز مقبول ہیں، اس بات کا یقین، لیکن وہ اندردخش بیگ نہیں ہیں.
03 کے 10
بارش کا کیک
نہیں، یہ جیل O کی ایک بلب نہیں ہے آپ اپنے سوشل میڈیا فیڈ کو دیکھ رہے ہیں. یہ بڑی بارش یا ایک جیلیفش نہیں ہے. یہ اصل میں بارش کیک کیک ہے، ایک خوبصورت اور قابل ذکر ناشتا جو NYC کی بنیاد پر شیف ڈارین وونگ کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا. جیلینٹن کے بجائے سمندر کے کنارے سے تشکیل دیا گیا، برسات کیک کی مسلسل جیل کی طرح ہے، اور ذائقہ تازہ اور ٹھیک ٹھیک ہے. اوببی ذائقہ ورژن اس سال کے آغاز سے برکین کے سماراسسبر کھانے کی مارکیٹ میں منعقد کیا گیا تھا، جو ولیمز برگ کے پڑوس میں ساتھی اور پروسیکٹ پارک میں اتوار پر منعقد ہوا ہے.
04 کے 10
رامین برگر
ریمن برگر نے روایتی ہیمبرگر کی بنائی کو رامین نوڈل ڈسکس کے ساتھ تبدیل کر دیا ہے، جس کے نتیجے میں رسیلی اور کرسی دونوں ہیں. اس منفرد ذائقہ کو واضح طور پر جاپانی ذائقہ کے ساتھ واقف امریکی کرایہ لانے کے لئے کام کرتا ہے. رامین برگر کے شیف خالق Keizo Shimamoto، جاپان میں سور کے کنارے بن سینڈوچ کی طرف سے حوصلہ افزائی کی گئی تھی کہ روٹی کے بجائے اسی طرح رامین نوڈلس استعمال کریں. اصل میں نیویارک شہر جیسے Smorgasburg اور Bergnn میں مختلف کھانے کی بنیاد پر متعدد واقعات اور مقاموں پر دستیاب ہے، آپ فی الحال لنن برگر ہفتے کے روز لنچ شیک میں لانگ جزیرہ شہر، کوینز میں کھانے کے لۓ لے سکتے ہیں.
05 سے 10
تایاکی آئس کریم
تیاکی ایک مچھلی کے سائز کا جاپانی گلی کا کھانا ہے جو وفل یا پینکیک بیٹر سے بنا ہوا ہے، یہ دودھ پیسٹری کے علاج کے لئے روایتی طور سے سرخ بین پیسٹ یا قارئین سے بھرا ہوا ہے. Chinatown / لٹل اٹلی آئس کریم کی دکان Taiyaki NYC نے waffle مچھلی کو ایک waffle شنک میں تبدیل کر دیا ہے، اور اس عمل میں، نرم آرٹ کے مزیدار کاموں میں کام کرتا ہے. آئس کریم کے ذائقوں میں سے منتخب کرنے کے لئے، اور خاص طور پر سماجی میڈیا کے حصص کے لئے بھیجا جا رہا ہے خاص موسمی / چھٹی کے ڈیزائن ہیں.
10 کے 06
انڈے لو
انڈو لو فوٹوگرافی آئس کریم کے لئے ایک اور بہترین انتخاب ہے. لٹل اٹلی کے کھانے کے لئے سب سے زیادہ مشہور ہے، ان کی آئس کریم نے میٹھی ہانگ کانگ طرز انڈے وفل شنکوں میں گائی ڈین جائی (یا، چھوٹا سا انڈے) کہا. لامحدود toppings کے ساتھ، آپ کو کچھ غیر معمولی ذائقہ کے مجموعے کو اسٹیک کر سکتے ہیں جو کیمرے پر بہت اچھے نظر آتے ہیں. Eggloo چاکلیٹ چپ، ube، مماسا، یا چاکلیٹ کی کوکیز کے ساتھ بنایا رنگائ، آنکھ پکڑنے والی آئس کریم سینڈوچ بھی پیش کرتا ہے.
07 سے 10
پوکی کی کٹیاں
پوکی روایتی طور پر ٹونا یا آکٹپس سے بنائی گئی ہوائی خام مچھلی کی ترکاریاں ہے، جو جاپان اور دیگر ایشیائی ثقافتوں کے کھانے کے اثرات پر مشتمل ہے. پکی عام طور پر ایک کٹورا میں آتا ہے جبکہ، بہت سے ریستوران پکی لپیٹ / burritos پیش کرتے ہیں، جو سشی چاول اور سمندر کے کنارے کے ساتھ بنایا جاتا ہے. چاہے کٹورا یا لپیٹ میں کام کیا جاتا ہے، رنگوں کے برعکس کافی ہوسکتا ہے. نیو یارک شہر میں کافی جگہیں موجود ہیں جن میں پوک کی کوشش کرنے کے لئے، پوپیس ورک چینل، میاتپیکنگ ڈسٹرکٹ گوٹھم پوکی، اور چناٹاؤن میں چاریشیشی شامل ہیں.
08 کے 10
فریسی
ایک منجمد منجمد ماراریتا کے بارے میں کچھ کہنا ہے، لیکن بعض اوقات تم تھوڑی زیادہ روشنی اور نازک ہو. فریسی درج کریں (منجمد rosé "پر ایک کھیل")، موسم گرما کے جدید بالغ مشروبات. ایک فریسی ایک خوبصورت اور گلابی ہے جس میں ایک تازگی سلائیشی میں مزیدار رولس بدل جاتا ہے. یہ موسم گرما میں آرام دہ اور پرسکون کرتے ہوئے، رات کے کھانے سے زیادہ، یا صرف اس کے اپنے ساتھ ساتھ جاتا ہے. نیویارک شہر میں کئی ریستوراں اور سلاخیں موجود ہیں جہاں آپ نووسہ میں بار پریمی، لوئر ایسٹ سائڈ پر ونڈل، اور بیٹر پارک پار شہر کے لی ڈسٹرکٹ میں آرکائیو آرڈر کرسکتے ہیں.
09 کے 10
XL ژاؤ لانگ بااؤ
جیو لانگ باؤ (اکا سوپ ڈومپلنگ) ایک خوبصورت اور بھرنے ڈش ہیں، خاص طور پر جب موسم گرم ہو جاتا ہے. نیویارک شہر بھر میں بہت اچھا سوپ گوپانگ سپاٹ ہیں، لیکن صرف ایک ریسٹورانٹ آپ کے Instagram خوابوں کا بہت بڑا سوپ گھاپ بناتا ہے: مشرقی گاؤں میں شرابی ڈومپلنگ. ان کے XL Xiao طویل باؤ (یا XL XLB) تقریبا ایک شخص کا چہرہ کا سائز ہے، جو عام سوپ گوپانگ کے سائز سے چھ سات گنا ہے. ذہن میں رکھو کہ شرابی ڈومپلنگ صرف ہر روز ان اضافی 25 سوپ گوپانگ بناتا ہے، لہذا اسے ایک کوشش کرنے کے لۓ جلد ہی حاصل ہو.
10 سے 10
Raclette
اگر پنیر سب کچھ بہتر بنا دیتا ہے، پگھل پنیر چیزوں کو بالکل ٹھیک تصور کرتا ہے. اور 1970 ء کی دہائی کے فونڈی سنکس (اور 1990 کے دہائیوں میں اس کی مختصر بازیابی) کسی بھی وقت جلد ہی کوئی واپسی نہیں کر رہی ہے، حالیہ برسوں میں اس کا کزن کادر، ریکیٹیٹی نے بڑے پیمانے پر پکڑ لیا ہے. فرانس اور سوئٹزرلینڈ سے تعلق رکھنے والے یہ گوئی پنیر ڈش، پلیٹ پر صحیح گرم پہیا (یا ذاتی گرم پین) کے حق میں سکھایا جاتا ہے، کوریائی چیزوں کی گڑیا میں گڑبڑوں میں برے ہوئے سبزیوں اور چارکریٹری لفافے. مشرقی گاؤں میں Raclette ریستوران پریمیئر NYC کی جگہ ہے جس میں یہ امیر پنیر پہیوں کو اسپن دینے کے لئے ہے.