میکسیکن کرسمس فوڈز

میکسیکو میں کرسمس کے لئے کھانا کھاتے ہیں

کرسمس ایک ایسے وقت میں ہے جب خاندان اور دوستوں جشن منانے کے لئے مل کر ملیں. خوراک کسی میکسیکن کرسمس کے جشن میں ایک بڑا حصہ ادا کرتا ہے. میکسیکو میں کرسمس کی شام ( نوشی بینا ) پر دیرپا خاندان کے کھانے کے کھانے کے لئے روایتی ہے. یہاں کچھ کھانے والے چیزیں ہیں جو روایتی طور پر میکسیکو میں مسیحی المبارک میں کھایا جاتا ہے، یا تو کرسمس کے کھانے کے کھانے کے کھانے میں یا تہواروں کے دوران جیسے کرسمس کے پوڈاساس کے طور پر کرسمس کی قیادت کی جاتی ہے. اگر آپ کرسمس کے لئے میکسیکو میں ہیں تو، یہ تہوار آمدورفت نمونے کے لئے اس بات کا یقین کریں، اور اگر آپ چھٹیوں کے لئے میکسیکو میں نہیں ہوسکتے ہیں، تو آپ اپنے کھانے میں سے کچھ شامل کرکے اپنے جشن میں ایک میکسیکن چھونے شامل کرسکتے ہیں.

میکسیکن کرسمس روایات کے بارے میں مزید پڑھیں.

• 01 کے 09

  انسسلاد ڈی نوشی بینا

  میکسیکن کرسمس ترکاریاں کے رنگوں کا مجموعہ یہ خاص طور پر تہوار بنا دیتا ہے. یہ ترکاریاں عام طور پر لیٹش اور بیٹ پر مشتمل ہیں، لیکن دوسرے اجزاء مقام اور شیف کی ترجیحات کے مطابق مختلف ہوتے ہیں، اور اس میں سیب، گاجر، سنتری، اناسپ، جکیما، پکنان اور مونگ، اور اناج کے بیج شامل ہیں. کرسمس شام کے کھانے کے کھانے پر میکسیکن کرسمس ترکاریاں پیش کی جاتی ہیں.

• 02 کے 09

  Tamales

  Tamales cornmeal گوپانگ ہیں جس میں مختلف مختلف بھرتیوں کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے. وہ کارن مکھیوں (یا کبھی کبھار کیلے کے پتیوں) میں لپیٹ کر بھاگ رہے ہیں. کیونکہ tamales تیار کرنے کے لئے وقت گزار رہے ہیں، وہ ایک خصوصی چھٹی کا کھانا ہیں جو پورے سال میں صرف چند بار بنا رہے ہیں، بڑے بیچوں میں اکثر خاندانوں میں مدد ملتی ہیں جنہوں نے tamaladas کہا جاتا ہے.

• 03 کے 09

  Bacalao

  Bacalao (خشک نمکین کیڈفش) کرسمس کے نقطہ نظر کے طور پر میکسیکو بھر میں مارکیٹوں اور کراس اسٹورز میں ظاہر ہوتا ہے. یورپی نژاد کا یہ ڈش روایتی میکسیکن کرسمس کے موقع پر ایک عام جزو بن گیا ہے. Bacalao la Vizcaina ایک مقبول ہدایت ہے جس میں ٹماٹر، ٹماٹر، زیتون اور آلو کے ساتھ کاڈ ڈالا جاتا ہے، لیکن یہ مختلف اقسام میں تیار کیا جا سکتا ہے.

• 04 کے 09

  Romeritos

  چھوٹی پتیوں کے ساتھ ایک سبز پتی سبزیوں، اس پلانٹ میں گلاب کی طرح ہے، جس کے لئے یہ نامزد ہے. Romeritos اکثر رومیطوس این انقلابیجیو کے طور پر کام کرتا ہے ، کیکڑے کیک کے ساتھ اور تل میں ڈوب. اس ڈش کے اندر اندر بھی خدمت کی جاتی ہے.

• 05 کے 09

  پوزول

  پوزول سورنی سوپ ہے جو سورج یا چکن کے ساتھ بنا ہوا ہے اور چائل اور لہسن کے ساتھ تجربہ ہوتا ہے. یہ بھاری ہوئی لیٹٹی یا گوبھی کے گارنش، پتلی کٹائی، ییوکودو، اجنگو، اور چونے کی پتیوں کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. یہ ایک دلیلا کھانا بناتا ہے اور بڑے بیچوں میں بنایا جاتا ہے، یہ ایک عظیم پارٹی کا کھانا بناتا ہے، جس کے علاوہ کرسمس کے رات کے کھانے کے لئے ایک مقبول انتخاب ہوتا ہے، میکسیکن آزادانہ دن یا سنکو ڈی میو کی جماعتوں کے دوران بھی خدمت کی جاتی ہے.

• 06 کے 09

  پاو

  ترکی مکسیکو سے تعلق رکھتا ہے اور میکسیکو کرسمس کے کھانے کے کھانے کے کھانے کے لئے ایک اور مقبول انتخاب ہے. کرسمس کی ترکیب برباد ہوسکتی ہے، یا اس کی تل کے ساتھ کام کیا جا سکتا ہے، زمین کی چیلوں اور دیگر اجزاء سے بنا ایک امیر چٹنی.

• 07 کے 09

  Buñuelos

  ایک گرم پینے کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، buñuelos ایک سرد رات پر ایک بہترین علاج. یہ خشک تناؤ کا علاج ایک میٹھی ٹاسسٹا کی طرح ہے جس میں شربت یا شربت کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. اوکاکاکا میں کرسٹمسٹیم بوناواوس اور atole فروخت کرنے میں خصوصی کھڑا ہے. میٹھی جلدی سے لطف اندوز کرنے کے بعد، آپ کو ایک خواہش ہے اور زمین پر اپنی مٹی کی پلیٹ پھینک دیں، جہاں وہ بٹس کو پھیلاتے ہیں. یہ روایت پہلے سے ہی ہسپانوی تہوار سے موسم بہار سے کہا جاتا ہے جس میں کیلنڈر سائیکل کے اختتام پر تمام برتن ٹوٹ جاتے ہیں.

• 08 کے 09

  پینچی نیویدوون

  میکسیکن گرم پھل کارٹون tejocotes (میکسیکو hawthorn) کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جو کیکڑے سیب کی طرح نظر آتی ہے لیکن بڑی گندگی اور ایک منفرد ذائقہ ہے. گووااس، سیب، اور دیگر پھل شامل ہیں اور پینے دار چینی کے ساتھ ذائقہ اور پائلونکل کے ساتھ میٹھی ہے. یہ ایک حیرت انگیز گرمی کی مشروع مشروبات ہے، چاہے اس کے بغیر یا پائکٹ کے بغیر (شراب کی تقسیم).

• 09 کے 09

  Rosca de Reyes

  یہ میٹھی روٹی 6 جنوری کو کنگ کے ڈے ( ڈیا ڈای رییز ) پر خدمت کررہا ہے ، لیکن کرسٹمسٹیم کے ارد گرد میکسیکن کے بیکاکیوں میں ظاہر ہوسکتا ہے.