لندن کے برگر منظر نے حالیہ برسوں میں اس کھیل کو واقعی بڑھا دیا ہے، جیسا کہ شیک شیک اور پانچ دوستوں کی طرح امریکہ درآمد معیار کو طے کرتی ہے جب یہ معیار کی تیز رفتار غذائیت سے آتا ہے. ہم نے ایک فرانسیسی فرانسیسی بسسٹرو کے نیون جل ڈیوٹی بار سے لندن کے سب سے بہترین برگر جوڑوں پر کم کمائی حاصل کی ہے.
01 کے 07
MEATliquor
یہ شاندار لندن برگر برانڈ جنوبی لندن پارکنگ میں ایک کھانے کی ٹرک (MEATwagon) کے طور پر زندگی شروع کر دیا. جب اصل ماریبولون چوکی کا پہلا پہلا حصہ کھولا گیا تو اس کی دیوار بار کی باری، گریتیشیوں سے بھرا ہوا دیواروں اور ٹیٹو سرورز کے لئے ایک ثقافتی شہرت تھی. جیتنے والے فارمولہ کو لندن بھر میں نقل کیا گیا ہے اور اب کونوٹ گارڈن سے کروڈون کے شہر بھر میں شاخیں موجود ہیں. تمام برگر زمین چک سٹیک سے بنا رہے ہیں اور سرخ پیاز، اچار اور سرپرست کے ایک جیتنے والی مجموعہ کے ساتھ کام کر رہے ہیں. مقبول مردہ ہپٹی سینڈوچ دو سرسری فرڈ بیڈ پٹیوں کو مردار ہپٹی چاس کے ساتھ ٹھوس بنا دیتا ہے. مکمل غیر معمولی حکم کے لئے خشک اچار کی ایک طرف اور مٹی پنیر کے فرش کا ایک کٹورا.
02 کے 07
ہاکمورور
یہ وجہ ہے کہ لندن کے سب سے بہترین اسٹاک ریستوران میں سے ایک ایک بہترین ٹھیک برگر میں اپنے دانتوں کو ڈوب کرنے کے لئے بہترین جگہوں میں سے ایک ہے. دستخط Hawksmoor ہیمبرگر 100 فی صد فیڈ برڈ برطانوی بیف سے بنا ہے اور گائے کے دودھ Ogleshield پنیر یا سٹیلٹن کے ساتھ ٹھوس ہے اور گوشت ٹپکاو کے فرش کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. اس کلاسک کامبو کے خلاف مزاحمت کرنا مشکل ہے لیکن کمچی برگر ایک چھوٹا سا متبادل ہے جس میں مختصر رش اور گوشت کی چکنائی کا گوشت بنانا ہے. برگر صرف بار مینو پر بیٹھے ہیں (بیٹھ سے نیچے ریستوران کے علاقے)، جس میں شاندار کاکیل کی فہرست کے ذریعے اپنا راستہ کام کرنے کا بہترین عذر ہے.
03 کے 07
پیٹی اور بن
لندن کے بہترین میٹھی سینڈوچ میں سے کچھ کے محافظ، آپ لندن بھر میں پیٹی اور بن دکانوں میں عام طور پر تمام دن کی قطار دیکھیں گے، ایک کاروبار کے لئے ایک شاندار خصوصیت جس نے ایک چھوٹی سی پاپ اپ برگر کے مشترکہ طور پر زندگی شروع کی. دستخط 'ایری گولڈ' کو آرڈر کریں جس میں ایک برائیشی بنڑی میں ایک برطانوی بیف پیٹی، پنیر، لیٹی، ٹماٹر، نمک پیاز، کیچپ اور ہوم سماکی میو مل جاتا ہے. چکن کی ایک نمک کے ساتھ جوڑی چکن جلد نمک کے ساتھ دھول.
04 کے 07
گندی برگر
سوہو ہاؤس گروپ کے مالک مالک، گندی برگر لندن بھر میں مقامات پر وضع دار برگر جوڑوں کی ایک چھوٹی سی چشم ہے. شبیبی لیکن سجیلا اندرونی دیواروں، یکم میزیں اور نالے ہوئے لوہے اور سادہ مینو میں صرف تین اختیارات (ایک پنیر برگر، ایک بیکن برگر اور ایک ویگنی برگر) کی خصوصیات شامل ہیں. تمام برگروں کو گوشت اور ھڈی کی ہڈی کے ٹینڈر کٹ سے بنایا جاتا ہے اور چھڑک، ٹماٹر اور ہسپانوی اچار کے ساتھ کام کیا جاتا ہے. ایک سردی بیئر اور پیاز کے آلے کے ساتھ جوڑی.
05 کے 07
بریکر اسٹریٹ
2012 میں نیویارک کے ایک وکیل نے قائم کیا، بریکر اسٹریٹ برطانیہ بھر میں چھوٹے فارموں سے نادر نسل خشک عمر کے گوشت کے ساتھ بنایا تمام امریکی برگر خدمت کرتا ہے. تمام برگر ایک مرچ خفیہ چٹنی کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے بیجوں کے بیجوں کے درمیان خدمت کی جاتی ہیں. تصور ایک پاپ اپ ٹرک کے طور پر شروع ہوا جس نے لندن کی سب سے بہترین کھانے کی مارکیٹوں کا دورہ کیا لیکن اب اسپٹل فیلڈس مارکیٹ میں مستقل برگر کیوسک اور وکٹوریہ میں 12 نشستوں کا مشترکہ مشترکہ اجلاس ہوا.
06 کا 07
ہاک
آپ کے اوسط برگر مشترکہ، ہاکی (فرانسیسی میں کٹی معنی) سے زیادہ فانسیر نے Camden ہائی سٹریٹ آف نینڈسکیپ لین پر ایک چھوٹا سا خاندان چلانے والے ریستوران کے طور پر زندگی شروع کی. مباحثہ جگہ بیم چھتوں اور چاندیوں کی خصوصیات اور عمدہ مشروبات کی فہرست ٹھیک الکحل اور فرانسیسی نیبوڈوں کے ساتھ بھری ہوئی ہے. کلاسیکی برگر پہلے سکچچ بیف کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور ایک برچشی یا ایک قابلیت رول پر ایک دستخط سرشار کے ساتھ کام کر رہے ہیں. احساس مند لگ رہا ہے؟ اپنے ٹرگر میں ٹرگل شوری اور ٹرفل اییلی کو شامل کریں یا اسٹیک لی فوم کو جو آپ کی میز پر دھواں سے بھرا ہوا گنبد میں پیش کیا جاتا ہے کو حکم دیں.
07 کے 07
ٹومی کے برگر مشترکہ
آئس لینڈ فوڈیمی ٹاماس "ٹمیسی" ٹاماسن (جو شخص ہیمبرگر آیس لینڈ سے متعارف کرایا جاتا ہے) کہا جاتا ہے، ٹومی کے برگر مشترکہ تفریح، ذائقہ دار اور سستی ہے. بجٹ سے آگاہ کھانے والوں کو طلبا اور خاندانوں کے لئے باقاعدگی سے کھانے کی سودے اور چھوٹ سے محبت کرے گی. کلاسیکی برگر رمپ، ریب آنکھ اور پٹھوں کا مرکب ہیں اور یہ سب سے اوپر پر پھیلنے کے لئے bernaise چٹنی یا chipotle میو کے ایک برتن کے لئے ایک اضافی پونڈ باہر splashing کے قابل ہے. سادہ مینو میں کرافٹ بیئرز کا انتخاب پیش کرتا ہے، بشمول آئس لینڈ کے اثرات، اور اندرونی (فلم پوسٹر، پریوں کی روشنی، دستی بتیوں، لکڑی کے اشارے) نیویارک کے افسانوی برگر جوائنٹ کی طرف سے حوصلہ افزائی کر رہے ہیں، لی پارکر مرئرڈین میں پوشیدہ ہیں.