سست فوڈ مونٹالیل: مقامی اور کیوں کھانے کے لئے کس طرح

مونٹریال لوکاوور بنیں اور سست فوڈ تحریک میں شمولیت اختیار کریں

سست فوڈ مونٹیل تجاویز اور وسائل: مقامی آسان راستہ کھانے

بہت طویل عرصہ پہلے، تازہ پیداوار تھی، اور بہت سے لوگوں کے لئے اب بھی ایک مہنگا عیش و عیش تصور کیا جاتا ہے. میرا سست فوڈ مونٹریال تجاویز، جیسا کہ آپ جلد ہی دریافت کریں گے، اس عقیدے کو روکنے کی کوشش کر رہے ہیں. مقامی طور پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر کھانے کی طرح پھل، سبزیوں اور گوشت کا ایک قابل عمل طرز زندگی کی پسند ہے، یہاں تک کہ سخت بجٹ اور خاص طور پر شہر جیسے مونٹالیل میں ایک قابل زرعی برادری سے گھرا ہوا ہے.

چال کی حکمت عملی میں ہے.

اور گھریلو خوراک خریدنے اور کھانے کا عمل صرف کوریائی بل میں کوبیک بڑھایا گاڑیاں شامل کرنے سے باہر جاتا ہے.

ایک سیاسی بیان، ایک ماحولیاتی انتخاب، مقامی معیشت تک، صحت مند شعور کا فیصلہ اور نامیاتی کھانے کی ٹوکریوں اور عوامی بازاروں کی بڑھتی ہوئی مقبولیت کے باعث، مونٹریال میں مقامی کھانے، جب مناسب ہو تو، پیداوار خریدنے سے سستی ہوسکتی ہے. معیاری سپر مارکیٹوں سے.

• 01 کے 04

  سست فوڈ مونٹالیل: موسم میں پھل اور سبزیاں

  مونٹریال میں مقامی کھانے کا پہلا قدم یہ ہے کہ اس علاقے میں جب اضافہ ہوتا ہے. اگر آپ موسموں کی پیروی کرتے ہیں تو نہ صرف آپ کی پیداوار کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے بلکہ یہ بھی سستی ہو گا.

  مونٹیلیل اور کیوبیک کے زیادہ تر صوبے میں خوش قسمت ہے کہ اس کا تازہ موسم بہار پیدا سالہ راؤنڈ تک رسائی ہے، اس کے علاوہ اس علاقے میں طویل موسم سرما کے مہینے کے باوجود.

  موسمی دستیابی کی طرف سے درجہ بندی کیوبب کے بڑے پھل اور سبزیوں کی اس فہرست پر مشورہ کریں جب آپ کرایہ داروں کے لئے خریداری کرتے ہیں تو، کوبیک میں پیدا ہونے والی پیداوار کے لۓ آنکھیں بند کریں، اور دیکھتے ہیں کہ آپ کے کھانے کے کھانے میں کمی آتی ہے.

• 02 کے 04

  مونٹریال پبلک مارکیٹس

  عطا کردہ، آپ نے اپنے پسندیدہ مارکیٹ میں دیکھا ان لوگوں کو بالکل مقامی نہیں تھا.

  لیکن باقی یقین دہانی کرائی، مونٹالیل میں ان عوامی بازاروں میں موسمی پھلوں اور کبوبک سے مچھلی کی سبزیوں کی سبزیوں کا انتخاب پیش کیا جاتا ہے، خام دودھ کی چیزیں، خام دودھ چیزوں نے شہر سے باہر ایک چھوٹا سا ڈرائیو تیار کیا اور دیگر خراب اور ناقابل برداشت اشیاء کیوبیک.

  اور جب انتخاب، خاص طور پر جین ٹالون مارکیٹ میں ، غیر معمولی ہے، قیمتیں واقعی مختلف ہوتی ہیں اور ہاں، وہ اوقات میں غیر معمولی ہیں.

  جیسا کہ میں پہلے کہہ رہا تھا، ان بازاروں میں خریداری کرتے وقت پیسہ بچانے کے لئے چیلنج موسم میں پھل اور سبزیوں کو خریدنا ہے اور کھانے کے بڑے بیچوں کو جو منجمد کیا جاسکتا ہے، اس میں زیادہ تر ممکنہ مقدار میں خریدنا ہے.

  مثال کے طور پر: میں 10، پاؤنڈ راکشس بیگ کے لئے میٹھی، سارنگ گاجر سال دور کے لئے $ 5 ادا کرتا ہوں. وہ اتنی پیاری ہیں، مجھے انہیں چھڑی کرنے کی ضرورت بھی نہیں ہے. اس کے برعکس، آپ کو سپر مارکیٹ میں نارنج کے چھوٹے چھوٹے بیگ کے لئے کیا ادائیگی ہے؟

• 03 کے 04

  نامیاتی کھانے کی ٹوکری: ایک سی ایس اے میں شمولیت اختیار کریں

  سب سے زیادہ سستی طریقے سے مقامی طور پر بڑھتے ہوئے نامیاتی پھل، سبزیوں، مفت رینج کا گوشت، انڈے اور اس سے زیادہ کھانا کھاتے ہیں، فارم سے تمام تازہ، کمیونٹی کے معاون معاون زراعت کے گروپ میں شامل ہونے کے لئے ہے، جو سی ایس اے کے نام سے مشہور ہیں. لیکن انتباہ کا ایک لفظ: CSA ہر کسی کے لئے نہیں ہے. ملوث ہونے کے بارے میں جاننے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہر چیز کو تلاش کریں اور کیا آپ کی شخصیت اور طرز زندگی کو بہترین فٹ پیش کرتے ہیں.

  • کیا CSAs میرے طرز زندگی اور ذائقہ کے ساتھ سوچو؟
  • کون سی اے اے نے مونٹالیل میں نامیاتی کھانے کی ٹوکریوں کو بچایا؟

• 04 کے 04

  فوڈ کوآپریٹیو

  کمیونٹی کی طرف سے کمیونٹی کی طرف سے چلائیں کمیونٹی، مونٹیالیل فوڈ کوآپریٹیو یا شریک سکون - کوبیک میں "گروپوں کو درد" یا "درد جمع" کے نام سے جانا جاتا ہے - ارکان کو اجازت دیتے ہیں کہ وہ غذائیت کی ایک بڑی رقم خرید کر معیار کے فوڈ اشیاء پر پیسے بچائیں. مقامی کسان، تھوک فروش اور / یا پروڈیوسر سے براہ راست بلک قیمتیں.

  کوآپریٹو پر منحصر ہے، اہمیت سے ڈرامائی اور پیداوار سے بچت کی حد، اکثر نامیاتی ہے.