جب روم میں، آپ کو کچھ شہر کے عام برتن کھانے سے رومیوں کے طور پر کرنا چاہئے. سرخ چٹنی کے ساتھ پادری پر گوشت اور مکھن اور کم توجہ مرکوز (جس میں دقیانوس اطالوی مینو ہے)، رومن فوڈ - لا ککسی روما - شاید اس میں ڈائیٹر یا موتیوں کے لئے مثالی نہیں ہوسکتا ہے، لیکن اس کا ذائقہ آپ کو اور آپ کی ایک دھول لے گا. ایک مستند رومن تجربہ کے قریب تھوڑا سا.
روم میں ایک اچھی جگہ روایتی فوڈوں کی کوشش کرنے کے لئے Trattoria Checchino ڈال 1887 ہے. چند رومانٹک رومن ڈشوں کو دیکھنے کے لئے، روم سے پسندیدہ ترکیبیں چیک کریں.
01 کے 07
سالٹمبوکا آلا رومن
کھانے کا رنگ / گیٹی امیجز صدیقی اور روما میں پہنے والی تعصب کی یہ سیارہ ڈش اطالوی باورچی خانے کا ایک کلاسک ہے. ترجمہ شدہ، ڈش کا نام "ہاپ-اندر-منہ" کا مطلب ہے اور یہ وہی ہے جسے آپ اپنے اصل شہر میں اصل کوشش کرنے کے بعد ڈش کرنا چاہتے ہیں.
02 کے 07
کوڈا سبا ویکنارا
ڈورنگ Kindersley / گیٹی امیجز روم اس کے غیر معمولی کھانا کے لئے جانا جاتا ہے، یہ میٹھیمیات، گھومنے اور جانوروں کے دیگر مضامین کے کھانا پکانا ہے. کیڈا علام ویکنارا - اوکسیل سٹو - اس ریپرٹوائر کے سب سے مشہور برتن میں سے ایک ہے.
03 کے 07
Fettuccine ال بررو
ڈیوڈ مرے اور جولس سلممز / گٹی امیجز فوٹیوکین الفریو کے طور پر جانا جاتا اوپر کے اوپر، گوئی پنیر کا سنگن شیف الفریو دی لیلیو کے ہاتھ میں روم میں پیدا ہوا. لیکن اس کی حقیقی فوریٹی Fettucine ال بررو، ایک ڈش ہے جو صرف لمبی نوڈلس (فیٹیکین)، grated پنیر اور بہت سے مکھن پر مشتمل ہوتا ہے.
04 کے 07
سپتیٹی کیوئ ای پیپ
جین ویٹیل / آئی آئی ایم / گیٹی امیجز یہ سادہ سپتیٹی ڈش پکیورینو رومانو پنیر اور بہت سے مرچ کے لئے کہتے ہیں. جیسا کہ اس پادری کو آسان طریقے سے ہے، آپ پانچ بجے ریستوراں کے بجائے، زیادہ سے زیادہ لوگوں کے گھر میں یا دوپہر کے کھانے کے مینو میں تلاش کریں گے.
05 کے 07
Carciofi
میپنزی / گیٹی امیجز کارکوئیفی یا آرٹچیکس موسم بہار میں رومن کی خاصیت ہیں، جب چکن نوجوان، سوادج اور انتظام کرنے میں آسان ہیں. آپ کارکوففی پکایا جایا گڈویا (یہوداہ راستہ) تلاش کریں گے - چپکے اور گہری بھری ہوئی - یا آغا روما، جس میں وہ لہسن اور ٹکسال کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
06 کا 07
باکا
جان انتھونی رضزو / گیٹی امیجز گہرے بھری ہوئی نمک کوڈ (فائلیٹی ڈی بکیالہ) کیمپ ڈی دی فیری کے قریب روم کی قدیم یہودیوں کی سہ ماہی کی یہودی بستی سے حاصل کی ایک نیکسیسی ہے. ابدی شہر میں نمک کیڈ کی ایک اور تیاری میں ٹماٹر، پائن گری دار میوے، اور ممبئی کی چٹنی میں کوڈڈ فائلوں کو شامل کرنا شامل ہے.
07 کے 07
فراہمی ال ٹیلی فون
کیرن سے / گیٹی امیجز یہ سستے نمکیں، جو گہری بھری ہوئی چاول کی گیندوں کو ایک پختہ موزرزریلا مرکز کے ساتھ ہیں، زیادہ تر پزیریاس اور سلاخوں میں دستیاب ہیں اور بھوک لگی ہوئی طالب علموں کی مدد سے ہیں. وہ بہترین طور پر لطف اندوز ہوتے ہیں - جیسے ہی کسی دوسرے پکن کے ساتھ - جیسے وہ بھرنے کے لئے ہیں.