01 کے 09
جیسا کہ ٹی وی پر دیکھا گیا ہے: بڑی سکرین پر اٹلانٹا ریستوراں
Piedmont پارک سے اٹلانٹا اسکائی لائن. کریڈٹ: گیٹی امیجز اٹلانٹن صرف ایسے ہی نہیں ہیں جو اپنے مقامی ریستوران سے محبت رکھتے ہیں - کھانے کے نیٹ ورک اور ٹریول چینل میں لوگ بھی کرتے ہیں. جیسا کہ ہماری ثقافت نے ایک ایسے کھانے میں تیار ہونے والی سفر میں تیار کیا ہے، ٹی وی کو ظاہر ہوتا ہے کہ پورے ملک میں پرائمری بائیں اور دائیں جھاڑیوں کو نمایاں کیا جا رہا ہے، جن میں سے بہت سے اٹلانٹا کے اپنے ہاٹ پیٹس ہیں.
بے شک، ہمارے پاس ایک مقامی ٹیلی ویژن شو ہے جو اسٹیک شپورو نے شہر کے ارد گرد سب سے بہتر اور تازہ ترین مقامات پر روشنی ڈالنے کی میزبانی کی ہے. اس میں شو میں ایک مقامی ریڈیو شو جزو ہے جو مارا ڈیوس کی خاصیت ہے.
ان مقامات کا دورہ کرنا چاہتے ہیں جو ٹی وی کی طرف سے مشہور ہیں. سلائڈ شو کے ذریعے کلک کریں دیکھنے کے لئے جسے ہمارا مقامی ریستوران امریکہ کے پاک نقشے پر ڈالتے ہیں:
02 کے 09
اٹلانٹا ڈنرز، ڈرائیو- اور ڈیو
بین جانسن ڈنرز، ڈرائیو- انس اور ڈیو
فوڈ نیٹ ورک"ڈنر، ڈرائیو- ڈس اور ڈیوز" (ڈی ڈی ڈی) کے بعد سے کئی بار اس وقت گھٹکا ہوا بالوں والے دوست، گائے فیریری کی طرف سے اٹلانٹا کی طرف اشارہ کیا گیا ہے. (ڈی ڈی ڈی) نے پہلے ہی اس کی صدارت کی. کچھ پہلے "ڈی ڈی ڈی" اٹلانٹا کے ایسوسی ایشن نے سلٹ سکیلیٹ، ماریتا ڈینر، میتھیو کی کیفیٹیریا، ہاؤلر اور کرنل. "ہوم لینڈ پسندیدہ" کے قسط پر بکیڈڈ برانچ جیو کیفے کا دورہ کیا، اور کیفے کے دستخط شدہ برتن پر روشنی ڈالی گئی جس میں سیوریج گروی اور ٹماٹر سوپ کے ساتھ بسکٹ. باورچی خانے میں، فیری نے جان لیا کہ جوائس کیفے کی عکاسی کیکڑے اور لوئسیزا BBQ چٹنی کے ساتھ کتنا کھانا پکانا. انہوں نے جنرل Muir (شیف ٹوڈ Ginsburg کے pastrami ہیش کی تلاش)، Wrecking بار (cheddarwurst کارن کتے کو یاد نہیں) اور فاکس Bros. بار BQ (ان کے برش ٹوکری برگر شامل کیا گیا تھا) کا بھی دورہ کیا ہے.
03 کے 09
اٹلانٹا پر انسان v. فوڈ
انسان v. فوڈ
سفر چینل
ایموری گریج آدم رچرڈ نے 2008 سے 2012 تک ٹریول چینل پر "مین وی. فوڈ" کی میزبانی کی. اگرچہ اب کوئی نیا ایڈیشن نہیں دکھاتا ہے، اگرچہ آپ اب بھی ریونس کو پکڑ سکتے ہیں اور ریمن کو انحصار کرتے ہیں جو رچمن ملک کی "سب سے بڑی" آمدورفت کی تلاش کرتے ہیں. ریسٹورانٹ کے چیلنجوں پر لے کر جب "انسان وی فوڈ" اٹلانٹا پہنچے تو، رچمن نے اپنی ڈبل کورونری بائپاس برگر کے لئے ویٹوریکس کو سیدھا کر دیا. برگر خود کے مقابلے میں کوئی چیلنج نہیں ہے. یہ نہیں اتنی کم کارب برگر تین تلی ہوئی انڈے، امریکی پنیر کے چار سلائسوں اور بیکن کے پانچ سلائسوں پر مشتمل ہے، جس میں بونس کے طور پر دو گرڈ پنیر سینڈوچز ہیں. مقدس گائے! اگر آپ چاہتے ہیں کہ خود اپنے آپ کو نوٹ لیں: 4،451 کیلوری میں برگر گھڑییں اور دوپہر بجے دوپہر بجے سے دو بجے تک دوپہر بجے دستیاب ہے، تو ہفتہ کے روز، تعطیلات یا لے آؤٹ آؤٹ ہونے پر کوئی قسمت نہیں ہے.
04 کے 09
انتھونی بورڈین کے ساتھ پرتوں پر اٹلانٹا
Bart Sasso انتھونی بورڈین کے ساتھ لے آؤٹ
سفر چینل
اگر آپ اپنے آپ کو پسند کرتے ہیں تو پھر انتھونی بورڈین شاید آپ کی بتائیں. ان کے برش رویے اور بیمار پاکیوں کی مہارت کے لئے جانا جاتا مشہور شیف 2011 سے 2013 تک "پرتوں" کی میزبانی کی. اگرچہ اٹلانٹا کے ہارٹسفیلڈ- جیکسن ہوائی اڈے پر مشتمل مرکز ہے، تو یہ صرف ایک بار یہاں آیا ہے، لیکن بورڈین نے اسے اپنے وقت کے قابل بنایا. کلرمنٹ لاؤنج اور بفورڈ ہائی وے کسانوں کے بازار ، بورڈین کے علاوہ، ان کے دوست شان براک (پونس سٹی مارکیٹ میں منرورو کے چارلسسن کے شیف شیف شیف کے ساتھ) نے ہول مین اور فنچ کو اپنا راستہ بنایا. وہ وہاں تھے جبکہ، بورڈین نے Holeman اور Finch "امریکی کھانے کے مستقبل کا اعلان کیا." انہوں نے بپتسمہ شدہ انڈے پر بھرا ہوا، اور یقینا، مشہور H + F برگر. پرتوں سے دیگر بورڈین کے منظور کردہ مقامات پر لٹل ٹارٹ بیکس شامل ہیں، کافی اور کرسسنٹ کے لئے، موٹی میٹ اور ملر یونین میں رات کے کھانے کے کھانے کے لئے دوپہر کا کھانا.
05 کے 09
بہترین بات میں کبھی ایکٹ پر اٹلانٹا
ڈاؤن لوڈ، اتارنا بہترین میں
فوڈ نیٹ ورک
فوڈ نیٹ ورک کے "بہترین بات میں کبھی ایکٹ" اکثر اٹلانٹا کی بنیاد پر شیف الٹن براون کے ساتھ سفر کرتا ہے جس نے "لوہے شیف" اور ان کے اپنے باورچی خانے سے متعلق شو، "اچھی کھیت" کی میزبانی کی ہے، ان کے قابل اعتماد اتھارٹی اٹلانٹا میں مزیداریاں حاصل کرنے کے لئے . "بکس کے لئے بنگ" کے عنوان کے عنوان پر انہوں نے مقامی اور سستا پسندیدہ ہانککو تایویریا کو ایک چمکتا حقیقت میں دریافت کیا، اس نے اعلان کیا کہ ہانکک نے اٹلانٹا کے بہترین گلی کی خوراک کی خدمت کررہے ہیں. اس کی پسندیدہ ڈش بیبمپپ جو صرف 6 $ پر ہوتا ہے اور چاول، بیف، ویگیاں اور ایک فرڈ انڈے سے بھرا ہوا ہے. آپ ہانککو ٹائیریریا کے شہر کے مغربی کنارے پر، اٹلانٹا کے تازہ ترین برے اور سیڈری سے دور نہیں کر سکتے ہیں. "بہترین ناشتا کبھی" کے سلسلے میں، ٹیڈ آلن (میزبان "کٹ") نے ایک ایئر سٹیگ کے شیف کے ناشتا میں پایا میٹھی اور سیارہ کامبو کی فضیلت کی تبلیغ کی - کھیتوں کے ڈونٹس سمیت پانچ مختلف ناشتا کے برتن، بیکن کے ساتھ پینکیکس، بھوک بھوک ملک کی گھاٹ کے ساتھ، گوشت (بیشک) ہا اور جھلکیوں اور گریوں کے مکھی.
06 کے 09
عجیب کھانے فوڈز پر اٹلانٹا
عجیب کھانا
سفر چینل2006 کے بعد سے، "الوداع فوڈس" میزبان اینڈریو زمیمر نے دنیا کے غیر معمولی کشتیوں کو تلاش کرنے والے دنیا کو سفر کیا ہے. مختلف ممالک میں کیڑے اور عجیب عضو نمونے کے بعد، انہوں نے 2014 میں اٹلانٹا کا اپنا راستہ بنا دیا. حال ہی میں وہ ہیو اچسسن (اٹلانٹا کے سلطنت جنوبیہ کے مالک اور اکثر "اوپر شیف" پر جج جارہا تھا) اور رات کے وقت رات کے موقع پر ایک آکٹپس گرم، شہوت انگیز برتن اور گرے ہوئے خرگوش آفل پر اکٹھا کرنے کے لئے مشرقی اٹلانٹا گاؤں میں آکٹپس بار. انہوں نے ہییروموم مارکیٹ بی بی سی میں کچھ غلط استعمال شدہ برش اور گرین ٹماٹر کیمچی کے لئے تھوڑا سا OTP بھی پیش کیا.
07 کے 09
غذا جنت پر اٹلانٹا
http://withasoutherntwist.com/ غذا جنت
سفر چینل
"غذا جنت" نے ہر ایک ملک کے ارد گرد بہترین کھانا پکانا ہے، ہر موضوع پر ایک مختلف موضوع پر توجہ مرکوز. اٹلانٹا کے سب سے زیادہ محبوب میکسیکن ریستوراں میں سے ایک، ہون گارڈن کینٹینا، 2013 میں "میکسیکن فوڈ جنت" پر مشتمل تھا. انہوں نے ان کے ذائقہ کارنی ایڈوب اسٹاک ٹاسکس اور گری دار میوے کیوب پر آو اور کوسو فریسکو کے ساتھ دکھایا. 2015 میں "فرائیڈ چکن جنت" پر اس وقت ایک اور واقعہ پر اٹلانٹا شائع ہوا. ہم نے اٹلانٹا میں بہت ساری مرغی چکن ہیں، لیکن انہوں نے 1947 میں ایک تاریخی شہر شہر کے موقع پر بس بائی کیفے کی نمائش کی. شو کے دوران انہوں نے کالی مرچ چکن اور سوادج اطمینان جیسے کالر گرین اور ماراکونی اور پنیر میں پھینک دیا.
08 کے 09
اٹلانٹا کٹی پر
کٹ
فوڈ نیٹ ورکاٹلانٹا ریستوراں کے علاوہ ٹی وی پر شامل ہونے کے بعد، ہمیں ایسے شیفوں کا ذکر کرنا ہے جو ہمارے شہر کی نمائندگی کرتے ہیں. کٹی ایک مسابقتی کھانا پکانے کا شو ہے جس میں اس پراسرار اجزاء والے ٹوکری کے ساتھ حریفوں کا ایک گروپ پیش کرتا ہے جو یقینی طور پر کاغذ پر ایک دوسرے کے ساتھ نہیں جاتے. سوچو: مچھلی، چاکلیٹ، سیب. ان کا کام یہ ہے کہ وہ محدود وقت میں حیرت انگیز مزاج بنائیں. اٹلانٹا کے شیفوں نے قبول کیا اور چیلنج جیت لیا ہے ، کیون رتھون (راتھون کی، ریتون اسٹیک)، زب سٹیونسن (پیٹرٹری پر واٹرڈڈ) اور دیر ریا پیل (ریا کے بلببیر) شامل ہیں.
09 کے 09
اٹلانٹا اوپر اوپر شیف
اوپر شیف
براوواٹلانٹا نے کبھی کبھی اوپر شیف موسم کی میزبانی نہیں کی ہے، لیکن ہمارے بہت سے شیفوں نے مسابقتی حقیقت کے شو پر ہمارے منصفانہ شہر کی نمائندگی کی ہے. ہر موسم مختلف شہروں میں ہوتا ہے (یعنی لاس ویگاس، واشنگٹن ڈی سی) اور ایک دوسرے کے خلاف 12 شیفوں کے ساتھ بیٹھتا ہے، ہر ہفتوں سے مقابلہ کرنے والے ہر چیلنج سے مختلف چیلنجوں تک پہنچ جاتا ہے، جب تک کہ کسی کو سپریم کورٹ کے لۓ چھوڑ دیا جائے. اٹلانٹا شیف نے ابھی تک جیت نہیں لیا، لیکن کیون گلسپی (گنشو، ریوالیل) قریب آ چکا ہے اور موسم چھ سال میں فین پسندیدہ پسند کیا ہے. دیگر اٹلانٹا کے شیفوں نے اپنی چاقووں میں انگوٹھے پھینک دیا، رون آنکھ (جنوبی بیسٹرو)، ہیٹر سینٹگو (ایل سپر پین)، اور ایلی کرشیٹن (لومینری) شامل ہیں. اور ہمارا بہت ہی ہیگ اچکن نہ صرف براوو کے سب سے اوپر شیف ماسٹرز میں مقابلہ ہوا نہ بھولنا، بلکہ فی الحال ایک جج بھی ہے.