اندر اٹلانٹا: ایل سپر پین شیف مالک مالک ہیٹر سینٹگو

ایل سپر پین کے ہیٹر سینٹگو اٹلانٹا میں اپنے پسندیدہ مقامات کا اشتراک کرتے ہیں

ہم ہر ہفتے اندر اٹلانٹا اندر ہماری سیریز کے ساتھ واپس آ گئے ہیں، ہم اتھارٹی کے ذریعہ بات کرنے کے بارے میں بات کرنے کے لئے با اثر مقامی باشندوں کے ساتھ بیٹھتے ہیں. آج ہم ایل سپر پین لٹوینو سینڈوچ اور بار کے مالک شیف ہیٹر سینٹگوگو کے ساتھ بات کر رہے ہیں. آپ سینٹیوگو کو اب تک بند کے پیچھے شیف کے طور پر تسلیم کرسکتے ہیں، لیکن کبھی بھی کبھی نہیں بھول پا ویڈا ریسٹورانٹ- پونیسی ہائی لینڈز ہاٹ پوٹ مندرجہ بالا پیتھی کی طرح تھے. خوش قسمتی سے، سینٹگوگو ایک مقبول مقبول سینڈوچ تصور کے ساتھ واپس آیا ہے، پونس سٹی مارکیٹ کے وسطی فوڈ ہال میں ایک مستقل اسٹال ایل سپر پین.

آج ہم خود سینٹیوگو کی طرف سے بگ پیچ کی قیادت کرتے ہیں.

میں اندر رہتا ہوں ... " مشرقی اٹلانٹا - میں اس کا آرام دہ محسوس کرتا ہوں. آپ کو کپڑے کی مارکیٹ، ریستوران اور سلاخوں سے ملنے کے بغیر آپ کو کپڑے پہننے کی ضرورت محسوس ہو سکتی ہے. میں اس کی تکلیف سے محبت رکھتا ہوں، اس کا ذکر نہ کرنا کہ میرے بہت سے دوست قریبی رہتے ہیں. "

آپ مجھے تلاش کر سکتے ہیں ... "میرے گھر میں یا ریستوران میں. مجھ پر اعتماد کرو، مجھے پارٹی پسند ہے، لیکن میں اپنے پورچ پر بیٹھتا ہوں یا اپنے ساتھی میں کام کرتا ہوں. "

یہ ڈنر ٹائم ہے، میں اس کی قیادت کر رہا ہوں ... " وینکمن- میں نے شیف نک میلون کی شاندار کھانا پکڑا. شیئر رابرٹ فونین سے ایک ایئر سٹیگ میں نرم شیل کیکڑے حیرت انگیز ہے. میں ہمیشہ سوٹٹو سوٹو اور گنکی کی تفریح ​​تصور سے لطف اندوز کرتا ہوں. مجھے این کوٹرانو کے ریستوران سے محبت ہے، اور بہتر نصف، جو لاطینی اجزاء اور شیف زچ میلویا کی پرتیبھا کا مظاہرہ کرتا ہے. ہمارے پاس اٹلانٹا میں شیف / مالکان کا ایک بہت بڑا مجموعہ ہے (میرے پاس ایک آسان عنوان نہیں ہے). جب میں کھاتا ہوں تو، میں اپنے مقامی شیفوں اور ریوروریٹس کی مدد کرنا چاہتا ہوں. "

5 بجے گھڑتا ہے ، میں پی رہا ہوں ... "IPA کی خاص طور پر میٹھی والاٹر. مجھے ان کی انگور اور جذباتی نوکیاں پسند ہیں. مالٹا (مالٹ سوڈا) میری توانائی کا انتخاب پینے والا ہے. جب میں کچھ مضبوط چاہتا ہوں تو، میں رون ڈیل بارریلوٹو رم یا پسکو اپکرانا کے لئے جاتا ہوں. "

اگر میں ایک ہوٹل میں رہنا چاہتا ہوں، تو میں چیک کروں گا ... " میرا گھر!

یہی ہے کہ میرے دوست اور خاندان جب وہ شہر میں آئے ہیں. "

اٹلانٹا کے بہترین کاپی خفیہ ہے ... " سویٹ پانی کریک اسٹیٹ پارک. میں اپنے بھتیجے اور میرے کتوں کے ساتھ وہاں بڑھتا ہوں، اپنے سپا جھپڑی میں چند گودوں، مچھلیوں اور پکنکوں کو چھوڑ دیتا ہوں. اب، ان کے پاس کرایہ پر گزرا ہے. اٹلانٹا میں میرے گھر سے یہ صرف 20 منٹ دور ہے. میں پانڈا پہاڑ کی طرف سے عرب ماؤنٹین اور جنوبی دریا ٹریل سے لطف اندوز کرتا ہوں. جب میں اٹلانٹا 20 سال پہلے آیا، تو پارکوں اور فطرت میں نے مجھے شہر سے محبت سے گرنے کے لئے حوصلہ افزائی کی ہے. "

جب میں کھیل چل رہا ہوں سیاحوں میں، میں جاتا ہوں ... "بففور ہائی وے، مارکیٹوں، جارجیا ایکویریم، فرنبینک میوزیم اور دوستوں اور خاندانوں کے دورے پر اٹلانٹا کے پار پارکز."

میں اپنا پسینہ حاصل کروں گا ... " میرے اسٹینڈ اپ پیڈل بورڈ کے ساتھ میٹھی پانی کی جھیل میں. جب مجھے محسوس ہوتا ہے کہ مجھے ایک ورزش میں ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے تو، میں اپنی موٹر سائیکل کو ایک سپن کے لۓ بڑھانا چاہتا ہوں. میں ایک جم میں بور ہوا. "

میں اپنے پیسہ خرچ کرنے سے محبت کرتا ہوں ... " گھر کی بہتری کے اسٹورز. جب میں اپنے آپ کے پاس آتا ہوں تو میں ایک سستے ہوں، لیکن میرے پاس ایک مجرمانہ خوشی ہے - اچھا لینن گوئیرارا شرٹ ہمیشہ میرے ڈالر کے لائق ہے! "

مورییل ویگا کی کہانی .