اگر آپ بیکن سے محبت کرتے ہیں تو برطانیہ آئیں گے، جہاں بیکن سنیٹی اس کے بہت سے کھانے کے لئے عذر ہے.
ایک بیکن سنیڈی ایک بیکن سینڈوچ ہے جس میں برطانوی عہدوں میں ایک مجرمانہ خوشی ہے. کچھ لوگ اسے سنیٹی کہتے ہیں، کچھ کہتے ہیں کہ یہ ایک بٹی ہے . اس کا نام تھوڑا سا اسرار ہے، لیکن اگر کوئی کیفے یا ریفریجریشن وین میں آپ کو ایک بیکن رول یا بیکن سینڈوچ پیش کرنے کی کوشش کرتا ہے تو آپ شاید برطانیہ میں نہیں ہیں.
جو کچھ بھی آپ اسے کہتے ہیں، یہ بنیادی طور پر ایک جوڑے کی سفید روٹی کی سلائسیں ہیں، ایک بیک اپ کی اطمینان بخش رقم کے ساتھ بھرا ہوا ہے جو شاید آپ کے لئے اچھا ہے.
اور یہ برطانیہ کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء میں سے ایک ہے، کھانے کے پسندیدہ سروے کے سب سے اوپر دس میں دوبارہ بار بار تبدیل. کچھ سال پہلے، ایک موبائل ٹیلی کام کمپنی نے اپنے صارفین کی 60،000 سروے کی، ان سے برطانیہ کے سب سے اہم قومی خزانے کو منتخب کرنے کے لئے کہا. اس مہجوی ملکہ سے پہلے بھی، بی بی بی سے پہلے، ملک کی تاریخ سے پہلے - اس کی لمبائی میں نرم ترین بیکن سارنی کی فہرست تھی. لہذا اگر آپ برطانیہ کے قومی کھانا کے ساتھ پکڑنے کے لئے چاہتے ہیں تو، مچھلی اور چپس کو بھول جاتے ہیں- یہ روٹی کی سلائسیں کے درمیان بیکن اور بھوری چٹنی ہے.
بیکن sarnie میں کیا ہے؟
کورس کے بیکن کے علاوہ؟ وائٹ روٹی ضروری ہے - سب سے سستا، سب سے زیادہ بے چینی سفید روٹی پیسے خرید سکتے ہیں. گوشت کی ذائقہ کے بغیر مداخلت کے بغیر بیک اپ اور کسی دوسرے اجزاء کو روکنے کے لئے روٹی صرف موجود ہے.
اور روٹی کبھی بھی ذائقہ نہیں ہونا چاہئے. یہ صرف ایک اور ناپسندیدہ ذائقہ اور ساخت شامل کرے گا.
روٹی مکھن کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے - میں نے یہ کہا کہ یہ ایک مجرمانہ خوشی تھی - اور جب کچھ کیچپ، یا (یے) میو شامل ہیں تو، HP براؤن کی چٹنی ضروری ہے. بیکن کے طور پر یہ خشک علاج لچکدار ہوسکتا ہے - امریکی بیکن یا بیک بیک بیک کی زیادہ سے زیادہ اسی طرح (جیسے کہ امریکہ کافی کینیڈا بیکن کہتے ہیں.
بعض اوقات تم اس سینڈوچ کو ایک بانس پر ، ایک ہیمبرگر بن کی طرح ایک نرم رول پر کام کیا جائے گا. پھر اسے شاید بیکن بیلی کہا جائے گا
کب اور کہاں؟
آپ رسمی مواقع اور رات کے کھانے کے جماعتوں میں بیکن سارنیز (جو راستے کے ذریعہ اعلان کردہ SAH 'نی نہیں) تلاش نہیں کریں گے - جب تک آپ کے میزبان معزز نہیں ہیں. ورنہ، وہ کسی بھی وقت بھرنے والا، گرمی اور علاج کرتے ہیں. طلباء نے انہیں ناشتہ کے لئے کھایا، ایک دوپہر اٹھا لینے کے لئے کارکنوں، ایک رات کے کلب کے بعد بھرا ہوا - اس کی روٹی اور چربی نے ظاہر کی کہ بہت سی الکحل اٹھانے لگے.
عملی طور پر ہر ایک چھٹی یا طویل عرصے تک سڑک کے دورے پر ایک بیکن سارنی کے لئے روکنے کا وقت لگتا ہے. آپ انہیں ہمیشہ موٹر سائیکل پر رکھے جاتے ہیں اور آکسفوردڈ کورڈ مارکیٹ میں براؤن کی طرح پرانے "کیفے" میں ہمیشہ تلاش کرسکتے ہیں . یہاں تک کہ سٹاربکس بھی بیکن سنیٹی کا ایک قسم ہے کہ وہ آپ کے لئے گرمی لگے گی. اور بہترین بیکن سارنیوں کو باہر کھایا جاتا ہے، کپ کی کافی بھاپ کے ساتھ - یا دودھ چائے کو مکمل طور پر مستند ہونا.
کامل بیکن سینڈوچ کے اس ہدایات میں، برطانوی کھانے کے کھانے کے مصنف ایلین لیم کہتے ہیں، "اتوار کے روز بیکن صبح (بارش کے باہر اگر تہوار میں یا تہوار سے دور نہیں) تقریبا بیکار ہے، اور ہمیشہ چھٹی پر، خاص طور پر برطانیہ میں. "
دوستوں اور کتوں کے ساتھ ملک میں چلنے والی ابتدائی شروعات کے بعد، تقریبا 10 بجے بیکن سارنی اور ایک کپ دودھ چائے کے لئے ایک سڑک کے کنارے کی روک تھام ایک بالکل ضروری روایت ہے.
اور اس دودھ کی چائے کے بارے میں - بہت سے برتانوی چائے کا پینے ان کی بوی کی طرح بہت مضبوط ہے. دودھ کی قیمتوں میں اضافہ جب تک تم نے اس کی کوشش کی ہے اس کو دستک نہ کرو.
تو وہ اچھے ہیں؟
کچھ چیزیں جنہیں برطانوی کھانے سے لطف اندوز ہوتا ہے (جیسے جیلی اییل یا ٹوسٹ پر ٹوٹ) ذائقہ حاصل کر لیتے ہیں لیکن سب بیکن سارنیوں سے محبت کرتا ہے. یہاں تک کہ سبزیوں کا بھی ان کے لئے Quorn یا ٹوفیو سے بنا سبزیوں بیکن کا استعمال کرتے ہیں.
لیکن وہ آپ کے لئے اچھے ہیں؟ اگر آپ تھوڑی سی ڈگری سے صحت مند ہو تو، آپ کو اس حقیقت کا سامنا کرنا چاہئے کہ صحت کے نقطہ نظر سے بیکن سارنیوں کی سفارش کرنے کی کوئی بھی چیز نہیں ہے.
لیکن حتمی حقیقت یہ ہے کہ، ایک بار جب آپ نے ذائقہ کیا ہے، آپ کی پرواہ نہیں ہوگی - اور کیا چیز ہے، آپ شاید ایک اور چاہتے ہیں.