ان 7 پٹسبرگ فارم سے ٹیبل ریستورانوں میں مقامی کھائیں

پٹسبرگ میں مقامی اور پائیدار ڈائننگ کہاں تلاش کرنا ہے

بہت سے مسافر مقامی طور پر کھانے کی کھدائی کھانے کی کوشش کرتے ہیں جہاں کہیں بھی ان کی سفر ہوتی ہے . پٹسبرگ کے علاقے میں، یہ کھیتوں کے میزبان ریستوران نے مقامی کسانوں کو مقامی اور پائیدار فوڈوں پر بھروسہ کرنے کے لئے، ہیروموموم پھل اور سبزیوں سے فری رینج، ہارمون مفت گوشت، سور، میمن اور چکنائی کے ساتھ تعاون کیا ہے. تازہ، نامیاتی اجزاء، خوبصورت پیشکش، اور روزمرہ تبدیل کرنے، موسمی مینو کا لطف اٹھائیں.

• 01 کے 06

  Legume

  پٹسبرگ کے اوکینڈ پاؤنڈ میں یہ مطالبہ بسٹرو موسمی پیداوار اور نامیاتی، گھاس کھلایا گوشت بھی شامل ہے جس میں ممکنہ حد تک ممکنہ اور نامیاتی کھانے کا استعمال ہوتا ہے. سبزیوں کا ذائقہ مینو بھی ہے. امریکی اور یورپی اثرات کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق تکنیک فرانسیسی ہیں. موسمی دستیابی کی عکاسی کرنے کے لئے مینو اشیاء تھوڑی دیر میں تھوڑا سا تبدیلی کرتی ہیں. اگلے دن کا مینو 5:00 بجے آن لائن کیا گیا ہے

  مقام: 214 این. کریگ اسٹریٹ

• 02 کے 06

  علاج

  شیف جسٹن سیرینو نے 2015 میں پٹسبرگ میگزین کی طرف سے شیف کا نام نام دیا تھا. وہ اس چھوٹے لارنسیل کھانے والے کھانے کے کھانے کے لئے گھریلو علاج کی کھیتوں، موسم بہار کی پیداوار، اہم آمدورفت اور ڈیسرٹ کے مینوفیکچررز میں مقامی، شہری پر توجہ مرکوز کرتے ہیں. بحیرہ روم سٹائل کا کھانا. ریستوران میں اخلاقی زراعت کے طریقوں اور استحکام کی حمایت کرنے کے لئے ایک مضبوط عزم ہے.

  مقام: 5336 بٹلر سٹریٹ

• 03 کے 06

  Dinette

  پائیدارتا ڈونایٹ میں کلید ہے، جو پتلی کرسٹ پججوں اور اپیٹائزروں میں مہارت رکھتا ہے جو تازہ سبزیوں، جڑی بوٹیوں اور پنیوں کو نمایاں کرتی ہے. مختصر مینو روزانہ میں تازہ ترین مقامی اجزاء کا فائدہ اٹھانے کے لئے تبدیل کرتا ہے. موسم گرما میں، ریستوران کے سبز چھت باغ اپنے مقامی پیداوار اسٹاک کو پورا کرتی ہے. یہاں تک کہ گھر میں اپنے پینے کے پانی کو فلٹر اور بوتلیں بھی لیتے ہیں. Dinette ایک ٹپنگ ریستوراں ہے.

  مقام: 5996 سینٹر ایونیو

• 04 کے 06

  Stagioni

  اطالوی طیارے کے ساتھ مقامی، موسمی اور پائیدار خوراک اس غیر معمولی خوبصورت ریستوران میں پیشکش کی وضاحت کرتا ہے. شیف اسٹیفن فیلڈر مقامی اور موسمی اجزاء کو استعمال کرتے ہوئے اطالوی کھانا پکانے کے لئے تازہ اور سادہ نقطہ نظر لیتا ہے. فیلڈر بھی اپنے ساسیج اور اچار بناتا ہے، پاستا، اور برقرار رکھتا ہے. مینو میں بیف کارپاسیو، پونڈ آکٹپس، اور ریکوٹا گنوچی کے طور پر ایسی اطالوی کلاسیکی چیزیں شامل ہیں. شراب کی فہرست منفرد انگور مختلف قسم کے ساتھ ایک موسمی نقطہ نظر پیش کرتا ہے. منگل کو راتوں پر آپ کو بغیر کارکن فیس کے ساتھ BYOB کر سکتے ہیں.

  مقام: 2104 E. کارسن اسٹریٹ

• 05 سے 06

  چمچ

  مشرقی لبرٹی میں چمچ خود کو ایک جدید فارم پر میز مینو پر فخر کرتا ہے، جو پٹسبرگ علاقے سے مقامی اور پائیدار مصنوعات کی طرف سے کام کر رہی ہے. مینو اشیاء یورپی وجوہات بتھ کنفٹنٹ پاٹائن سے زیادہ روایتی سستے ہوئے چکنائی سورج کندھے پر ہوتی ہیں. چمچ پانچ کورس کے شیف کی چکھنے والا مینو پیش کرتا ہے جو میز پر سب کی طرف سے شرکت کی ضرورت ہوتی ہے. ایک منفرد کاکلے انتخاب، ایک متنوع شراب کی فہرست، اور علمی عملے کے کھانے کے تجربے کو دور کرتے ہیں.

  مقام: 134 ایس ہائی لینڈ ایونیو

• 06 کے 06

  ایونیو بی

  یہ اپ گریڈ، ابھی تک آرام دہ اور پرسکون، پڑوس بسٹرو ایک موسمی تیار مینو پیش کرتا ہے جس میں امریکی اثرات عالمی اثرات سے منسلک ہوتے ہیں. موسمی مینو اشیاء میں وگیو گوشت گوشت کا گوشت اور ایونیو بی ترکاریاں شامل ہیں. روزانہ خصوصی chalkboard مینو میں درج ہیں. ریسٹورانٹ شراب کی خدمت نہیں کرتا ہے، لیکن آپ اپنے آپ کو لانے کا خیر مقدم کرتے ہیں، اور اتوار کی راتوں میں کارکنج فیس نہیں ہے.

  مقام: 5501 سینٹر ایونیو