11 کلاسیکی کینیڈا فوڈز آپ کو کوشش کرنا ہے

01 کے 11

کینیڈا کا دورہ؟ ان منفرد اور مزیدار فوڈز پر مت چھوڑیں

جھیلوں، پہاڑوں، ٹائکس، لوگوں کو "افسوس" کہا جاتا ہے جب آپ ان میں ٹکرا جاتے ہیں ..... یہ سب سے عام چیزیں ہیں جو بیرونی طور پر کینیڈا کی تصور کرتے وقت سوچتے ہیں. کھانا؟ اتنا زیادہ نہیں. یقینا کینیڈا صرف امریکیوں کے طور پر وہی چیزیں کھاتے ہیں.

ٹھیک ہے، اگرچہ کینیڈا کی غذا اور خوراک کا منظر ہماری امریکی پڑوسیوں کے ساتھ ہی ہے جیسے اس کے اپنے نونوں، بشمول بہت منفرد نمائش بھی شامل ہیں.

کثیر ثقافتی تناظر میں کینیڈا کی ورثہ کھڑی ہوئی ہے اور قومی خوراک کی تزئین اس کی عکاس کرتی ہے. اس کے علاوہ، ہمارے پاس صرف چند پاک idiosyncrasies ہے جو شاید وضاحت سے باہر ہیں یا ناراضگی سے پیدا ہوئے تھے. میرا مطلب ہے، فرانسیسی فرشوں کو گروہ اور پنیر کے دھیان سے پھینک دیا گیا ہے؟ ان چیزوں کا کونسا خیال ہے؟

02 کا 11

کیچپ آلو چپس

لگتا ہے کہ ہر ملک آلو چپ کے عجیب ذائقہ کا اپنا برانڈ ہے اور کینیڈا مختلف نہیں ہے. جاپان نے اوببیہ کی انگوٹھی کی ہے، آسٹریلیا کاسر سلاد ہے اور چین نے نیلے بیری کو کچھ نام دیا ہے. ٹھیک ہے، کینیڈا میں کیچپ ذائقہ چپس کے بارے میں کچھ عجیب نہیں ہے اگرچہ وہ بھی متفق نہ ہوں (جب تک وہ انہیں آزمائیں). کرچی کرکرا آپ کی انگلیوں کو سرخ بنا سکتی ہے، لیکن تازہ ٹانگوں کا ٹماٹر موسمیاتی نمک آلو چپ کے لئے ایک قدرتی تکمیل ہے.

03 کا 11

نانومو بار

یہ صرف مناسب ہے کہ ایک میٹھی خوبصورت طور پر مزیدار کے طور پر ناانمو بار کے نتیجے میں، برٹش کولمبیا کے خوبصورت شہر نانومو میں پیدا ہوا. یہ سلاخوں پر مشتمل ایک کمر کرم کی بنیاد پر پرت قارارڈ ذائقہ مکھن شبیہیں اور پگھل چاکلیٹ کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. ذائقہ اتنا اچھا ہے کہ نانومو سلاخوں نے شمالی امریکہ میں توسیع کرنے کا آغاز کیا ہے. لیکن کیوں (یہ سب) شروع ہوا ایک یا دو سے لطف اندوز نہیں ہے!

نانامو بار ہدایت

04 کا 11

کینیڈا بیکن

بیکن پہلی چیزوں میں سے ایک ہے جو لوگ جب کینیڈا کے بارے میں سوچتے ہیں تو ذہن میں آتے ہیں. کینیڈا اس کی چربی کی خوشحالی کی تعریف کرتے ہیں کہ یہ بی ایل ٹی کی ہے، انڈے، پینکیکس، یا براہ راست. حقیقت میں، ہفنگٹن پوسٹ کے ایک مطالعہ نے نتیجہ اخذ کیا کہ 43 فیصد کانیڈا جنسی تعلقات پر بیکن کا انتخاب کریں گے. کینیڈا میں، "بیکن" اصطلاح خود عام طور پر یہاں پٹی بیکن کی طرف اشارہ کرتا ہے، جو سور کے پیٹ سے آتا ہے. کچھ رسیلی بیکن میں گھومنے کینیڈا سے سفر کرنے کے بہت سے فوائد میں سے ایک ہے.

05 کا 11

پاؤٹن

شاید مشہور ترین کینیڈا ڈش حتمی آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے: poutine. کیوبیک میں پیدا ہوا، یہ امکان نہیں ہے کہ پکنسی کے دائرے سے پھنسے ہوئے فرانسیسی بھریوں کی ایک برتن ہے اور گوری کے ساتھ پھنسے ہوئے. یہ ساحل پر ساحل سمندر پر پب، ڈنر، ہاکی ایریناس اور چپ وینگن فروخت کیا جاتا ہے. تمباکو کے پاؤٹریننی ملک بھر میں فرنچائز ہے جو مستند پاؤٹن کی پیشکش کرتا ہے. یقینا صحت پسندانہ انتخاب نہیں، پوٹین ایک منفرد ہے - اگرچہ تھوڑا سا بگاڑ نہیں ہے - کینیڈا میں فاسٹ فوڈ کا کھانا پسند ہے، اور ہم آپ کو یہ سب دیکھنے کے لئے مدعو کرتے ہیں کہ تمام افسوس کیا ہے.

06 کا 11

مکھن تار

آپ جانتے ہیں کہ ایک میٹھی اچھا ہے جب اہم کورس سے بہتر ہے. مکھن ٹارٹس ان ڈیسرٹ میں سے ایک ہیں. وہ مکھن، چینی، شربت اور انڈے سے بنا رہے ہیں، پھر ایک چٹائی پیسٹری میں ڈال دیا، اور آخر میں پھنسے ہوئے جب تک بھر میں بھرنے کے اندر اندر اور باہر پر مضبوط نہیں. مکھن ٹارٹس کی پہلی مثال کینیڈین پائینرز واپس آتی ہے، لیکن یہ ہدایت 1 9 00 میں مقبولیت کا باعث بنتی تھی جب اسے باورچی خانے میں شائع کیا گیا تھا. اگر آپ ریستوران یا اسٹور میں مکھن کی تیاری کا اہتمام کرتے ہیں، تو ہم آپ کو ان آسمانی پیسٹری میں سے ایک کو فروغ دینے کے لئے حوصلہ افزائی دیتے ہیں!

07 کا 11

وائلڈ بلببریز

کینیڈا جنگلی نیلے رنگ کی میٹھا ذائقہ سے محبت کرتا ہے. باقاعدگی سے بلیک بیری کے چھوٹے، میٹھی قسم کے موسم گرما کے ان شاندار علامات میں سے ایک ہے.

اس کے علاوہ "کمبش نیلے بیریاں" کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، "مشرقی شمالی امریکہ میں جنگلی بلبیریز بڑھتی ہیں لیکن بنیادی طور پر اونٹاریو، کوبیک اور سمندری صوبوں میں. کینیڈا جنگلی نیلے رنگ کی دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے. لیکن اگر آپ موسم گرما میں کینیڈا میں ہیں، تو مقامی پھل کھڑے ہو جائیں گے تاکہ وہ تازہ ہوجائیں.

وائلڈ نیلا بیری، پینکیکس، دہی، پیسٹری اور زیادہ جیسے بہت سے برتن اور ڈیسرٹ بڑھانے کے.

08 کے 11

مونٹریال تمباکو نوشی گوشت

جنوبی BBQ اور pastrami بہت توجہ حاصل کرتے ہیں، لیکن کوبیک میں، کچھ بھی نہیں مونٹالیل تمباکو نوشی کا گوشت سینڈوچ توڑتا ہے. یہ کوشی طرز طرز ڈیلی کا گوشت گوشت کی برش ٹوکری سے نمٹنے اور کنریر یا سرپرست کی طرح سوراخ مصالحے کی طرف سے بنایا جاتا ہے. یہ ایک تیز سینڈوچ ہے جو ایک بڑی بھوک کو پورا کرنے کے لئے بہترین ہے. شارٹز، کینیڈا میں سب سے پرانی ڈیلی فروخت کرنے والا گوشت منہ بوجھنے والا گوشت فروخت کرتی ہے اور جب آپ مونٹریال میں ہوتے ہیں تو یہ ضروری ہے.

09 کا 11

ٹورٹیئر

براہ راست باہر کیوبک آنے والے ٹورٹیئر، کینیڈا کلاسک ہے. یہ گوشت پائی diced سور کا گوشت، سیل یا گوشت کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور خاص طور پر کرسمس اور نئے سال کی مقبولیت میں مقبول ہے، بلکہ اس کی فروخت ہر سال کینیڈا میں کراس اسٹورز میں بھی فروخت کرتی ہے. اس مزیدار ڈش کی طرح مختلف حالتیں ہیں جیسے سبگوئی-لاک- سینٹ جین، مونٹالیل، اکیڈمی، اور منیتوبا ٹورٹیئر، سب کچھ مختلف طریقوں سے بنا. لیکن ایک مسلسل دل کا ذائقہ اور نوستگیاہ ہے جو ڈش کی نمائندگی کرتا ہے.

ٹورٹیئر ہدایت

10 کے 11

بیور ٹیلز

BeaverTails پیسٹری کی کینیڈا کی سلسلہ ہے ساحل ساحل ساحل ہے. برانڈ کے نام کی مصنوعات ہاتھ سے ایک بیور پون کی طرح نظر آتی ہے، کیلوری سے بھرا ہوا، دل سے روکنے والی اچھی لگتی ہے، اور چاکلیٹ کیلے، سیب دار چینی، اور میپل جیسے مختلف ٹوپیوں کے ساتھ ختم کرنے کے لئے بھرا ہوا ہے. بیور ٹیٹز نے اوٹاوا علاقے کو ڈاٹ کام کیا ہے، جس میں رائڈیو کینال بھی شامل ہے، جس میں مشہور موسم سرما کے دوران مشہور طور پر عوامی سکیٹنگ رینک میں تبدیل ہو چکا ہے. بیور ٹیل پر باہر اور باہر چلاتے ہوئے سکیٹنگ سے زیادہ کینیڈا کیا ہے؟

11 کا 11

فلیپپر پائی

نیبو میرجیو پائی کی طرح بہت زیادہ لگ رہا ہے، فلیپپر پائی اصل میں ایک دار چینی گراہم بیس، ایک وینیلا قارارڈ بھرنے اور meringue کے ساتھ ٹھوس پر مشتمل ہے. یہ میٹھیٹ منٹوبا سے ہے لیکن پڑوسی صوبوں البرٹا اور سسکاتچان میں پایا جا سکتا ہے.

ایک ذائقہ اور آپ حیران ہوں گے کہ یہ مزیدار ڈراپکشی ملک بھر میں مقبولیت نہیں حاصل کی تھی، لیکن صرف اس حقیقت میں خوشی محسوس کرتے ہیں کہ آپ واقف ہو گئے ہیں.

فلپپر پائی نے ان دنوں مقبولیت کی اونچائی کی تھی جس کے ذریعے گئے تھے. یہ ایک "دادی کی ہدایت" ڈش ہونا ہوتا ہے. اگرچہ انٹرنیٹ کے ساتھ، ہدایت آسانی سے پایا جا سکتا ہے اور سپر مارکیٹوں اور بیکاکیوں کو کینیڈا کی پریری صوبوں میں لے جا سکتا ہے.