ہوائی کا کافی

ہوائی کافی ہوائی کی سب سے اوپر زراعت کی مصنوعات میں سے ایک ہے. 8 ملین پاؤنڈ سے زائد سالانہ پیداوار کے ساتھ، ہوائی واحد ریاست ہے جس میں کافی اضافہ ہوا ہے.

کافی پودوں کو سب سے پہلے ابتدائی 1800 میں ہوا میں لایا گیا تھا، لیکن 20 ویں صدی کے ابتدائی حصے تک یہ کافی عرصہ تک نہیں تھا کہ کافی پیداوار آخر میں چھوٹے فارموں پر لے آئے.

جبکہ بگ جزیرہ کاؤن کافی کافی مشہور ہے، جبکہ فی الحال 950 سے زائد فارموں پر ہر ایک بڑے جزیرے پر کافی اضافہ ہوا ہے اور اس سے 7،900 سے زائد زراعت کا ایک ایکڑ.

2015 تک، ہوائی ہوائی میں 54 ملین ڈالر کی صنعت تھی.

سال کے راؤنڈ گرم، دھوپ موسم، امیر آتشبازی مٹی، رولنگ پہاڑیوں، شاندار تجارتی ہواؤں اور کافی بارش کا مجموعہ دنیا میں کچھ بہترین ہوائی ہوائی بناتا ہے.

جیسا کہ ماکادامیا گری دار میوے کے ساتھ ہے، ریستوران کافی پھلیاں یا پہلے سے پہلے کی کافی کم قیمت خریدنے کے لئے کم مہنگا ہوتے ہیں جب آپ ہوائی اڈے میں مقامی طور پر گھر خریدنے سے کہیں گے. حیرت انگیز بات نہیں ہے کہ بہت سے جزیرے کے زائرین جو کافی خریدتے ہیں ان کے گھر لے جانے کے لۓ یا گھر واپس لے کر یہاں تک پہنچتے ہیں. بہت سے ریاست کے کافی فارموں میں اب ان کی اپنی ویب سائٹ ہیں اور آپ کی مصنوعات آپ کو اور آپ کے مقامی اسٹور کے مقابلے میں کافی بچتیں گے.

چائے کی مختلف اقسام میں کافی کچھ ہوائی پر دستیاب نظر آتے ہیں.

ہوائی، بگ جزیرہ

Kona کافی

ہوائی میں بڑے پیمانے پر کافی مقدار میں کافی نصف ہونے کے ساتھ، 600 سے زائد آزاد فارم اور ہوائی اڈے کے بڑے جزیرے میں شمالی اور جنوبی کوونا کے اندر اندر خاص طور پر بڑھایا گیا ہے، 100٪ کاونا کافی ایک نازک، مہاکاوی ذائقہ ہے جو اکثر ایک مرکب کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. غیر ملکی، غیر ملکی شہریوں کے ساتھ.

تاہم، کافی aficionados، 100٪ کوونا کافی پر جانے کا واحد راستہ ہے، لیکن آگاہ ہو، کچھ لوگ، جو اسے پینے کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے، ان سے کہیں زیادہ طاقتور تلاش کریں.

Kona کافی کسانوں کی ایسوسی ایشن کو انفارمیشن پر سیاحت اور ذائقہ پیش کرتے ہیں جس میں فارموں کی تفصیلات سمیت معلومات سے بھرا ہوا بہترین ویب سائٹ برقرار رکھتا ہے.

اگر موسم خزاں میں بگ جزیرے کا دورہ کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہو تو، ہر نو نومبر منعقد ہونے والے سالانہ کوونا کافی ثقافتی فیسٹیول کے ارد گرد اپنے قیام کو یقینی بنانا.

کاو کافی

کاو کافی بڑے کا جزیرۂ کاؤ (زیادہ سے زیادہ جنوبی) کے پہاڑ سے مونا لاو کے ساحلوں پر ہوا ہے.

1996 میں سابق چینی کان کی کارکنوں کی پہلی پودے، کاو کافی کافی اور قومی اور علاقائی ذائقہ مقابلوں میں اعلی مقام کے ساتھ ایک بڑی کامیابی بن گئی ہے. "کاؤ کافی غیر معمولی ہے، پھولوں کے گلدستے، مخصوص خوشبو اور بہت ہموار ذائقہ." *

اگر آپ بڑے جزیرے میں ہیں، تو آپ کسانوں کو مارکیٹوں، مقامی اسٹورز اور ہیلو کا مل مل میں کاؤ کافی خرید سکتے ہیں.

پوونا کافی

پونا کافی ہونا اور ہوائی والی وولوانوس نیشنل پارک کے درمیان واقع بگ جزیرے کے ضلع، پوونا میں ہوائی اکیس کے قریب ماؤونا لو کے ڈھونڈوں پر کھا جاتا ہے.

ایک بار پھر 1800 کے وسط میں 6000 ایکڑ کافی کے ساتھ، آج کل تقریبا تین درجن کے کسانوں نے پہلے ہی چینی شاک میں 100-200 ایکڑ کافی کا اضافہ کیا. "پوونا کا کافی بہت زیادہ جسم، بھاری، غذائیت سے زیادہ اونٹ کے ساتھ کافی بقایا کافی ہے. یہ درمیانی پیمانے پر برباد ہونے پر کچھ ٹھیک موکاس کی یاد دلاتا ہے." *

اگر آپ بڑے جزیرے میں ہیں تو، آپ کو کسانوں کی مارکیٹوں، مقامی اسٹورز اور ہلو کافی مل میں پونا کافی خرید سکتے ہیں.

حماکا کافی

ہاماکا کافی بگ جزیرہ کے ہیاماکوا ڈسٹرکٹ میں ہیلو کے شمال میں منونا لووا کے ساحلوں پر بڑا ہوا ہے.

تقریبا 100 سالوں میں پہلی بار 2000 میں، اس سے 13 افراد نے کافی پودے لگانے کے لئے اس علاقے کو واپس لے لیا. زمین پر سابقہ ​​ہمااکا شوگر کمپنی اور 5-7 ایکڑ کے فارموں کی ملکیت ہر سال تقریبا 100-200 ایکڑ کا کٹ جاتا ہے.

"حماکا کا کافی چاکلیٹی ہموار ختم کے ساتھ ناقابل یقین حد تک امیر ذائقہ ہے." *

اگر آپ بڑے جزیرے میں ہیں تو، آپ کو کسانوں کی مارکیٹوں، مقامی اسٹورز اور ہیلو کپ مل میں ہیاماوا کافی خرید سکتے ہیں.

* ہوائی زراعت کاؤنٹی

کاو

کاو کافی

کاؤئ کو 1987 میں کاؤی کافی کمپنی کی طرف سے 22،000 ایکڑ پہلے چینی کی مکھی کو کافی میں تبدیل کردیا گیا تھا. 1992 میں طوفان انکشی سے نقصان بہت زیادہ نقصان پہنچا تھا، لیکن 1996 کی طرف سے، سالانہ فصل میں کوونا کافی بیلٹ مساوی.

کاؤی کافی کمپنی اب امریکہ میں سب سے بڑا کافی فارم پر Arabica کافی پھلیاں کی پانچ قسموں کا استعمال کرتے ہوئے 100٪ کوائی کافی بڑھتی ہے.

کوئ کافی کمپنی کاؤائی کے جنوب مغرب کی جانب سے کالی ہاؤ میں ہائی وے 50 سے اپنے مہمان مرکز میں مہمانوں کا استقبال ہے. مہمان ان کی جائیداد کے کافی نمونہ نمونہ کرسکتے ہیں، ان کے تحفہ کی دکان پر جا سکتے ہیں اور حتمی برباد کرنے کے لۓ، ابتدائی کھلنے سے، کافی کٹائی سے بھرنے والی کافی کافی پروسیسنگ کو چلنے والے ٹور یا ویڈیو ٹور لے جاتے ہیں.

کاو کافی تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے. بہت سے اصل میں اسے اس سے زیادہ پسند کرتے ہیں کہ یہ کہہ رہے ہیں کہ اس کی ہلکی تیزاب کافی زیادہ ذائقہ کپ کافی بناتا ہے.

میو

میو کافی

مئی کافی ایسوسی ایشن کے مطابق (جس میں تمام اراکین اور ان کی ویب سائٹس درج کی جاتی ہیں)، مائی کے جزیرے پر 32 مختلف سائز کے فارم کافی مقدار میں بڑھتے ہیں. فارم ہیلی کالا اور مغرب ماؤ پہاڑوں کے ساحل پر واقع ہیں. ہانا میں ONO نامیاتی فارموں میں ایک نامیاتی فارم بھی ہے.

375 ایکڑ میں، سب سے بڑا فارم، مغوی ماؤ پہاڑوں میں کیان پبلک کے اوپر واقع میوگرنڈ ٹی ایم کافی ہے.

حالیہ برسوں میں موئی کی صنعت کافی عرصہ بڑھ گئی ہے، زمین پر بہت سے معاملات میں پہلے ہی چینی سے پودے لگے ہیں.

مولاکی

مولاکی کافی

کوالیپیو کے گاؤں میں مرکزی مولوئی میں، ایک 500 ایکڑ کی کافی پودوں اور مل کوافی ہوائی کی طرف سے مل چکی ہے.

مولاکی کافی ہلکا املاک کے ساتھ ایک امیر جسمانی، درمیانی روسٹ کافی ہے. ختم ہونے والے بہترین جسم کو چاکلیٹ کی ایک خوشحالی اشارہ کی طرف سے مکمل کیا جاتا ہے. یہ دھویا سے بنا دیا گیا ہے اور مولوئی کے امیر سرخ آتشبازی مٹی میں بڑے پیمانے پر سورج خشک ہوئے ہوئے عربی پھلیاں.

جب آپ مولوکی پر ہیں تو اس کے اسسپریس بار اور کیفے اور پودے گفٹ شاپ کی طرف سے روکا جائے گا. آپ ان کی کافی آن لائن آرڈر بھی کر سکتے ہیں.

اوہ

Waialua کافی

وہیاوا اور ویاوا کے شہروں کے درمیان سمندر کے سطح سے 600-700 فیٹ پر اوہہو کے شمال کے قریب اوہوا کے شمال کے قریب نژاد 160 ایکڑ ہے جہاں ویاواوا اسٹیٹ سابقہ ​​گندے زمین پر عربیہ ٹائپیکا کافی بڑھتی ہے. دلچسپی سے، ان کے پاس 20 ایکڑ کیکاؤ باغ ہے جس سے مزیدار چاکلیٹ بنا دی جاتی ہے. وایلیو اسٹیٹ ڈائل فوڈ کمپنی ہوائی کا ایک ڈویژن ہے.

ان کی کافی ہے، ان کے اپنے الفاظ میں، "ایک درمیانی جسم، صاف ختم، چاکلیٹ کا اشارہ اور خوشگوار، لمبی دیر بعد بعد میں ایک مطابقت مند مولی، اچھی متوازن کپ."

Waialua Estate Coffee ہوائی اور آن لائن میں متعدد مقامات پر دستیاب ہے.