01 کے 09
اسکندریہ کے میدان
اسکندریہ کے میدان صرف ایک جگہ کھانے سے کہیں زیادہ ہے. ایک راکشس کیفے کو ایک شاندار کافی برتن سازی کی سہولیات اور پائیدار پیداوار باغ کے ساتھ مل کر، یہ میدان سڈنی کے سب سے خوبصورت شہر کے ماحول میں سے ایک میں قائم ایک اعلی معیار کے فوڈ اور مقامی طور پر مشہور مشروبات کے ساتھ زیادہ سے زیادہ لوگوں کے لئے بھیڑ رکھتا ہے. یہاں 8 وجوہات ہیں جن کے میدان کو مطمئن کرنے کی ضمانت ہے.
02 کے 09
سائٹ سائٹ اور ہرب گارڈن
میدان اس کے اپنے باغ اور جانوروں کا فارم ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ آپ کے کھانے کو براہ راست آپ کی پلیٹ پر paddock سے لفظی طور پر آ رہا ہے. متنوع مینو موسمی عوامل سے متاثر ہوتا ہے اور مقامی طور پر سارے اجزاء کے ساتھ ساتھ باورچی خانے کے دروازوں سے باہر بڑھتی ہوئی کثرت سے فائدہ اٹھاتا ہے. آپ باغبانی کے بہاؤ خوشبودار جڑی بوٹیوں اور کھانے کے پھولوں کے درمیان کھانا کھاتے ہیں اور رہائشی ہارٹسٹسٹسٹ سے گفتگو کرتے ہیں جو آپ کے تمام سوالات کا جواب دیں گے.
03 کے 09
آرٹیکن بیکری
فاؤنڈیشن بیکری کے فرانسیسی حوصلہ افزائی مٹھائیاں ان کے اپنے لیگ میں ہیں. پھر بھی تازہ، نامیاتی اجزاء، فلسفی اجزاء کے فلسفہ میں سچ رہتا ہے، تجربہ کار پیسٹری شیف مسلسل استعمال کرتے ہیں اور ان کے دستخط کیک آپ کے لئے ایک جدید روزانہ مینو تخلیق کرنے کے لئے دوبارہ استعمال کرتے ہیں. کی کیفے کے اندر واقع، بیکری اور پٹیسیری کے کاریگروں نے نازک طریقے سے کیک کو کھانا کھاتے یا کھاتے ہیں.
04 کے 09
رہائشی کافی ماہرین
میدان میں کافی اکیڈمی ایک تحقیق اور تعلیم کی سہولیات ہے جو کافی ماہرین کو درآمد شدہ مشینری کے ساتھ مختلف برے طریقوں کی آزمائش کی اجازت دیتا ہے. واحد نوعیت والی کافی پھلیاں کے ساتھ مستقل ٹیسٹ کا نتیجہ بے بنیاد کافی ہے جو ذائقہ اور خوشبو سے بھرا ہوا ہے، صرف صحیح منہ، احساس اور عطیہ کی صحیح مقدار ہے. ترجمہ: سنجیدگی سے اچھی کافی!
05 کے 09
کاک اور شیڈ بری
اگر آپ کو سڈنی میں ایک بہترین خوش وقت کی ضرورت ہوتی ہے تو، آپ کو پوٹنگ شیڈ کے علاوہ نظر نہیں آتی ہے، جہاں آپ دوستوں کے ساتھ بیٹھتے وقت برتن پھانسی اور میکاو پریشان ہوتے ہیں. 'مقامی آبائی سوراخ' کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، پاؤٹنگ شیڈ اس طرح کے مناسب طور پر نامزد اصل کاک پیش کرتا ہے جس میں بیسل انسداد ٹائلر ٹونک ہوتا ہے. آپ کی پسندیدہ لائٹس کے اشتراک میں سبھی دستیاب ہیں، روشنی اور لیکن مطمئن نببلز، نل پر کرافٹ بیئر اور الہی الکحل کے انتخاب کا اشتراک پلیٹیں شامل ہیں.
06 کے 09
لے لو گائے
جب آپ اس میدان کو چھوڑ دیتے ہیں تو تجربے کو ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کرکرا اجزاء کو بھی پیکڈ سامان بنائے جاتے ہیں جو گھر لینے کے لئے کامل ہیں. موسمی جام، ہلکا پھلکا ٹوسٹ یا گلوٹین فری گرینولا، اور کافی کا پیک صرف کچھ ایسے ہی ہیں جو آپ اپنے گھر لے کر خرید سکتے ہیں. اس بنیاد پر ایک فلورسٹ بھی ہے، جہاں آپ اپنی تازہ ترین اور بھوک رنگا رنگ پھولوں کے ذریعے براؤز کرنے کے لئے آزاد ہیں. کافی اکیڈمی نے بعد میں مہارت کے حصول کے لئے کلاس پیش کرتے ہیں، لہذا اگر وقت صحیح ہے تو آپ کو ایک یا دو چیزیں سیکھ سکتے ہیں.
07 کے 09
موسمی مارکیٹس
گراؤنڈ سٹور ہاؤس میں ہر ہفتہ اور اتوار، گرائونڈ مارکیٹس 80 مختلف اسٹال ہولڈرز کے ساتھ منعقد ہوتے ہیں جن کے ساتھ ساتھ ان کی اپنی مقامی پیداوار کی پیشکش ہوتی ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ وہ دیگر سامان جنھوں نے بیکڈ اور تخلیق کیے ہیں. ایک بار جب آپ نے بہت سے آرٹس، دستکاری اور کھانے کی چیزیں آپ کے طور پر تلاش کرلی ہیں، آپ شروع سے ہی یہ کرنا چاہتے ہیں. سٹال ہولڈرز بھی متبادل ہفتہ وار ہیں، لہذا ہمیشہ ہمیشہ کچھ نیا ہے.
08 کے 09
تجربہ
بنیادوں، کھانے، مشروبات، اور اندازوں کی متنوع حد خود میں ایک تجربہ ہے، اگرچہ آپ سب کچھ بھی ایک نمونہ نمونہ ہے اور پھر اچھی کتاب یا میگزین کے ساتھ سورج سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہے. یہ ایک پورے ایکڑ میں بڑھاتا ہے اور بظاہر لاتعداد تھوڑا سا نچوڑ اور کرینوں کا گھر ہے جہاں آپ دوپہر یا رات خرچ کر سکتے ہیں. ان میں انڈور وسطی کی کیفے، پاؤٹنگ شیڈ اور گارڈن شامل ہیں جو قدرتی جادو کے ساتھ برم سے بھرا ہوا ہے. آپ یہاں تقریبا کسی بھی غذا تلاش کر سکتے ہیں، گریجویٹ برگر سے جام ڈونٹس سے صحت مند سلادوں تک. صرف منحصر ہے ممکنہ کیلوری اوورلوڈ آپ بلاشبہ تجربہ کریں گے!
اسکندریہ کے اندرونی مغرب کے مضافات میں واقع ہے، یہ میدان بسوں اور ٹرینوں کے ذریعے آسانی سے قابل رسائی ہے. لیکن اگر آپ سی بی ڈی چھوڑنے کی طرح محسوس نہیں کرتے تو آپ سڈنی میں رہتے ہیں، آپ کو یہ معلوم ہو جائے گا کہ اس میدان کے دوسرے پائیدار مقام شہر میں کھولے ہوئے ہیں! اپنی آنکھوں کو تیسری جگہ کے لئے کھینچ کر رکھیں، جو شمال کے ساحل پر ممکنہ طور پر پاپ کرنے کے لئے تیار ہے.
09 کے 09
کسی دوسرے کی طرح سنڈنی پاک تجربے کا تجربہ کرنے کی خواہش
گلی میں کسائ اور کسان کو چیک کریں. 2016 کے دوسرے نصف میں کھلے ہونے کے بعد، یہ کھانے کی منزل ایک قصور، دھواں، بیکری، بار اور ریستوراں میں 300 افراد کی جگہ پر پیش کرتا ہے. تم بھی دوپہر کے کھانے کے لئے لے جاؤ یا ایک ناشتا کے لۓ آرڈر کر سکتے ہو!