سای کنگ، لیی یو مون من، لما جزیرہ اور زیادہ
ہانگ کانگ میں سمندری غذا ایک جذبہ ہے، اور کینٹین کھانا کا ایک لازمی حصہ ہے. آبادی کے ساتھ جو 'پکڑے گئے گھنٹے پہلے' کی تازگی کا مطالبہ کرتا ہے اور اس کے مرچوں سے اپنے پیاروں کو جانتا ہے، اس کے زیادہ سے زیادہ شہر کے شیفوں کو گہرے سے پکانے والے جانوروں میں ماسٹر بن گئے ہیں. تاہم، نیو یارک یا لندن کے برعکس، آپ کی پہلی کلاس مچھلی کو پانچ ستارہ اسٹیٹنگ میں پیش کرنے کی توقع نہیں ہے. ہانگ کانگ سمندری غذا کے بہترین ریستوران چھوٹے گاؤں اور جزیرے کمیونٹی میں ہیں، جہاں کھانا مضبوطی سے زمین پر ہے.
مندرجہ ذیل مقامات تقریبا تمام پلاسٹک کے بیشتر، الکوسکو معاملات ہیں. واپسی میں آپ بہترین سمندری غذا کے بالٹیوں کے لئے بہت اچھے قیمتیں ملیں گے.
01 کے 04
Lei Yue Mun
شاید ہانگ کانگ کے سمندری غذا اضلاع کے سب سے مشہور، لئی یون منن ایک بار پھر ایک ماہی گیری گاؤں تھے جنہوں نے اپنے لئے ماہی گیری کے بیڑے اور سمندری غذا کے بازاروں کا شکریہ ادا کیا. ایک مقامی ریستوراں کے لئے شکار ہونے سے قبل مقامی افراد مقامی بازار میں اپنی پسندیدہ مچھلی پہنچنے کے لۓ استعمال کرتے تھے. حالیہ برسوں میں اس علاقے میں سیاحوں کی بڑھتی ہوئی تعداد سے اپیل کرنے کے لئے کسی حد تک علاقہ درپیش ہوا ہے، لیکن تقریبا پچاس، عمدہ سمندری غذا کے ریستوران کے ساتھ پیک کرنے والی سخت گلیوں نے ان کی کوئی اپیل نہیں کھو دی ہے. کوشش کریں اور ایک ہفتے کے دن ملاحظہ کریں جب بھیڑ تھوڑا سا انتظام کرنے والے ہیں.
- وہاں کس طرح حاصل کرنے کے لئے: تاؤ کانگ، عطیہ A2، گرین منیبس 24 سم کا سؤن.
02 کے 04
سای کنگ
ہانگ کانگریس کے لئے سب سے زیادہ مقبول بولٹ سوراخ میں سے ایک بڑے شہر کے کشیدگی اور کشیدگی سے بچنے کے لئے تلاش کر رہے ہیں، سالوں سے، سال کے اندر، اس شہر کے اندر اپنے شہروں میں ترقی پذیر ہے، اس کے بغیر، اس سمندر کے کنارے ماحول کو تسلیم کرنے کے بغیر. سمندری غذا پرستاروں کو سیلاب کے فروغ دینے کے لئے سیل قائم کرنا چاہتے ہیں، جہاں چھوٹے سیمپانوں نے ابھی تک ڈیک سے تازہ پکڑا مچھلی فروخت کی ہے. ریستورانوں میں سے ایک ریستوران میں لے جانے سے قبل آپ اپنا کھانا پکانا سکتے ہیں - اگرچہ ریستوراں آپ کو مچھلی کے ساتھ فراہم کرنے میں بھی خوش ہیں. سائی کنگ ایک سست اتوار کی دوپہر پر سب سے بہتر ہے، آپ کو قریبی جزائر کے گرد کچھ ہاپ کرنے کا وقت چھوڑ رہا ہے.
- وہاں حاصل کرنے کے لئے کس طرح: ڈائمنڈ ہل میں ایم ٹی آر، بس 92 یا 96 ر (صرف اتوار اور تعطیلات).
03 کے 04
لما جزیرہ
ہانگ کانگ کے سب سے مشہور سمندری غذا ریستوران میں سے کچھ کے لئے ترتیب، لما جزیرہ جنوبی چین سمندر کے شاندار پس منظر کے خلاف شاندار کھانا فراہم کرتا ہے. ریستوراں یا تو یانگ شو وین میں یا چھوٹے اور زیادہ اپیل سوک کوو وان میں گاؤں کے انفرادی طور پر فیری کی طرف سے قابل رسائی ہیں. کچھ ریسٹورانٹس، جیسے مشہور مشہور رینبو سمندری غذا کا ریسٹورانٹ، کم سے کم اخراجات کے بدلے میں گاہکوں سے مرکزی جزیرے میں مفت ٹرانسپورٹ پیش کرتے ہیں. یہاں ریستوراں سائی کنگ اور لئی یو من من کے مقابلے میں ایک نوٹ یا دو سے زیادہ قیمت کی قیمت لگاتے ہیں، اگرچہ اضافی سینٹس پانی کے نقطہ نظر سے لطف اندوز کرنے کے قابل ہیں.
- وہاں کیسے حاصل کریں: لاما جزیرہ فیری
04 کے 04
ابرڈین مچھلی مارکیٹ
آپ کو ابرڈین مچھلی مارکیٹ میں کھانے کے لئے شروع کرنے کی ضرورت ہوگی، لیکن واپسی میں آپ کو کشتی سے تازہ مچھلی سے انعام ملے گا. ہانگ کانگ کے مقامی پہلوؤں میں سے زیادہ تر ابھی بھی شہر کے ارد گرد ریسٹورانٹوں کو بھیج دیا جانے سے پہلے صبح کے وقت یہاں تک نہیں اترا جاتا ہے. چھ سے پہلے یہاں حاصل کریں اور آپ ماہی گیری اور پانچ ستارہ شیفوں میں شامل ہو سکتے ہیں جو اپنی بہترین مچھلی اور شیلفش کے لۓ کھدائی کرتے ہیں.
وہاں کیسے حاصل کرنے کے لئے: آپ ہانگ کانگ سے آبرڈین پہنچنے کے لۓ 70 یا 72 بس لے سکتے ہیں.