ہانگ کانگ میں سب سے بہترین گیلے مارکیٹس

چاہے آپ کو کچھ سیب اور ناشپات کی ضرورت ہو، دیکھنا چاہتے ہیں کہ ایک ستارہ کا پھل کس طرح دکھاتا ہے یا صرف تازہ چکن یا تین لینے کی ضرورت ہے، ہانگ کانگ کے گلی مارکیٹ تازہ ترین پیداوار اور گوشت لینے کے لئے بہترین جگہ رہتی ہیں.

گیلے مارکیٹس کہاں تلاش کریں

شہر کے گلی بازاروں کے ارد گرد کے اضلاع کے دل میں قائم رہیں اب بھی جہاں ہانگ کانگ کے بہت سے باشندے اب بھی اپنی خوراک کی خریداری کرتے ہیں.

آپ کو یہ پتہ چل جائے گا کہ زیادہ سے زیادہ گیلے بازاروں کو سڑک پر اپنے روایتی مقام سے منتقل کر دیا گیا ہے اور اب بدسورت کنکریٹ کاربونسوں میں نیچے بکس کر دیا جاتا ہے جو مارکیٹ کے مقابلے میں ایک کار پارک کی طرح نظر آتی ہے.

اندرونی خالص بسملام ہے. درجنوں آزاد مارکیٹ اسٹال دیواروں کو قطار کرتی ہیں، جبکہ بکروں کے بلاکس اور گہری آنکھوں کے سرپرستوں کے ارد گرد مچھلی کی چھڑکیں ان کے پنجوں سے بہترین مرگیوں کو پھینک دیتے ہیں. آپ کو تازہ پھل اور ویگ اور رنگا رنگ کے پھولوں کے ساتھ دفن اسٹال کا ایک لامتناہی انتخاب بھی مل جائے گا.

زیادہ سے زیادہ گوشت، خاص طور پر پولٹری اور مچھلی، فروخت کی جاتی ہے اور اکثر جگہ پر گلیوں اور گلی مارکیٹوں میں دل کی بے حد نہیں ہوتی. زیادہ تر اسٹ ہولڈرز انگلش نہیں بولیں گے لیکن آپ ہمیشہ کسی ایسے شخص کو تلاش کریں گے جو ترجمہ میں ہاتھ ڈال سکتے ہیں اور اندر اندر بہت سے علامات انگریزی میں ہوں گے. قیمتیں عام طور پر سپر مارکیٹوں سے کہیں زیادہ سستی ہوتی ہیں اور مارکیٹ میں 7 بجے کے قریب جب آپ پونڈ سیب یا ایک لوبسٹر پر اچھے سودا لے سکتے ہیں. شاندار طور پر افتتاحی وقت ناقابل برداشت اور ہر تبدیلی میں ہیں.

گراہم اسٹریٹ گیلے مارکیٹ

ہانگ کانگ میں اب تک سب سے زیادہ وایمنڈلیی گیلے مارکیٹ، وسطی میں گراہم سٹریٹ پر اسٹال آخری صدی کی باری سے قبل کام کر رہی ہے اور یہ بھی چند بازاروں میں سے ایک ہے جو سڑک پر قائم ہے.

دیکھو جیسے بال کی بالٹیاں سڑکوں پر گرے ہیں، بازار کے تاجروں کو کوشش کی جاتی ہے کہ پھل کی ٹوکریوں کے پھلوں کی ٹوکری پہاڑی تک کھڑی ہو اور سیاحوں کو اپنے کیمرے سے نظر آتے ہیں.

ہانگ کانگ گیلے مارکیٹ عام نہیں بلکہ انگریزی میں سب سے بہتر اور آپ کا بہترین موقع سمجھا جاتا ہے.

کولوون سٹی مارکیٹ

شہر میں سب سے بڑا گیلے مارکیٹ اور شہر کے بہترین شیفوں کے لئے باقاعدگی سے روکنے کے لئے یہاں کا گوشت کا انتخاب کٹوانا پسند کرنا ہے، کاؤنون سٹی مارکیٹ سمندری غذا ہے جو سمندری غذا سے بھرے ہوئے پھل اور wobbling ٹینک کے درمیان چلتا ہے. .

کچھیوں اور گروسوں کے ٹھیک انتخاب کے علاوہ، یہ سستے لیکن عمدہ چینی کھانے کے لۓ ایک بہترین جگہ بھی ہے. آپ کو پہلی قسم کی کینٹین فوڈ حاصل کرنے کے لئے ٹھیک کھانا کی ضرورت نہیں ہے - یہ تازگی کے بارے میں ہے اور یہ براہ راست گیلے مارکیٹ سے زیادہ خوفناک نہیں ہوتا ہے. یہاں کھانے کی اسٹالیں بھوک میزوں کے ایک سماجی سیٹ کے ارد گرد مقرر کیے جاتے ہیں جہاں آپ کو ایک ہڑتال پر اسٹال ہولڈرز اور تاجروں کے ساتھ قریبی رگڑنا پڑے گا. کھانا شاندار ہے، سستے اور فلیش میں کام کرتا ہے.

شمالی پوائنٹ، چن یونگ سٹریٹ

ہانگ کانگ اسٹریٹ مارکیٹوں میں سے ایک دونوں کی وجہ سے یہ ابھی تک گلی کی سطح اور اس کے تارکین وطن کنکشن پر چلتا ہے. شمالی پوائنٹ طویل عرصہ سے چین سے تارکین وطن کے گھر رہا ہے اور جب تک وہ لانگ شنگھائی کا نام نہیں لیتا ہے. Shanghainese اثر و رسوخ کو تباہ کر دیا اور مختلف ثقافتوں اور کھانا پکانے کی ایک وسیع رینج، خاص طور پر فجیان کے ساتھ تبدیل کر دیا ہے.

علاقے کے دور دراز کنکشن کا مطلب یہ ہے کہ کھانے کی اشیاء، مصالحے کا انتخاب بہت زیادہ دلچسپ ہے.