گولڈن ہند

مریمبولون مچھلی اور چپس

میریبولون میں گولڈن ہند 100 سال سے زیادہ مچھلی اور چپس کی خدمت کررہے ہیں. آپ ایک ریزورٹ نہیں بنا سکتے ہیں لہذا ہمیشہ ڈائنرز کی ایک قطار باہر سڑک کے ساتھ انتظار کر رہے ہیں (جیسا کہ لی ریلیس ڈی وینس لاٹراٹوٹ کے مخالف پہلو پر بھی ہے).

گولڈن ہند 1914 میں ایک اطالوی خاندان کے ذریعہ کھول دیا گیا تھا اور وہ کہتے ہیں کہ اس وقت سے صرف پانچ مالکان موجود ہیں. موجودہ مالک، مسٹر کراوو نے کاروبار میں 2002 میں اپنا کاروبار شروع کیا اور یونانی عملے نے ان کے ساتھ کام کیا.

اس کی طویل تاریخ واقعی چھوٹے ریستوراں کے اندر اندر نہیں دیکھا جا سکتا ہے. میں سمجھتا ہوں کہ ہیلیفیکس کے ایف فورڈ کی طرف سے ڈیممیشنڈ اینٹک اینٹیلیلڈ آرٹ ڈیمو فٹر ابھی بھی موجود ہے لیکن جب ہم نے دورہ کیا تو 2014 میں سینٹینری جشن کے لئے توسیع میں اضافہ کیا گیا. اس کا یہ مطلب یہ تھا کہ میں چیک نہیں کرسکتا تھا کہ مشہور شخصیات اب بھی دیواروں پر ہیں.

بنیادی دیواروں اور کرسیاں کے ساتھ سفید دیواروں اور لکڑی کی پینٹنگ کی غیر معمولی سجاوٹ ایک غیر معمولی سادگی رکھتی ہے.

گولڈن ہینڈ میں لندن میں بہترین مچھلی اور چپس شامل ہیں.

مینو

مینو کو کوڈ، ہاکاک، ہیلوبٹ، پلاس اور راک سامون سمیت مچھلی کے انتخاب کے ساتھ آسان رکھا جاتا ہے. chunky ہاتھ کاٹنے کے چپس اور مشرقی مٹروں کا ایک حصہ شامل کریں اور آپ کو لطف اندوز کرنے کے لئے ایک کلاسک برطانوی کھانا ہے.

رات کے کھانے میں، کوئی لوازمہ اختیار نہیں تھا اور نہ ہی کوئی مچھلی کی پسند ہے لیکن میں سمجھتا ہوں کہ یہ دوپہر کے کھانے میں دستیاب ہیں. بچوں کے مینو نہیں ہے لیکن میری بیٹی نے باقاعدگی سے سائز کوڈ کے ذریعے حاصل کیا.

معیاری بکھرے ہوئے انداز میں مچھلی کی پیشکش کی جاتی ہے یا کچھ خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے. ہم نے بھاپ کا انتخاب کیا اور کوڈ رسیلی اور مزیدار تھا.

وہ چکنسی چپس جو سونے کا رنگ آپ کی توقع کر سکتے تھے، لیکن میں نے یہ کہا ہے کہ وہ یہاں چپس کھانا پکانے کا معمولانہ طریقہ ہے اور وہ تازہ پکایا، چکن نہیں، اور ابھی تک بہت اچھا چکھا.

ہم نے اپنے کھانے کو بھرنے اور لطف اندوز کرنے کے لئے پایا، اگرچہ مجھے حیران تھا کہ چپس مچھلی کی قیمت میں شامل نہیں تھے (جو ایک مچھلی اور چپس ریستوراں میں مچھلی کا حکم دیتے ہیں؟) لہذا، میرا بل لیکن کھانا اچھا ہے اور اس کی جگہ ایک وجہ کے لئے ایک مثبت وقار ہے.

BYOB

ریستوران شراب کی خدمت نہیں کرتے لیکن BYOB پالیسی (اپنا اپنا بوج لے لیتا ہے) اور اس کے قریب موجود دکانیں موجود ہیں جو شراب اور بیئر بیچتے ہیں. کوئی کارکریج فیس نہیں ہے (آپ کو آپ کے اپنے پینے کے لۓ الزام نہیں لگایا گیا ہے) اور ریسٹورانٹ شیشے کی فراہمی کے لئے خوش ہیں.

نتیجہ

سروس بہت اچھا نہیں تھا اور اس نے بل ادا کرنے کا ایک طویل وقت لیا. اس وقت تک ایک جوڑے پہلے سے ہی ہماری میز کی قیادت کی تھی اور ہمیں چھوڑنے کا انتظار کر رہے تھے. لفظی طور پر میری کرسی کے پیچھے کھڑے ہوئے جبکہ میں نے اپنا پن نمبر کارڈ کی ادائیگی کی مشین میں ٹپ دیا. اور پھر ایک طرف دروازے کھول دیا گیا تھا اور میں نے پہلے کبھی چھوڑنے کے لئے زیادہ حوصلہ افزائی نہیں کی. میں تصور نہیں کر سکتا کہ بہت سے ڈائنرز ایسا محسوس کرتے ہیں جب یہ ہوتا ہے جب سروس ہوتا ہے اور جب میں ایسا ہوتا ہوں تو میں صرف ایک ہی راستہ نہیں ہوں جو سروس سوچتا ہے.

لیکن میرے خیالات سیاحوں کو یہاں پھیلنے سے روک نہیںیں گے کیونکہ یہ ہر گائیڈ بک میں ہے. گولڈن ہند کو ایک ثقافتی ادارہ سمجھا جاتا ہے لیکن بہت سے لوگ اس کی وجہ سے ان کی توجہ نہیں رکھتے ہیں.

لیکن کھانا بہت اچھا ہے لہذا اگر آپ سروس کی کسی نہ کسی طرح کی تیاری اور نظر انداز کر سکتے ہیں تو یہ ایک دورہ قابل ہے.

ایڈریس: 73 میریبولون لین، W1U 2 پی این

عوامی نقل و حمل کے ذریعہ اپنے راستے کی منصوبہ بندی کرنے کے لئے سٹی مینپر ایپ یا سفر پلانر کا استعمال کریں.