انکا کولولا پیرو میں ایک بہت مقبول اور مکمل طور پر شاندار مشروبات ہے. پیلے رنگ، میٹھا، کاربنیٹائٹ نرم پینے - اکثر ایک بوتل میں بلبلگم کے طور پر بیان کیا جاتا ہے - اس میں پائکو اور سیویٹو جیسے دیگر قومی خزانےوں کی نفسیات نہیں ہے، لیکن یہ قومی شناخت کا ایک حصہ ہے.
انکا کوولا کی تاریخ
1910 میں، جوس رابنسن لندلی اور اس کے خاندان نے انگلینڈ سے پیرو میں منتقل کردیا.
لنڈلی نے لییما میں ایک بوتلنگ کمپنی قائم کی، جو کاربونیٹیڈ اور غیر کاربونیٹیڈ مشروبات کی پیداوار اور مارکیٹنگ کی. 1 928 میں، کارپوریٹن جوس آر لینڈلے SA کے طور پر آہستہ آہستہ خاندانی کاروبار کو سرکاری طور پر رجسٹر کیا گیا تھا
1 9 35 ء میں پہلے سے ہی پیداوار میں سوڈاس کی ایک لائن کے ساتھ، جوس لندلے نے انکا کولا نامی ایک نئی کاربونیٹیڈ تحرک متعارف کرایا. یہ لما کے کام کرنے والے ضلعوں میں پہلی مقبولیت حاصل کرنے میں تقریبا فوری طور پر ہٹ تھا. اس کی تخلیق کے دس سال بعد، انکا کوولا لیما میں مارکیٹ کے رہنما بن گیا تھا.
پیروویوں نے پینے سے منسلک کیا تھا، مشروبات کی محب وطن آئکنیوگرافی اور پیرو مارکیٹنگ کے مہمانوں کے پیرو کے نرم پینے کے طور پر انکا کوولا کی پوزیشن پر زور دینے کے لئے کوئی چھوٹا حصہ نہیں ہے. پیٹریاٹک نعرے کو 1960 ء کے بعد سے انکا کوولا کو فروغ دینے کے لئے استعمال کیا گیا ہے، سب سے پہلے لا بیبدہ ڈیل سائبر نکی ("قومی ذائقہ کی مشروبات") کے ساتھ اور بعد میں اسی طرح کے تنازعات کے نعرے جیسے ای نیوسٹرا، لا بیبدہ ڈیل پیرو ("یہ ہمارے ہے، پیرو کے مشروبات ") اور ایل صبور ڈیل پیرو (" پیرو کا ذائقہ ").
1972 ء میں، انکا کوولا نے ملک بھر میں ایک مضبوط محاصرہ حاصل کیا تھا - کوکا کولا اپنے پیسے کے لئے ایک رن دینے کے لئے کافی مضبوط تھا.
انکا کوولا بمقابلہ کوکا کولا
دنیا کے سب سے قابل قدر برانڈ پر لے جانے کے لئے یہ آسان نہیں ہے، اکیلے ہی اس سے باہر نکلیں، لیکن انکا کوولا ہمیشہ ایک زبردست مسابقت مند رہا. 1995 میں، کوکا کولا میں پیرو میں سوڈا کی فروخت کا 32٪ مارکیٹ حصہ تھا، انکا کولا 32.9 فی صد تھوڑا زیادہ تھا.
کوکا کولا کے لئے یہ غیر معمولی صورت حال تھی اور اسے ایک علاج کی ضرورت تھی.
انکا کوولا کی کامیابی کے باوجود، کارپوریٹ جوس آر لینڈلی SA شینٹنگ پا باغ باغیوں کی وجہ سے خرابی کی وجہ سے 1980 کے دہائیوں میں مصائب ہوا تھا. اس کے بعد 1990 کے دہائیوں کے ابتدائی ہائپرفلشن، کمپنی کے منافع کو مزید نقصان پہنچا.
بحالی کی مدت کے بعد، کمپنی خود کو قرض میں اور مدد کی ضرورت میں پایا. 1999 میں، کارپوریٹ جوس آر لینڈلی SA نے کوکا کولا کمپنی سے معاہدہ کیا. کوکا کولا نے انکا کوولا کے نصف خریدا - ایک حریف اس نے کبھی کبھی شکست نہیں کی تھی اور لانڈلی کارپوریشن میں 20 فی صد کا حصہ تھا.
انکا کوولا اجزاء
تو اس تھوڑا سا پھل، عجیب پیلے رنگ کے مشروبات میں کیا جاتا ہے؟ ٹھیک ہے، کوکا کولا کی طرح، عین مطابق کولا فارمولہ کے ارد گرد ایک اسرار کا راز موجود ہے. ہر بوتل کی طرف (کم از کم پیرو میں پیدا کردہ)، آپ مندرجہ ذیل اجزاء دیکھیں گے:
- کاربن کردہ پانی
- شکر
- سائٹرک ایسڈ
- سوڈیم بینزوویٹ
- کیفین
- ذائقہ
- tartrazine رنگنے
بوتل پر درج نہیں کی جانے والی خفیہ اجزاء نیبو آیسینا ( الیاسیا سیٹرروڈورا یا الیاسیا ٹرفیفلا ) ہے، پیرو (اور اینڈس بھر میں) ہیرربا Luisa کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ پلانٹ پیرو کے بعض حصوں میں خاندان کے باغات میں بہت عام ہے، جہاں یہ ایک انفلوئن (ہربل چائے) کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور سرد مشروبات، سوربیٹ اور کچھ بچی برتن ذائقہ شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
"مشورہ دینے کی خدمت"
انکا کوولا کے ساتھ کوئی ڈس یا ڈونٹس نہیں ہیں - یہ کسی بھی وقت کسی بھی قسم کی شراب پینے میں بہت زیادہ ہے. آپ اسے پیرو میں بہت سے مختلف اداروں میں تلاش کرینگے ، فاسٹ فوڈ ریستوران (میک ڈونلڈڈ سمیت) سے بھی سیویچریریس ( سیوی ریستوران ریستوراں) کو بڑھانے کے لئے. انکا کوولا ملک کے بہت سی کیفے ریسٹورانٹوں میں خدمت کرنے کے طور پر پیرو چینی کھانے کے لئے ایک معیاری ہم آہنگی ہے.
سردی سردی، انکا کوولا ایک حیرت انگیز تازگی پینے والا ہے. تاہم، بہت سے پیروان، برفانی ٹھنڈے مشروبات کی کھپت کے بارے میں عجیب عجیب ہوتے ہیں، جس میں وہ کمرے کے درجہ حرارت پر پینے پائیں گے.
کوکا کولا کے برعکس، انکا کولا کم از کم ہے - اگر کبھی برف کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے، اور نہ ہی شراب الکحل مشروبات جیسے رم یا ودکی کے طور پر استعمال ہوتا ہے (اگر آپ واقعی انکا کوولا کی بوتل کے ساتھ کچھ مختلف کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، یہاں انکا کوولا پونڈ کیک کے لئے ایک ہدایت ہے).
کہاں انکا کوولا خریدنے کے لئے
انکا کوولا پیرو میں دستیاب ہے؛ یہاں تک کہ چھوٹے ترین گاؤں میں سب سے چھوٹی دکان شاید شیلف پر ایک بوتل یا دو جگہ ہو گی.
اگر آپ پیرو کے باہر انکا کوولا خریدنا چاہتے ہیں تو، لاطینی امریکی خصوصی شاپنگ کی تلاش کریں. آپ بڑے شہروں میں بڑے شہروں میں واقع سپر مارکیٹوں میں بھی تلاش کرسکتے ہیں. اگر یہ اختیار نہیں ہے تو، آپ آن لائن خریدنے کی کوشش کر سکتے ہیں.
کوکا کولا کمپنی امریکہ میں انکا کوولا تیار کرتا ہے. اگر پیرو میں انکا کوولا کے ساتھ محبت میں گر گیا تو، پیرو اور امریکی پیدا شدہ ورژنوں کے درمیان ذائقہ میں ٹھیک - یا شاید اتنا ٹھیک ٹھیک نہیں.