وینکوور نے دنیا بھر میں سب سے اوپر فوائی کے مقامات میں سے ایک کے طور پر نام سے جانا جاتا ہے. لہذا اس بات کا کوئی تعجب نہیں ہے کہ شہر کا بڑا نام مشہور شخصیت شیف کا حصہ ہے (ان کے اپنے ریستوراں، کورس کے ساتھ).
اس فہرست پر تمام مشہور شیف اور ان کے ریسٹورنٹس کے دورے کے قابل ہیں. سچ ہے، یہ (مشہور) ریستوران دیگر وینکوور eateries کے مقابلے میں زیادہ مہنگی ہیں، لیکن مشہور مشہور شیف ریستوراں کے مقابلے میں وہ بہت کم مہنگا ہیں، کہتے ہیں کہ، لندن یا نیو یارک شہر کہتے ہیں. اور، اگر آپ امریکہ سے سفر کر رہے ہیں تو، ایک مضبوط امریکی ڈالر انہیں بہتر سودا بناتا ہے.
01 کے 06
چھپکازو توجو اور توجو کا ریسٹورانٹ
وینکوور کی چھپکازو توجو کیلیفورنیا رول کا انعقاد اس اکیلے اسے اس فہرست پر ایک موقع ملے گا، لیکن یہ ایک مشہور شخصیت شیف ہے جو اس کے لالچ پر آرام نہیں کرتا. اس کے بجائے، وہ مقامی، مہمانوں اور دیگر مشہور شخصیات کو اپنے مشہور آلے ("اسے ہمیں چھوڑ دیں") کے ساتھ رکھتا ہے.
تاجو کی ریسٹورانٹ وینکوور میں سب سے بہترین سشی ریستوران ہے ، جو اس شہر میں بہت ساری باتیں کہہ رہی ہے جہاں سشی بارش کے طور پر ہر جگہ ہے.
توجو کا ریسٹورانٹ - 1133 ویسٹ براڈ وے، وینکوور، بی سی
02 کے 06
وکرم وج اور ویج کی ریسٹورانٹ
وکرم ویج وینکوور میں سب سے زیادہ مشہور مشہور شیفوں میں سے ایک ہے؛ وہ کینیڈا بھر میں ایک پاک اسٹار ہے، اور امریکہ میں بڑھتی ہوئی شہرت بھی ہے. مالک - اپنی بیوی، میرو دھولوا کے ساتھ - پانچ ریستورانوں میں، وج نے دو باورچی خانے سے شائع کیا ہے اور گھریلو کھانے کی اپنی ہی لائن ہے. وہ کٹ کینیڈا پر ایک جج بھی تھا.
ویج نے اپنے مہاکاوی بھارتی فیوژن ریستوراں ویج کے نام سے مشہور بنیا جو نیویارک ٹائمز نے "دنیا بھر میں بہترین بھارتی ریستوراں" میں سے ایک کے طور پر بیان کیا ہے. جبکہ یہ وینکوور میں بہترین ہندوستانی ریستوران میں سے ایک ہے، اس میں یہ بھی صرف ایک بہترین ہے. یہاں ریستوران، مدت. کیونکہ یہ ہندوستانی فیوژن ہے - روایتی بھارتی اجزاء اور ذائقہ کاٹنے والی ٹیکنالوجی کے ساتھ مل کر - ایسا ہی نہیں ہے جس سے آپ نے پہلے اس کا ذائقہ چکھا ہے.
ٹپ: وج کے تحفظات کو قبول نہیں کرتا، لہذا میز کے لئے ایک گھنٹہ تک انتظار کرنے کے لئے تیار رہیں. آپ ممکنہ طور پر پہنچنے کے لۓ انتظار کا وقت کاٹ سکتے ہیں (ریستوراں 5:30 بجے کھولتا ہے، تو وہاں 5 بجے تک) اور ہفتے کے وسط میں جا کر.
ویج - 3106 کمبو اسٹریٹ، وینکوور، بی سی
03 کے 06
ڈیوڈ ہاکسورت اور ہاکسورت ریسٹورانٹ
ڈیوڈ ہاکسورت وینکوور کی سب سے چھوٹی مشہور مشہور شیفوں میں سے ایک ہے. شمالی وینکوور کے ایک باشندے، ہاکسورتھ نے مغربی ریسٹورانٹ (شہر میں سب سے زیادہ معزز ریستوراں میں سے ایک) کو ہٹانے کے لئے وینکوور کو واپس آنے سے پہلے یورپ میں مشیلین سے ستارہ شدہ ریستورانوں پر اپنی دستکاری کی.
2011 میں، ہاکسورتھ نے ہکسسورت ریسٹورانٹ کو ناقابل اعتماد تعریف میں کھول دیا؛ بی سی ریسٹورانٹ ہال آف فیم میں شامل ہونے والے وہ سب سے کم شیف بھی تھے. ایک ہیٹ کھانا پکانے کے ماحول میں موسمی، کینیڈا کے کھانے کی خدمت کرتے ہوئے، یہ تازہ تجربے کی تلاش میں کھانے کی چیزوں کے لئے شاندار انتخاب ہے.
ہاکسورت ریسٹورانٹ - Rosewood ہوٹل جارجیا، 801 ڈبلیو جارجیا اسٹی، وینکوور، BC
04 کے 06
روب فیینی اور کیکٹس کلب
روب فونی کینیڈا میں سب سے مشہور مشہور شخصیت شیفوں میں سے ایک ہے. راب فونی کے ساتھ فوڈ نیٹ ورک کے نیو کلاسکس کے میزبان (پانچ موسموں کے لئے) ہی نہیں تھا، وہ تین باورچی خانے کے مصنف اور آئرن شیف امریکہ (2005 میں شیف ماساراو مورموٹو کو شکست دینے کے لئے) جیتنے والے پہلی کینیڈا بھی ہیں.
ایک وینکوور آبادی (وہ برنابی، BC میں بڑھا ہوا تھا)، فینی تھی بانی، شریک مالک اور وینکوور ریستورانوں کے ایگزیکٹو شیف 2007 میں لمییر اور فینی کی. 2007 کے بعد سے، وہ مقبول کیکٹس کلب ریستورانوں کے لئے لیف شیف اور پاک نظریہ ہے ، آرام دہ اور پرسکون کینیڈا bistros کی ایک سلسلہ جو وینکوور میں سپر مقبول ہے.
کیکٹس کلب، اس دور پر سب سے زیادہ آرام دہ اور پرسکون سامان. اگر آپ کٹر کٹر ہیں تو، آپ اس کو چھوڑ سکتے ہیں؛ کھانا سوادج ہے، لیکن مشکل سے منفرد ہے. دوسری طرف، وہ $ 16 سے کم کے لئے ایک عظیم ویگ برگر بناتے ہیں، یہ خاندان کے دوستانہ ہیں، اور سلسلہ شہر میں کچھ بہترین رئیل اسٹیٹ کا مالک ہے ( یالٹاؤن مقام کا ایک خوبصورت اختتام ہفتہ بھیڑ ہے، اور انگریزی بیچ بیچ میں ایک جیسا کہ آپ حاصل کر سکتے ہیں پانی کے قریب ہے).
کیکٹس کلب - وینکوور بھر میں ایک سے زیادہ مقامات
05 سے 06
نیڈ بیل اور YEW ریستوران
اس فہرست پر وینکوور مشہور شخصیت کے شیفوں میں سے، نڈ بیل ارجنٹائن سے کم از کم مشہور قوم ہے، اگرچہ وہ وینکوور میں انتہائی مشہور ہیں. اوکانگن میں پیدا ہوئے، بی بی، روب فیینی کے سابق سابق طالب علم تھے (اوپر دیکھیں) جو اب چار موسم ہوٹل وینکوور میں YEW ریستوران میں ایگزیکٹو شیف ہے.
ایوارڈ یافتہ YEW ریسٹورانٹ وینکوور میں پیسفک شمال مغربی مغرب کے لئے بہترین ریستوران میں سے ایک ہے، خاص طور پر مقامی سمندری غذا. شیف بیل پائیدار سمندری غذا کے لئے ایک زبانی وکیل ہے؛ سمندر کے لئے ان کے غیر منافع بخش شیف کینیڈا کے لئے ایک قومی پائیدار سمندری غذا دن کی حمایت کرتا ہے.
YEW ریستوران - چار موسم ہوٹل وینکوور، 791 ویسٹ جورجیا سٹریٹ، وینکوور، بی
06 کے 06
بونس! وینکوور کے سب سے مشہور مشہور بحری جہاز: مارک برانڈ اور شان ہیدر
باقیات شیفوں سے مختلف ہیں. ظاہر ہے - اس فہرست پر بہت سے ناموں کی طرف سے ثبوت کے طور پر - شیف خود کو اپنے اپنے ریسٹورانٹس کو چلاتے ہیں اور کام کرتے ہیں. لیکن ہر شہر میں مشہور بحیرہ روموں کی فہرست ہے جو ضروری نہیں ہیں کہ شیف ہیں. بہت سے لوگوں کو بہت اچھا ذائقہ مل سکتا ہے.
میں اس فہرست پر وینکوور کے سب سے زیادہ مشہور بحیرہ بحرین - مارک برانڈ اور شان ہیدر بھی شامل ہوں کیونکہ یہ لوگ ایسے ہیں جو وینکوور کے کھانے کی بازیابی پر بہت بڑا اثر پڑتا ہے، یہاں تک کہ اگر وہ خود کو کھانا نہیں بناتے.
مارک برانڈ کئی وینکوور ریستوراں اور سلاخوں کا مالک ہے، جن میں ڈائمنڈ ( وینکوور کے اوپر کاک بار ) میں شامل ہیں اور آئکن پر محفوظ محفوظ ہیں . سٹیٹ میٹس کو بچانے کے لئے برانڈ کی کوششیں حقیقت شو گیساؤنڈ گیمبل پر زبردست تھیں .
شان ہیدر ایک وینکوور لیجنڈ ہے وہ تاریخی جسٹن میں متعدد ریستوراں اور سلاخوں کا مالک ہے، بشمول آئرش ہیٹر (وینکوور میں بالغوں کے لئے بہترین آئیرش پب)، سٹی ٹونگیو کیفے، اور نمک چکھنا روم.