وکٹر فیریلو، ٹریول رائٹر + آؤٹ پلے فللی ریسٹورانٹ جائزہ لینے والا

وکٹر فلائی کے برے لڑکے کے کھانے کا نقطہ نظر ہو سکتا ہے، لیکن وہ ایک بہت اچھا سفری مصنف ہے

ایک حقیقی فلائی لڑکے (اور صحافیوں، پرفارمیر، فوائیڈی، والد)

مہمان مصنف وکٹر فریئریلو ایک فیلی لڑکا ہے اور اس کے ذریعہ. وہ پیدا ہوئے تھے اور فلاڈیلفیا کے علاقے میں رہتے تھے اور اسے گھر کہتے ہیں. وہ فیلیڈیلفیا میگزین کے لئے سینئر رپورٹر اور آرٹس اور تفریحی ایڈیٹر ہے، جہاں وہ عیش و آرام کی سفر سمیت، بہت زیادہ سب کچھ کے بارے میں لکھتے ہیں. بنیادی طور پر، وہ ایک فلاڈیلفیا ریستوراں جائزہ لینے والا ہے.

جرسی ساحل سے دنیا میں: جب وکٹر ایک بچہ تھا تو خاندانوں کی چھٹیوں نے جرسیوں کا دورہ کرنے کے لئے جرسی شاور اور سینٹ پیٹرزبرگ (فلوریڈا، نہ روس) کو سفر کیا. ایک موقع پر، ان کی دلکش والدین نے بچوں کو نیگرا فالس میں لے لیا . ایک بالغ کے طور پر، وکٹر نے بغاوت کی ہے.

وکٹر کی ایڈورچر نے ڈرامائی طور پر تیار کیا. بیرون ملک مقیم نوجوان فلاڈیلفین کی پہلی سفر مراکش اور موریتھنیا تھا. وہ شمالی افریقہ کے اس ذائقہ حصہ کے ساتھ محبت میں گر گیا اور اپنے بیگ سے دو مرتبہ واپس آ گیا. دیگر سڑک کے سفر نے اسے ہیڑ، گوٹیمالا، ایکواڈور اور بھارت جیسے دور دراز اور جدید ترین مقامات پر لے لیا ہے.

وکٹور بھی سوراخ کرنے والی کھجور کے درختوں کی زیادہ آرام دہ چھٹیوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں. انہوں نے آپ کیریبین (سینٹ لوسیا، ترکوں اور کیکوس، بہاماس) اور میکسیکو کیریبین ساحل پر کیننج میں وقت گزارا ہے . نیویارک اور مونٹال کے اوپر جیکر وکٹر نے شہید کیا. وہ کہتے ہیں کہ ان کا خواب دورہ ویتنام - کمبوڈیا-لاوسس سرکٹ ہے.

انہوں نے کہا کہ مجھے ایک ہاتھی کی سواری اور ان کی مخلص تناسب ٹوپیوں میں سے ایک پہننے کی ضرورت ہے. مجھے لگتا ہے کہ اقوام متحدہ کے اکٹھا ہونے والے راستے میں رہنے والے کچھ دلچسپ خواب اٹھائیں گے.

وکٹر کا کہنا ہے کہ "کہیں بھی نہیں، آپ زین تلاش کریں گے." "ہر جگہ جو میں سفر کرتا ہوں، میں اس جگہ کو تلاش کرنے کی کوشش کرتا ہوں جو کہیں بھی نہیں ہوتا." میرا مطلب یہ ہے کہ ایسی جگہ ہے جو آپ نے توقع نہیں کی تھی کہ این ڈی واقعی میں بیان نہیں کرسکتا ہے: کسی جگہ جو واقف ہونے کے برعکس ہے.

ایسی جگہ میں تھوڑا سا خطرہ ہے جیسے ایک احساس، جو کچھ بھی ہو سکتا ہے. "وکٹر کہتے ہیں،" پھر اور وہاں: جب میں زیادہ تر زندہ محسوس کرتا ہوں. "

لہذا وکٹر نے کہیں کے وسط میں زین کو کہاں ملا ہے؟ سیوگین، ہیٹی میں ایک پہاڑ کی چوٹی؛ موریطانیہ کے لامتناہی پر، سہارا کے رولنگ اخراجات؛ اور واٹ لوکیا کے دور دراز، غیر سیاحتی شمالی ٹپ، واشنگ پوائنٹ کیپ پوائنٹ پر، جہاں اٹلانٹک سرف آتش فشاں پہاڑوں کے خلاف چٹان کرتا ہے.

تفہیم: وکٹر مصروف رہنا پسند کرتا ہے. وہ فلاڈیلفیا میگزین کے پرنٹ ورژن میں ماہانہ شراکت لکھتا ہے. وہ کہتے ہیں کہ ان کا موضوع اکثر کھانے کا ہے، لیکن وہ "اس غیر متوقع شہر میں سب کچھ ہوتا ہے" کا احاطہ کرتا ہے. وکٹر نے اکثر ویب سائٹوں کے لئے بھی لکھا ہے کہ فلاڈیلفیا میگزین کا مالک، ThePhillyPost.com اور بہت مقبول فلاڈیلفیا ریستوران بلاگ، فوبز (فلائی میں اسے بغیر مشاورت نہ کریں!)

وکٹر تھوڑا سا تنازعات نہیں رکھتا. یہ ایک اعلی پروفیشنل صحافی ہے اور کوئی چھڑکنے والا بنفشی نہیں ہے. وہ اسٹیج پر اور صفحے پر توجہ مرکوز میں کامیاب ہو جاتا ہے. وہ اسے اس طرح بلا کر کہا جاتا ہے جیسے وہ اسے دیکھتا ہے، اور ایماندار نازک ریستوران کے جائزے کو لکھنے کے لۓ. انہوں نے کہا کہ "جب میں تجزیہ کرتا ہوں تو میں گمنام ہوں، اور مجھے کسی حد تک بے حد خدمت سے نفرت نہیں ہے." کبھی کبھی ایک ریستوراں کی مقبولیت ایک سستی مخمل رسی رویے کی تخلیق کرتا ہے. "وکٹر نے مشاہدہ کیا.

"مجھے ایسے قارئین کو بتانے کی ضرورت ہے جو اس جگہ پر کیا تجربہ کریں گے."

وکٹور کے خاندان کے ذریعے ایک پرفارمنس لکی چلتی ہے. وہ ایک موسیقار بھی ہے، جو چار سال کی عمر سے کلاسیکی پیانو کا مطالعہ کررہا ہے. وہ مقبول فلاڈیلفیا بینڈ میں کی بورڈ پلیئر ہے جس میں مارٹا گیمھم کریکر کیبریٹ، جو پبلک تھیٹر میں، نیویارک کے معزز جو کی پب میں بھی انجام دیتا ہے.

وکٹر کے والد صاحب کا شوق آپ کو تعجب کرے گا. وکٹر کا کہنا ہے کہ "میں اپنے باپ سے اپنے شوق حاصل کرتا ہوں." وہ ایک فلائی تاجر تھا، جو گھنٹے کے بعد ایک جادوگر تھا.

کائنات کی طرح، Fiorillo کے خاندان میں اضافہ ہوا ہے. ان کے اس وقت میں، وکٹر دو نوجوانوں، ایک لڑکا اور ایک لڑکی کا فخر ہے. وہ اپنی بیوی، اسیسا، جو بھارت میں پیدا ہوا تھا اور ایک سماجی کارکن نی فللی کا ایک ڈوتھا شوہر ہے.

وکٹر فیرییلو کے مزید پکڑنے کے لۓ: ٹویٹر پر اس کی پیروی کریں؛ مقبول فلائی کھانے کی سائٹ فوگوز پر اسے پڑھتے ہیں. وکٹور کو مارٹا گہامہ کریکر کیبریٹ کے ساتھ انجام دیتے ہیں دیکھتے ہیں (وہ کی بورڈ پر ہے، اور آپ کو یہ خوشی ہوگی کہ آپ نے یہ دیکھا ہے) /

وکٹوری فیریلو کے عیش و آرام کی سفر پر تازہ ترین پڑھیں: یہ مینہٹن میں اس سے کہیں زیادہ مرکزی نہیں ہے: ویسٹن نیویارک گرینڈ سینٹرل ہوٹل.