ولا نوا ڈی گیا

ویلا نووا ڈی گیا، ہوم آف پورٹ پورٹ پروڈیوسرز اور چکھنے کے کمرے

پورو (اوپورو) سے ڈرورو دریا کے قریب ویلا نووا ڈی گیا. یہ اصلی پورٹ شراب کا شہر ہے. یہ ہے کہ تاریخی بندرگاہ شراب کے پروڈیوسروں کے قیام "ربیرا" یا پانی کے سامنے ان کے گفاوں، ٹینکوں اور چکھنے کے کمروں کے ساتھ باہر نکل رہے ہیں. انگلش کے ناموں کے ساتھ بے شمار نشانیاں کھڑی بینک کے اوپری علاقوں میں رہائشیوں کی چھتوں پر قابو پاتے ہیں، جبکہ گھر کے شہر پروڈیوسرز 'معمولی lodges زیادہ تر معمولی ڈھالوں میں پھنس گئے ہیں.

وہ سب یہاں ہیں کیونکہ 1225 کنگ الونسو نے ولا نوا دی گیا شہر کی حیثیت کی توثیق کی، پھر اسے فوری طور پر آرسٹیکریسی کو حوالے کردیا کیونکہ آرتھو کے بصیروں نے الکحل شپنگ چارجز کو الکحل پر چارج کیا تھا. "نئے آواز" کے نام کے باوجود، گیا پہلے رومن ہیملیٹ پر بیٹھا ہے. پورٹو کے لوگوں کو یہ کہتے ہیں کہ جب آپ کو لگتا ہے کہ اس سے کہیں زیادہ تاریخ ہے.

یہ ایک ایسی جگہ ہے جہاں آپ کو جانا چاہیئے، خاص طور پر اگر آپ کے پاس پورٹیبل نامی شراب کا مزہ چکھنا ہے، جس میں ایک دلچسپ سفر شروع ہوجاتا ہے، جس کے نتیجے میں انگور سے گرم ہو جاتا ہے. نووا ڈی گیا کو مضبوط شدہ شراب میں تبدیل کیا جارہا ہے اور آہستہ آہستہ دنیا بھر کے ذائقہ اور بھیجنے سے پہلے سمندری سمندری آب و ہوا کے آب و ہوا میں بڑھتی ہوئی ہے.

Vila Nova de Gaia سے متعلق نقطہ نظر کا سب سے زیادہ ڈرامائی طریقہ - اگر آپ پورٹو میں باندھے گئے ہیں - 1886 ء میں ڈوورو میں کھوئے ہوئے ڈورو بھر میں پورٹو کے مشہور پل کے اعلی سطح پر ڈوم لوس پل کے اوپری سطح پر اپنا راستہ بنانا اور طوفیلو سیرگر، گفٹ ایفل کے طالب علم.

آپ آسانی سے پورٹو کے سین بونٹو اسٹیشن سے پل پل سکتے ہیں (پرتگال میں ٹرانسپورٹ کی سرگزشت کو دیکھنے کے لۓ چند منٹ لگۓ، جو کہ آرٹسٹ جارج کولاککو 20،000 ٹائائل کا استعمال کرتے ہوئے ایک کہانیاں بتاتے ہیں).

پل سے آپ کو پانی کے کنارے پر نظر آتے ہیں، چند ریگوز کے گھر، روایتی کشتیوں کو ایک بار پھر الٹو ڈرورو سے پورٹو کے کوئٹاس (شراب کے اثاثوں) سے شراب حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

دریا سے دو ڈیموں کے اضافے کی وجہ سے، ان دنوں میں صرف ایک بار جب آپ کو ان کی مکمل سیل میں دیکھنے کا امکان ہے تو وہ 23 جون یا 24 ویں جب ساؤ جواؤ (سینٹ جان) کے تہوار ہیں، جب ہوا کی اجازت وہ ڈرورو کے پونٹے ڈوم لوس کے منہ سے دوڑتے ہیں.

اگلے وقت پیش کردہ بندرگاہ کے شراب کے قیام کی ایک فہرست ہے، اس کے بعد تھوڑی دیر کے بعد شراب کی انگور سے آتا ہے (اور آپ الٹو ڈرورو کو دیکھنے کے لئے سفر کر سکتے ہیں) کے ساتھ ساتھ کچھ رہائش گاہ کی سفارشات.

خشک پورٹ الکحل کہاں جائیں اور سیلار ٹور حاصل کریں

ہر کوئی ان کی پسندیدہ بندرگاہ ہے. کچھ وسیع دورہ کرتے ہیں، دوسروں کو نہیں. کچھ ذائقہ محدود حدود کی موجودہ تعداد کے لئے آزاد ہیں، اور کچھ ذائقہ کے لئے ایک نامزد فیس چارج کرتے ہیں. یہاں کچھ پسندیدہ کی ایک فہرست ہے.

چھوٹے اور معروف پورٹ شراب پروڈیوسر

ریئل کمپیونیا ویلہا - میرے پسندیدہ دوروں اور ذائقہ میں سے ایک، تین انتخاب دستیاب ہیں.
رابطہو: جواؤ کاسٹرو
ٹیلی فون: +351 223 775 194
turismo@realcompanyhiavelha.pt

راموس پنٹو

اے. راموس پنٹو، 400 - ولا نوا ڈی گیا
ٹیلی فون +351 223 707 000
فیکس. +351 223 775 0 99
گھبراہٹ کی چھٹیوں کے علاوہ پیرس جمعہ کو کھولیں.

کررو

ویز اور کرون، سکسرس، LDA.
Rua Serpa Pinto، 149
4400-307 وی این گیا
پرتگال
ہر روز موسم گرما کے موسم میں، جون - ستمبر

کوپکی - ممکن ہے کہ قدیم ترین پورٹو شراب. Pinhao کے قریب Quinta ڈی ایس Luiz. 1638 میں ایک جرمن، کرسییانو کوپکی نے قائم کیا. نمونے کے لئے ادائیگی کریں.

Rua Serpa Pinto، 183-191، 4400-307 ویلا نووا ڈی گیا
ٹیلی فون 223752395

کیفے پورٹ شراب شراب . یہ کمپنی 1859 ء میں مسٹر اینونون الیوس کیلیم کی طرف سے قائم کی گئی تھی. پورٹو سے ڈوم Luiz پل آتے ہیں جب آپ یہ دیکھتے ہیں کہ یہ سب سے پہلے رہائش گاہ ہیں.

Avenida Diogo Leite، 344 ویلا نووا ڈی گیا

بڑے پورٹ شراب پروڈیوسر

ٹیلر Fladgate

Rua Choupelo nº 250 ہے
4400-088 ویلا نووا ڈی گیا، پرتگال

جی پی پی کی نگرانی: 41.13394، -8.61435

ٹیلی فون +351 223 742 800
فیکس. +351 223 742 899

پیر سے جمعہ: 10 بجے سے 6 بجے، ہفتہ - اتوار: 10 بجے سے 5 بجے.

اس کے علاوہ، ریستوران "باراؤ ڈی فلیڈگیٹ" چلاتا ہے.

گراہم کے پورٹ لاج

Rua Rei Ramiro 514 - 4400 ویلا نووا ڈی گیا
ٹیلی فون: +351 22 377 64 84/85 • فیکس: +351 22 377 64 80

کروٹ (1588)

Rua Barao de Forrester، 412، ولا نوا ڈی گویا 4400-088، پرتگال

ٹورز ہر سال راؤنڈ، ہفتہ میں سات دن، 10 بجے سے 6 بجے لے جاتے ہیں

Sandeman (لنک ملاحظہ کرنے کے ساتھ ایک پی ڈی ایف ہے)

سینڈنمان میں، سلیمان پورٹ پور شراب میوزیم میں لوجز کے زائرین کو 60 بہت پرانی بوتلوں کا ایک دلچسپ نمونہ مل جائے گا.

لوگو مگول بمبامہ 3 3 ولا نو ڈی گییا

کس طرح پورٹ مختلف ہے (اور جہاں شراب آپ چکھا رہے ہیں سے آتا ہے)

یورپ میں بہت سی شراب والے علاقوں ہیں جنہیں آپ دیکھ سکتے ہیں. ان میں سے ہر ایک ایک تاریخی جزو ہے، اور ان میں سے اکثر رومانٹک بھی ہیں. لوگ جو کچھ کرتے ہیں ان پر محنت کرتے ہیں، بالآخر سیارے پر کچھ خوبصورت منظر عام میں. لیکن الٹو ڈرورو کے علاقے میں ڈرورو دریا کے پہاڑیوں کے پہاڑوں پر بندرگاہ کی پیداوار میں عمر کے پرانے موضوع پر شراب کی بنا پر کچھ دلچسپ تنازعات موجود ہیں.

پورٹ ایک میٹھی، قلعہ دار شراب ہے. بٹورنیت، جس کا ایک چھوٹا مضبوط، خشک ٹیبل الکحل میں ناقابل اعتماد نہیں ہے، صرف سرسبز اور میٹھی پورٹ شراب نہیں ہے. مشین دباؤ کے دوران پھٹے انگور کے بیجوں کو شراب کے لئے سختی کا باعث بن سکتا ہے. یہی ہے کہ لارنس اندر آتی ہے. یہ روایتی گرینائٹ ٹینکس بہت سارے اسٹیٹسز پر موجود ہیں (الٹو ڈرورو میں، ویلا نووا ڈی گیا سے اپوزیشن) تقریبا 75 میٹر اونچے اونچے حصے پر کھلی ہیں. اندر ہے جہاں انگور ہیں / "stomped" بے انسان انسانوں کی ایک لائن کی طرف سے تھے؛ یہ پتہ چلتا ہے کہ نرم، انسانی پاؤں انگوروں پر بہت زیادہ نرم ہیں اور بیج کو پھینکنے کے لئے کم رجحان ہیں - اس طرح نرم عمل بہتر بندرگاہ شراب بناتا ہے. کے بارے میں sloshing بھی کچھ ہوا ہوا مل جاتا ہے، جس میں خمیریمنٹ زیادہ یقینی بناتا ہے. آج انہوں نے ایک چالاکی روبوٹ لگر کا استعمال کرتے ہوئے کارروائی کی ہے جس میں جامنی رنگ کے داغ سٹومنگ انسان کو مساوات سے باہر لے جانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اگرچہ کبھی کبھی روایتی پاؤں سٹومنگ کا مظاہرہ کبھی نہیں quintas میں دیا جاتا ہے.

بندرگاہ شراب کی پیداوار کا ایک اچھی وضاحت گراہم کے پورٹ بلاگ میں پایا جاتا ہے.

پرتگال اب بھی پریمیم الکحل کے لئے پیر سٹومنگ انگور کی ایک روایت ہے، خاص طور پر الینجنجو میں . ملاحظہ کریں: آپ کے منہ میں ان کے پاؤں ڈالنا نہیں (Alentejo میں فوٹ ٹریننگ Winemaking نیکی)

الٹو ڈرورو کو یونیسکو نے خطے کی پیداوار کے 2000 سال کا حوالہ دیتے ہوئے "شاندار خوبصورتی کی ثقافتی منظر نامہ" کو تسلیم کیا ہے جس میں یونیسکو نے اپنی ٹیکنالوجی، سماجی اور اقتصادی ارتقاء کی عکاسی کی ہے. "الٹو ڈرورو زمین کی تزئین کی اجزاء جین منیک کے ساتھ منسلک سرگرمیوں کی مکمل رینج کا نمائندہ ہیں، چھٹیاں، کوئٹاس (شراب کی پیداوار کا فارمیٹ کمپلیکس)، گاؤں، چپلوں اور سڑکوں."

بہت سے مسافر الٹو ڈرورو میں ایک کشتی سفر کی سفارش کرتے ہیں. بہت سے پائپڈوورو کی کشتیوں کی سفارش کرتے ہیں، اگرچہ ویب سائٹ پرتگالی میں ہے. وائٹر پورٹو سے کتاب الٹو ڈرورو کے لئے ایک دن کا سفر پیش کرتا ہے.

پورٹل شراب کی ابتدائی برتانوی، البم، اور ایلین لیم، برٹش فوڈ کے بارے میں گائیڈ کے بارے میں گائیڈ کے ساتھ مداخلت کر رہے ہیں، پورٹ شیلیوں اور کھانے کی جوڑیوں پر کچھ تاریخ اور معلومات ہیں: پورٹ شراب

پوچھ گچھ مشورہ

اگر آپ اسے برداشت کر سکتے ہیں تو، آپ کے بندرگاہ شراب کے تجربے کو مکمل کرنے کے لئے اتفاق رائے کا انتخاب The Yeatman میں رہنا ہے. یہ ایک سپا ہوٹل ہے جو بہت سے معیار پرتگالی شراب کے ساتھ شراکت دار ہے. اس کے 82 کمرے میں سے ہر ایک پورٹو کا ایک نظارہ ہے. تیمڈ پیکجوں میں خوراک، شراب، سپا علاج اور زیادہ شامل ہیں. یہ پرتگال ہونے کی وجہ سے، قیمتیں آپ کو حیرانی کر سکتی ہیں - ایک اچھی طرح سے.

ویلا نووا ڈی گیا میں بہت سے چینل ہوٹل ہیں، بہت سے پیشکش مفت پارکنگ. عظیم صارف کی درجہ بندی کے ساتھ تین ستارہ ہوٹل کلفلاٹ گیا پورٹو، کروز جہاز ٹرمینل کے قریب ہے. مناسب چار ستارہ Novotel Porto Gaia بھی سفارش کی جاتی ہے، خاص طور پر اگر آپ بچوں کے ساتھ سفر کر رہے ہیں.

ایسے افراد جنہوں نے تھوڑی دیر تک رہنے کا ارادہ کیا ہو سکتا ہے کہ وہ چھٹیوں کے رینٹل میں پورٹو میں انتہائی درجہ بندی والے دریا کے جگہ اپارٹمنٹ یا دیگر ویلا ناوا ڈی گیا چھٹیوں کے کرایہ (براہ راست کتاب) کی طرح بہتر ہو.

سپاٹ دیکھیں

شاندار نظر کے علاوہ آپ ڈوم Luis پل سے حاصل کر سکتے ہیں جب آپ پل کے ویلا نووا ڈی گیا کی طرف پہنچتے ہیں، صرف اس وقت تک جب تک آپ کو سرکش شکل کے لئے جانا جاتا 17th صدی سابق آسٹنینیا کے درخت سے منسٹر سیرا ڈار پریلر نظر آئے گا. یہ یونیسکو عالمی ثقافتی ورثہ کی سائٹ ہے جس نے 72 سالوں کو فنڈز کی کمی کی وجہ سے مکمل کیا. چرچ کے سامنے، اوپورو اور دریا ڈورو کے متاثر کن خیالات ہیں.