بہت سے لوگوں نے نیو اورلینز کے بارے میں خیال کیا ہے کہ جاز، شاندار کھانا، مردی گراس اور بہت کچھ کی پیدائش کی جگہ. وہ بالکل درست ہیں لیکن ان میں سے بہت سے لوگ یہ جانتے نہیں ہیں کہ کریسنٹ سٹی ایک بار تھا اور اب عظیم بیئر کے پروڈیوسر ہیں. بہت سے لوگوں کو یاد ہے کہ بیڑے جیسے فالسٹف، ریگول، جیک اور ڈیکی بیئروں کے ساتھ بڑھتی ہوئی شہروں میں جو شہر میں سب کچھ خراب ہوا تھا. Dixie کی استثنا کے ساتھ، سب نے ماضی میں ختم کر دیا ہے.
انہوں نے اچھے بیئر کی یادگار یادیں چھوڑ دی ہیں اور وہ ایک بار جنہوں نے باروروں پر قبضہ کیا تھا. ان میں سے بہت سے خوبصورت پرانی عمارات اب گھر کی دریافت مال (جیکس) یا اسی طرح کی کاروباری اداروں کے لئے ایک پناہ گاہ کے طور پر کام کرتے ہیں، یا فالسٹف عمارت پرانے ایک اپیل اپارٹمنٹ عمارت کے معاملے میں.
ڈیکی اس دن زندہ رہتی ہے لیکن اب اس شہر میں نہیں پیدا ہوتا ہے اگرچہ اس کے مالکان تولیے ایونیو پر پرانی عمارت کو دوبارہ بحال کرنے کے لئے پریشان ہیں اور دوبارہ سائٹ پر بیئر چلنے لگے ہیں. اس عمارت نے طوفان کیرینہ کے دوران اور بعد میں وسیع نقصان اور لوٹ مار کا سامنا کیا. ڈیکی فی الحال 5 بیئر فروخت کے لئے پیش کرتا ہے جن میں ان کے دستخط کئے جانے والے پیروکار، ڈیکی (امریکی لیج)، اور میرا پسندیدہ، بلیک ونڈ (میونخ ڈنبلیل لیکر) شامل ہیں. اگرچہ ویکسنسن میں اب تک مصیبت آتی ہے، تو یہ خوشی اصل ترکیبوں میں درست ہوتی ہے.
نیو اورلینز لیج اور ایلیل بریونگ کمپنی (این اے ایل اے) ٹچپوپٹولاس سٹریٹ پر واقع ہے. یہ 6 بیئر پیش کرتا ہے جس میں دلکش طور پر ہپٹولیس IPA، اور ساتھ ہی امریکی سنہرے بالوں والی اور انگریزی سیاہ النس شامل ہیں.
تمام 6 پیشکش اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ وہ عام طور پر کسی چیز کے لۓ کسی کو شکست دینے کے لۓ.
باقی برائیوں جو ہم اپنے ہی دعوی کرتے ہیں اصل میں جھیل پونچچارترین کے شمالی کنارے پر واقع ہیں. ان میں سے سب سے مشہور مشہور ابیتا اسپرنگس میں واقع ابیتا بریونگ کمپنی ہے.
ایک بیوریج کا یہ زیور 36 بیر اور موسمی خصوصی پیش کرتا ہے. ایسا لگتا ہے کہ ابیتا سے کوشش کرنے کے لئے ہمیشہ کچھ نیا ہے. ان میں سے ایک نئی نسل ایک ایسی تحویل ہے جس میں وہ ایس پی او (ہمارے ساحلوں کو محفوظ کریں) کہتے ہیں تاکہ پی پی جمع کرنے میں مدد مل سکے. وہ ہر ایک بوتل کے لئے 75 سینٹ ڈالتے ہیں جو بیچتے ہیں. یہ ایک سوویئر بوتل میں ایک ناقابل یقین ویزین پلسنر ہے جو اس سنجیدہ پیرو کے 1 پونٹ 6 آونٹ رکھتا ہے.
ہیئرر بریو بریوری اس کا کاروبار کرواٹن، لوئئیسہ سے کرتا ہے. ان کے پاس 14 بزنس ہیں جن میں لی Pavillon (سرخ امبر)، زمرہ 5 پیلا Ale، پونچچارترین پورٹر (انگریزی) اور سٹرابیری ایل (پھل / سبزی) شامل ہیں. جیسا کہ آپ ان کے ذائقہ اور دلچسپ بیجوں کو نمٹنے کے لئے مذاق کریں.
ہمارے شمالی ساحل پسندوں میں سے ایک پسندیدہ کووینٹن بریو ہاؤس ہے جو 2 بقایا انتخاب پیش کرتا ہے. Bayou Bock ایک Maibock / Helles ہے اور ان کی دوسری تخلیق Pontchartrain Pilsner ہے. دونوں جلدی آپ کے پسندیدہ بن سکتے ہیں.
تو آپ کو یہ ہے. نیو اورلینز میں کچھ بقایا بیئر بھی شامل ہے. یہاں رہنے سے لطف اندوز یا آپ کے اگلے دورے پر ایک بیرو ہاپ دورے کی منصوبہ بندی کرنے کا ایک اور سبب ہے.